![乾煸的自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃]( "乾煸的自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎的功能，做成牛肉乾小孩子也比較喜歡吃，平時也可以當作零食，看電視的時候可以拿出來嚼一嚼打發時間，就算不喜歡吃牛肉，也難以抵擋...
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![懶人版自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃]( "懶人版自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘牛肉好吃，熱量又相對不高，我們日常今天吃牛肉，滿足我們想吃肉的小慾望，而且也不用擔心一不小心養好多膘，牛肉的高蛋白質含量，經常食用對我們身體有好多好處，所以，今天給大家介紹的這道懶人版自制香辣牛肉條，讓大家...
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![自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃]( "自制香辣牛肉條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉作為國人鍾愛的第二大肉類，含有豐富的蛋白質以及和人體極為相近的氨基酸，是進補的佳品。常吃牛肉有增長肌肉、增強免疫力、抗衰老等作用。自制香辣牛肉條，在家就能享受如此美味與營養並存的食品，無論是作...
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![自制香辣牛肉乾怎麼做-自制香辣牛肉乾的做法]( "自制香辣牛肉乾怎麼做-自制香辣牛肉乾的做法")
- “好些年沒自己做牛肉乾了，以前牛肉還便宜時，每年會做一點，後來牛肉貴了，就不捨得了。外甥女愛吃牛肉乾，前段時間姐姐給了幾百塊錢，讓給做一點，那就做唄。我看網上很多人是先將牛肉切小條然後調味煮好烤乾或用油炸乾的。我習慣是先滷好再切片再烤，看個人喜好吧。滷的方法和一般滷...
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![香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法]( "香辣牛肉寬麪條怎麼做-香辣牛肉寬麪條的做法")
- “香辣牛肉麪，營養吃不胖”食材明細主料牛肉（適量）葱（適量）姜（適量）麪粉（適量）白菜葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1勺）鹽（適量）老乾媽（1勺）微辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉寬麪條的做法步驟1、牛肉切小塊2、葱薑切片3、鍋中放入適量清水，放入適量料酒，幾片薑片，放入牛...
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![自制辣條的做法 自制辣條（超簡單，以後再也不用買辣條了） 自制辣條怎麼做]( "自制辣條的做法 自制辣條（超簡單，以後再也不用買辣條了） 自制辣條怎麼做")
- “從小就愛吃辣條，可是家人總是不讓吃，總説外面的不衞生，那我來教大家如何在家就能做出美味的辣條吧。”食材明細主料腐竹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）白糖（適量）調料醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣條的做法步驟...
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![自制蒜香辣條怎麼做-自制蒜香辣條的做法]( "自制蒜香辣條怎麼做-自制蒜香辣條的做法")
- 食材明細主料豆皮（適量）調料大蒜（三瓣）辣椒粉（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）熟芝麻（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜香辣條的做法步驟1、我用的是幹豆皮2、幹豆皮用水泡軟3、瀝乾水分4、準備調料，大蒜，五香粉，孜然粉，辣椒粉，孜然，熟芝麻和鹽5、大蒜拍碎切末，其...
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![自制祕製香辣牛肉醬如何做簡單又好吃]( "自制祕製香辣牛肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料牛肉：三四兩豆瓣醬：一小盒甜麪醬：少量輔料小米椒：少量小青椒：少量大紅辣椒：一到兩個葱：一段姜：一點點蒜：幾粒八角：2～3顆蠔油：少量料酒：少量海鮮醬油：少量糖：少量胡椒粉：少量雞精：少量具體步驟1.牛肉剁碎，或者絞的粗一點。...
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![香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做]( "香辣牛肉條的做法 香辣牛肉條(雙辦法) 香辣牛肉條怎麼做")
- “前面是空氣炸鍋版，後面是香煎版。”食材明細主料牛肉（500g）輔料燒烤撒料（適量）調料油鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）老抽(空氣炸鍋)（1勺）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣牛肉條的做法步驟1、牛肉洗淨切條，泡冷水。2、①空氣炸鍋版：用油鹽生抽蠔油料酒老抽燒烤撒料，醃製30...
