當前位置:味味甜 >

關於芹菜豆絲的餐飲百科

如何做簡單又好吃-自制芹菜豆絲
  • 如何做簡單又好吃-自制芹菜豆絲

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料芹菜:適量輔料土豆:適量具體步驟1.豆腐絲放入沸水鍋中煮10分鐘,撈出控水;2.蒜瓣切成末;3.將芹菜入沸水鍋中煮至變色(如果還想吃脆一點可以少煮幾分鐘),但一定要煮熟,撈出放在豆腐絲的上面;4.將精鹽、蒜末、白...
  • 13403
家常芹菜豆絲如何做簡單又好吃
  • 家常芹菜豆絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:100胡蘿蔔:100豆皮:1張輔料葱:適量姜:適量紅椒:4個具體步驟1.豆絲切條,焯水2.胡蘿蔔切絲3.芹菜切段4.紅椒切段5.鍋入油,放幾粒花椒6.下入胡蘿蔔翻炒7.胡蘿蔔推在一邊,也可盛出,下入葱薑末8.下去豆皮翻炒9....
  • 10620
熗拌芹菜土豆絲怎麼做-熗拌芹菜土豆絲的做法
  • 熗拌芹菜土豆絲怎麼做-熗拌芹菜土豆絲的做法

  • “今天做的這個熗拌芹菜土豆絲特別簡單,味道清淡爽口,微辣,在一大桌子肉菜中特別搶手,也是廚房新手做起來得心應手的菜,土豆絲和芹菜絲分別焯水過涼,就熗個花椒辣子油就可以了,不用手忙腳亂害怕被熱油濺到胳膊和手了。”食材明細主料土豆(1個)芹菜(半棵)乾紅辣子(2個)花椒(1小把)輔料葱(...
  • 22922
芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法
  • 芹菜薹炒土豆絲怎麼做-芹菜薹炒土豆絲的做法

  • “這個時節正是芹菜薹上市的時候,相比芹菜我還是喜歡吃芹菜薹,菜薹沒那麼多纖維,比較細嫩”食材明細主料芹菜薹(500g)土豆(1個)豬肉(適量)輔料蒜(3瓣)鹽(一小勺)蠔油(一勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜薹炒土豆絲的做法步驟1、芹菜薹就是芹菜生長期一到開花期,芹菜...
  • 7689
芹菜豆乾炒肉絲怎麼做-芹菜豆乾炒肉絲的做法
  • 芹菜豆乾炒肉絲怎麼做-芹菜豆乾炒肉絲的做法

  • “#五花肉絲#”食材明細主料中芹菜(1把)豆乾(3塊)五花肉絲(適量)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆乾炒肉絲的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入芹菜翻炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、肉絲提前炒好的,放入豆乾,青椒,肉絲翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成...
  • 4542
芹菜魷魚豆腐絲怎麼做-芹菜魷魚豆腐絲的做法
  • 芹菜魷魚豆腐絲怎麼做-芹菜魷魚豆腐絲的做法

  • “芹菜魷魚豆腐絲,簡單混搭菜。”食材明細主料肉絲(150克)魷魚絲(80克)豆腐絲(150克)萵筍絲(150克)紅蘿蔔絲(150克)輔料鹽(適量)油(適量)米椒(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)調味鮮(適量)辣椒麪(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜魷魚豆腐絲的做法步驟1、備好的食材全切絲2、燒油下入...
  • 17022
芹菜土豆絲的做法 家常菜----芹菜土豆絲 芹菜土豆絲怎麼做
  • 芹菜土豆絲的做法 家常菜----芹菜土豆絲 芹菜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(100克)土豆(200克)輔料豬瘦肉(20克)大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)陳醋(少許)料酒(少許)幹澱粉(少許)葱末(5克)薑末(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成細絲,裝入盤中待用。2、將芹菜清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。3...
  • 17664
涼拌芹菜土豆絲怎麼做-涼拌芹菜土豆絲的做法
  • 涼拌芹菜土豆絲怎麼做-涼拌芹菜土豆絲的做法

  • “這樣涼拌的土豆絲爽口又過癮,開胃又美味。”食材明細主料芹菜(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)蒜(適量)小米辣(適量)生抽(適量)香油(適量)味素(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜土豆絲的做法步驟1、成品圖。2、芹菜適量,洗乾淨,切好。3、土豆適量,切好,洗出土豆澱...
  • 24204
養生芹菜土豆絲怎麼做-養生芹菜土豆絲的做法
  • 養生芹菜土豆絲怎麼做-養生芹菜土豆絲的做法

