- “吃了春筍這個春天才圓滿!”食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)木耳(適量)輔料油(適量)燉肉料(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)春筍五花肉的做法步驟1、五花肉切塊,準備泡發好的木耳。2、春筍切塊。3、五花肉焯水。4、鍋中倒油,放...
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- “春天的蔬菜有很多,韭菜,菠菜……五花肉青椒炒春筍是一道非常好吃的家常菜,春筍青椒搭配五花肉爆炒,香能吃出春天的味道。”食材明細主料五花肉(200克)青椒(1個)春筍(1袋)胡蘿蔔(半根)大葱(1段)大蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉青椒...
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- 又到了吃春筍的季節,春筍的味道非常清淡、鮮嫩,春筍中富含充足的水分,含有豐富的蛋白質及鈣、鐵等人體所必需的微量元素和營養物質,含有的膳食纖維也相當豐富,具有助消化、防便祕的特殊功能,受到廣大羣眾的喜愛,春筍配上五花肉,更是一絕,那大家一起來了解一下春筍五花肉的幾種做法...
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- “春筍味道清淡鮮嫩,含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉,鮮掉眉毛了!不油不膩還倍兒香,米飯多吃兩碗!”食材明細主料五花肉(350克)春筍(3根)輔料大葱(1段)姜(1塊)調料冰糖(10餘粒)八角(2顆)料酒(少許)醬油(20克...
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- “菜如人生;閒來小坐。這個菜具有濃郁的春天氣息,五花肉燒春筍,春筍飽吸五花肉的肉香和油脂。入口青澀甘甜,在這種漸次的口感變化中,鮮香的感覺油然升起,味道非常獨特,令人食後久久難忘!很難放下筷子,因為甜所以舒服;因為澀所以特別~不用GODOFMERCY多解釋,這是一道讓減肥族糾結的美...
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- 食材明細主料春筍(1個)五花肉(適量)輔料香葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉焯水後洗淨切薄片。2、春筍切開後冷水下鍋焯水。3、焯水過的春筍切細備用。4、香葱洗淨切段。5、熱鍋放入五花肉煸炒。6、五花...
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- “春風一吹鮮嫩的春筍就趕着上市了。菜市場裏的鮮筍帶着山裏的泥土散發着自然的氣息,時令菜怎能錯過呢。”食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)花生(適量)水髮香菇(適量)輔料大料(一小粒)冰糖(適量)醬油(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春筍花生肉的做法步驟1、主...
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- “五香春筍”食材明細主料春筍(50棵)輔料火腿(三兩)調料幹辣椒(10顆)薑片(3片)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(2片)鹽(1匙)老抽(一匙)生抽(一匙)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨,把根部用刀拍幾下(更入味)備用。建議選購細點的。2、精選優質火腿。3、火腿炒至八成熟,加春...
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- “春天不少應季菜頗有些“過了這村就沒這個店”的感覺,比如薺菜、香椿、柳芽、榆錢兒、槐花……今天説的是春筍。立春後採挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為菜王。雖然品種不同、模樣有異,但其含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料筍:250五花肉:100酸菜:100輔料辣椒醬:一勺匙白醋:少許油:適量醬油:10ml鹽:適量具體步驟1.竹筍切絲放在熱水裏灼水。2.把灼好的竹筍瀝乾水分。3.大蒜切片,待用。4.酸菜切片。5.五花肉切片,把油稍微榨乾一點,先起...
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- “色澤紅潤,微微麻辣,鹹鮮,還有淡淡的甜口,肉爛筍嫩,超級下飯。”食材明細主料春筍(一個)五花肉(6兩)輔料花生油(適量)花椒(適量)八角(2個)麻椒(適量)葱(適量)乾紅辣椒(5個)鹽(適量)大喜大烤肉醬(2勺)蠔油(1勺)老抽(適量)冰糖(3塊)姜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)春筍燉五花肉的做法步驟1、春筍...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量辣白菜:10竹筍:1個輔料葱花:適量薑末:適量鹽:適量蠔油:適量蒜末:適量生抽:適量具體步驟1.竹筍切片,開水焯熟2.五花肉切片3.辣白菜切段4.葱薑蒜切碎5.炒鍋少許油,把五花肉放裏翻炒,炒到肉稍微出油,範黃6.放...
