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關於卷蔬的餐飲百科

培根卷蔬如何做簡單又好吃
  • 培根卷蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材;培根、胡蘿蔔、金針菇。2.培根一切二半,黃瓜切絲、胡蘿蔔切絲。3.金針菇洗淨,滾水焯過放涼白水中過涼。4.熱油小火,把培根二面煎熟。5.胡蘿蔔煸炒:6.示圖。培根攤平放金針菇胡蘿蔔黃瓜捲起...
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蔬菜蛋卷怎麼做-蔬菜蛋卷的做法
  • 蔬菜蛋卷怎麼做-蔬菜蛋卷的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料菠菜捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)萵筍絲(50g)青筍絲(50g)榨菜絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋卷的做法步驟1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。3、用筷子把蛋液撥到平鋪在捲餅上。4、小火慢煎讓蛋液...
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肉卷卷時蔬燴怎麼做-肉卷卷時蔬燴的做法
  • 肉卷卷時蔬燴怎麼做-肉卷卷時蔬燴的做法

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)牛肉卷(適量)蛋餃(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)玉米(適量)豆皮(適量)胡蘿蔔(適量)魚丸(適量)金針菇(適量)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)藤椒(適量)葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)火鍋底料(適量)水(適量)中辣(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉卷卷時蔬燴的做法步驟1、所需食...
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蔬果蝦卷怎麼做-蔬果蝦卷的做法
  • 蔬果蝦卷怎麼做-蔬果蝦卷的做法

  • “這道菜有蝦、有菌類、有水果非常豐富,因為考慮到孩子吃,調味料就簡單的放了鹽,最後用番茄醬澆汁即可。”食材明細主料油豆皮(1張)黃辣椒(20克)鮮蝦(250克)杏鮑菇(30克)紅辣椒(20克)芹菜(15克)雪梨(20克)紅蘿蔔(20克)雞蛋(1個)輔料番茄醬(2湯匙)澱粉(適量)糖(2克)鹽(4克)料酒(2湯匙)胡椒粉(2克)果味(口味)炸...
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彩蔬花捲怎麼做-彩蔬花捲的做法
  • 彩蔬花捲怎麼做-彩蔬花捲的做法

  • “這款花捲利用了南瓜和紫薯的天然色彩,把蒸熟後的南瓜和紫薯碾成泥融入到麪粉裏,健康、營養、色彩絢麗,深得大家喜愛!”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(兩小塊)紫薯(2個(小的))輔料九三非轉基因大豆油(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)温水(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩蔬花捲...
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雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法
  • 雜蔬卷怎麼做-雜蔬卷的做法

  • “學習小樓一夜聽春雨的方法,材料不同”食材明細主料拉腸(適量)輔料紅蘿蔔(適量)青瓜(適量)金針菇(適量)韭菜(適量)鯪魚罐頭(適量)配料豆瓣醬(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬卷的做法步驟1、拉腸,看看有多少人吃,適當調配數量2、鯪魚,這邊比較常用的金竹牌3、準備幾種材料4、切...
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高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做
  • 高湯蔬菜卷的做法 健康捲起來——高湯蔬菜卷 高湯蔬菜卷怎麼做

  • “你和高高一樣,也是個上班族嗎?動動小手,只需十分鐘,就可以為自己和家人奉上一道冬日鮮湯,如果喜歡,還可以按自己的口味,捲入不同的食材,獲得不一樣的感受。”食材明細主料筒骨湯(1份)豆皮(8張左右)輔料白菜(少許)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高湯蔬菜卷的做法步驟1、將...
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蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎麼做
  • 蔬菜蛋糕卷的做法 蔬菜(粉)蛋糕卷 蔬菜蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種(即:菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉)蔬菜粉手繪製作,雖沒有食用色素的豔麗,但卻不失色彩,且是健康營養零添加的天然美食,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)食用油(50g)白糖(85g)水(60g)輔料白醋(5滴)鹽(1g)菠菜粉(2g)胡蘿蔔粉(2g)甜菜粉(2g)甜味(口味)...
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蔬菜捲餅怎麼做-蔬菜捲餅的做法
  • 蔬菜捲餅怎麼做-蔬菜捲餅的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)雞蛋(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)嫩南瓜(適量)紅薯粉條(適量)餅皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜捲餅的做法步驟1、蘿蔔纓洗淨。2、焯水撈出過涼水,切細擠去水分。3、紅薯粉條用水泡軟。4、胡蘿蔔、香乾、南瓜切...
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蔬菜面卷怎麼做-蔬菜面卷的做法
  • 蔬菜面卷怎麼做-蔬菜面卷的做法

