- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉:100泡打粉:3雞蛋:2個黃油:100煉乳:100蜂蜜:10白糖:80水:35熱水:150輔料具體步驟1.製作焦糖水:把35克水放鍋內加80克的白糖,中火煮開後,用小勺一直不停地攪動,顏色改變時用小火慢慢熬煮成紅褐色,關火。倒入150克...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個低粉:50輔料蘇打:2.5克白砂糖:35蜂蜜:5煉乳:60葵花籽油:60水:90牛奶:20具體步驟1.糖加入水煮開晾涼備用。2.雞蛋打散。3.加入牛奶,煉乳,蜂蜜拌勻。4.加入油拌勻。5.篩入低粉和蘇打粉拌勻。6.加入糖水拌勻...
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- “最近新入手了烤箱,看什麼都想做,每天下班哪都不去,在廚房折騰到大半夜,失敗很多次,然後總是不死心,繼續折騰。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料雞蛋(2個)煉乳(160克)無味植物油(120克)小蘇打(5克)蜂蜜(10克(刷表面))水(180克)細砂糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂巢蛋糕的做...
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- “這個蛋糕口感不像其他蛋糕這個口感比較Q彈,而且做起來比較省時間,和外面賣的一樣好吃,但是自己做的吃起來放心!”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(70g)煉奶(112g)小蘇打(12g)低筋麪粉(90g)細砂糖(150g)輔料蜂蜜水(18g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂巢蛋糕的做法步驟1、準備好所以食材...
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- “蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚,可以説是自然界的鬼斧神工。可見,先不説仍不為人熟知的蜜蜂世界,僅從蜂巢來看,就可知在自然創造性方面人類智慧是遠不及它們的。蜜蜂作為具有優良社會性的昆蟲,從比人類歷史更悠久的過去一直生...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物油:90低筋麪粉:100雞蛋:2個小蘇打:5煉乳:100蜂蜜:10輔料細砂糖:70水:180具體步驟1.70g細砂糖和180g水小火煮成糖水,放涼備用2.2個雞蛋打散3.加入15g蜂蜜拌勻4.加入100g煉乳拌勻5.加入90g植物油拌勻6.要拌...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個水:270原味煉乳:220無味植物油:160細砂糖:130低粉:150輔料小蘇打:7蜂蜜:20具體步驟1.把糖融化到全部的水裏,如果是熱水能融化的話就可以,不行就加熱融化吧。放涼備用。2.取一個大盆把雞蛋打入,用手動打...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時方糖蛋糕在很多蛋糕店是有賣的。特就像一個個蜂巢一樣。會有一個個小洞,而且有的店會做的,把他特意做的,很甜。那樣吃起來就會很有蜂蜜的感覺,而且讓人感覺也是像蜜蜂的蜂巢一樣行不論是形狀還是味道上都會讓...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低粉:50煉奶:60焦糖水:80輔料砂糖:60植物油:30蜂蜜:5蘇打粉:3具體步驟1.植物油,煉奶,蜂蜜混合,拌勻2.分3次加入雞蛋,拌勻3.低粉過篩加入,混合均勻4.加入蘇打粉5.水加上砂糖慢煮到稍微有顏色倒起來放涼,倒入麪糊...
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- “蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,還有柔軟、清甜如膠質般的口感,和一般的蛋糕很不一樣。而要達到這個效果,尤其是實現那緊密、清晰的“蜂巢”結構,曾經難倒過不少人。”食材明細主料雞蛋(2個)色拉油(120g)小蘇打(5g)水(180g)輔料煉乳(160g)低筋麪粉(100g)蜂蜜(10g)細砂糖(10...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料色拉油:120ml低筋麪粉:100雞蛋:2個煉乳:160輔料蜂蜜:10水:180ml小蘇打:5糖:80具體步驟1.開水倒入細砂糖中;2.攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用;3.在大碗裏打入雞蛋,.將它們打散;4.加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻;5.加入色拉油...
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- “蜂巢蛋糕不像別的蛋糕要求那麼高,雞蛋也不用打發,因為加了蜂蜜高温烘烤後顏色變成紅糖色,內部蜂巢結構吃起來qq的”食材明細主料低粉(100克)煉奶(160克)蜂蜜(10克)玉米油(120克)雞蛋(2個)清水(180克)白糖(100克)輔料小蘇打(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉奶蜂巢蛋糕的做法步驟1、...