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- 食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)輔料蒜片(少許)紅葱頭(少許)調料醬油(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燜春筍的做法步驟1、焯過水的春筍,胡蘿蔔。2、五花肉,蒜片,紅葱頭。3、熱鍋放入五花肉中火煸炒。4、炒出油脂及香味。5、放入蒜片,紅葱頭炒香。6、調醬油,糖炒...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料春筍:2.4斤香菇:4朵五花肉片:50青蒜:2棵輔料色拉油、鹽、料酒:適量具體步驟1.備料:筍、五花肉已經切好片,筍去了殼只有1.6斤。2.香菇切片、青蒜切段。3.鍋裏放水燒開後將筍片放入焯燙約二十秒左右撈出瀝水。4.肉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉含有大量的蛋白質和營養物質,而春筍含有較多的維生素,兩者的營養成分雖然有差異,但是作用都很相似,對人體身體健康有很大的幫助。同時這道美味的五花肉燜春筍,做法也不復雜,適合家常,春筍能夠有效中和五花...
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- “老公是肉控,有肉的日子總是無比歡樂。筍乾加肉,是一道味美的菜,估計很多人都喜歡吧....肉油而不膩,筍乾吸收了美味的肉汁,吃起來比紅燒肉都好吃,是吃到後來只剩下了肉...每每都感覺筍子不夠吃.....而且老公最後還要用這個湯汁泡飯,這傢伙可真會吃呢”食材明細主料五花肉(適量)竹...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無五花肉肥瘦相間,經過大火翻炒,五花肉中的肥油已經被逼出,香味隨之款款升起。高山雨後春筍,吸收了五花肉的汁液,變得油潤爽滑,吃起來的口感鮮香爽脆,五花肉彈嫩多汁,入口即溶。整道菜不僅味道鮮美,而且營養豐富,是很難得的美...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的五花肉燜春筍是由五花肉和春筍搭配一起放入鍋中製作而成的一道小吃,製作起來十分講究,製做好之後其味道鮮美,營養也很豐富,讓人垂涎欲滴的一道美味。大家在家中製作的時候可以先醃製一會兒,這樣會更加緊...
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- “這是一道春天氣息很濃的一道菜,豌豆蘑菇五花肉炒春筍。春筍嫩嫩的搭配豌豆和香菇,口感清清爽爽,春筍脆脆的,豌豆清甜,夾着蘑菇的香氣,加上美味五花肉,這是一道很香很有營養的菜餚。”食材明細主料豌豆(2把)香菇(5個)五花肉(150克)筍尖(300克)輔料大葱(1段)調料油(少許)蠔油(少許)糖(少許)鹽(少...
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- “竹筍要有足夠的油脂才美味所以和五花肉是完美的組合。”食材明細主料春筍(500克)五花肉(100克)輔料姜(少許)蒜(少許)幹辣椒(少許)調料醬油(少許)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒春筍的做法步驟1、準備:春筍,很嫩的。2、放入冷水起鍋焯水約五分鐘。3、焯水後過...
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- “現在正是春筍出產,我們鄉下很多春筍,今天也成為我餐桌的小菜,很下飯喲.新鮮春筍一定要卓水,用水泡兩到三天,這樣口感才好.”食材明細主料新鮮春筍(適量)輔料五花肉(適量)配料蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮春筍炒五花肉的做法步驟1、卓過水而且已浸泡了三天...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量春筍:適量胡蘿蔔:適量木耳:適量鹹菜:適量輔料蒜頭:適量橄欖油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.切好五花肉備用2.切好春筍、胡蘿蔔備用3.鍋燒熱放入五花肉炒出油倒入春筍、胡蘿蔔、木耳、鹹菜翻炒加...
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- 食材明細主料豬肉(200)春筍(200)胡蘿蔔(100)青椒(50)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩春筍的做法步驟1、豬肉帶肥肉,春筍,胡蘿蔔,青椒切成絲2、下油煸炒豬肉,榨出肥油3、下胡蘿蔔炒4、依次春筍下鍋5、然後青椒下鍋,加鹽,料酒,醬油6、調味,嘗一...
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- “酸爽,鹹香,很美味的一煲。”食材明細主料五花肉(適量)酸菜(適量)春筍(適量)輔料蒜頭(少許)姜(少許)葱段(少許)調料醬油(少許)糖(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉春筍酸菜煲的做法步驟1、準備:五花肉,春筍,酸菜。2、五花肉切片,切點姜,蒜。3、熱鍋先把五花肉下鍋煎出油脂繳發出香...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:120春筍:100輔料料酒:5ml老抽:2ml雞精:1姜:1片鹽:4糖:2辣椒:1個具體步驟1.準備食才--五花肉洗淨,切薄片,用鹽,糖,料酒醃製10分鐘入味。2.春筍去殼,洗淨,切薄片,放開水焯過撈出。3.油熱,放下姜,辣椒,五花肉片煸炒,...
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