  • “養生芹菜土豆絲是由土豆為主要食材,芹菜青紅椒做輔料做成的一道菜品,屬於家常菜,製作簡單,營養可口,而且很養生哦。”食材明細主料土豆(2個)芹菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(兩瓣)姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)養生芹菜土豆絲的做法步驟1、準備食材,青紅椒芹菜...
  • 11094
芹菜炒土豆絲怎麼做-芹菜炒土豆絲的做法
  • 芹菜炒土豆絲怎麼做-芹菜炒土豆絲的做法

  • “快手家常菜,脆爽好吃!”食材明細主料芹菜(200g)土豆(2個)五花肉(100g)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粒(適量)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)米醋(適量)東古醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒土豆絲的做法步驟1、芹菜都用刀拍一下,切小段,太寬的從中間切開。2、芹...
  • 28909
芹菜豆腐絲涼拌怎麼做-芹菜豆腐絲涼拌的做法
  • 芹菜豆腐絲涼拌怎麼做-芹菜豆腐絲涼拌的做法

  • 食材明細主料豆腐片(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)輔料高湯(適量)配料鹽(適量)調味粉(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜豆腐絲涼拌的做法步驟1、豆腐片,辣椒,芹菜,史雲生濃醇高湯。2、將豆腐,辣椒切絲,芹菜切段。3、將豆腐絲裝碗里加鹽入味。再放進辣椒...
  • 15649
土豆絲芹菜葉湯怎麼做-土豆絲芹菜葉湯的做法
  • 土豆絲芹菜葉湯怎麼做-土豆絲芹菜葉湯的做法

  • “這是一道清淡可口,清香脆爽的湯,其中沒有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜葉,調料是簡單的精鹽、胡椒粉,味道卻出乎意料的好喝,很適合大魚大肉的餐桌,更適合減肥期間食用,無油、飽腹又美味。”食材明細主料土豆(1個)芹菜葉(適量)輔料精鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分...
  • 13766
“下飯菜”西芹豆辮絲怎麼做-“下飯菜”西芹豆辮絲的做法
  • “下飯菜”西芹豆辮絲怎麼做-“下飯菜”西芹豆辮絲的做法

  • 食材明細主料豆辮絲(適量)西芹(適量)輔料葱(一顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)紅辣椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“下飯菜”西芹豆辮絲的做法步驟1、豆辮絲。2、泡發好的豆辮絲。3、西芹去葉去跟洗淨。4、西芹刀削成片。5、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,放豆辮絲翻炒均勻,加所備...
  • 7758
芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法
  • 芹菜土豆絲炒尖椒怎麼做-芹菜土豆絲炒尖椒的做法

  • “酸辣開胃,引爆你的味蕾”食材明細主料芹菜(一捆)土豆(2個)尖椒(2個)輔料葱段(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(1.5匙)生抽(1匙)蠔油(2匙)白糖(1匙)白醋(1匙)原味(口味)未知(難度)芹菜土豆絲炒尖椒的做法步驟1、準備爆鍋用的乾紅辣椒(用清水洗一下,不容易糊),葱切段2、土豆切絲清水沖洗,減少澱粉3、芹菜洗淨切...
  • 5032
土豆絲炒芹菜怎麼做-土豆絲炒芹菜的做法
  • 土豆絲炒芹菜怎麼做-土豆絲炒芹菜的做法

  • “家常土豆絲這樣做,好吃又下飯,營養美味,簡單易學!”食材明細主料土豆(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒芹菜的做法步驟1、成品圖。2、芹菜洗乾淨備用。3、土豆切絲。4、過冷水洗出澱粉,控幹水...
  • 22257
冬菇芹菜土豆絲怎麼做-冬菇芹菜土豆絲的做法
  • 冬菇芹菜土豆絲怎麼做-冬菇芹菜土豆絲的做法

  • “炒土豆絲兒,雖然是個大眾菜,但的確很招人喜歡,凡是地球人幾乎都知道,領導和俺也十分喜歡,在用料上稍加點變化,也會給您增添了新鮮感,百吃不厭。”食材明細主料大土豆(1個)西芹(約2瓣)紅蘿蔔(半個)冬菇(4-6朵)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數...
  • 32626
芹菜土豆絲湯怎麼做-芹菜土豆絲湯的做法
  • 芹菜土豆絲湯怎麼做-芹菜土豆絲湯的做法

