當前位置:味味甜 >

關於蔬菜比薩的餐飲百科

蔬菜比薩怎麼做-蔬菜比薩的做法
  • 蔬菜比薩怎麼做-蔬菜比薩的做法

  • “披薩,在麪餅上鋪上乳酪,醬汁和餡料烤制而成。一個好響亮的名食。人稱是意大利的發明,也有人認為是由中國人的餡餅演變而成。玩了幾個月的烘焙,是好奇心的促使讓我偷偷地愛上了它。也希望女兒們常光顧,因為它不止新意且很美味又屬健食。正月十五,節日歡悦的心伴着孩子們的聚來...
  • 11792
蔬菜比薩的做法 巧用意麪肉醬製作美味蔬菜比薩 蔬菜比薩怎麼做
  • 蔬菜比薩的做法 巧用意麪肉醬製作美味蔬菜比薩 蔬菜比薩怎麼做

  • “製作美味的比薩,不一定非要使用專門的比薩醬呦!今天和大家分享一個利用丘比意大利肉醬製作比薩的好方法。”食材明細主料高筋麪粉(200G)鹽(4G)糖(5G)發酵粉(3G)温水(130ML)橄欖油(5ML)輔料丘比肉醬(2小袋)嫩小青瓜(半根)小西紅柿(4個)甜玉米罐頭(1個)丘比沙拉醬(適量)芝士(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工...
  • 25945
田園蔬菜披薩的做法 西式大餐~-----〖田園蔬菜披薩〗 田園蔬菜披薩怎麼做
  • 田園蔬菜披薩的做法 西式大餐~-----〖田園蔬菜披薩〗 田園蔬菜披薩怎麼做

  • “到底是誰發明了披薩呢?有人認為,披薩來源於中國,當年意大利著名旅行家馬可·波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的葱油陷餅。回到意大利後他一直想能夠再次品嚐,但卻不會烤制。一個星期天,他同朋友們在家中聚會,其中一位是來自那不勒斯的廚師,馬可·波羅靈機一動,把那位廚師...
  • 5045
火腿蔬菜披薩怎麼做-火腿蔬菜披薩的做法
  • 火腿蔬菜披薩怎麼做-火腿蔬菜披薩的做法

  • “買了烤箱,各種糕點就得嘗試一下,初學者新手上路,味道還不錯!期待以後做的越來越好。”食材明細主料高筋粉(300g)酵母粉(5g)雞蛋(2個)黃牛(1匙)白糖(1匙)輔料番茄沙司(1勺)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)玉米粒(1勺)火腿(適量)調料馬蘇裏拉奶酪(2勺)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿蔬菜披薩的做法步...
  • 6063
自制比薩醬-比薩醬
  • 自制比薩醬-比薩醬

  • “作為北方人,我更喜歡吃麪食,從包子、饅頭、家常葱油餅到各種燒餅、餡餅,基本沒有不喜歡的。但自從嘗試了比薩之後,我發現自己深深地愛上了它,而且愛得一發不可收拾,基本每個週末都會抽時間去吃一次。市售的比薩不但價錢不菲,而且想吃的時候必須要到西餐廳,有人説也可以叫外賣啊...
  • 23542
蔬菜披薩怎麼做-蔬菜披薩的做法
  • 蔬菜披薩怎麼做-蔬菜披薩的做法

  • “披薩是一種發源於意大利的食品,非常受大家的歡迎。前幾天在微博上看到乖乖與臭臭的媽的微博有一款雜蔬菜火腿披薩,這不等不及了就開始做起來了,原來披薩做起來這麼簡單啊,比麪包還好做呢,呵呵。”食材明細主料牛奶(210克)玉米油(20克)酵母(3克)洋葱(半個)輔料高筋麪粉(300克)鹽(5克)玉米...
  • 15281
蔬菜鮮蝦披薩怎麼做-蔬菜鮮蝦披薩的做法
  • 蔬菜鮮蝦披薩怎麼做-蔬菜鮮蝦披薩的做法

  • “此方面團是兩個8寸烤盤的量,但蔬菜、蝦是一個批薩的量。“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。但這種美食究竟源於何時何地,卻無從考究。那麼到底是誰發明了披薩...
  • 21117
培根蔬菜披薩怎麼做-培根蔬菜披薩的做法
  • 培根蔬菜披薩怎麼做-培根蔬菜披薩的做法

  • “披薩醬自己炒制會更好吃。沒有添加劑哦。事先把蔬菜都先炒一下。把水分炒出去。這樣披薩不會掉餡”食材明細主料培根(2片)玉米(適量)洋葱(適量)青椒(1個)芝士(適量)輔料番茄(2個)糖(適量)大蒜(適量)洋葱(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根蔬菜披薩的做法步驟1、現製作餅胚(稍後上...
  • 24750
黑椒蔬菜披薩怎麼做-黑椒蔬菜披薩的做法
  • 黑椒蔬菜披薩怎麼做-黑椒蔬菜披薩的做法