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![自制大米辣條怎麼做-自制大米辣條的做法]( "自制大米辣條怎麼做-自制大米辣條的做法")
- “想吃辣條？自己做！”食材明細主料剩米飯（300g）普通麪粉（60g）輔料澱粉（40g）雞蛋（1個）調料辣椒粉（1勺）鹽（適量）五香粉（0.5勺）細辣椒麪（1勺）粗辣椒麪（1勺）孜然粉（1勺）白糖（0.5勺）熟白芝麻（2勺）甜辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制大米辣條的做法步驟1、準備好剩米飯。2、加入麪粉，澱粉，雞蛋。3、將剩...
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![自制辣條怎麼做-自制辣條的做法]( "自制辣條怎麼做-自制辣條的做法")
- 食材明細主料豆皮（250克）輔料大蒜（250克）調料鹽（適量）粗辣椒麪（25g）細辣椒麪（60g）白糖（半勺）芝麻（2勺）雞精（一勺）香葉（3片）桂皮（1塊）花椒（15g）八角（2個）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制辣條的做法步驟1、幹豆皮，我們這叫人人造肉，泡軟。2、上鍋蒸十分鐘。3、把大蒜切沫，白芝麻，白糖，粗細辣椒麪準...
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![自制豆皮辣條-豆皮辣條]( "自制豆皮辣條-豆皮辣條")
- “簡單易操作。自己做辣條，乾淨衞生又好吃。”食材明細主料豆皮（適量）輔料芝麻的油辣子（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然（適量）五香粉（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豆皮辣條的做法步驟1、準備好幹豆皮2、把豆皮撕碎，吃多少撕多少，隨意撕，大小你高興就好。洗豆...
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![自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬]( "自制香辣牛肉醬-香辣牛肉醬")
- “一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因為家裏沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜麪醬（35克）番茄沙司（35克）豆豉醬（15克）韓式辣椒醬（50克）白芝麻（10克）輔料砂糖（2小勺）蒜頭（3瓣）薑片（3片）葱...
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![自制香辣滷牛肉-香辣滷牛肉]( "自制香辣滷牛肉-香辣滷牛肉")
- “滷製和醬制的區別：一是選料不同,滷製可以使用動物性原料:如牛肉、雞、鴨、內臟等，也可以使用植物性原料：比如豆腐乾、冬筍等，而醬制主要選用動物性原料，具體的説是動物的肉、內臟、骨頭、頭蹄、尾等；二是滷製要保留滷汁，並且越是老滷（反覆使用多次的）滷出的東西味道越好，所以也越...
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![自制腐竹辣條-腐竹辣條]( "自制腐竹辣條-腐竹辣條")
- “自制腐竹辣條~所需材料：腐竹，辣椒麪，大葱，大蒜，鹽。製作步驟：1、腐竹泡發後晾乾下油鍋煎炸；2、葱蒜熗鍋放入辣椒麪翻炒出大概兩分鐘後放入煎炸好的腐竹翻炒兩分鐘左右加入高湯（清水也可以，沒過腐竹的水量即可），大火煮開，中火煮八分鐘左右，大火收汁後即可出鍋。”食材明細主料腐竹（適...
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![心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾]( "心藍手製私房菜【自制香辣牛肉乾】——除卻巫山不是雲-香辣牛肉乾")
- “人生是短暫的，數十年彈指而過；人生又是漫長的，近萬日躊躇徘徊……不管是漫長還是短暫，記憶中總有那揮之不去刻骨銘心的人、情、事、味，讓我們無法忘懷。第一口乳汁、第一次戀愛、第一次為人父母、第一次成功、第一次失敗……太多的第一次，太多的難以替代。你永遠也忘不了那第...
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![自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法]( "自制健康辣條怎麼做-自制健康辣條的做法")
- “辣條是大人和小孩兒都喜歡吃的。今天用幾根腐竹來做一下，簡單，營養美味。香酥可口，比外面買的好吃喲。”食材明細主料腐竹（二根）輔料幹辣椒麪（一匙）調料白糖（少許）色拉油（二匙）白芝麻（一匙）燒烤粉（半匙）孜然粉（少許）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制健康辣條的做法步驟1、我們把幹...
