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關於椒香西葫蘆怎麼做好吃的餐飲百科

椒香西葫蘆怎麼做-椒香西葫蘆的做法
  • 椒香西葫蘆怎麼做-椒香西葫蘆的做法

  • “清淡不失美味,上班族快手菜。”食材明細主料西葫蘆(一根)輔料蒜頭(4瓣)花椒(適量)鹽(1小勺)醋(幾滴)葱花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆切片,蒜碎、葱花、花椒準備好。2、鍋熱倒油,放入花椒。3、煸香撈出,大概1分鐘左右。4、將蒜碎葱花倒入花...
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葱香西葫蘆怎麼做-葱香西葫蘆的做法
  • 葱香西葫蘆怎麼做-葱香西葫蘆的做法

  • “這是一道平常得不能再平常的菜,主要是想和大家分享煮葱油的經驗,偶爾想起了以前學做的葱香豆腐,就把基本方法引用到炒瓜菜,葱味十足,但要葱味夠足夠香,這就離不開葱頭了,單是葱白,還是不夠的。”食材明細主料西葫蘆(約500克)葱白(兩棵)白葱頭(1個)紅葱頭(1個)輔料蒜末(1大勺)薑末(1/2大勺)...
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剁椒拌西葫蘆怎麼做-剁椒拌西葫蘆的做法
  • 剁椒拌西葫蘆怎麼做-剁椒拌西葫蘆的做法

  • “天氣熱,不想做大菜,就來道簡單的涼拌菜吧。這涼拌菜做法很簡單,將西葫蘆刨成細絲,注意中間的瓤就不要了,避免影響口感;刨好的絲加入適量的鹽醃製一下,調味前擠部分水分,再可以根據個人口味加入鹽、蒜、醋等調味料了。這幾天家人都沒有啥胃口,因此拌西葫蘆時我特地加了一勺剁椒,讓...
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醬香西葫蘆怎麼做-醬香西葫蘆的做法
  • 醬香西葫蘆怎麼做-醬香西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(300g)輔料木耳(適量)彩椒(適量)雞蛋(2個)調料鹽(1匙)胡椒粉(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)澱粉(1/2勺)香油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆選擇自己喜歡吃的品種都可以。2、熱鍋冷油,油熱打入兩個雞蛋,快速攪散攤平煎成厚蛋皮。3、木耳泡發撕...
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椒鹽西葫蘆怎麼做-椒鹽西葫蘆的做法
  • 椒鹽西葫蘆怎麼做-椒鹽西葫蘆的做法

  • “這道菜是我零時起意做的,平時都是清炒一下,今天給它切成片,裹上蛋液麪糊一炸又酥又脆,撒上椒鹽,辣椒粉好吃極了”食材明細主料西葫蘆(1個)食用油(100g)輔料雞蛋(1個)麪粉(1勺)玉米澱粉(10g)椒鹽(1勺)辣椒粉(少許)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽西葫蘆的做法步驟1、食材圖2、西葫蘆...
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芝麻椒油西葫蘆怎麼做-芝麻椒油西葫蘆的做法
  • 芝麻椒油西葫蘆怎麼做-芝麻椒油西葫蘆的做法

  • “淡綠色的西葫蘆不但味道清香鮮美,而且營養價值很高,尤其是鈣的含量最高,西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效,能改善皮膚的顏色,補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效。”食材明細主料西葫蘆(一個)辣椒(3個)芝麻(20克)花椒(10粒)輔...
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煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做
  • 煎香西葫蘆的做法 黨氏DIY煎香西葫蘆 煎香西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎香西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片約2mm,放鹽醃製一會兒;胡蘿蔔切片雕刻自己喜愛的圖文形狀(個人趕腳字母還是挺好刻的哈哈,多多happy);2、西葫蘆蘸麪粉,兩面塗抹均勻;再蘸蛋...
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芝香西葫蘆怎麼做-芝香西葫蘆的做法
  • 芝香西葫蘆怎麼做-芝香西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)輔料葱(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝香西葫蘆的做法步驟1、原料:西葫蘆,芝麻,幹辣椒,葱2、西葫蘆洗淨切片,不用太薄3、均勻擺入平底鍋,先不開火4、加適量食用油,晃動鍋體使油均勻鋪開5、撒上一層芝麻6、放上幾個幹辣椒(不怕辣...
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剁椒西葫蘆的做法 【湖南】剁椒西葫蘆 剁椒西葫蘆怎麼做
  • 剁椒西葫蘆的做法 【湖南】剁椒西葫蘆 剁椒西葫蘆怎麼做