  • “布姐説餓了,翻開冰箱,只有一條黃瓜,桌上還有些蘿蔔乾炒蛋,那就面捲走一個吧!快手美味就是這麼簡單🤗”食材明細主料麪粉(100g)輔料黃瓜(半條)蘿蔔丁(少量)鹽巴(適量)植物油(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜面卷的做法步驟1、黃瓜泡洗乾淨,現在的蔬菜不去農殘不敢吃🙈2、面...
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蔬菜卷的做法 春季養生佳品---好吃的蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做
  • 蔬菜卷的做法 春季養生佳品---好吃的蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做

  • “因為家裏有老人,小孩子的緣故,吃飯我總是很講究,既要營養,還不能油,膩,不好消化。所以自己每天都會有一定的時間安排在研究美食上。今天這道蔬菜卷,是自己稍加改造的一道菜。今天這道菜鮮美可口,老少皆宜。”食材明細主料瘦肉(適量)粉條(少量)白菜(少量)西紅柿(少量)包菜(一顆)輔料鹽(少量...
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時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法
  • 時蔬菜卷怎麼做-時蔬菜卷的做法

  • “今來一款家常美味:時蔬菜卷,低脂健康,美味可口,重點是不怕長肉肉哦”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)紅蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)時蔬菜卷的做法步驟1、取適量麪粉,温水和麪醒至三十分鐘2、所需...
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蔬菜蛋卷的做法 早餐新發現-蔬菜蛋卷 蔬菜蛋卷怎麼做
  • 蔬菜蛋卷的做法 早餐新發現-蔬菜蛋卷 蔬菜蛋卷怎麼做

  • “早餐給寶寶來點花樣吧,蔬菜蛋卷,簡單方便,15分鐘搞定,配上酸奶或者牛奶,一頓營養美味的早餐搞定”食材明細主料麪粉(50克)胡蘿蔔(一根)香菇(一個)雞蛋(3個)西葫蘆(半根)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋卷的做法步驟1、食材全家福,西葫蘆.胡蘿蔔.香菇.雞蛋.麪粉...
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蔬菜卷的做法 營養早餐搭配、蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做
  • 蔬菜卷的做法 營養早餐搭配、蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半個)豆皮(一張)黃瓜(一根)輔料生抽(一勺)老乾媽(一勺)醋(一勺)鹽(2克)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜卷的做法步驟1、把黃瓜和胡蘿蔔豆皮切成絲備用。2、鍋裏倒入水,把蔬菜燙一下、拿出瀝乾。3、把黃瓜用刨子刨成長條,把蔬菜捲起來。4、把調好的醬汁均勻的倒...
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蔬菜肉卷怎麼做-蔬菜肉卷的做法
  • 蔬菜肉卷怎麼做-蔬菜肉卷的做法

  • “因為是肉食動物,希望能夠葷素搭配,能吸收不一樣的營養”食材明細主料瘦肉(250)輔料胡蘿蔔(1根)香菇(適量)馬鈴薯(1個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜肉卷的做法步驟1、準備材料2、挑選好一點的瘦肉切片,然後加糖,醬油,料酒,黑胡椒等...
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蔬菜春捲的做法 蔬菜春捲~便當 蔬菜春捲怎麼做
  • 蔬菜春捲的做法 蔬菜春捲~便當 蔬菜春捲怎麼做

  • “今天是立春,家裏都有吃春餅春捲的習慣,我這個蔬菜春捲算是把兩者結合了吧,呵呵,想當容易好做,大家來做起”食材明細主料墨斗魚(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)春捲皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)大蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普...
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培根蔬菜卷的做法 學習《培根蔬菜卷》 培根蔬菜卷怎麼做
  • 培根蔬菜卷的做法 學習《培根蔬菜卷》 培根蔬菜卷怎麼做

  • 食材明細主料培根(適量)輔料紅燈籠椒(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)培根蔬菜卷的做法步驟1、準備培根、紅燈籠椒、黃瓜、胡蘿蔔;隨個人口味選擇不一樣的蔬菜,切絲備用;黑胡椒。2、舖一片培根,放上蔬菜絲,慢慢捲起來。3、用牙籤固定。4、...
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培根時蔬卷的做法 【粵菜】培根時蔬卷 培根時蔬卷怎麼做
  • 培根時蔬卷的做法 【粵菜】培根時蔬卷 培根時蔬卷怎麼做

