- “紫米,珍珠米,三色黎麥米,炒過的絲苗米四種米的結合,健康多一點”食材明細主料紫米(適量)珍珠米(適量)三色黎麥米(適量)炒過的絲苗米(適量)輔料油(幾滴)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四米飯的做法步驟1、備四種米。2、洗淨,泡半小時,滴幾滴油,煮好了飯香又粒粒分明。3、蓋好蓋子按標...
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- “吃完了晚飯,來個夜宵炒飯。”食材明細主料雞蛋(一個)米飯(適量)輔料四季豆(5條)姜(一片)蒜(倆個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒飯的做法步驟1、四季豆,一片姜,小蒜子,切成小丁備用。2、起鍋燒油,打入雞蛋煎,放入四季豆再加入老乾媽炒香,放入米飯炒。3、成品,成品。...
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- “公司上班的時候,很多的時候中午午餐,大家都喜歡一道菜,就是【欖菜四季豆】很香也很下飯。今天我也在家裏做了這道下飯的小炒,不同的是我放的是小裏脊的肉米,吃起來不但營養豐富,味道更香,下飯沒得説哦!”食材明細主料四季豆(300克)小裏脊(100克)橄欖菜(80克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料...
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- “很多人知道小米粥很有營養,防治消化不良,防止泛胃的功效,具有滋陰養血的功效,可以使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。花花換種吃法,小米裹上雞蛋,炒至顆粒分明,顏色金黃。”食材明細主料小米(適量)雞蛋(一個)梨(適量)菠蘿...
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- “春天到了。蔬菜越來越多。把菜做到飯裏面。孩子肯定會愛吃的。這道菜非常簡單,有電飯煲就行了。”食材明細主料白米(1/3碗)黑米(1/3碗)四季豆(一把)輔料純淨水(二碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆乾飯的做法步驟1、我們把一般的大米和黑米混合淘洗乾淨。放入電飯煲。...
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- “葱香濃郁,尖椒突辣”食材明細主料臘腸(一塊)臘肉(一塊)尖椒(8根)雞蛋(兩個)小葱(10根)胡蘿蔔(一根)綠小豆(2~3顆)黃小豆(2~3顆)輔料米飯(一碗)蒜片(三顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川炒飯的做法步驟1、主料:尖椒顆粒、四川臘肉顆粒、紅胡蘿顆粒卜、小葱、四川香臘顆粒、黃,綠小豆、雞...
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- “通常都二米飯都是用大米和小米搭配的,這道二米飯是用碎碎的玉米碴和大米搭配,因為玉米的金黃色比小米的顏色還好看,所以用玉米碴和大米做二米飯還是不錯滴。”食材明細主料二米飯(1碗)洋葱(100克)胡蘿蔔(100克)肉腸(100克)榨菜(50克)輔料油(20克)鹽(2克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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- “如果你不知道吃什麼,家裏剛好有剩飯那就炒份蛋炒飯吧!蛋炒飯是我解決剩飯最常用的方式。簡單快捷而且也好吃。你也可以試試!”食材明細主料雞蛋(2個)四季豆(100克)剩米飯(200克)輔料食用油(適量)蒸魚鼓油(2湯匙)香油(數滴)鹽(2克)雞粉(半茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆蛋炒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1個葱:1段大米:適量火腿肉:1塊雞蛋:2個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把火腿和黃瓜切成小塊,把葱花切碎,如圖所示2.把雞蛋打碎,裏面放少許鹽,均勻攪拌3.米飯是中午剩的,用電飯煲做的4.鍋裏面倒油,讓油熱了5.把...
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- “四喜丸子,是經典的中國傳統名菜之一,由四個色、香、味俱佳的肉丸組成,寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴、壽宴等宴席中的壓軸菜,以取其吉祥之意。過春節做它也是喜慶吉祥之意。”食材明細主料豬肉(400g)雞蛋(1個)澱粉(適量)輔料葱(少許)姜(一塊)八角(1個)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(少...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:200輔料紫米:適量具體步驟1.準備200克的大米。2.適量的紫米。3.把少量的紫米放入大米中。4.把米洗淨。5.放入適量的水。6.按上煮飯鍵,20分鐘後就可以吃了。7.上桌。烹飪技巧紫米的天然營養保健功效...
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- “熬完豬油,用豬油炒飯很香呢!炒飯,用的都是剩菜剩飯,所以有什麼就炒什麼,菜花買了有幾天,一直沒吃完怕壞了,就把他剁碎拿去炒飯,呵呵……還挺可以的!最近總是隻有晚上才有時間做飯,晚上拍照效果很差,只能將就一下了。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菜花(適量)青瓜(適量)瘦肉(適量)火腿腸(適量...
