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關於魚丸蘿蔔火鍋的做法的餐飲百科

魚丸蘿蔔火鍋怎麼做-魚丸蘿蔔火鍋的做法
  • 魚丸蘿蔔火鍋怎麼做-魚丸蘿蔔火鍋的做法

  • “這是那天降温時做的一道火鍋,那天下午變天,風大車也不好等,兒子步行回家都六點半了,又冷又餓很疲憊的樣子。看見這鍋湯把手洗淨邊吃邊叫好,吃暖和了臉色好了也有精神了,這麼一大鍋,我們娘倆吃的精光。”食材明細主料魚頭(適量)輔料白蘿蔔(適量)魚丸(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒...
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魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法
  • 魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做-魚丸肉片蘿蔔湯的做法

  • “蘿蔔煮湯真是好喝呀!這湯喝到最後一滴都不剩呢!”食材明細主料魚丸(適量)豬肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)油炸蒜頭(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨刨皮,魚丸6顆,油炸蒜頭一小袋。2、白蘿蔔切成小條。3、豬...
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蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “昨日,我得了一條黑魚。便想着要做黑魚三吃:就是滑炒魚片,魚丸湯,魚頭魚骨燉豆腐。今晚,我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉(100克)二刀肉(200克)葱段(1段)薑片(2片)料酒(2勺)白蘿蔔(1個)輔料食用油(1勺)葱段(適量)大骨湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚丸湯的做法...
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青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔魚丸湯怎麼做-青蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)魚丸(適量)燒肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚丸和燒肉。4、鍋子燒熱煎香燒肉。5、加入適量開水放入蘿蔔絲。6、蘿蔔煮軟後放入魚丸。...
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蘿蔔絲魚丸怎麼做-蘿蔔絲魚丸的做法
  • 蘿蔔絲魚丸怎麼做-蘿蔔絲魚丸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(半個)魚肉(300g)輔料生粉(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲魚丸的做法步驟1、準備食材。2、半個蘿蔔刨絲,加入少許鹽醃出水。3、魚切水放入料理機,加入胡椒粉、鹽、料酒。4、攪拌成泥。5、蘿蔔絲擠掉...
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蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做
  • 蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • “蘿蔔燜魚丸,非常家庭式的做法,不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材,配起來味道卻是鮮美無比呀,試試吧,保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔(適量)鯪魚肉(適量)輔料榮華臘腸(1條)蒜片(適量)蝦米(適量)葱(適量)香菜(適量)水(適量)色拉油(適量)配料鹽(小許)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生...
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胡蘿蔔鱈魚蝦丸的做法 輔食--胡蘿蔔鱈魚蝦丸(9M+) 胡蘿蔔鱈魚蝦丸怎麼做
  • 胡蘿蔔鱈魚蝦丸的做法 輔食--胡蘿蔔鱈魚蝦丸(9M+) 胡蘿蔔鱈魚蝦丸怎麼做

  • “鱈魚有“餐桌上的營養師”美稱,富含蛋白質,DHN,維生素A、維生素D,營養價值極高。鮮蝦補鈣,再搭配上胡蘿蔔,不僅顏值高,營養也豐富,寶寶一定會喜歡上的。”食材明細主料鱈魚(100g)鮮蝦(30g(去殼後))胡蘿蔔(30g)香葱(少許)蛋清(30g)輔料玉米澱粉(20g)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔鱈...
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魚丸炒紅蘿蔔怎麼做-魚丸炒紅蘿蔔的做法
  • 魚丸炒紅蘿蔔怎麼做-魚丸炒紅蘿蔔的做法

