- “今天試着做一次抹茶馬卡龍,剛剛烤好的外殼會有點脆,冷藏1-2天回潮後就會變得酥鬆無比,總的來説是一次不錯的嘗試。清新的抹茶,讓的馬卡龍不再甜膩,甜蜜奶油和餅乾體相融合,層層風味在口腔中遞次爆開,清新外表讓人耳目一新。”食材明細主料杏仁粉(70克)糖粉(80克)抹茶粉(5克)蛋清(60克...
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- “斑蘭葉,又稱為香蘭葉,是露兜樹的葉子,形狀扁長而帶柔韌,散發獨特的芳香,是充滿南洋風味的食材,有着漂亮的綠色和特別的香氣,可以打成汁液添加在甜點內,也可將新鮮的香蘭葉用於燉煮或用來包裹食物油炸,添加在白飯中一起煮,煮好的飯會有股特殊香味,相當誘人,新鮮的香蘭葉汁還可以用來...
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- “我喜歡在製作吐司麪包時加入淡奶油,這樣不僅可以增加奶香味,更可以提升柔軟度,使得成品油口感特別好。這款吐司直接吃就非常香,早餐時配一杯牛奶就行了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)雞蛋(55克)綿白糖(40克)黃油(20克)輔料酵母粉(4克)精鹽(3克)奶香(口味)烘焙(工藝)一...
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- “非傳統油炸的甜甜圈,甜甜蜜蜜又很健康,加入了杏仁粉和淡奶油,果仁的香氣,奶香味更濃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(135克)低筋麪粉(115克)泡打粉(4克)雞蛋(3只)淡奶油(120克)輔料杏仁粉(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁奶油甜甜圈的做法步驟1、材料準備2、全蛋液+細砂糖...
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- 鹹奶油好吃還是甜奶油,文章介紹的比較清楚,大家可以看看,自己比較喜歡吃哪種奶油,但是大家要注意,奶油雖然吃起來口感比較甜一些,也是我們比較愛吃的食物,但是奶油不適合女孩子吃,容易導致女孩子身體發胖的喲。鹹奶油好吃還是甜奶油鹹奶油蛋糕的奶油略硬,蛋糕也略硬,泛着微微黃色的...
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- “做過好多種馬芬,因為它簡單方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。無論是作為早餐還是下午茶,搭配起來都非常可口。淡奶油的香氣香甜濃郁,外加堅果,口感沒誰了呀。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(150克)白砂糖(50-60克)淡奶油(140克)水((或者牛奶)10克)輔料抹茶粉(少量)可可粉(少量)甜味(口味...
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- “甜瓜很香,顏色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”食材明細主料杏仁粉(70g)低筋麪粉(7g)黃油(70g)糖粉(70g)雞蛋(1個)甜瓜(適量)淡奶油(200g)櫻桃奶油慕斯(適量)蛋糕片(適量)塔皮(適量)輔料開心果碎末(少量)蔓越莓幹(少量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜...
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- “有時候我們想吃甜點,卻不想打開烤箱,做些複雜的西式甜點,那就做這款這款難度係數很低的香蕉卷吧,濃濃的奶香,夾雜着香蕉的味道,入口軟軟的,有點像冰激凌的味道!”食材明細主料麪粉(50克)純牛奶(100克)煉乳(10克)白砂糖(20克)香蕉(3根)淡奶油(50克)黃油(35克)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- 食材明細主料黃油(50g)糖粉(70g)低筋麪粉(430g)雞蛋(1個)輔料淡奶油(150g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香甜奶油小餅乾的做法步驟1、黃油加糖粉,用打蛋器打至順滑2、往步驟1中中加入雞蛋拌均勻後,加淡奶油拌均勻3、將低筋麪粉過篩加入步驟2中用橡皮刀攪拌至無干粉4、用保鮮袋...
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- 奶油烏冬面雖然聽起來有些甜膩,但真正用上鹹味奶油,味道不能再絕妙了,而且適合在夏天吃清爽不油膩,先單獨吃一些然後還可以奶油攪勻了以後吃吃,而且烏冬面相對於其他麪食來説特別很勁道入味,尤其和加上奶油之後特別香,接下來一起學習一下怎麼做吧。主料白蘑菇:100克烏冬面:一包輔...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料奶油:適量輔料芝士:適量具體步驟芝士隔水軟化攪拌順滑,加入細砂糖拌勻,.分三次加入蛋黃拌勻,加入酸奶拌勻,再加入檸檬汁拌勻鮮奶油加入糖打至五六分發,再把打發的鮮奶油加入到步驟4中,過篩加入低粉,攪拌至順滑...
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- 冷藏保存或冷凍保存。奶油甜甜圈可以用食品袋包好,放在冰箱冷藏室保存即可,可以存放兩天至三天的時間。奶油甜甜圈可以包好以後,放在冰箱冷凍保存,保存的時候會更久一些,但口感會偏差。奶油甜甜圈是常見的甜點,口味比較多,包括抹茶口味甜甜圈、草莓口味甜甜圈等。...
