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關於自制周黑鴨風味滷翅怎麼做好吃的餐飲百科

自制周黑鴨風味滷翅-風味滷翅

  • 自制周黑鴨風味滷翅-風味滷翅

  • “平時沒事就是會買周黑鴨吃，雖然辣，有時還會辣出眼淚，但那味道遠遠是不能抵抗的、、、、、、這次做了不辣的，味道很好哦”食材明細主料雞翅（1斤）鴨翅（1斤）輔料滷料（1包（周黑鴨滷料包））鹽（2大勺）老抽（適量）其他（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制周黑鴨風味滷翅的做法步驟1、準備好材料2、...
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可口的自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 可口的自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘可口的自制周黑鴨是用鴨尖和鴨邊腿以及多種調料等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，製作方法非常的簡單，耗費時間短，多種調料品加入到鴨邊腿中，能夠很大程度的提升肉質的鮮香可口，做出來的周黑鴨味道香...
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滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

  • 滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做

  • 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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香辣的自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 香辣的自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制版周黑鴨素食美味可口，色香味俱全，有賣相，是由腐竹和土豆這兩道簡單的食材製作而成，美味又有營養，腐竹有降膽固醇、防高脂血的功效。土豆含有大量的維生素既美容又抗衰老，而且其便宜又有營養，年輕的媽媽們你...
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滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法

  • 滷鴨翅怎麼做-滷鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨翅（適量）輔料滷料包（適量）辣椒（適量）老抽（適量）鹽（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）五香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、清洗幾個雞蛋。3、冷水下鍋加入料酒花椒煮6分鐘左右。4、撈出浸泡冷水中。5、砂鍋中加入少許油冰糖。6、炒糖色。7...
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滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法

  • 滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法

  • 食材明細主料鴨頭（適量）鴨脖（適量）雞翅（適量）雞腸（適量）雞腿（適量）輔料滷味料包（適量）香葉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）老酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法步驟1、把薑切片，放老酒放食材煮開過一次水。2、放料包和香葉，醬油，冰糖。3、煮20到25...
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好吃的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 好吃的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘周黑鴨的鴨脖味道是很棒的，平時都是去門市部買，一次性還吃不夠，周黑鴨熟食味道雖然很好，但是去買一次要很多的錢啊，但是怎麼辦呢？我們就一起來按回憶的味道摸索一下怎麼做出味道一樣的鴨脖吧，學到了之後完全可以...
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美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 美味的自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時之前在第一次吃周黑鴨就喜歡上了它的口味，周黑鴨口味甜辣，在我身邊周圍有很多人喜歡他，非常的受人歡迎，但是價格對於學生的我們都有點偏貴，但現在就有一道可以自己在家做的周黑鴨鴨脖，自制周黑鴨鴨脖香氣撲鼻，吃...
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美味自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 美味自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘自制版周黑鴨素食，現在我們來親臨一下做法。我們都知道周黑鴨是現在很暢盛的一種快捷零食，它的風味獨特的香，口感的周黑鴨很好吃，吃過的人可能時不時就會想要再吃，但是我們不知道它是如何做出來的，無法保證它的...
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自制滷水鴨翅如何做簡單又好吃

  • 自制滷水鴨翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨翅：1000輔料姜：適量蒜頭：適量醬油：適量水：適量八角：1個丁香：適量桂皮：適量大小茴香：適量南薑末：適量老滷汁：1碗陳皮：適量辣椒幹：適量葱：3棵芹菜：1棵草果：1個花椒：適量具體步驟1.鴨翅洗淨用滾開的水焯掉血水，瀝乾2.姜，...
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滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做

  • 滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做

  • “上載第三遍了，總是上載一半就提示無法顯示網頁，想哭！！常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖，看過太多關於食品安全的報道，就自已在家嘗試着DIY了這一道，嘻嘻，還不錯喲，同事吃了，已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪（750g）輔料幹辣椒（7個）陳皮（一小塊）生薑（一小塊）配料酒（半調羹）鹽（半調羹...
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自制滷鴨掌怎麼做-自制滷鴨掌的做法

  • 自制滷鴨掌怎麼做-自制滷鴨掌的做法

  • 食材明細主料鴨掌（1000G）輔料李錦記滷水（半瓶）配料八角（2個）花椒（少許）桂皮（一塊）幹辣椒（少許）薑片（少許）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷鴨掌的做法步驟1、把冰凍鴨掌解凍，然後用冷水沖洗，剪掉腳趾，去掉表皮上的污垢2、準備好調料，八角，花椒[可不放根據自己的口味]，幹辣椒[能吃辣就...
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周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做

