當前位置:味味甜 >

關於單上的餐飲百科

排行榜單上的人氣品牌推薦-牛排杯飲品加盟哪家好
  • 排行榜單上的人氣品牌推薦-牛排杯飲品加盟哪家好

  • 年輕的消費者們往往對於一些造型新穎,口味獨特的創意美食非常熱衷,例如牛排杯這樣的美食小吃就廣受他們的喜愛。牛排杯以上層牛排加小吃,下層飲品的創意搭配,一杯在手,有吃有喝,十分過癮。牛排杯飲品的加盟人氣也頗高,問題來了,牛排杯飲品加盟哪家好?來看看小編推薦的優質品牌吧...
  • 6944
上上謙串串香怎麼樣?
  • 上上謙串串香怎麼樣?

  • 串串香現在是很多人都愛吃的食物,它的火爆程度大家也是都看在眼裏的,因為串串香的受眾很廣,老少皆宜。所以説串串香的市場很好,越來越多的人愛上這款美食。串串的加盟也是吸引了很多創業者的眼光,上上謙是其中著名的品牌,那麼上上謙串串香怎麼樣?它究竟是一個怎樣的加盟品牌呢?大...
  • 28106
清蒸海上鮮的做法 【清蒸海上鮮】最簡單的鮮美 清蒸海上鮮怎麼做
  • 清蒸海上鮮的做法 【清蒸海上鮮】最簡單的鮮美 清蒸海上鮮怎麼做

  • “隔段時間,我都要買條海魚解解饞,清蒸,是最簡單的鮮美。只要把魚清理乾淨,一瓶蒸魚豉油,幾片葱姜,就可以把最簡單的鮮美髮揮到極致。老公和女兒都特別喜歡清蒸魚,喜歡這樣鮮美的味道。一家人圍坐在一起,品嚐着簡單的鮮美,這,大概就是廚房最美妙的幸福吧!”食材明細主料海魚(一條)葱(適...
  • 14089
上上籤串串香加盟費多少-上上籤串串香怎麼開
  • 上上籤串串香加盟費多少-上上籤串串香怎麼開

  • 餐飲提問:上上籤串串香怎麼開,上上籤串串香加盟費多少崽崽呀61回答:1.其實雖然上上籤串串香在國內非常的有名,但是開一家這樣的串串香耶,只需要準備20萬左右就完全夠了。因為上上籤串串向公司總部從來不收取高昂的品牌加盟費,這也是他們企業社會責任感的體現,他們希望留給每一個...
  • 15588
上上謙火鍋可以加盟
  • 上上謙火鍋可以加盟

  • 餐飲提問:上上謙火鍋可以加盟Lu585回答:應該可以的各大商場都有的請採納。落日夕陽玫景鴻城回答:1麻辣小天府火鍋(大型連鎖餐飲,四川麻辣小天府餐飲股份有限公司)2紅舵碼頭火鍋(大型連鎖餐飲,北京紅舵碼頭餐飲管理有限公司)3小肥羊火鍋(全國火鍋連鎖,內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限...
  • 23782
上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做
  • 上海菜飯的做法 【上海】上海菜飯 上海菜飯怎麼做

  • “上海菜飯用上海話來説是“鹹酸飯”,是上海每家每户都喜愛的美食,而且這裏一定要用上海青菜、鹹肉,最要緊的一定要用豬油,那個味道真的是好香啊。。。朋友家自己種的青菜,我特意要了一大袋子,臉皮也真夠厚的我,哈哈。。之前做蛋黃酥還留了好多豬油,正好派上用場,這可是上海菜飯的...
  • 32255
晚上喝牛奶會上火嗎
  • 晚上喝牛奶會上火嗎

  • 大多數人都習慣早上喝一杯熱牛奶,早上喝牛奶再配上面包確實可以解決早餐的問題。那麼,晚上呢?晚上喝牛奶好嗎?晚上喝牛奶有什麼不好的影響?現在,我們來看看晚上喝牛奶會上火嗎這個問題,奶牛有如此多的作用,又有什麼壞的影響呢,到底會不會引起上火呢。晚上喝牛奶會上火嗎都説在...
  • 7842
高大上自制上校雞塊如何做簡單又好吃
  • 高大上自制上校雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘上校雞塊的名字感覺好高大上,家裏熊孩子的最愛,算是一道小零食。不過自制上校雞塊更安全方便,做出的成品不比肯德基的賣相差,口感一樣香酥美味,家裏只有雞胸肉啦,建議大家最好選用雞腿肉比較鮮嫩哦,自己動手讓寶...
  • 5418
上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎麼做
  • 上海炒素的做法 【上海】上海炒素 上海炒素怎麼做