  • 食材明細主料土豆絲(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲湯的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎2、土豆絲切好3、鍋裏燒水,燒開放土豆絲4、放芹菜,放鹽雞精白胡椒粉,出鍋即可...
  • 15088
土豆芹菜炒肉絲怎麼做-土豆芹菜炒肉絲的做法
  • 土豆芹菜炒肉絲怎麼做-土豆芹菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)芹菜(100克)豬肉(適量)輔料蠔油(0.5勺)鹽(3克)雞精(3克)植物油(50克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆芹菜炒肉絲的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮洗淨切條,芹菜摘去根和老葉洗淨切段,豬肉洗淨切絲。3、鍋中油熱煸炒土豆絲5成熟時盛出。4、鍋中留底油下入...
  • 26492
芹菜土豆絲怎麼做-芹菜土豆絲的做法
  • 芹菜土豆絲怎麼做-芹菜土豆絲的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟”食材明細主料土豆(1個)輔料芹菜(5根)調料玉米油(適量)精鹽(適量)花椒麪(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、芹菜擇洗乾淨,土豆洗淨去皮。2、土豆插絲兒,浸泡,中間可換水兩次...
  • 24876
蒸土豆絲芹菜葉怎麼做-蒸土豆絲芹菜葉的做法
  • 蒸土豆絲芹菜葉怎麼做-蒸土豆絲芹菜葉的做法

  • “很喜歡吃芹菜葉那獨特的香味,不管是蒸蒸菜還是窩窩頭,都覺得很好吃!那天看到芹菜很新鮮,買回去結果當天也沒吃,第二天眼看着芹菜葉都要變黃了,想着趕快把它解決掉,正好家裏還有一個土豆,想着兩者搭配起來應該還不賴,沒想到味道真的很好呢!”食材明細主料青菜葉(適量)土豆(適量)麪粉(適...
  • 25784
芹菜土豆絲捲餅的做法 捲餅 - 芹菜土豆絲捲餅 芹菜土豆絲捲餅怎麼做
  • 芹菜土豆絲捲餅的做法 捲餅 - 芹菜土豆絲捲餅 芹菜土豆絲捲餅怎麼做

  • 食材明細主料煎餅(適量)芹菜(250g)土豆(一個)輔料大葱(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)牛肉粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲捲餅的做法步驟1、大葱斜切成片;大蒜拍扁剁碎。2、芹菜洗淨,切成段。(芹菜較粗的話,可先一分為二後再切成段)3、土豆洗淨去皮,切成細絲...
  • 8220
芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做
  • 芹菜炒土豆絲的做法 【東北】芹菜炒土豆絲 芹菜炒土豆絲怎麼做

  • “在東北,冬季土豆是家常菜,可以炒、燉、拔絲、做餅,怎麼吃都好吃。加了芹菜炒,多了粗纖維,有降壓功效,而且土豆絲更水靈了,可以就飯可以捲土豆絲餅,怎麼吃行。”食材明細主料土豆(2個)芹菜(一根)輔料葱(一根)鹽(一勺)花椒粉(適量)植物油(一大勺)雞精(一勺)紅尖椒(半個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
  • 24092
芹菜土豆絲的做法 芹菜加土豆絲 芹菜土豆絲怎麼做
  • 芹菜土豆絲的做法 芹菜加土豆絲 芹菜土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料蒜(適量)芹菜(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜土豆絲的做法步驟1、葱切小段,蒜切碎。2、芹菜切段。3、土豆切絲備用。4、等油熱了先放葱蒜炒香在放土豆絲5、土豆絲五分熟再放芹菜,加適量調味品6、等待熟...
  • 17568
芹菜絲炒豆絲怎麼做-芹菜絲炒豆絲的做法
  • 芹菜絲炒豆絲怎麼做-芹菜絲炒豆絲的做法

  • “把豆乾切成細細的絲,試過沒有?這樣,豆乾變豆絲,還是用芹菜來炒,配上紅椒,一盤色彩誘人,清淡營養的下飯菜就此誕生了。”食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)輔料紅尖椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜絲炒豆絲的做法步驟1、豆乾橫片成三片,切成細絲。2、入沸水中...
  • 7339
酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法
  • 酸辣芹菜土豆絲怎麼做-酸辣芹菜土豆絲的做法

  • “本人四川人,嫁給一個東北人,沒來北方之前我是沒吃過芹菜炒土豆絲的,婆婆告訴我這是她小時候就吃的,所以就跟公公學做了。婆家最常的吃法就是芹菜土豆絲卷山東煎餅。”食材明細主料土豆(1個)芹菜(4棵)輔料葱(1段)姜(1塊)幹辣椒(3個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣芹菜土豆絲的...
  • 17116
專題