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- “蛋炒飯,很多人喜歡吃,也會做。今天俺做個四角蛋包飯,一樣的食才,不一樣的享受!”食材明細主料米飯(適量)土豆(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)豌豆(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料沙司(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四角蛋包飯的做法步驟1、準備食才;香菇浸泡好切碎,豌豆用開水焯好。2...
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- “在南方,米飯是不可缺少的主食。但我家每頓總會剩下些米飯,有的時候我顧着吃菜,有的時候我想吃其他主食,如面,粥等,當然就顧不得米飯了。今天也是這般,不多不少又剩了些米飯。做為主食,它不夠;用它做小吃,分量又太少。正好我又想吃蛋糕,索性就將蛋糕同主食結合起來。實驗的結果就是...
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- ““炒飯”可簡可繁,利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配,炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯,就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯(1碗)胡蘿蔔(100克)臘腸(100克)榨菜(50克)黃瓜(100克)輔料油(20克)鹽(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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- “一場秋雨一場涼。這幾天一直在下雨,下下停停,停停又下下,真是鬧得慌……天氣一轉涼,就可以發懶人病啦,呵呵。每次燜米飯放2份米,一次燜出來可以吃兩天。昨天吃的米飯、炒菜,今天就可以吃菜炒米飯了。有點繞嘴哈,跟説繞口令似地。”食材明細主料米飯(一碗(100克米))輔料胡蘿蔔(半個)黃...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒飯的做法步驟1、準備材料.2、四季豆摘除老筋,洗乾淨切成小丁.3、熱鍋入油,放入四季豆.4、炒幾分鐘至四季豆熟透.5、在放入剩米飯.6、加一勺鹽,一勺醬油.7、炒至米飯...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芳香四溢的撈米飯是我家最愛的主食啦,每次都煮白米飯,家人説想換換口味,我嘗試着做了一下撈米飯,從此入坑,一直就做撈米飯為主食了,根本受歡迎到停不下來的節奏啊。現在我把最簡單的做法分享給大家,你們也一起試...
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- “這個飯糰特別的簡單,卻很受小朋友的喜歡。一碗米飯的飯糰很快就吃完,而且還吃得很開心。外皮酥脆,米飯軟嫩。蘸上番茄醬,格外的美味,讓我也忍不住多吃了幾個。”食材明細主料米飯(1碗)輔料雞蛋(一個)麪包糠(少許)配料壽司醋(適量)鹽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸飯糰的...
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- 作為中國人,在飲食方面與外國不同,我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中,對於大米,大多是採取煮的方式,但是若我們不想煮飯了,想換個方式來做,那該怎麼辦呢?有的人發現了蒸的辦法。那麼,蒸米應該怎麼蒸呢?一起來看一下攻略吧!蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
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- “放假了,趕緊來上菜譜。端午節的鴨蛋太多了,正好用來炒飯,搭配木耳青豆真的很好吃。”食材明細主料米飯(一碗)木耳(10g)青豆(少許)鹹鴨蛋(一個)輔料香葱(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四方來財炒飯的做法步驟1、原料。2、木耳泡發後切碎,鹹鴨蛋壓成泥備用。3、熱鍋冷油。4、...
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- “紅糖是盛粥的時候才放,不是跟粥一起煮。”食材明細主料黑米(50克)枸杞(50克)大棗(1把)赤小豆(50克)輔料清水(800克)紅糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四紅黑米湯的做法步驟1、所有可以煮的材料放一起。2、淘洗乾淨。3、放鍋裏,加清水。4、熬粥檔。5、煮好的湯粥。6、紅糖打...
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- “小時候的味道,我的最愛。”食材明細主料大米(適量)四季豆(適量)輔料臘肉(適量)玉米(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燜米飯的做法步驟1、把所有東西都準備好。2、把大米洗好,蒸上。3、把所有的東西切成丁。4、米飯做到半...
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- “香噴噴的糯米飯”食材明細主料糯米(適量)香腸(適量)豌豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米飯的做法步驟1、準備食材:香腸2、糯米(可以不需要用水浸泡一晚)3、剝好的豌豆4、香腸切成小粒5、切好的香腸6、香腸和糯米倒入電飯鍋攪拌在一起7、加入水(和煮米飯相同的方法)8、...
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- “這麼多年早餐吃過的品種數不勝數,周圍人喜歡早餐下面條,又快又飽肚還經濟實惠。路邊早餐店最近流行稀飯配包子,稀飯3塊給個碗,6、7個品種敞開了喝,一頓飯花十多元錢,天天座無虛席。我們當地有一種糝,用骨頭湯熬製,放入麥仁icon、胡椒粉,加入幾片熟的羊或牛肉,5塊、10塊一碗,配上剛...
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