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關於雙仁蓮子黑木耳燉雞腿的餐飲百科

雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做
  • 雙仁蓮子木耳燉雞的做法 雙仁蓮子黑木耳燉雞腿 雙仁蓮子木耳燉雞怎麼做

  • “雙仁蓮子黑木耳燉雞腿:薏仁、花生仁、黑木耳、雞腿。薏仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁等。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效。春季應當多吃。花生又名落花生、地果、唐人豆。花生...
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小土豆黑木耳燉土雞怎麼做-小土豆黑木耳燉土雞的做法
  • 小土豆黑木耳燉土雞怎麼做-小土豆黑木耳燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)黑木耳(適量)小土豆(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小土豆黑木耳燉土雞的做法步驟1、土雞剁成塊,冷水下鍋焯水,温水洗淨浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗乾淨。3、小土豆去皮清洗...
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黑木耳白果燉雞湯怎麼做-黑木耳白果燉雞湯的做法
  • 黑木耳白果燉雞湯怎麼做-黑木耳白果燉雞湯的做法

  • “用黑木耳燉雞湯,好喝又有營養。”食材明細主料草雞腿(350克)輔料黑木耳(100克)白果(60克)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳白果燉雞湯的做法步驟1、草雞腿洗淨,斬大塊,用鹽,料酒醃15分鐘.2、白果用開水煮熟,剝去殼與衣3、黑木...
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黑木耳燉三黃雞怎麼做-黑木耳燉三黃雞的做法
  • 黑木耳燉三黃雞怎麼做-黑木耳燉三黃雞的做法

  • 食材明細主料黑木耳(15克)三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳燉三黃雞的做法步驟1、食材:黑木耳(已提前泡發洗淨)、三黃雞(已清洗)、薑片。2、將三黃雞放在案板上剁成塊。3、隨後,將剁好的三黃雞和薑片一起下入...
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蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法
  • 蓮藕木耳炒蝦仁怎麼做-蓮藕木耳炒蝦仁的做法

  • “【蓮藕木耳炒蝦仁】把三種食材都列出來了,為了搭配色澤還加了一塊胡蘿蔔。白色的蓮藕和黑色的木耳構成色澤的反差,同時又都是保健食材。加了蝦仁之後,使得這道菜餚又增添了鮮味。”食材明細主料蓮藕(500克)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)蝦仁(150克)輔料葱(適量)澱粉(適量)姜(適量)調料油(15...
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木耳羊尾筍雞腿湯的做法 黑木耳羊尾筍雞腿湯 木耳羊尾筍雞腿湯怎麼做
  • 木耳羊尾筍雞腿湯的做法 黑木耳羊尾筍雞腿湯 木耳羊尾筍雞腿湯怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(475克)黑木耳(5克)羊尾筍(195克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、羊尾筍(已浸泡去鹹味撕開)2、將已焯好的雞腿和黑木耳下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4...
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雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做
  • 雙耳蓮子燉牛肉的做法 自創雙耳蓮子燉牛肉 雙耳蓮子燉牛肉怎麼做

  • “我這裏用的是自己曬乾的小米椒,大家可根據家裏人多少加減上述食材!!所有標有“適量”的食材,可根據自己喜好酌情放量!另外,我配了三米飯(普通小米、黑小米和大米),味道和營養很均衡的哦!!家裏有高壓電鍋的可一次性將上述食材放入,用濃湯28分鐘就OK了!!!不過我個人比較喜歡和享受用砂鍋...
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蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做
  • 蝦仁圓椒黑木耳的做法 還我清白-蝦仁圓椒黑木耳 蝦仁圓椒黑木耳怎麼做

  • “寶爸爸起菜名還我清白黑木耳。😝👧👏”食材明細主料圓椒(1個)木耳(30克)蝦仁(150克)輔料生抽(10克)鹽(1克)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁圓椒黑木耳的做法步驟1、成品蝦仁洗淨,加少許黃酒醃製去腥;2、木耳泡軟洗淨入鍋焯水2分鐘撈出控水;3、圓椒洗淨切大塊;4、葱切段...
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黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法
  • 黑木耳炒蓮藕怎麼做-黑木耳炒蓮藕的做法

  • “蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳(5克)蓮藕(195克)輔料生抽(1勺)香醋(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)白糖(半勺)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳炒蓮藕的做法步驟1、食材:黑木耳(已...
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雞腿燉香菇黑木耳如何做簡單又好吃
  • 雞腿燉香菇黑木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹香菇:10朵大雞腿:1個幹黑木耳:10輔料生抽:8ml葱:1根姜:1塊花椒:5蠔油:5ml具體步驟1.準備新鮮的大雞腿一個(賣家説這是小雞腿),清洗乾淨2.把黑木耳和香菇提前泡發,雞腿剁成大塊3.鍋中放花椒和水,燒開後,放入雞腿...
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橄欖黑木耳燉雞湯怎麼做-橄欖黑木耳燉雞湯的做法
  • 橄欖黑木耳燉雞湯怎麼做-橄欖黑木耳燉雞湯的做法