  • 周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做

  • “入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閒美食；另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥滷製後，可清肝火、去內熱，預防癌症、高血壓等病症，還可祛內濕、健脾胃、增強食慾、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風靡武漢三鎮，暢銷全國。詳情請家WXyijie1...
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周黑鴨怎麼做-周黑鴨的做法

  • 周黑鴨怎麼做-周黑鴨的做法

  • 食材明細主料鴨舌（適量）鴨脖（適量）鵪鶉蛋（適量）雞翅（適量）雞腿（適量）翅根（適量）輔料幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）啤酒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）黃冰糖（適量）香料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）茴香（適量）甜辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）周黑鴨的做法步驟1、鴨貨和肉類...
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喜歡自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 喜歡自制版周黑鴨素食如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制版周黑鴨素食這是一款由腐竹，土豆製作而成的美食，所以是一款營養健康，口味好，衞生的食品，自己在家制作的時候需要注意，腐竹製作前要用水泡一會，土豆在選擇的時候不要選擇有發芽的土豆，這樣做出來容易導致食物...
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自制滷味雞翅如何做簡單又好吃

  • 自制滷味雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞翅：十根輔料香葉：3片桂皮：1條茴香：一小把花椒粒：一小把肉桂：一小勺八角：5個幹辣椒：3個生薑：5片大葱：一段鹽：適量白砂糖：適量大蒜：5顆具體步驟1.準備好所有的輔料，一段大葱再切成三小段。熱鍋，直到鍋裏冒煙了，...
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自制周黑鴨-周黑鴨

  • 自制周黑鴨-周黑鴨

  • “難得週末，有時間做點美食，昨天雙十一，想吃周黑鴨，可是想了想，乾脆自己做好了。結果做出來，也很好吃喲。而且便宜多了，吃得好爽。”食材明細主料鴨翅（1000g）輔料生薑（1個）生抽（20ml）八角（10g）花椒（10g）桂皮（10g）陳皮（5g）冰糖（30g）香葉（5g）老抽（30ml）鹽（20g）料酒（500ml）紅辣椒（15個）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗...
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周黑鴨裏邊哪些滷味比較好吃-現撈和周黑鴨有什麼區別

  • 周黑鴨裏邊哪些滷味比較好吃-現撈和周黑鴨有什麼區別

  • 現在不知道人都是願意吃上一些滷味的，現撈和周黑鴨的話，店裏邊都是有賣滷味的。雖然説都是賣滷味，可他們還是有着非常明顯的區別。現撈和周黑鴨有什麼區別？一起來看看答案吧。一、現撈和周黑鴨有什麼區別1.名氣的不同一提到周黑鴨的話，大家都是非常熟悉的，可現撈是屬於最近才比...
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滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做

  • 滷味的做法 滷味（鴨翅、鴨下巴） 滷味怎麼做

  • “好久沒滷菜了，今天來一餐！😋鴨下巴含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1.B2等，營養非常豐富。鴨下巴富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨下巴中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄...
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自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 自制周黑鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘近幾年鴨貨越來越受人們喜愛了，各種各樣的口味，麻辣的甜辣的，口味雖然好，但價格比較貴。今天我們教大家來自制周黑鴨，這樣不僅能節省成本，還能吃到美味的想吃的口味，一舉兩得。下面跟小編一起來看看如何製作吧。...
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美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做
美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 美味自制周黑鴨鴨脖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘自制周黑鴨鴨脖，這是一道非常美味的小零食，喜歡吃周黑鴨鴨脖。能自己動手做自制周黑鴨鴨脖可是更快樂的事情了，自制周黑鴨鴨脖也顯得更加美味了。製作起來十分簡單，不需要什麼特別的烹飪技巧，喜歡吃周黑鴨鴨脖...
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自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做

  • 自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做

  • 食材明細主料鴨下巴（6個）雞蛋（6個）輔料幹辣椒（半碗）小米辣（6個）小黃姜（1塊）大蒜（4瓣）八角（6個）桂皮（1塊）香葉（適量）花椒（適量）調料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）海鮮醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）菜籽油（適量）清水（適量）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷味的做法步驟1、鴨下巴洗淨。2、冷...
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還原度100%（所有鴨貨） 自制周黑鴨鴨舌怎麼做-自制周黑鴨鴨舌的做法 自制周黑鴨鴨舌
周黑鴨的做法 -周黑鴨- 周黑鴨怎麼做

  • 周黑鴨的做法 -周黑鴨- 周黑鴨怎麼做

  • “‘周黑鴨‘。它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人慾罷不能，急於品嚐;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。”食材明細主料鴨子（1個）輔料葱（15g）姜（15g...
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