![香煎蠔餅怎麼做-香煎蠔餅的做法]( "香煎蠔餅怎麼做-香煎蠔餅的做法")
- “蠔餅的做法很多，這個類似潮州蠔餅，粉類我用了麪粉和蕃薯粉(比例1：1)，煎出來比較脆，想要Q彈的，麪粉與蕃薯粉可以1：2，雞蛋換成鴨蛋更加香。”食材明細主料小鮮蠔（227g）雞蛋（3個）麪粉（2大匙）蕃薯粉（2大匙）水（適量）輔料葱花（3大匙）鹽（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）料酒（1茶匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（...
- 9896
![香煎生蠔如何做簡單又好吃]( "香煎生蠔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生蠔：300g洋葱：1個酒：1／2茶匙白胡椒粉：2糖：1／2茶匙馬鈴薯粉：100g鮮奶油：1茶匙澱粉：1大匙吉士粉：1大匙輔料具體步驟1.鐵觀音用2碗熱高湯泡2分鐘，把茶湯濾出備用；洋葱去皮切成片狀。2.生蠔加鹽洗淨，加入調味料＜1＞醃一下並瀝...
- 28509
![蠔汁香煎琵琶豆腐怎麼做-蠔汁香煎琵琶豆腐的做法]( "蠔汁香煎琵琶豆腐怎麼做-蠔汁香煎琵琶豆腐的做法")
- “愛的味道故事：知己就像豆腐，平時沒有太多修飾和華麗的亮相，卻總在關鍵時刻給你最温柔的關懷。”食材明細主料嫩豆腐（150克）蝦丸（50克（或魚丸））雞蛋（半隻（打散））芡汁蠔油（1湯匙）雞蛋（半隻（打勻））水（3湯匙）粟粉（半茶匙）糖（半茶匙）配料蠔油（1/2湯匙）粟粉（1湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔汁香...
- 26919
![蠔油香煎豬肝的做法 耗油香煎豬肝 蠔油香煎豬肝怎麼做]( "蠔油香煎豬肝的做法 耗油香煎豬肝 蠔油香煎豬肝怎麼做")
- “據説多吃豬肝可以補鐵，我和老公都有點貧血，煮着吃有點腥，平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯，由於我們就兩人吃，今天就沒加了。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油香煎豬肝的...
- 7753
![香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做]( "香煎牛肉餅的做法 肉餅新吃--香煎牛肉餅 香煎牛肉餅怎麼做")
- “研究了好久比賽要求，想了很久。既然是花樣主食，肯定不會同尋常，所以，我也來個創新。這個肉餅有點像比薩，不同的是它不用烤箱。煎出來的餅，金黃、酥脆，越嚼越香。如果做膩了家常肉餅，不妨試試這款肉餅。希望，喜歡的朋友們支持一下，給冷麪我也投個票吧：—）”食材明細主料麪粉（125克）酵...
- 27503
![檸香蠔油煎燜雞翅的做法 潤膚美白健康菜----檸香蠔油煎燜雞翅 檸香蠔油煎燜雞翅怎麼做]( "檸香蠔油煎燜雞翅的做法 潤膚美白健康菜----檸香蠔油煎燜雞翅 檸香蠔油煎燜雞翅怎麼做")
- “蠔油檸香煎燜雞翅是一道潤膚美白的健康菜，其色澤紅亮，口感清爽是值得推薦的一道菜品。蠔油對於我來説是萬能的調味品，具有鮮鹹甜味道。一般的肉食我都要添加一些的。可以減少食鹽的攝入。這道檸香蠔油雞翅我只用了蠔油料酒和檸檬醃製的味道很清新是一道色香味俱全的美味佳...
- 28824
![生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法]( "生蠔煎蛋怎麼做-生蠔煎蛋的做法")
- 食材明細主料生蠔（150g）雞蛋（4只）輔料生葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）紅薯粉（3匙）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生蠔煎蛋的做法步驟1、生蠔加入生粉清洗乾淨待用。2、倒入鍋中焯水30秒即可撈出。3、雞蛋加葱花，調味打散。4、倒入生蠔，加紅薯粉攪勻。5、起鍋，熱油倒入雞...
