土豆絲芹菜葉湯怎麼做-土豆絲芹菜葉湯的做法
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“這是一道清淡可口,清香脆爽的湯,其中沒有一滴油,食材用的也是平常炒菜剩下的芹菜葉,調料是簡單的精鹽、胡椒粉,味道卻出乎意料的好喝,很適合大魚大肉的餐桌,更適合減肥期間食用,無油、飽腹又美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豆絲芹菜葉湯的做法步驟
1、準備食材土豆、芹菜葉
2、土豆削皮、切絲
3、把土豆絲用清水淘洗幾次去除澱粉
4、芹菜葉切碎
5、鍋內放適量的清水
6、水燒開後放入土豆絲
7、再次開鍋,放入精鹽
8、放入白胡椒粉
9、出鍋前放入芹菜葉即可
小竅門
1、土豆選用脆點口感的,絲越細越好
2、此湯特點沒有一滴油,很適合大魚大肉之後,或減肥期間食用
3、也可以把芹菜切碎用來做這道湯
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