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![香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法]( "香辣孜然牛肉條怎麼做-香辣孜然牛肉條的做法")
- “炒香的孜然，烤香的芝麻，煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒，佐以香菜，油而不膩，層次豐富，回味時香菜的清香在口腔裏滿溢，你要來跟着試試嗎？”食材明細主料牛肉（200克）輔料洋葱（半個）大蒜（2瓣）京葱（10克）幹辣椒（2克）配料孜然（5克）白芝麻（5克）香菜（5克）有機生抽（少許）橄欖油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![自制辣條-辣條]( "自制辣條-辣條")
- “兒時的回憶，一毛一根大辣椒，去超市看見這種人造肉段自然而然的想起了小時候吃的辣條，買來自己做一下，哇塞，簡直不可思議，太好吃了，有史以來做的最好吃的辣條，香辣過癮，回味無窮”食材明細主料人造肉段（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）南德調味料（適量）小茴香粒（適量）孜然粉（適量）花椒粒（適量）雞...
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![自制牛肉香腸怎麼做-自制牛肉香腸的做法]( "自制牛肉香腸怎麼做-自制牛肉香腸的做法")
- “要過年啦，香腸必備。那就自己動手做起來吧，營養美味無添加。今天做的是肉糜版的，是特意做給牙齒不好的婆婆吃的。純牛肉的擔心有點柴，就搭配了豬肉和雞腿肉，這樣口感更滋潤，老人吃營養也更多些。”食材明細主料牛肉（250g）豬肉（100g）雞腿肉（50g）輔料水澱粉（50g）調料胡椒粉（2g）老抽（10g）生...
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![香辣蘿蔔條的做法 自制美味香辣蘿蔔條 香辣蘿蔔條怎麼做]( "香辣蘿蔔條的做法 自制美味香辣蘿蔔條 香辣蘿蔔條怎麼做")
- “廣州秋天氣候乾燥，適合晾制各種乾菜，蘿蔔是最常晾制的一種，幹蘿蔔條可以制各種小菜，如果將其放在冰箱中保存，到夏天再製這款小菜，有用來佐白粥最相適。”食材明細主料水發乾蘿蔔條（400克）輔料剁椒（100克）蒜末（20克）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）香辣蘿蔔條的做法步驟1...
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![#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬]( "#禦寒美食#自制老乾媽香辣牛肉醬-老乾媽香辣牛肉醬")
- “一堆牛肉，太瘦，如果不炒不做水煮牛肉還可以怎麼吃？蒐羅了一大堆牛肉醬，撿出一個份量精確，看起來非常容易實施的老乾媽香辣牛肉醬。鮮紅辣椒的季節早已過去，市場超市只剩下小米辣，死不甘心終於在一超市找到唯一的一種新鮮紅辣椒，叫做美人椒。沒用過，也不知道這辣度怎樣。切辣椒碎...
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![自制辣條]( "自制辣條")
- “前幾天看一個朋友用千張豆乾做豆腐絲，看着就饞人，聽朋友説把千張換成豆皮，就是辣條了。龍寶家裏正好還有豆皮，結合了幾個配方，依葫蘆畫瓢，做出了一鍋香噴噴的辣條，絲毫不比外面買的差。”食材明細主料豆皮（250克）油（180克）五香粉（6克）孜然粉（10克）白砂糖（10克）鹽（2克）辣椒（15克）蒜米（一整頭）白...
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![自制辣條的做法 自制辣條，小美的美食 自制辣條怎麼做]( "自制辣條的做法 自制辣條，小美的美食 自制辣條怎麼做")
- “沒有辣條的人生是不完美的，沒有嘗試過辣覺的人生是遺憾的。……從小吃到大的辣條，越辣越想吃下去。從小是辣椒混黃瓜當零食長大的孩子，沒辣椒~可能會抑鬱。”食材明細主料中粗辣椒麪（適量）細辣椒麪（適量）熟芝麻（適量）小茴香（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）輔料香油（適量）蠔油（...
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![香辣豆鼓牛肉醬的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉醬 香辣豆鼓牛肉醬怎麼做]( "香辣豆鼓牛肉醬的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉醬 香辣豆鼓牛肉醬怎麼做")
- “最近總是有朋友發牢騷説工作餐太難吃，自從做了這個牛肉醬，徹底解決了他們中午總是不知道吃神馬的問題啊，我常對朋友們説在忙也要好好吃飯，果真的一醬在手吃飯無憂啊！神級手工無添加牛肉醬，拯救萬千工作狂午餐”食材明細主料牛肉（750g）花生（150g）芝麻（50g）黑豆鼓（150g）鮮小米椒（300g）輔...
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味味甜