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- 在蛋糕店裏,我們會經常看到一款小蛋糕叫蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,還有柔軟、清甜如膠的口感,我就特別喜歡這款蛋糕,甜甜的吃了心情十分愉悦。這道清甜如膠的蜂巢蛋糕其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們來看看這道清甜如膠的蜂巢蛋糕是怎麼做的吧嘻嘻...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個煉乳:160無味植物油:120低筋麪粉:100輔料小蘇打:5蜂蜜:10水:180細砂糖:100具體步驟1.水和細砂糖倒入鍋裏煮開,關火併攪拌成為糖水,使糖水冷卻備用。大碗裏打入雞蛋,打散。2.加入煉乳和蜂蜜,攪拌均勻。3.加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜂巢蛋糕是雞蛋,油,煉乳,低粉,糖,加入小蘇打,蜂蜜一起製作而成的一款食材,非常好吃,這款蜂巢蛋糕口感不錯,吃起來甜甜的,但是不會有太油膩的感覺,一般都是孩子們飯後當零食吃,不含有任何的食品添加劑,所以可以放心大膽...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘蜂巢蛋糕是把雞蛋蜂蜜,經過調料的加工,製作簡單的一種甜品,因蛋糕的內部結構像蜂巢,使得口感會比普通蛋糕更加鬆軟,於蜂蜜,煉乳的結合,更加的香甜可口,經過冷藏,會讓蛋糕更加Q彈。製作工序較為簡單,但想要形成蜂巢...
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- “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,還有柔軟清甜如膠質般的口感。這大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!雖然含糖量比較高但是口感非常的好吃這是一款吃了會上癮的小甜品”食材明細主料紅糖(30g)油(30g)低筋麪粉(40g)煉乳(50g)水(80g)蜂蜜(5g)蛋(1個)輔料蘇打粉(2.5g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難...
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- “愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以説是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是520~做給男朋友吃,他很喜歡吃,看他吃得開心,心裏滿滿的幸...
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- “之前有聽説過蜂巢蛋糕,聽説這種蛋糕很神奇,一直想試一試,無奈它對配方等要求都特別嚴格,咱家又沒有廚房秤,也只能讓這把草在心裏長了又長,直到在美食家用積分兑換的廚房秤到手,終於把這一把瘋長的草給拔掉了。烤好的蛋糕單從外表看的話,似乎真看不出有什麼特殊的哦。可是,沿着蛋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個輔料無味植物油:100小蘇打:5蜂蜜:10黃油:適量水:180煉乳:150低筋麪粉:100細砂糖:50具體步驟1.先把糖和水放到小鍋裏攪拌均勻加熱煮開冷卻備用2.容器里加入雞蛋打散以次加入蜂蜜、煉乳、植物油攪拌成糊...
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- “像蜂巢一樣的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了!哈哈。煉乳160g、液態油60g、蜂蜜9g、雞蛋120g、麪粉100g、蘇打粉3g、細糖180g、水160g、”食材明細主料煉乳(160g)液態油(60g)麪粉(100g)細糖(180g)雞蛋(120g)輔料蜂蜜(9g)蘇打粉(3g)水(160g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜂巢蛋糕的做法步...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:110雞蛋:2個煉乳:160輔料黃油:適量橄欖油:130蜂蜜:15水:170小蘇打:6白砂糖:100具體步驟1.1.材料:雞蛋2個煉乳160克橄欖油130克低筋麪粉110克小蘇打6克蜂蜜15克水170克白砂糖100克黃油適量2..白砂糖倒入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.烤模裏鋪上油紙2.煮焦糖水:細砂糖和5g水加熱至成紅褐色的焦糖,熄火立刻加入熱水拌勻即成焦糖水,冷卻至約60度c.3.煉乳、調和油和蜂蜜拌在一起,攪打至油不分離4.全蛋分3次加入3中,攪拌均勻5.加入...
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- “一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麪粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適量)蜂蜜(適量)植物油(適量)配料糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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- “蜂巢蛋糕,材料大眾化,口感絲滑,挖上一勺入口品嚐,幸福感滿滿的。而蛋糕的表面蜂巢圖案,是我利用收到快遞的包裝塑料氣泡膜,用來裝飾蜂巢,成品出來,美味顏值擔當哦!(注:蛋糕是6寸的量、表面黃色是用熟南瓜泥上的顏色,如果你有食用黃色素的話,可滴入三四滴黃色素,免去南瓜泥)”食材明細...
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