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關於果汁藕片怎麼做好吃的餐飲百科

果汁藕片怎麼做-果汁藕片的做法
  • 果汁藕片怎麼做-果汁藕片的做法

  • “蓮藕開胃健脾,益氣補心,在根塊莖植物裏含鐵量是最高的,因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用,蓮藕的吃法也是很多的,今天就分享一個好吃又好看的做法,尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣的蓮藕菜真的可以迷倒一大片”食材明細主料蓮菜(1個)紅心火龍果(1個)輔料鹽(少許)蜂蜜(2勺)白...
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麻汁藕片怎麼做-麻汁藕片的做法
  • 麻汁藕片怎麼做-麻汁藕片的做法

  • “冬天吃一些藕是很滋補的,所以多做一些藕吧!”食材明細主料藕(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料芝麻醬(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁藕片的做法步驟1、藕兩根。2、去皮。3、切薄片。4、焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、芝麻醬,醬油鹽...
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蜜汁水果藕怎麼做-蜜汁水果藕的做法
  • 蜜汁水果藕怎麼做-蜜汁水果藕的做法

  • “水果藕表皮白亮,入口無渣,脆如梨,鮮藕既可生食,生吃如水果,微甜,清脆可口,涼拌炒食煲湯均可,品質較佳。”食材明細主料水果藕(500g)糯米(200g)輔料紅糖(適量)老冰糖(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜜汁水果藕的做法步驟1、準備好水果藕和糯米,糯米泡好,藕洗淨2、將藕頭...
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桑汁藕片怎麼做-桑汁藕片的做法
  • 桑汁藕片怎麼做-桑汁藕片的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1節)桑果汁(1瓶)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桑汁藕片的做法步驟1、食材:蓮藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、將蓮藕清洗一下去皮切成片,下入沸水中焯一下,撈出。4、接着,把藕片放入涼開水中浸泡過涼,撈出控幹水分。5、然後,把過涼好的藕片放入保鮮盒...
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茄汁鮮藕片如何做簡單又好吃
  • 茄汁鮮藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料鮮藕:200西紅柿:80輔料姜:適量葱:適量食油:1勺鹽:適量具體步驟1.準備好蓮藕、西紅柿、生薑、香葱。2.鮮藕去皮、洗淨、切片;西紅柿洗淨,切桔瓣,撕去皮;姜切末;葱切粒。3.鍋燒熱,加茶匙油,爆香薑末,倒入西紅柿翻炒成泥狀...
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蓮藕蘋果汁的做法 排毒瘦身—蓮藕蘋果汁 蓮藕蘋果汁怎麼做
  • 蓮藕蘋果汁的做法 排毒瘦身—蓮藕蘋果汁 蓮藕蘋果汁怎麼做

  • “鮮藕含有澱粉、蛋白質、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕可清熱解煩,解渴止嘔;若將鮮藕壓榨取汁,功效更甚。蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。吃蘋果既能減肥,又能幫助消化。故蓮藕蘋果汁,有排毒瘦身的功效。一般...
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南果梨藕汁怎麼做-南果梨藕汁的做法
  • 南果梨藕汁怎麼做-南果梨藕汁的做法

  • 食材明細主料南果梨(2個)藕(半截)輔料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南果梨藕汁的做法步驟1、梨切塊;藕削皮後切片,為了避免藕片發黑,可以放在滴了白醋的清水裏泡一下;同樣還是先加水,先加水,切記先加水,重要的事情説三遍!2、放入梨塊、藕片,加入蜂蜜,然後就啟動吧!處理藕這種...
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涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做
  • 涼拌蜜汁藕片的做法 【夏日小涼菜】---涼拌蜜汁藕片 涼拌蜜汁藕片怎麼做

  • 食材明細主料藕片(適量)輔料薑末(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出後涼水過涼。4、調料汁:放入白糖、薑末、白醋、鹽、味精。5、把料汁澆在藕片上。6、可放...
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熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法
  • 熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法

  • “湖北特色菜”食材明細主料生薑(450克)蓮藕(450克)香油(適量)白醋(50毫升)輔料鹽(3克)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下,大概3分鐘斷生,撈出5、鍋裏倒入白醋6、燒至沸騰後加入薑蓉7、30秒後加...
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薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做
  • 薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做

  • “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕(2節)姜(1塊)老油(2勺)生抽(1勺...
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茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法
  • 茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法

  • “藕即蓮的莖部,又叫七孔菜、藕絲菜,味甘,生者性寒,熟者性温。既可生食,又可煮、燉、炒,都十分爽口,營養價值極高,其藥用階值也非同小可,是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉,極易消化吸收,更適於一切虛弱之人。蓮藕含有豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素,尤以維...
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薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法
  • 薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法

  • “爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭(2個)輔料姜(3片)調料米醋(2勺)白糖(1勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片,薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備用。4、藕片過涼瀝乾加入白糖、鹽、雞精、香油拌勻即可...
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茄汁藕片怎麼做-茄汁藕片的做法
  • 茄汁藕片怎麼做-茄汁藕片的做法

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明細主料鮮藕(一節300克)番茄醬(30克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備食材,鮮藕去皮備用,番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗乾淨,加入少許鹽浸泡3、鍋裏倒入適量的油燒至七成熱下番...
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鮑汁藕片炒豆角怎麼做-鮑汁藕片炒豆角的做法
  • 鮑汁藕片炒豆角怎麼做-鮑汁藕片炒豆角的做法