  • “用魚滑做了一些小魚丸,看起來感覺就像順德那一帶的魚付,當然口味還是有區別的。搭配食材就視冰箱裏有什麼而定,紅蘿蔔與洋葱都是不錯的選擇,這是一道簡單快手還下飯的家常菜。”食材明細主料魚丸(100克)紅蘿蔔(1根)洋葱(1個)輔料橄欖油(適量)喜馬拉雅鹽(少許)辣椒醬(適量)生粉(少許)微辣(...
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墨魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-墨魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 墨魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-墨魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • “買了白蘿蔔,做湯炒着吃都好。今天的湯里加了墨魚丸,更加鮮美好喝。蘿蔔,味辛、甘,性平;歸脾、胃經。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。”食材明細主料墨魚丸(200克)葱(2克)鹽(1茶勺)植物油(2茶勺)香菜(適量)輔料...
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青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 青蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-青蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • ““冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開藥方”,冬日裏蘿蔔可是好菜哦,可炒或湯,或是曬乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔,還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美,這次用上青蘿蔔來做湯,配上荊州魚丸,清淡鮮美,老少皆宜哦。”食材明細主料荊州魚丸(200克)青蘿蔔(200克)輔料姜(適量)葱(適量)精鹽(適量)食用...
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蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做
  • 蘿蔔魚丸湯的做法 鮮香軟嫩擋不住----蘿蔔魚丸湯 蘿蔔魚丸湯怎麼做

  • “非常高興能晉級2011年人人都是美食家的決賽,這與評委老師及各位好友的大力支持密不可分,謝謝你們的支持與肯定,在高手如雲的決賽中我會繼續加油,奉獻給大家更多更好的菜品。今年的比賽食材真的很貼心,主題賽牛肉羊肉滋補過後,決賽的蘿蔔白菜來給我們的腸胃調整休息,好吧,今天就...
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魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法
  • 魚丸蘿蔔湯怎麼做-魚丸蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(445克)魚丸(95克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔、魚丸、香葱2、將蘿蔔清洗清洗。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒一下。5、接着,合入魚丸,加適量的清水。6、翻動一下...
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咖喱蘿蔔魚丸怎麼做-咖喱蘿蔔魚丸的做法
  • 咖喱蘿蔔魚丸怎麼做-咖喱蘿蔔魚丸的做法

  • “冷冷的天,總想吃點發暖的東西,記得去廣州的時候,大街小巷都賣咖喱魚丸,很有人氣。自己做也很簡單,一小碗暖暖香香的小吃正適合這樣沒暖氣的日子。冰箱裏正好有半塊蘿蔔,切了小塊一起放進咖喱中燉了燉,軟軟的香香的,竟是完全不遜色於魚丸。”食材明細主料爆漿魚丸(適量)白蘿蔔(適量...
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鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法
  • 鴨肝魚丸白蘿蔔湯怎麼做-鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做法

  • “買鴨腎的時候,攤主送了一個鴨心和鴨肝,她説鴨肝煮湯不錯,那我就試試,味道還可以,就是鴨肝味挺重,如果不喜歡鴨肝味的那就慎重哈!”食材明細主料白蘿蔔(適量)鴨肝(適量)魚丸(適量)輔料香菜(適量)油炸蒜子(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肝魚丸白蘿蔔湯的做...
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鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料鯪魚丸(適量)蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)香菜(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、鍋子燒開適量水放入蘿蔔絲。5、煮熟後放入魚丸。6、放入香菜段。7、調味即可。8...
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蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔
  • 蘿蔔絲丸子 蘿蔔絲丸子怎麼做-蘿蔔絲丸子的做法 蘿蔔

  • 食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均勻。7、放入有鍋中炸。8、撈出裝盤。...
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火腿蘿蔔丸子怎麼做-火腿蘿蔔丸子的做法
  • 火腿蘿蔔丸子怎麼做-火腿蘿蔔丸子的做法