  • “非常感謝美食天下和海爾烤箱的信任,讓我有機會試用這款引領時尚的高科技智能烤箱。雖然喜歡烘焙,但是從來沒折騰過披薩。看到烘焙高手們烤的披薩非常漂亮,心裏長了草,總想試試。於是果斷網購了馬蘇裏拉奶酪後,趁着週末烤了一個家常版的9寸的披薩,加了大量的蔬菜,和一點火腿腸,...
  • 21659
蝦仁雜蔬比薩怎麼做-蝦仁雜蔬比薩的做法
  • 蝦仁雜蔬比薩怎麼做-蝦仁雜蔬比薩的做法

  • “第一次在家裏做比薩,就得到了大家的一致好評!其實,只要有馬蘇裏拉芝士,放些雜蔬,海鮮,就一定好吃!”食材明細主料餅皮(適量)蝦仁(適量)輔料洋葱(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁雜蔬比薩的做法步驟1...
  • 18311
pizza 比薩怎麼做-比薩的做法 比薩
  • pizza 比薩怎麼做-比薩的做法 比薩

  • “偷個懶,做個皮薩,省時,省力,健康美味,營養全面。”食材明細主料麪粉(450克)輔料酵母粉(7克)白糖(20克)鹽(11克)水(150克)青椒(適量)意大利香腸(適量)奶酪(適量)黑橄欖(適量)金槍魚(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)比薩的做法步驟1、各類粉混合在一起,揉至表面光滑,用保鮮膜蓋好,室温放置15分...
  • 18557
蔬菜芝士披薩怎麼做-蔬菜芝士披薩的做法
  • 蔬菜芝士披薩怎麼做-蔬菜芝士披薩的做法

  • “妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裏拉奶酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的,真是又高興又慚愧,高興的是木木爸很肯定我的“手藝”,慚愧的是自己在家只做過一次披薩,那已經是幾年前的事了,看着光盤上的做法炮製出了一個披薩。但木木爸是記憶猶新,非説他喜歡上披薩...
  • 7374
雞肉丁蔬菜披薩的做法 豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩 雞肉丁蔬菜披薩怎麼做
  • 雞肉丁蔬菜披薩的做法 豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩 雞肉丁蔬菜披薩怎麼做

  • “用豆漿做的披薩,你吃過嗎?豆漿代替水用來做麪食,口感酥鬆,含有豐富的植物蛋白,營養更豐富呢。這款披薩餡料,用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明細主料高粉(150克)豆漿(96克)酵母(3克)糖(6克)鹽(2克)雞胸肉(一塊)番茄醬(一勺)輔料油(9克)芝麻(適量)胡蘿...
  • 15152
蔬菜火腿披薩怎麼做-蔬菜火腿披薩的做法
  • 蔬菜火腿披薩怎麼做-蔬菜火腿披薩的做法

  • “自從買了烤箱以後,就想做各種各樣的好吃的,今天是臘八,中午吃了臘八粥以後沒多久女兒就喊餓,剛好之前買的披薩胚到了,就決定給她做一個披薩,材料都是家裏現成有的一些菜,沒想到味道真不錯,女兒説以後都要自己在家做披薩……”食材明細主料九寸披薩胚(1塊)火腿(適量)青椒(1個)玉米粒(適...
  • 18212
哪些蔬菜會比較好?-夏至吃蔬菜
  • 哪些蔬菜會比較好?-夏至吃蔬菜

  • 夏至的時候天氣是比較炎熱的,這個時候很多人會沒有胃口,但是不吃東西肯定是行的,我們除了要吃東西之外,還需要考慮食物當中的營養搭配,每天適量的吃一些蔬菜是非常重要的一件事情,那麼夏至吃蔬菜,哪些蔬菜會比較好呢?夏至吃蔬菜,哪些會比較好1.芹菜芹菜其實是比較常見的一種蔬菜,除...
  • 32811
蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法
  • 蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法

  • 食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料奶酪(適量)芝士碎(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜披薩的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋上鍋煎熟。3、吐司片上抹番茄醬。4、撒上芝士碎。5、放上煎熟的雞蛋,撒上玉米粒,西紅柿丁,黃瓜丁。6、撒芝士...
  • 24950
蔬菜培根披薩怎麼做-蔬菜培根披薩的做法
  • 蔬菜培根披薩怎麼做-蔬菜培根披薩的做法

