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關於雞柳炒白菜頭怎麼做的餐飲百科

雞柳炒白菜頭怎麼做-雞柳炒白菜頭的做法
  • 雞柳炒白菜頭怎麼做-雞柳炒白菜頭的做法

  • “圖片上的一樣”食材明細主料雞柳(一包)白菜頭(3棵)輔料鹽(少許)十三香(少許)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞柳炒白菜頭的做法步驟1、雞柳先放油炸,炸的變色了就放白菜炒,先炒白菜頭,放鹽,再跟雞柳一起炒。放醬油調味就好了。2、先炸後炒3、雞柳先放油炸,炸的變色了就放白菜炒,先...
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蒜薹炒雞柳怎麼做-蒜薹炒雞柳的做法
  • 蒜薹炒雞柳怎麼做-蒜薹炒雞柳的做法

  • 食材明細主料炸雞柳(適量)蒜薹(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞柳的做法步驟1、炸雞柳半碗。2、蒜薹洗淨,切成寸段。3、過熱水淖一下。4、鍋裏放油,放入葱、姜、蒜煸炒。5、放入蒜薹翻炒,添加醬油和鹽。6、放...
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牛柳炒白菜怎麼做-牛柳炒白菜的做法
  • 牛柳炒白菜怎麼做-牛柳炒白菜的做法

  • “白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富,常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用,對預防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富,高達95%。冬天天氣乾燥,多吃白菜,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的...
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茭白炒雞柳如何做簡單又好吃
  • 茭白炒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘組合又換了,雞肉本身就營養豐富,和茭白炒在一起是一種不錯的選擇,我們吃慣了雞肉的常有搭配,把雞柳和茭白炒在一起,可能會有意外的收穫。主料茭白:250g雞胸肉:100g輔料生抽:適量大蒜:適量生粉:適量油:適量鹽:適量蠔油...
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香炒雞柳怎麼做-香炒雞柳的做法
  • 香炒雞柳怎麼做-香炒雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)土豆(適量)葱花(適量)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉切成雞柳。2、青椒切成滾刀塊。3、土豆用切菜器切成螺旋條狀。4、雞柳加入適量生抽醃製。5、不粘鍋...
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黑木耳蟹柳炒白菜怎麼做-黑木耳蟹柳炒白菜的做法
  • 黑木耳蟹柳炒白菜怎麼做-黑木耳蟹柳炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(185克)蟹柳(4根)黑木耳(3朵)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蟹柳炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、蟹柳、黑木耳(已泡發清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。3、將蟹柳撕開包裝紙放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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泡菜炒雞柳怎麼做-泡菜炒雞柳的做法
  • 泡菜炒雞柳怎麼做-泡菜炒雞柳的做法

  • “雞胸肉是很普通的食用肉之一,雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是我們膳食結構磷脂的重要來源之一。。。”食材明細主料雞胸肉(200克)泡菜(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡...
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圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做
  • 圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做

  • “那天下午,和老公一起去歐尚超市買東西,走到熟食櫃枱看到了熱氣騰騰剛剛煮好的豬舌頭,就買了一個,晚上搭配圓白菜,加點豆豉醬炒來吃吃。。。”食材明細主料熟豬舌頭(150克)圓白菜(125克)輔料豆豉醬(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒豬舌頭的做法步驟1...
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雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-雪菜蟹柳炒雞蛋的做法
  • 雪菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-雪菜蟹柳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)雪菜(70克)蟹柳(5根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、雪菜(已清洗)。3、蟹柳。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蟹柳去包裝紙,放在案板上切開,待用。7、將已清洗的雪菜放在...
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豬舌頭炒大白菜怎麼做-豬舌頭炒大白菜的做法
  • 豬舌頭炒大白菜怎麼做-豬舌頭炒大白菜的做法

  • 食材明細主料熟豬舌頭(140克)大白菜(280克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒大白菜的做法步驟1、食材:熟豬舌頭、大白菜(已清洗切開)。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入大白菜和切好的熟豬舌頭翻炒翻炒至熟。4、然後,加適量的鹽。...
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青椒炒雞柳怎麼做-青椒炒雞柳的做法
  • 青椒炒雞柳怎麼做-青椒炒雞柳的做法

  • “雞柳是之前作炸雞柳剩下的,用麪包糠裹着的,因為最近上火了,所以就拿來炒着吃啦”食材明細主料雞柳(200克)青椒(2個)大蒜(5粒)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞柳的做法步驟1、雞柳原來是長條的,切小了青椒切段大蒜切片2、熱油,放入雞柳,炸幾分鐘,...
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芹菜炒雞柳怎麼做-芹菜炒雞柳的做法
  • 芹菜炒雞柳怎麼做-芹菜炒雞柳的做法