  • “早上收拾家裏的菜和水果,發現有一個已經長了綠葉子的蘿蔔,可不能再讓它這樣肆虐的長下去了,準備給它收拾吃掉,做什麼好呢?蘿蔔鹹菜?這是當家和妹妹比較愛吃的小菜,換個口味吧!今天做蘿蔔素丸子,最後在大家吶喊聲中,我聽到説:“要吃帶肉的素丸子!”都帶肉了還素丸子吶?但是家裏沒有肉...
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魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法
  • 魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-魚丸蘿蔔絲湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)蘿蔔絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。我喜歡吃蝦丸也放裏點。3、用少許的油將葱姜爆鍋放入水蘿蔔絲。4、水開放入魚丸再煮三...
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蘿蔔丸怎麼做-蘿蔔丸的做法
  • 蘿蔔丸怎麼做-蘿蔔丸的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500g)肉(100g)輔料魷魚(1小塊)香菇(5-6顆)蒜(3顆)小洋葱頭(半顆)葱花(少許)澱粉(50g)胡椒粉(2g)雞精(少許)鹽(少許)蠔油(少許)魚露(少許)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔丸的做法步驟1、蘿蔔刷成絲放鹽去掉水份。2、配料:肉粒、香菇、魷魚、蒜粒、葱粒、青葱一根。3、把配料...
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蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做
  • 蘿蔔丸子的做法 #蘿蔔#蘿蔔丸子 蘿蔔丸子怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麪粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉和葱花攪拌均勻。5、倒入麪粉攪拌均勻。6、鍋中放油加...
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炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法
  • 炸胡蘿蔔魚肉丸子怎麼做-炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法

  • 食材明細主料魚泥(250克)肉泥(250克)胡蘿蔔泥(100克)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸胡蘿蔔魚肉丸子的做法步驟1、切好的魚肉,豬肉,胡蘿蔔丁放進攪拌機裏攪成泥,魚先去魚刺。2、盛出3、放上生粉,鹽,十三香拌勻4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的魚丸6...
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白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法
  • 白蘿蔔絲魚丸湯怎麼做-白蘿蔔絲魚丸湯的做法

  • “有時候晚上回家做飯時才發現想喝個湯,就把手頭有的食材看了一下選擇做個快手湯,有時覺得有碗湯就是簡簡單單的喝着也舒服~白蘿蔔絲煮湯很清甜,加了魚丸更鮮美了~”食材明細主料白蘿蔔(半根)魚丸(一袋)牛肉丸(一袋)輔料鹽(1勺)味精(0.25勺)葱花(2根)香油(1勺)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯
  • 自制鯪魚丸蘿蔔湯-鯪魚丸蘿蔔湯

  • “鯪魚肉是屬於煮得時間長也不會煮得變柴的魚肉,用來做魚丸最好。”食材明細主料鯪魚肉(250克)白蘿蔔(500克)輔料生薑(20克)香葱(20克)配料油(10毫升)鹽(6克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制鯪魚丸蘿蔔湯的做法步驟1、葱姜洗淨。2、葱姜切細末。3、葱姜揉進鯪魚肉中,在...
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北極蝦肉丸蘿蔔火鍋怎麼做-北極蝦肉丸蘿蔔火鍋的做法
  • 北極蝦肉丸蘿蔔火鍋怎麼做-北極蝦肉丸蘿蔔火鍋的做法

  • “今天買了個心裏美蘿蔔,誰知道里面是白色的,味道還可以,生吃有些辣,就做了這道北極蝦肉丸蘿蔔火鍋,其營養豐富味道鮮美,老少皆宜是值得推薦的一款火鍋。很多人不喜歡蘿蔔的味道,其實很簡單,就是蘿蔔要煮至透明軟爛,煮蘿蔔的時候不要蓋鍋蓋,這樣蘿蔔的味道會減輕很多。冬天是吃蘿蔔...
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蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法
  • 蘿蔔魚丸湯怎麼做-蘿蔔魚丸湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500g)炸魚丸(300g)幹黃豆(50g)輔料姜(2塊)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)芹菜粒(適量)雞精(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、黃豆頭天晚上泡發好,白蘿蔔,炸魚丸,因為炸魚丸是鄰居送的,所以直接用上了,也可以用鮮魚丸、豬肉丸、牛肉丸都是一樣的。2...
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