  • “炒素在上海還是比較家常的,家家都有自己的獨門“祕菜”,但一般少不了油麪筋,有筍的時候還喜歡加入筍,整個菜的特點鹹鮮開胃,很下飯。我家的炒素只喜歡加一味調味料——蠔油,做法簡單,方便快捷,菜鳥也可以很快上手的快手菜!”食材明細主料捲心菜(100克)香菇(3朵)黑木耳(10朵)油麪筋(10只...
  • 20557
愛上烤魚-“品上烤魚”
  • 愛上烤魚-“品上烤魚”

  • “品上烤魚”是大連金州性價比第一的烤魚店,我這麼説應該沒人反對吧?地址就在金州區五一路海悦園小區2號公建(何鮮菇火鍋旁邊)順便説一下,何鮮菇火鍋也超好吃!最近改善腸胃,不能吃太辣,我就點的豆豉烤魚,很濃的豆豉味,但是又並沒有搶佔烤魚的風頭~配菜最後吃會特別有味!這家還有招牌...
  • 8449
愛上上鍋蘿蔔圓如何做簡單又好吃
  • 愛上上鍋蘿蔔圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料木薯粉:200豬肉:250輔料油:適量魚露:適量鹽:適量芹菜:適量具體步驟1.準備2條白蘿蔔去皮,擦絲。2.雙手擠掉水分。3.豬肉剁成末,芹菜洗淨備用。4.芹菜切細,分開梗和葉。5.準備木薯粉約三勺6.熱鍋下油,下肉末和芹...
  • 9533
蘆筍上上籤怎麼做-蘆筍上上籤的做法
  • 蘆筍上上籤怎麼做-蘆筍上上籤的做法

  • “超級簡單的一道素食,夏末初秋的日子裏,依然還是喜歡這樣的清爽時蔬。蘆筍的營養價值大家都知道,它也是最適合用白灼的健康方式來烹飪的一種蔬菜,清甜脆嫩;拿來搭配的也是水果為主料的色拉醬,清爽而不甜膩。上上籤的形式擺盤給餐桌增添一些趣味,相信小朋友也會很中意的。這道菜...
  • 12576
自創蘆筍上上籤如何做簡單又好吃
  • 自創蘆筍上上籤如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量輔料芒果:適量青檸:適量黑胡椒:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.用刀將青檸的皮切下2.去除內層的白色3.先切成細絲4.再用拉切法切成細末5.將芒果切成丁,加入少許青檸汁用料理機或料理棒打成芒果泥6.將...
  • 31948
上上籤烤肉的做法 #微波爐懶人特輯#上上籤烤肉 上上籤烤肉怎麼做
  • 上上籤烤肉的做法 #微波爐懶人特輯#上上籤烤肉 上上籤烤肉怎麼做

  • “微波爐美食又來啦,幾分鐘讓你吃上麻辣孜香的牙籤烤肉絕不是神話!(為了能第一次成功的做出跟我一樣美味的牙籤烤肉請看步驟及閲讀小貼士噢)”食材明細主料豬瘦肉(250克)辣椒麪(兩勺)花椒麪(半勺)五香粉(少許)孜然粉(兩勺)芝麻油(一勺)老薑(適量)小葱(適量)輔料老薑(適量)小葱(適量)麻辣(口味)其他(...
  • 22074
上湯菠菜的做法 超簡單上湯菠菜 上湯菠菜怎麼做
  • 上湯菠菜的做法 超簡單上湯菠菜 上湯菠菜怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(適量)皮蛋(適量)輔料葱(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯菠菜的做法步驟1、原料2、鍋裏燒水,加一小勺鹽和一小勺花生油。3、水開後放入洗好的菠菜焯燙1分鐘。4、菠菜撈出瀝水,切成小段。5、皮蛋切成小丁,葱切葱片。6、炒鍋放少量底油,油熱後...
  • 10972
雞肉上上籤怎麼做-雞肉上上籤的做法
  • 雞肉上上籤怎麼做-雞肉上上籤的做法

  • “雞胸肉是比較低脂健康的肉類,做法也非常多。切成小肉條串成肉串,炸熟撒上各種調料,是孩子們的最愛。我的味信公眾號:個性勝過姿色,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢!肉串之類的隨手就可以拿起來吃的東西,也是聚會的好選擇,材料都事先準備好,或烤或煎,都很方便快捷。”食材明細主...
  • 15432
吉祥如意上上籤的做法 吉祥如意——吉祥如意上上籤 吉祥如意上上籤怎麼做
  • 吉祥如意上上籤的做法 吉祥如意——吉祥如意上上籤 吉祥如意上上籤怎麼做