  • “清潤營養的雞湯,青橄欖和雞肉一起煲湯有一定的醫療功效,青橄欖是傳統的中藥材。橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效。橄欖正是秋季收穫的成熟果成。”食材明細主料雞肉(適量)橄欖(適量)輔料黑木耳(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通...
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黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法
  • 黑木耳煮臘雞腿怎麼做-黑木耳煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(240克)黑木耳(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿、黑木耳(已泡發清洗)2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿,加適量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入黑木耳翻...
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黑木耳香菇蒸雞腿怎麼做-黑木耳香菇蒸雞腿的做法
  • 黑木耳香菇蒸雞腿怎麼做-黑木耳香菇蒸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(350克)黑木耳(6朵)新鮮香菇(85克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菇蒸雞腿的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、新鮮香菇(已清洗)、薑片2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、將...
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竹蓀黑木耳燉雞湯怎麼做-竹蓀黑木耳燉雞湯的做法
  • 竹蓀黑木耳燉雞湯怎麼做-竹蓀黑木耳燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(半個)輔料黑木耳(適量)竹蓀(適量)配料鹽(適量)姜(少許)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹蓀黑木耳燉雞湯的做法步驟1、取適量黑木耳。2、把黑木耳加水泡發。3、把泡發後的黑木耳和焯水後的雞準備好。4、把雞、黑木耳、姜放入電燉鍋,加水蓋沒所有原料,加適量...
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黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法
  • 黑木耳茭白炒雞腿肉丁怎麼做-黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、調味抓勻醃...
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黑木耳燉土雞怎麼做-黑木耳燉土雞的做法
  • 黑木耳燉土雞怎麼做-黑木耳燉土雞的做法

  • “這次的土雞換用紅燒的做法,讓雞肉更入味,搭配了黑木耳一起燉煮,營養也更全面。”食材明細主料土雞(半隻)黑木耳(適量)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳燉土雞的做法步驟1、土雞剁成塊。2、冷水下...
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黑木耳炒雪蓮果怎麼做-黑木耳炒雪蓮果的做法
  • 黑木耳炒雪蓮果怎麼做-黑木耳炒雪蓮果的做法

  • “雪蓮果是純天然綠色保健食品,屬地下水果,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實外觀像紅薯,果肉粘稠、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,不輸北方的雪梨!具有清涼退火、清熱解毒、健胃潤腸、軟化血管的保健作用,可以幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況。”食材明細主料雪...
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山藥黑木耳燉雞怎麼做-山藥黑木耳燉雞的做法
  • 山藥黑木耳燉雞怎麼做-山藥黑木耳燉雞的做法

  • “山藥黑木耳燉雞,只聽這菜名,就有一種馬上要嚐嚐的衝動。山藥、黑木耳、雞都是食材中的佳品,組合在一起,營養非常豐富,而且功效多多。文火慢慢燉熟,口感好,入味透,想想就好吃,品嚐之,享受也。”食材明細主料雞腿(350g)山藥(250g)黑木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)味精(適量)...
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蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做
  • 蓮藕黑木耳的做法 香甜蓮藕黑木耳 蓮藕黑木耳怎麼做

  • “秋天,要多吃有着滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配,黑白分明,雖然看着有些嚴肅,但這兩種食材都是非常利好的,營養豐富,食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制,白糖甜、芝麻油香,再撒些香香的黑芝麻,讓這道菜不但味道很不錯,還非常的保健。”食材明細主料蓮藕(200g)黑木耳(50...
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黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法
  • 黑木耳炒雙冬怎麼做-黑木耳炒雙冬的做法

  • 食材明細主料新鮮冬菇(60克)黑木耳(5克)冬筍(1株)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材:新鮮冬菇(已洗淨)、黑木耳(已提前泡發清洗)、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、將冬菇放在案板上切...
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黑木耳蓮子湯怎麼做-黑木耳蓮子湯的做法
  • 黑木耳蓮子湯怎麼做-黑木耳蓮子湯的做法

  • “蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平,木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外,從而起到清胃腸的作用。”食材明細主料黑木耳(10克)蓮子(85克)輔料冰糖(90克)甜味(口味)煮(工藝)數小...
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黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法
  • 黑木耳雞腿滾湯怎麼做-黑木耳雞腿滾湯的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)蒜苗葉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒熱放入雞肉炒香。6、放入薑片大蒜。7、放入黑木耳。8、...
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黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法
  • 黑豆燉黑木耳怎麼做-黑豆燉黑木耳的做法

  • “這是一道甜湯,雖然沒有放糖,但大量的使用紅棗,湯中就溶入了淡淡的棗香,絲絲的香甜,如果喜歡,配上紅糖,那絕對是一道排毒養顏的佳品。當然,這道湯對男士,也有同等功效,很適合不太喜歡甜品的男同胞。動手吧,為你的他,也來一道微甜微香的美湯吧!”食材明細主料黑豆(適量)黑木耳(適量)輔料紅...
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黑木耳腐竹煮臘雞腿怎麼做-黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法
  • 黑木耳腐竹煮臘雞腿怎麼做-黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(175克)黑木耳(5克)腐竹(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳腐竹煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿(已清洗剁開)、黑木耳(已泡發清洗)、腐竹(已泡發)2、將已泡發的腐竹放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。4...
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黑木耳燉雞湯怎麼做-黑木耳燉雞湯的做法
  • 黑木耳燉雞湯怎麼做-黑木耳燉雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)配料黑木耳(版碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳燉雞湯的做法步驟1、準備好原料。2、母雞洗淨,剁塊,黑木耳泡發,薑切片,葱打結。3、油加熱後煸香葱姜。4、加入處理好的雞塊。5、翻炒變色6、全部移入砂鍋內。7、加入適量的水燒...
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