- 4322
![蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做]( "蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做")
- “簡單的食材，簡單的做法一樣做出好味道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料生菜（幾片）白芝麻（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（小半勺）醋（少許）白糖（一小勺）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁煎蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋2、用蠔油，生抽，糖，醋，鹽，澱粉，水調成碗欠。3、把雞蛋依次煎...
- 13685
![蠔油煎餅如何做簡單又好吃]( "蠔油煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：3:1水：1:3輔料蠔油：適量具體步驟1.麪粉混入發酵粉，放水撈勻。2.之後，按麪粉和水的量確定發酵時間。3.發酵好後，分幾個麪糰。輕輕壓扁，大約1釐米左右。4.鍋中放入油後，把麪餅放入煎。5.塗上蠔油，完成！...
- 19481
![香煎燕麥蠔餅怎麼做-香煎燕麥蠔餅的做法]( "香煎燕麥蠔餅怎麼做-香煎燕麥蠔餅的做法")
- “我是在感恩節那天收到丘比試用品的，所以要好好感謝“美天”，感謝“丘比”！”食材明細主料鮮蠔（適量）麪粉（適量）即食燕麥（適量）雞蛋（2個）輔料葱（適量）香菜（適量）色拉油（適量）水（適量）配料烘培芝麻味沙拉汁（適量）黑椒粒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎燕麥蠔餅...
- 7489
![蠔仔煎怎麼做-蠔仔煎的做法]( "蠔仔煎怎麼做-蠔仔煎的做法")
- 食材明細主料蠔仔（適量）番薯粉（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）魚露（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蠔仔煎的做法步驟1、蠔仔用適量澱粉輕輕抓洗乾淨備用。2、自家番薯洗曬出來的番薯粉備用。3、香葱洗淨切葱花備用。4、碗中加入4勺番薯粉，再加入大約4勺的清水...
- 23827
![香蕉煎餅的做法 香蕉煎餅。 香蕉煎餅怎麼做]( "香蕉煎餅的做法 香蕉煎餅。 香蕉煎餅怎麼做")
- 食材明細主料香蕉（適量）輔料雲吞皮（適量）果味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉煎餅的做法步驟1、原料準備。2、香蕉壓成泥。3、香蕉泥抹在餅上，然後捲起來煎熟即可。...
- 10233
![煎蠔烙的做法 煎蠔烙（葱花版） 煎蠔烙怎麼做]( "煎蠔烙的做法 煎蠔烙（葱花版） 煎蠔烙怎麼做")
- 食材明細主料蠔肉（250g）番薯粉（50g）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）煎蠔烙的做法步驟1、蠔肉沖洗乾淨，準備葱花番薯粉雞蛋2、加入適量鹽胡椒粉攪拌均勻3、油熱，下鍋煎4、煎至兩面金黃5、完成，香。...
- 11363
![香蕉煎餅的做法 【香蕉煎餅】 香蕉煎餅怎麼做]( "香蕉煎餅的做法 【香蕉煎餅】 香蕉煎餅怎麼做")
- 食材明細主料香蕉（1根）雞蛋（1個）牛奶（適量）麪粉（適量）奶油（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉煎餅的做法步驟1、把香蕉去皮後壓成泥。2、扣入1粒雞蛋拌勻。3、少許麪粉拌下。4、倒入牛奶拌至糊狀。（不要太濃稠，會流動為好）5、放少許奶油小火熱溶解。6、拿1大匙香蕉麪糊煎至2...
- 28596
![煎蠔烙的做法 煎蠔烙（紫蘇版） 煎蠔烙怎麼做]( "煎蠔烙的做法 煎蠔烙（紫蘇版） 煎蠔烙怎麼做")
- 食材明細主料蠔珠（250g）雞蛋（2個）輔料紫蘇（適量）原味（口味）未知（難度）煎蠔烙的做法步驟1、準備材料。2、紫蘇切碎，雞蛋番薯粉蠔一起攪拌。3、攪拌均勻。4、下鍋煎至兩面金黃。5、出鍋。...
- 8485
![香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅（辣椒版） 香煎蛋餅怎麼做]( "香煎蛋餅的做法 香煎蛋餅（辣椒版） 香煎蛋餅怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）紅辣椒（1個）美人椒（1個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽，用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁，紅辣椒斜切3、熱鍋入油，煎蛋用油要多些，平底鍋容易成型，炒鍋也ok，把鍋稍微轉一下，讓油能覆蓋多些面積，省得蛋燒焦...