  • “可以説我是吃剁辣椒長大的,每當菜不對味的時候來上一勺剁辣椒,就能吃上了滿滿一大碗米飯。自己做的剁辣椒要比市售的味道好很多。用來做菜提色又增香。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料鹽(2g)剁辣椒(1勺)生抽(1茶匙)韭菜(15g)大葱(1截)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒西葫蘆的做...
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西葫蘆辣椒怎麼做好吃
  • 西葫蘆辣椒怎麼做好吃

  • 西葫蘆是我們常見的一種蔬菜,它看上去像青茄子一樣,又有點像黃瓜。它的外表皮是青色的,然後把皮去掉後,切開來的果肉就和我們吃的蔬菜瓜一樣,可以炒着吃。辣椒是我們平時吃的多的食物,它含有非常豐富的維生素,不管是單獨炒還是作為配菜調味的話都是很好的。那麼西葫蘆和辣椒可以...
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香菇西葫蘆的做法 家常小菜---香菇西葫蘆 香菇西葫蘆怎麼做
  • 香菇西葫蘆的做法 家常小菜---香菇西葫蘆 香菇西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原產印度,中國南方、北方均有種植。西葫蘆有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。用香菇來炒,挺提味的,,,,”食材明細主料西葫蘆(半個)香菇(3個)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做
  • 香煎西葫蘆的做法 【香煎西葫蘆】 香煎西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆除了包餃子和清炒外,我很少做別的花樣,這一次想着這熟了就軟趴趴的食材如果用來煎着吃的話會不會脆一點呢?心動不如行動,試試看效果。”食材明細主料西葫蘆(1根)雞蛋(1個)輔料大蒜(3瓣)香醋(1茶匙)白糖(1.5茶匙)香油(半匙)紅葡萄酒(半匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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泡椒西葫蘆怎麼做-泡椒西葫蘆的做法
  • 泡椒西葫蘆怎麼做-泡椒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)泡燈籠椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)鮮紅椒(適量)紅椒粉(適量)配料泡椒汁(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒西葫蘆的做法步驟1、準備材料2、葱薑蒜辣椒切末.西葫蘆切片.3、油熱放入葱薑蒜幹辣椒,紅椒粉.炒出紅油.入下泡椒.4、下入西...
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香煎西葫蘆怎麼做-香煎西葫蘆的做法
  • 香煎西葫蘆怎麼做-香煎西葫蘆的做法

  • “西葫蘆不炒不燉不包餡,加個雞蛋裹點麪粉一煎,孩子當飯吃。最簡單的家常菜,換個吃法,無需太複雜,營養又美味,好吃又漂亮,冬日裏的小清新,滿滿的能量早餐。”食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)枸杞子(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎西葫...
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剁椒炒西葫蘆怎麼做-剁椒炒西葫蘆的做法
  • 剁椒炒西葫蘆怎麼做-剁椒炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(300克)剁椒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨切薄片2、熱鍋入油,放入西葫蘆3、炒至西葫蘆變軟4、在加入兩勺剁椒5、翻炒均勻即可...
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剁椒蒸西葫蘆怎麼做-剁椒蒸西葫蘆的做法
  • 剁椒蒸西葫蘆怎麼做-剁椒蒸西葫蘆的做法

