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關於碧玉瑤的做法步驟的餐飲百科

碧玉瑤怎麼做-碧玉瑤的做法
  • 碧玉瑤怎麼做-碧玉瑤的做法

  • “蘆筍:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺,及多種甾體皂甙物質,對心血管病、水腫、膀...
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椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法
  • 椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法

  • “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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小家碧玉怎麼做-小家碧玉的做法
  • 小家碧玉怎麼做-小家碧玉的做法

  • 食材明細主料涼米飯(依食量)輔料雞蛋(依食量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)配料鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小家碧玉的做法步驟1、適量胡蘿蔔和萵筍切近似米粒大小丁,切葱花、雞蛋打蛋漿備用。2、熱鍋放適量食用油,加温至熟,倒入蛋漿,關小火將蛋漿撥炒熟成小顆粒起鍋備用...
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碧玉湯圓怎麼做-碧玉湯圓的做法
  • 碧玉湯圓怎麼做-碧玉湯圓的做法

  • 食材明細主料黑芝麻(110克)白砂糖(85克)豬油(75克)輔料水磨糯米粉(180克)温水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)碧玉湯圓的做法步驟1、黑芝麻用平底鍋炒熟,不要放油,乾煸2、加白砂糖3、用料理機打成粉,越細越好4、加入豬油,拌勻5、搓成3克每個的小圓球,入冰箱冷藏6、糯米粉準備好7...
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碧玉腐皮卷怎麼做-碧玉腐皮卷的做法
  • 碧玉腐皮卷怎麼做-碧玉腐皮卷的做法

  • “豆腐皮營養豐富,含鈣質更是超絕,很適合老人和孩子吃。豆腐皮的吃法也很多,今天這一款特別簡單,搭配有香葱和黃瓜,直接蘸食麪醬,很特別的口味啊……”食材明細主料豆腐皮(1大張)輔料小香葱(適量)小黃瓜(適量)配料甜麪醬(適量)香菜梗(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉腐皮卷...
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碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法
  • 碧翠黑白玉怎麼做-碧翠黑白玉的做法

  • “天熱了,可以吃涼拌菜了”食材明細主料黑木耳(適量)白木耳(適量)萵筍(1顆)輔料枸杞(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)檸檬汁(適量)大蒜籽(1粒)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧翠黑白玉的做法步驟1、取適量黑白木耳2、加冷水,微波爐加熱3分鐘3、微波爐加熱浸泡10分鐘後,洗淨,備用4、萵...
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碧玉果子卷怎麼做-碧玉果子卷的做法
  • 碧玉果子卷怎麼做-碧玉果子卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)菠菜(150g)雞蛋(4個)輔料油條(適量)生菜(適量)配料鹽(適量)甜麪醬(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉果子卷的做法步驟1、菠菜洗淨,頭去掉2、將洗淨菠菜切成小段,放入攪拌機內3、將加入少許水,啟動攪拌機,呵呵,一會功夫,4、菠菜汁打好了,沒有過濾,現...
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玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法
  • 玉環瑤柱怎麼做-玉環瑤柱的做法

  • “玉環瑤柱,人間一味中國人對於烹飪講究“色香味意形養”。色對眼,香對鼻,味對舌,形對外,養對內,都很好理解。而偏偏這個“意”字卻頗有點兒玄乎的形而上。其實,這裏的“意”指的就是意境和氣氛,能從食物中體現出文化涵養,如果菜品的名稱能和材料、成品的菜形相呼應,就再好不錯了。...
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碧玉蟲草菇怎麼做-碧玉蟲草菇的做法
  • 碧玉蟲草菇怎麼做-碧玉蟲草菇的做法

  • “碧玉蟲草菇為這道菜起了個好聽的名字,因為要是寫成蟲草菇炒土豆絲芹菜很囉嗦,靈機一動芹菜是綠色,土豆絲白色,就叫碧玉吧。雖然土豆絲炒芹菜是很普通的一道菜,但是今天加了蟲草菇增添了新元素,也就增加了新的營養物質。蟲草菇具有強筋健骨,調節神經,身體恢復,及抗癌成分。”食材...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米
  • 四步驟。超簡單煮玉米-煮玉米