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- “綿綿細雨下了一整天,在家閒來無事打算做餅乾,烘焙是我週末一個人在家時的最好遊戲之一。對上次做失敗的布丁還心有餘悸,還好這次餅乾很成功,同樣也是第一次嘗試,沒有選擇太複雜的來做,就是普通的奶油餅乾,用料和做法也超簡單。”食材明細主料低筋粉(250g)輔料黃油(150g)糖粉(100g)雞...
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- “可愛的泡芙做起來不會很難哦,閒暇之時不妨嘗試一下,綿綿的香草味奶油配上鬆脆的泡芙,如此的美味小點就當是給自己的一個獎勵吧”食材明細主料無鹽黃油(57克)精鹽(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋麪粉(75克)雞蛋(2個)輔料鮮奶油(120ml)糖霜粉(4大勺)天然香草精(1/4茶勺)香草(口味)烘焙(工...
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- “介紹一道適合這個季節的美味,可作甜品也可作為隨餐甜湯的美味奶油南瓜羹。南瓜,富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、C和鈣磷等成分。南瓜性温,甘而無毒,入脾胃二經,可潤肺益氣,化痰排濃,止咳止喘,療肺癰與便祕。將南瓜與淡奶油巧妙的結合起來,要遠比蒸炒更為城市中不那麼喜愛南瓜的...
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- “要是在以前一提到玉米,就會想起玉米棒粥、玉米貼餅子或是煮玉米,似乎玉米在人們眼中就是一身土氣的鄉村飯。社會前進了,人類文明瞭,玉米棒子也身價倍增。無論酒店還是西餐廳,以及洋式快餐廳。。。處處都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多時尚的新吃法,今天就來看看我做的香濃鮮...
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- “衚衕裏的童年是快樂的,大家玩在一起,吃在一起,沒有鐵門和防盜門阻隔的距離。這裏也少不了現在很難看到的手藝人,有拿着磨刀石挨家挨户問要不要磨刀的,有騎着自行車耷着塊毛皮問要不要熟皮子的,當然還有我們最愛的推着爆米花機,如同變魔術一般只要“嘣”一聲就能變出蓬鬆酥脆爆...
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- 食材明細主料大莊園玉米(1000克)輔料牛奶(200克)黃油(30克)白砂糖(30克)鹽(3克)清水(500克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油香甜玉米的做法步驟1、把玉米解凍,並用清水洗乾淨。2、把奶油放牛奶中融化。3、煮鍋中放入清水、黃油牛奶、白砂糖、鹽、玉米。4、玉米用大火煮開,改用小...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘沒好的清晨必須要給自己一份好的早餐,這樣才能精神一整天。在生活水平越來越高的今天,我們不僅要把自己的餐食做的有營養,也要更精緻,這樣的生活才是沒好的。幾年教大家做個甜甜的奶油香草醬,不僅很精緻也很吃...
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- “今天做一款簡單的奶油甜甜圈,外酥裏嫩,香甜可口。不管是早餐配牛奶,還是下午茶配咖啡,都別有一番滋味。”食材明細主料普通麪糰(250克)白砂糖(30克)奶粉(10克)鹽(2克)酵母(4克)蛋黃(1個)温牛奶(140克)無鹽黃油(30克)輔料淡奶油(200克)白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)奶油甜甜圈...
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- 食材明細主料蒙牛純牛奶(500克)菌粉(半包(0.5克))輔料白糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜酸奶的做法步驟1、兩盒蒙牛純牛奶,半包菌粉,還有白糖。2、將適量白糖倒入酸奶機的保鮮盒內攪拌均勻。3、酸奶機通電就可以進行製作了,大概要十個小時左右。4、做好後放入冰箱冷藏...
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- “紫薯加煉乳,香香甜甜,變成小車和花吧。雖然裱花出來的樣子不那麼完整,但寶貝吃的很開心,説樣子很像冰激凌。”食材明細主料紫薯(四個)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油紫薯的做法步驟1、準備紫薯和煉乳。2、紫薯放入蒸鍋,大火蒸30-40分鐘。3、去皮後,加入煉乳...
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- 今天做的這個南瓜紫薯香甜發麪餅,無水無油,奶香濃郁。南瓜紫薯中富含膳食纖維,維生素,自帶香甜味道,不用放過多的糖。將南瓜和紫薯去皮蒸熟,碾壓成泥,拌以麪粉,酵母,奶粉,揉成麪餅,包上紫薯餡,用不粘鍋小火煎熟,麪餅鬆軟香甜,大人孩子都喜歡吃。主料麪粉:300克紫薯:180克南瓜:200克酵母:3克...
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- “想買一小盒淡奶油做冰淇淋的,店家説還是大盒的划算,為了不浪費,於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜,有點烤焦的玉米很有嚼頭,喜歡玉米的筒子不妨試試哦(我是將煮熟的玉米剝下來滴)。”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)蛋黃(1個)酵母(3克)鮮奶(40克)黃油(20克)甜玉米(100克)輔料鹽(1克)...
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- 如果説各種主食是我們生活中的必需品,那各種甜品就是我們生活中最好的調劑品,甜品可以使我們的生活變得更加美好、更加甜蜜,所以説甜品在生活中也起着不可替代的作用。今天教大家制作一款奶油蛋糕,一起來看看淡奶油怎麼做成奶油蛋糕吧。淡奶油怎麼做成奶油蛋糕,這樣做更香甜美...
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