  • “這次的材料不齊,馬蘇裏拉芝士沒有就用了安佳芝士片代替了,沒有拉絲的效果(因為想吃材料不齊也阻擋不了~~~),但味道還是很好哦(這個配方可以做兩個八寸的披薩底)”食材明細披薩底材料高筋麪粉(175g)低筋麪粉(75g)雞蛋(1個)黃油(30g)水(120g)白砂糖(50g)酵母(2g)披薩表面裝飾材料番茄醬(適量)馬...
  • 23149
新鮮蔬菜匹薩怎麼做-新鮮蔬菜匹薩的做法
  • 新鮮蔬菜匹薩怎麼做-新鮮蔬菜匹薩的做法

  • “匹薩看了朋友烤制的匹薩,覺得挺簡單,可是從發麪到最後烤製出爐,每個環節都需要你很好的控制,成品才會令人滿意。我也是在繼續摸索,一遍遍重複着相同的步驟,希望能很遊刃有餘的掌握每個細節!”食材明細主料雙匯原味火腿(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)洋葱(適量...
  • 18796
蔬菜牛肉披薩怎麼做-蔬菜牛肉披薩的做法
  • 蔬菜牛肉披薩怎麼做-蔬菜牛肉披薩的做法

  • 食材明細主料瑪姬歐娜披薩餅底(1個)披薩牛肉粒(適量)彩椒(適量)口蘑(3個)調料番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜牛肉披薩的做法步驟1、材料備齊。2、彩椒切絲,口蘑切片。3、口蘑焯水4、餅底刷一層番茄醬5、依次擺好食材。6、表面撒自帶的馬蘇裏拉奶酪。7、烤箱中...
  • 22434
雞肉蔬菜披薩怎麼做-雞肉蔬菜披薩的做法
  • 雞肉蔬菜披薩怎麼做-雞肉蔬菜披薩的做法

  • “最近孩子喜歡上了披薩,做了很多次批薩還是沒吃夠,正好冰箱裏還有一塊雞胸肉,做了一個雞肉蔬菜披薩。這個是一個9寸批薩的量.”食材明細主料高筋麪粉(150克)雞蛋(40克)牛奶(60克)鹽(1克)糖(20克)耐高糖酵母(2克)黃油(10克)輔料青椒(適量)聖女果(適量)雞胸肉(適量)洋葱(適量)秋葵(適量)披薩醬(適量)馬...
  • 4992
香腸時蔬比薩如何做簡單又好吃
  • 香腸時蔬比薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘外面的披薩少説也要幾十塊錢一個,感覺大胃王的我一個人就能夠吃完一整個,大的有特別貴,在這裏,自制香腸時蔬比薩就顯得非常有必要了,無論你適當做主食,還是當做零食,都可以加更多的肉,一口咬下去,脆脆的披薩餅還有...
  • 25692
芝士厚卷邊蔬菜火腿奶比薩的做法 一面兩餅🍕果蔬搭配🍕芝士厚卷邊蔬菜火腿奶比薩🍕🍕芝士椰油底薄餅水果撻比薩🍕 芝士厚卷邊蔬菜火腿奶比薩怎麼做
蔬菜蝦仁披薩怎麼做-蔬菜蝦仁披薩的做法
  • 蔬菜蝦仁披薩怎麼做-蔬菜蝦仁披薩的做法

  • “餅底食材:麪粉200克、牛奶100克、酵母5克、白糖5克、鹽3克,温水40克。餡料食材:蝦仁100克、西蘭花100克、洋葱100克、胡蘿蔔100克、調料:披薩草200克、馬蘇裏拉奶酪50克、鹽適量,橄欖油適量、料酒、番茄醬各適量。”食材明細主料中筋麪粉(200克)牛奶(100克)酵母(5克)白糖(5克)鹽(3克)...
  • 11118
蔬菜香腸披薩怎麼做-蔬菜香腸披薩的做法
  • 蔬菜香腸披薩怎麼做-蔬菜香腸披薩的做法

  • “做腸仔包剩了一團面。正好很久沒做披薩了,用了一根香腸,再從冰箱裏找了些配菜出來,一個簡單的披薩就誕生了。因為用的是麪包麪糰,所以餅皮很鬆軟,奶香味很足。腸仔包的配方如下(披薩麪糰用到了170克):高筋粉430克、白砂糖64克、鹽5克、雞蛋40克、奶粉26克、酵母粉5克、水120克...
  • 21520
紅腸蔬菜披薩怎麼做-紅腸蔬菜披薩的做法
  • 紅腸蔬菜披薩怎麼做-紅腸蔬菜披薩的做法

  • “美味披薩做起來。利用家裏現有的材料,做出美味披薩,沒有炒披薩醬,用番茄沙司,加上紅腸和蔬菜,就輕鬆搞定美味。自己喜歡的就是最好。主料是披薩麪餅的用料,輔料是披薩餡的用料、”食材明細主料奶粉(12g)高筋麪粉(210g)牛奶(195g)低筋麪粉(90g)玉米油(20g)糖(5g)鹽(1小勺)酵母(1小勺)輔料馬蘇...
  • 15870
專題