  • “會做家常菜最簡單不過了即使再忙百忙中抽出15分鐘來做這道菜也是很值得的”食材明細主料雞丁(200g)芹菜(100g)輔料紅椒(50g)配料黑椒汁(10g)黑胡椒粉(5g)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞柳的做法步驟1、先將雞肉切成雞丁然後用黑椒汁和黑胡椒粉將雞丁醃製半小時我因為...
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香菇大白菜炒雞柳如何做簡單又好吃
  • 香菇大白菜炒雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大白菜:半個無皮雞排:6件洋葱:1個罐頭筍片:半罐頭冬菇:8只輔料麻油:2茶匙糖:1茶匙醬油:適量生粉:適量蠔油:3湯匙水:120毫升蒜蓉:2茶匙薑片:3片具體步驟1.雞肉塊用醬油、糖、鹽先醃15分鐘,再加生粉、水和油醃5分鐘備用;冬...
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蟹柳炒雞蛋怎麼做-蟹柳炒雞蛋的做法
  • 蟹柳炒雞蛋怎麼做-蟹柳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蟹柳(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。2、蟹肉棒備用。3、碗中加入適量生抽,蠔油,鹽,玉米澱粉水,攪拌均勻備用。4、香葱洗淨切葱花...
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白菜頭炒肉怎麼做-白菜頭炒肉的做法
  • 白菜頭炒肉怎麼做-白菜頭炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)白菜頭(200g)輔料紅辣椒(2個)大蒜(2粒)香葱(少許)調料植物油(10g)鹽(3g)蒸魚豉油(1勺)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)白菜頭炒肉的做法步驟1、白菜頭切條放入鹽醃漬十分鐘。2、瘦肉醃漬...
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茭白炒牛柳怎麼做-茭白炒牛柳的做法
  • 茭白炒牛柳怎麼做-茭白炒牛柳的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)牛柳(200克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白炒牛柳的做法步驟1、食材:茭白、已醃製好的牛柳2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至茭白斷生。7、然...
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白菜炒饅頭怎麼做-白菜炒饅頭的做法
  • 白菜炒饅頭怎麼做-白菜炒饅頭的做法

  • 食材明細主料饅頭(2個)白菜(適量)輔料葱花(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒饅頭的做法步驟1、饅頭切塊備用。2、白菜切絲。3、起鍋燒油放入葱花,蒜片炒香,放入白菜。4、加生抽翻炒均勻,加鹽,雞精。5、放入饅頭。6、炒勻即可。7、出鍋了...
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鹹菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-鹹菜蟹柳炒雞蛋的做法
  • 鹹菜蟹柳炒雞蛋怎麼做-鹹菜蟹柳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)鹹菜(85克)蟹柳(75克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、鹹菜(已清洗)、蟹柳(有剝去包裝)2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將蟹柳放在案板上切開,待用。5、將已清洗的鹹菜放在案...
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菜薹雞柳怎麼做-菜薹雞柳的做法
  • 菜薹雞柳怎麼做-菜薹雞柳的做法

  • “粵語中的“牛柳”,本身就是牛裏脊肉的意思,但是有人誤以為是指的形狀。所以後來就有了雞柳豬柳的説法。“柳”在烹飪食材中是指稍粗一點的條。但選擇的部位一定是嫩裏脊最好。今天就用“雞柳”和“生菜薹”烹製一款【粵菜】---【菜薹雞柳】特點:雞柳滑嫩、菜薹清香、口味...
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黃瓜炒雞柳怎麼做-黃瓜炒雞柳的做法
  • 黃瓜炒雞柳怎麼做-黃瓜炒雞柳的做法

  • “黃瓜,清熱解毒,健腦安神,減肥強身。”食材明細主料雞胸脯肉(300克)黃瓜(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)葱白(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉整淨。2、黃瓜拉油打起。3、雞胸脯肉拉油打起。4、鍋燒熱下油、葱白、薑絲炒香。5、...
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雞白菜炒肉末的做法 雞白菜炒肉末(白菜兩吃) 雞白菜炒肉末怎麼做
  • 雞白菜炒肉末的做法 雞白菜炒肉末(白菜兩吃) 雞白菜炒肉末怎麼做

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料白菜(500g)豬肉(50g)輔料小米椒(5個)大蒜(1粒)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)雞白菜炒肉末的做法步驟1、白菜剝去外面老的部分,洗乾淨,大太陽☀️曬一天。2、放入盆中加入剛剛...
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炸雞柳 炸雞柳怎麼做-炸雞柳的做法 肉菜
  • 炸雞柳 炸雞柳怎麼做-炸雞柳的做法 肉菜

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)椒鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨。2、放入五香粉耗油醬油料酒鹽。3、攪拌均勻,醃製2小時。4、放入麪粉抓勻。5、鍋中燒油。中小火。...
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洋葱炒雞柳怎麼做-洋葱炒雞柳的做法
  • 洋葱炒雞柳怎麼做-洋葱炒雞柳的做法

  • “雞胸肉屬於白肉,膽固醇含量較低。雞胸肉做得好一點也不柴,也是挺好吃的”食材明細主料雞胸肉(2塊(1000g))洋葱(1個)輔料蠔油(2大匙)老抽(2茶匙)生抽(1大匙)紅糖(2茶匙)料酒(1大匙)玉米油(2大匙)葱花(1大匙)生粉(2茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒雞柳的做法步驟1、雞胸肉去肥油和...
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青椒茭白炒魚柳的做法 【1條黑魚6道菜】——之一《青椒茭白炒魚柳》 青椒茭白炒魚柳怎麼做
炒白菜頭怎麼做-炒白菜頭的做法
  • 炒白菜頭怎麼做-炒白菜頭的做法

  • 食材明細主料白菜頭(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒白菜頭的做法步驟1、白菜頭洗好2、菜切好3、白菜頭切條。4、起鍋放油。下入姜蒜爆炒5、下入瘦肉翻炒。加鹽6、下入香菇翻炒7、下入白菜頭翻炒8、一直翻炒...
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