  • “蘆筍是廣東菜常用的食材,原產西洋的培根也是通過香港傳入內地的,今天就用這兩種食材做一道清淡可口的廣東菜——培根時蔬卷。”食材明細主料培根(10條)蘆筍(10根)綠豆芽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根時蔬卷的做法步驟1、準備好材料。蘆筍和綠豆芽都先過一下熱水...
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雜蔬蛋卷怎麼做-雜蔬蛋卷的做法
  • 雜蔬蛋卷怎麼做-雜蔬蛋卷的做法

  • “把蔬菜卷在蛋皮裏吃,很營養的早餐哦。”食材明細主料雞蛋(2個)彩椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料小黃瓜(1根)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬蛋卷的做法步驟1、原料圖。2、把彩椒和胡蘿蔔黃瓜洗淨分別切成粗一點的絲備用。3、鍋放少量油,先放入胡蘿蔔煽炒一會,再放入彩椒和黃瓜炒,...
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蔬菜卷怎麼做-蔬菜卷的做法
  • 蔬菜卷怎麼做-蔬菜卷的做法

  • “有麻麻問:“我家寶寶明明平時吃飯不少,也沒有疾病,為什麼就是不見長呢?”。寶寶吃吃喝喝是每個寶媽"頭等大事",但是這個過程中你最不能忽略的就是每一餐的營養密度。如果經常吃一些低營養密度的食物,表面上看寶寶似乎吃飽了,但其實根本沒有攝取到有價值的營養成分,比如優質蛋...
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魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做
  • 魚蔬蛋卷的做法 夏日美食——魚蔬蛋卷 魚蔬蛋卷怎麼做

  • 食材明細主料小油菜(少量)苦苣(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)金針菇(少量)鮁魚(兩段)輔料洋葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚蔬蛋卷的做法步驟1、小油菜,苦苣洗淨,用歐貝爾料理棒打泥。打菜泥前要加點水哦。2、打好的菜泥,雞蛋,麪粉攪拌成麪糊3、麪糊烙餅,軟軟的成型即可4、將洋葱,金...
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蔬豆卷怎麼做-蔬豆卷的做法
  • 蔬豆卷怎麼做-蔬豆卷的做法

  • “自己種的蒜苗收穫了,先來生吃一下下!哈哈!味道就是不一樣,夠辣!”食材明細主料豆腐皮(250g)蒜苗(50g)豬肉(100g)紅辣椒(50g)黃瓜(100g)香椿芽(50g)輔料韭菜(10根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬豆卷的做法步驟1、準備材料。2、豆腐皮切成長約16cm、寬約10釐米的長方形塊,下入開水鍋中,...
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時蔬捲餅怎麼做-時蔬捲餅的做法
  • 時蔬捲餅怎麼做-時蔬捲餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)菠菜(3顆)青筍(1根)胡蘿蔔(1根)香菇(1朵)輔料鹽(1g)雞粉(1g)色拉油(2勺)香油(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬捲餅的做法步驟1、菠菜洗淨切碎,料理機打汁2、菠菜汁里加入麪粉,我還放了點麥芽粉3、和成麪糰醒十分鐘左右4、醒面過程準備蔬菜5、香菇、青...
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蔬菜卷的做法 健康早餐——蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做
  • 蔬菜卷的做法 健康早餐——蔬菜卷 蔬菜卷怎麼做

  • “餌塊粑粑是雲南的特產,我來到雲南才知道這種粑粑,大米做的,很香。油腐乳是雲南楚雄牟定的特產,味道很贊。”食材明細主料餌塊粑粑(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)油腐乳(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜卷的做法步驟1、材料:餌塊粑粑2、材料:黃瓜、胡...
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時蔬春捲怎麼做-時蔬春捲的做法
  • 時蔬春捲怎麼做-時蔬春捲的做法

  • “今天,我們迎來了一年24節氣的第4個節氣----春分。幼兒園網課上老師推薦了一道美食,時蔬春捲,我和小朋友一起做了這道美食,太好吃了還營養。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料五糧煎餅(4張)芹菜(5棵)胡蘿蔔(半根)土豆(半個)香菇(5個)裏脊肉(200克)葱(1...
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