  • “我喜歡把幾樣食材搭配在一起來做菜,營養豐富.口味多樣而且色彩鮮豔很能引起食慾,在這天天汗蒸般的夏日裏,做一道時蔬小炒,即會補充營養,又會給人一種賞心悦目的感覺,即使吃飯都會有一個好心情,讓夏日悶熱的煩悶隨着一道美食的享用而慢慢融化掉,其實美食也是一種樂趣,要學會樂在...
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薑汁藕片如何做簡單又好吃
  • 薑汁藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:適量姜:適量紅辣椒:適量輔料醋:適量生抽:適量蠔油:適量糖:適量油炸辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.將藕洗淨去皮,切片2.姜去皮,切成末3.碗內放入醋、生抽、蠔油、糖、油炸辣椒、麻油,調成汁待用4.鍋內加清水燒沸,將藕...
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橙汁藕片如何做簡單又好吃
  • 橙汁藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料嫩藕:適量統一鮮橙多(橙汁品牌可自己定):適量輔料鹽:適量冰礦泉水:適量具體步驟1.準備好原料。2.嫩藕去皮洗淨,切成0.2釐米厚的薄片,為防止藕片變黑,把薄藕片浸入淡鹽水裏片刻。3.藕片入沸水中焯至沸水再次沸騰,立...
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菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎麼做
  • 菜心拌茄汁嫩藕片的做法 蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片 菜心拌茄汁嫩藕片怎麼做

  • “廣東菜心,品質脆嫩,風味獨特,營養豐富。可炒食、湯用,並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的患者頗為適宜。用藕輔以其他素材煲湯補血就是這個道理。蓮藕的含糖量不算很高,又含有較高的維...
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茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎麼做

  • “非常簡單的下飯菜,酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕(一節)輔料葱(少許)配料亨氏番茄醬(兩湯匙)醋(一湯匙)糖(兩茶匙)鹽(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好後切成薄片3、把切好的藕片放到開水中焯一下,撈出控幹水...
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果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做
  • 果蔬藕片的做法 夏天藕瘋狂---果蔬藕片 果蔬藕片怎麼做

  • “蓮藕清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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梨汁什錦藕片怎麼做-梨汁什錦藕片的做法
  • 梨汁什錦藕片怎麼做-梨汁什錦藕片的做法

  • 食材明細主料藕節(完整)輔料枸杞(適量)豌豆(適量)黃豆(適量)綠豆(適量)糯米(適量)梨汁(適量)冰糖(適量)鮮橙汁(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梨汁什錦藕片的做法步驟1、將枸杞,豌豆,黃豆,綠豆,糯米浸泡30分鐘。2、在藕節口三釐米處切斷,用作蓋子。把浸泡好的小材料塞進藕節裏面...
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果味藕片怎麼做-果味藕片的做法
  • 果味藕片怎麼做-果味藕片的做法

  • “喜歡甜品的人可以嘗試一下,口感超棒~~~”食材明細主料藕(一段)輔料糯米(100g)食用鹼(0.5g)配料白糖(適量)糖桂花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果味藕片的做法步驟1、取藕洗淨,控幹水分備用。糯米浸泡2小時備用。2、在藕的小1/5處切開做蓋。3、將藕豎起來,將浸泡過的糯米塞...
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茄汁藕片如何做簡單又好吃
  • 茄汁藕片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:一節西紅柿:1個番茄醬:2大勺輔料糖:一大勺鹽:少許雞精:少許葱:少許具體步驟1.蓮藕削皮切面泡在水中防止氧化;2.西紅柿切小丁;3.熱鍋入少許油,油5成熱後放入葱姜炒香,再倒入西紅柿丁翻炒;4.出湯後加入番茄醬和1少...
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橙汁藕片怎麼做-橙汁藕片的做法
  • 橙汁藕片怎麼做-橙汁藕片的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料橙汁(適量)糖(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁藕片的做法步驟1、成品圖。2、藕適量去皮,切好,洗出澱粉。3、冷水下鍋,炒斷生,撈出過冷水,控幹水分。4、適量橙汁,糖,小火熬化。5、炒好。6、關火倒入食材,翻拌好。7、擺入盤中,淋適量蜂蜜,即可...
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蒜汁藕片怎麼做-蒜汁藕片的做法
  • 蒜汁藕片怎麼做-蒜汁藕片的做法

  • “脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明細主料白皮藕(300g)輔料小紅椒(1個)調料鹽(適量)蒜頭(3顆)白糖(2g)味精(2g)白醋(8g)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜汁藕片的做法步驟1、將藕去皮切成薄片,放入清水中,防止氧化。2、鍋中放水燒開,放少許白醋。3、放入藕片,焯30秒即可,保持...
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茄汁蓮藕片怎麼做-茄汁蓮藕片的做法
  • 茄汁蓮藕片怎麼做-茄汁蓮藕片的做法

  • “酸甜開胃。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁蓮藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片,青椒、紅椒洗淨去籽切菱形狀,洋葱切片。2、熱鍋加水,待水開時下入蓮藕,燙至斷生,撈出瀝乾水備...
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