- 8883
![煎小蠔仔怎麼做-煎小蠔仔的做法]( "煎小蠔仔怎麼做-煎小蠔仔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎小蠔仔的做法步驟1、雞蛋加鹽、十三香攪碎，加入澱粉水拌勻。2、加洗淨的生蠔拌勻。3、熱鍋熱油，倒入蛋液，小火蓋鍋蓋燜煎一兩分鐘。4、翻面，蓋鍋蓋略煎另一面半分鐘。我怕生...
- 23887
![煎燒蠔油香菇怎麼做-煎燒蠔油香菇的做法]( "煎燒蠔油香菇怎麼做-煎燒蠔油香菇的做法")
- 食材明細主料香菇（10個）輔料紅尖椒（2個）生抽（1/2大匙）蠔油（1大匙）胡椒粉（1/2小匙）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）香油（適量）綠尖椒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎燒蠔油香菇的做法步驟1、香菇洗淨剪去根部，打上花刀。2、葱薑蒜辣椒切片。3、平底鍋放油燒熱，加入葱薑蒜，放入香菇，花向...
- 25124
![蠔油煎骨的做法 【粵菜】蠔油煎骨 蠔油煎骨怎麼做]( "蠔油煎骨的做法 【粵菜】蠔油煎骨 蠔油煎骨怎麼做")
- “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效。適宜於氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內藴者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。蠔油煎骨的特色就是大火快煎，爆排骨出油，用蠔油爆炒而成。煎排骨裏有蠔油的鮮甜，是...
- 7194
![煎蠔餅如何做簡單又好吃]( "煎蠔餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎蠔餅是福建的名小吃，屬於閩菜系。豆粉加水拌城漿，澆在蠔肉上，放入鹽，蒜苗等，拌勻。然後鍋內放豬油燒熱，將蠔肉漿平攤在鍋底上，加入雞蛋，等待蠔漿下層酥熟後翻轉，雙面煎熟後，加醬油、胡椒分等即可。主料薯粉：50g生...
- 27040
![閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做]( "閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做")
- “這個牡蠣煎在台灣也叫蚵仔煎，小編現在就和大家分享這個好吃美味的做法吧。牡蠣被稱作‘海里的牛奶，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，食用牡蠣後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。其中鈣含量接近牛奶，鐵含量...
- 17556
![香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做]( "香椿煎餅的做法 香椿煎餅 香椿煎餅怎麼做")
- “又到了吃香椿的季節，餐桌怎麼能少得了這麼美味又營養的食物呢！今天用它來做煎餅，也不錯哦！”食材明細主料香椿（70g）麪粉（300g）雞蛋（2個）輔料小葱（適量）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香椿煎餅的做法步驟1、準備香椿一小把，雞蛋2個，香葱備用2、麪粉備用3、鍋內燒開水，香椿...
- 19582
![香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做]( "香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做")
- 食材明細主料魚餅（一個）葱花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉，把鍋裏的油...
- 13462
![煎蠔烙怎麼做-煎蠔烙的做法]( "煎蠔烙怎麼做-煎蠔烙的做法")
- “煎蠔烙（也叫牡蠣煎蛋）。宴請客人必備菜式！”食材明細主料蠔仔（半斤）輔料雞蛋（3個）番薯粉（少許）魚露（1匙）雞精（少許）胡椒粉（少許）芫荽（4棵）食用油（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蠔烙的做法步驟1、洗淨蠔仔。2、加入祕密武器——魚露，魚露約2湯匙那樣。記住不能再放鹽了，魚露本身是...
- 22262
![葱香蠔油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蠔油煎骨 葱香蠔油煎骨怎麼做]( "葱香蠔油煎骨的做法 惹味下酒菜—葱香蠔油煎骨 葱香蠔油煎骨怎麼做")
- “經典的粵式菜，加上香葱頭和蠔油的鮮香味，這道菜是美味可口的下酒菜。”食材明細主料排骨（750克）輔料葱頭（適量）配料蠔油（適量）油（適量）糖（短）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蠔油煎骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨洗淨斬件備用。3、生葱頭切絲備用。4、燒熱鍋，不入油放入...
- 14005
味味甜