  • “今天上的這道菜市吉祥如意的代表作,我將每一根竹籤貼上紅紙籤,做成了上上籤,寄託了對新的一年吉祥如意的所有祝福:抽到了雞腳招財進寶;抽到了雞心則是心想事成;抽到鵪鶉蛋則是圓圓滿滿,抽到郡肝則是大吉大利;抽到土豆則是安居樂業......無論怎麼抽都是上上籤。我做的是藤椒口味...
  • 17214
上湯水餃如何做簡單又好吃-家樂上菜
  • 上湯水餃如何做簡單又好吃-家樂上菜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料水餃:適量豬肉末:適量香菜:適量香葱:適量豬骨濃湯寶:一個鹽:少許家樂雞粉:適量生抽:少許胡椒粉:適量豬肉丸,魚肉餅:適量(可不加)輔料具體步驟1.餃子皮我是買的2.香葱,香菜和芹菜!3.肉未4.把菜都切成未5.把食材和調料...
  • 20837
吉祥如意上上籤怎麼做-吉祥如意上上籤的做法
  • 吉祥如意上上籤怎麼做-吉祥如意上上籤的做法

  • “今天做的這道是吉祥如意的菜,菜名吉祥如意上上籤,特別適合新年。我在每一根竹籤上都貼上了紅紙籤,每一根都代表了對新年的美好祝福。新年一家團聚一起,無論怎麼抽都是上上籤,既有趣味性又代表了對新一年的美好期待菜的口感類似於簡易麻辣燙和四川缽缽雞,麻,辣,鮮,香。原來涮熟後...
  • 15135
上海炸豬排的做法 【上海】上海炸豬排 上海炸豬排怎麼做
  • 上海炸豬排的做法 【上海】上海炸豬排 上海炸豬排怎麼做

  • “老爸的味道,家的味道,上海的味道。也許每個人對於上海味道的定義都有所不同,説到上海菜一定都會想到濃油赤醬。而説到老爸的味道,我就會想到,糖醋小排,私房醬牛肉和上海炸豬排。無論是蘸着辣醬油吃的上海風味,還是椒鹽,香辣口味,炸豬排總是那麼的吸引人。每年過年,這道菜一定必不...
  • 24702
上學上班檸檬水怎麼做-上學上班檸檬水的做法
  • 上學上班檸檬水怎麼做-上學上班檸檬水的做法

  • “因為馬上2016,9月1日開學日快到了,所以我準備做檸檬水。上學時候喝。”食材明細主料檸檬(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)上學上班檸檬水的做法步驟1、第一步,先把凍了三四天的檸檬拿出來。2、第二步,把檸檬放到碗裏,用糖把檸檬皮搓一搓3、用水衝一下。4、然...
  • 30263
上上羊肉粉怎麼加盟
  • 上上羊肉粉怎麼加盟

  • 餐飲提問:上上羊肉粉怎麼加盟王大大貝回答:做飲食的,首先是你所做的東西能夠吸引客户,開店的程序反倒是其次,沒有能夠吸引客户的特色食物生意是做不久的...
  • 11366
上湯上海青怎麼做-上湯上海青的做法
  • 上湯上海青怎麼做-上湯上海青的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)排骨(300g)輔料鹽(適量)味精(微量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)上湯上海青的做法步驟1、排骨放在鍋里加水燒開,慢火再煲40分鐘左右2、然後開到最大火,把湯燒得滾燙翻騰,加入洗好的青菜,蓋上蓋子,待湯再次燒開,揭開鍋蓋把菜翻一下再蓋上大火再燒一分鐘3、...
  • 8804
醬油炒麪如何做簡單又好吃-舌尖上的上海
  • 醬油炒麪如何做簡單又好吃-舌尖上的上海

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮粗麪:250豬肉:60雞毛菜:100輔料油:適量黃酒:適量海天有機醬油:2湯勺老抽:適量澱粉:一茶勺具體步驟1.鍋中水燒開,放入麪條,煮至8成熟,撈出,放些油拌勻,防止黏在一起2.加入海天有機醬油,口味重的可以多放一些,拌勻3....
  • 7093
上校雞塊的做法 上校雞塊——簡單版 上校雞塊怎麼做
  • 上校雞塊的做法 上校雞塊——簡單版 上校雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱姜水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上校雞塊的做法步驟1、雞脯肉洗淨、剔除筋膜、2、胡蘿蔔一根、3、雞蛋一枚、4、玉米澱粉、5、把雞脯肉剁碎成茸、6、胡蘿蔔切成...
  • 9616
專題