  • “今分享一款好吃的蒸菜:剁椒蒸西葫蘆,快手美味,上班族必備款哦!”食材明細主料西葫蘆(適量)輔料葱(適量)剁椒(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨備用。2、蠔油和剁椒備用。3、西葫蘆切片裝盤。4、小碟中加蠔油和醬油...
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青椒西葫蘆怎麼做-青椒西葫蘆的做法
  • 青椒西葫蘆怎麼做-青椒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆原本是很普通的蔬菜,我一直不太喜歡吃,因為它沒有自己獨特的味道。這次用了丘比沙拉汁來調味,讓我對沙拉汁和西葫蘆有了新的認識,想嘗試這道菜的朋友,可以跟着我一起來做做吧。”食材明細主料西葫蘆(250克)青椒(63克)輔料葱(1段)蒜(3瓣)食用油(4克)鹽(1克)丘比沙拉汁(20毫升(焙煎芝...
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雙椒炒西葫蘆怎麼做-雙椒炒西葫蘆的做法
  • 雙椒炒西葫蘆怎麼做-雙椒炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(半根)青紅柿子椒(各半個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、青紅柿子椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青紅柿子椒放在案板上切成小塊,西葫蘆切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和青紅...
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西葫蘆炒尖椒怎麼做-西葫蘆炒尖椒的做法
  • 西葫蘆炒尖椒怎麼做-西葫蘆炒尖椒的做法

  • “過年過節,總是大魚大肉的,吃也吃膩了,給家人做素菜,清腸祛脂。”食材明細主料西葫蘆(200g)尖椒(50g)輔料葱(2g)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)調料鹽(3g)生抽(5g)桂皮粒(0.5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒尖椒的做法步驟1、原料:西葫蘆切片,尖椒切片,葱薑蒜切碎。2、鍋中加入油,加入桂皮粒...
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魚香西葫蘆怎麼做-魚香西葫蘆的做法
  • 魚香西葫蘆怎麼做-魚香西葫蘆的做法

  • “今來一款:魚香西葫蘆!一道好吃下飯的家常菜😁口味濃郁,鮮美爽口,妥妥能吃兩碗飯!”食材明細主料西葫蘆(一個)裏脊肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青椒(適量)木耳(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)水澱粉(適量)糖(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚香西葫...
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香菇紅椒西葫蘆怎麼做-香菇紅椒西葫蘆的做法
  • 香菇紅椒西葫蘆怎麼做-香菇紅椒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)西葫蘆(適量)紅椒(適量)輔料蒜末(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇紅椒西葫蘆的做法步驟1、鮮香菇洗淨去蒂。2、西葫蘆和紅椒。3、香菇入沸水中快速焯燙下後撈出,衝淨瀝乾水切片。4、西葫蘆和青椒分別切片。5、鍋...
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青椒炒西葫蘆怎麼做-青椒炒西葫蘆的做法
  • 青椒炒西葫蘆怎麼做-青椒炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)調料十三香(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆、青椒。2、青椒切塊,西葫蘆切片備用。3、鍋中油熱放入蒜末爆香。4、倒入西葫蘆和青椒,放入鹽和調料。5、倒入少許清水,以...
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尖椒炒西葫蘆怎麼做-尖椒炒西葫蘆的做法
  • 尖椒炒西葫蘆怎麼做-尖椒炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料尖椒(1個)花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆尖椒洗乾淨切塊。2、炒鍋裏放油燒熱,放入尖椒炒出辣味。3、放入西葫蘆翻炒。4、放入生抽,醋,鹽翻炒西葫蘆斷生即可。5、成品圖。...
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彩椒炒西葫蘆怎麼做-彩椒炒西葫蘆的做法
  • 彩椒炒西葫蘆怎麼做-彩椒炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(190克)黃椒(115克)紅椒(95克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、將紅椒和黃椒放在案板上分別切開。4、起鍋倒油燒...
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椒香葫蘆怎麼做-椒香葫蘆的做法
  • 椒香葫蘆怎麼做-椒香葫蘆的做法

  • “西葫蘆有減肥和防心臟病之功效,熟吃比生吃營養更好。今天分享這道椒香葫蘆不僅味道好吃,顏值也爆棚。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料大葱(1顆)大蒜(1塊)調料幹椒絲(適量)花椒粒(適量)鹽(少許)花生油(時間)雞精(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒香葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。...
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