  • “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法
  • 碧玉珠怎麼做-碧玉珠的做法

  • “做鳳雛的時候剩了好多鵪鶉蛋,就都煮熟了,擺個形狀,增加食慾。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料高湯(適量)番茄沙司(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉珠的做法步驟1、把黃瓜去皮切成長短相同的小立柱。2、把黃瓜芯挖出一個窩,放上一個熟鵪鶉蛋。擺...
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碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法
  • 碧玉豆腐怎麼做-碧玉豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料豌豆(50G)玉米(50G)青椒紅椒(3個)香菇(50G)薄荷(1根)配料醬...
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碧玉肉卷怎麼做-碧玉肉卷的做法
  • 碧玉肉卷怎麼做-碧玉肉卷的做法

  • “可能很多老廣州都不怎麼喜歡吃千張,我以前也沒有吃過,後來在外面吃過之後覺得那股味道很特別。”食材明細主料千張(適量)肉糜(適量)韭菜(適量)梅菜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)碧玉肉卷的做法步驟1、材料包括:千張,肉糜,...
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步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做
  • 步步高昇金碧輝映的做法 步步高昇之金碧輝映 步步高昇金碧輝映怎麼做

  • “奉上我最後一作品,這是我自己搗鼓的一道菜。兩種層次感的“金色”與香菜相互呼應,八爪魚造型各異的姿態,顯得這道菜非常大氣,取名為“金碧輝映”。年糕的“糕”諧“高”,海蔘的“參”與“升”同音,寓意高升;蒸蛋意示着向上,也是高升的含義;蝦有節節高的寓意;四個八爪魚意示着四通...
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碧玉炒銀芽的做法 家常小炒—碧玉炒銀芽 碧玉炒銀芽怎麼做
  • 碧玉炒銀芽的做法 家常小炒—碧玉炒銀芽 碧玉炒銀芽怎麼做

  • “豆芽是百姓餐桌上最普通不過的蔬菜,飯店裏不少菜的製作也以它鋪底,可是,您別小瞧這瘦瘦弱弱的豆芽,它營養豐富,是不可多得的寶貝,尤其在百蔬蕭條的寒冬,不妨多吃一些豆芽,既實惠又健康。豆芽不僅滋味鮮美,而且具有很高的營養價值和食療價值,具有美容、排毒、抗氧化、提高機體免疫...
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碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法
  • 碧玉翡翠湯怎麼做-碧玉翡翠湯的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝,降血壓,開口味等功能。(就因為這原因,今天這道湯就誕生啦!哇咔咔~~)絕對是消食、降...
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瑤池玉柱怎麼做-瑤池玉柱的做法
  • 瑤池玉柱怎麼做-瑤池玉柱的做法

  • “瑤池玉柱,清新脱俗的美味菜餚,營養豐富!”食材明細主料土豆(2個)菠菜汁(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)香油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑤池玉柱的做法步驟1、土豆去皮,切片蒸熟,放入盆裏,加入適量鹽,糖,香油,入味,碾壓成泥,攪拌均勻!2、案板鋪一層保鮮膜,刷一層熟植物油!3、...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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磷蝦碧玉面怎麼做-磷蝦碧玉面的做法
  • 磷蝦碧玉面怎麼做-磷蝦碧玉面的做法

  • “春季是個乾燥的季節,有些孩子不喜歡吃蔬菜,會更加的缺乏維生素,不用急,用我的這個辦法做出來保證孩子吃的香。再在湯里加上南極磷蝦,味道美又富含氨基酸和蛋白質,南極磷蝦生長在寒冷的南極,水質無污染,蝦皮薄肉多,小小的磷蝦肉不用刀切,直接加入湯裏,給予孩子足夠的營養,這款面也可...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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碧玉飲的做法 排毒瘦身—碧玉飲 碧玉飲怎麼做
  • 碧玉飲的做法 排毒瘦身—碧玉飲 碧玉飲怎麼做

  • “黃瓜中含有豐富的膳食纖維,可促進腸蠕動,從而十分有利於減肥,有拍毒瘦身的作用。黃瓜汁色彩碧綠、清涼爽口。加入蜂蜜,更是增加了口感。在夏天,榨上一杯,加上冰塊,一杯既廉價又健康、還能排毒瘦身的冰飲就好了,很是值得。此款蔬果汁一般人均可食用,尤其適合女性食用。”食材明細...
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