![廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 廣式芋絲糕（簡易版） 廣式芋絲糕怎麼做")
- “別人送了個超大香芋，正愁怎麼吃。看到家裏還有臘腸，正好可以做個簡易版的廣式芋絲糕。雖然材料簡單，味道還是挺讚的哦！”食材明細主料香芋（1個（去皮後約750克））粘米粉（150克）廣式臘腸（4根）温水（200毫升）輔料鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）胡椒粉（少量）花生油（適量）雞粉（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
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![簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法]( "簡易版切糕怎麼做-簡易版切糕的做法")
- 食材明細主料圓江米（1斤）大紅棗（3兩）輔料水（適量）調料蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水，放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸五分鐘。5、將碗中鋪上保鮮膜，放入涼透的糯米飯壓實。6...
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![簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做]( "簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲這麼經典的菜我駕馭不了，今天就來一份簡單一點的家裏有什麼食材就放什麼。”食材明細主料瘦肉（150克）黑木耳（80克(泡發好)）胡蘿蔔（70克）輔料幹辣椒（少許）蒜頭（少許）紅葱頭（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）醋（少許）黃豆醬（一勺）香油（少許）生粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法]( "芋絲糕怎麼做-芋絲糕的做法")
- “芋絲糕不錯的喲！”食材明細主料香芋（1個）油（適量）蠔油（適量）馬蹄粉（適量）輔料瘦肉（150g）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋絲糕的做法步驟1、芋頭摖絲。2、瘦肉切碎放點鹽和蠔油切拌好，少量蒜切碎。3、把上一步弄好的瘦肉和蒜在鍋炒香放入芋絲裏。4、加適量的馬蹄粉...
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![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
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![好吃的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃]( "好吃的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式臘味芋頭糕是廣州小吃的一種，一塊一塊的，芋頭加上肉桂粉，好吃又美味，這是我見過一道點心中也可以葷素搭配的，芋頭和臘腸在一起切塊，最後蒸好切塊，製作過程還是簡單不復雜，其實和外面賣的相差無幾，適合聚會拿來...
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![廣式月餅如何做簡單又好吃-簡易版]( "廣式月餅如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：200奶粉：10花生油：50梘水：2轉化糖漿：150輔料熟糯米粉：適量全蛋：1只餡料：840蛋黃：1個具體步驟1.中筋麪粉和奶粉先過篩備用。2.準備一個大容器，加入轉化糖漿，然後加入梘水，花生油。3.用手動打蛋器攪拌均勻...
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![廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做]( "廣式芋絲糕的做法 【廣東】廣式芋絲糕 廣式芋絲糕怎麼做")
- “年越來越近，每逢過年前婆婆都會蒸上幾種不同的糕點，寓意蒸蒸日上——節節高，亦或是年年高（糕）升，而我較喜歡的是傳統的糕點之一……芋絲糕”食材明細主料香芋（1個（去皮後約880）g）臘肉（約100g）臘腸（1根）粘米粉（150g）温水（200ml）蝦米（30g）輔料鹽（約1/2茶匙）砂糖（1茶匙）胡椒粉（適量）雞精（少量）植物油（少...
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![簡易版臘味芋頭糕如何做簡單又好吃]( "簡易版臘味芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.廣式臘腸：60公克蝦米：40公克芋頭：450公克水：500㏄2.太白粉：40公克在來米粉：150公克鹽：1小匙鮮雞粉：1小匙細砂糖：1大匙五香粉：1大匙胡椒粉：1大匙麻油：2大匙輔料具體步驟1.廣式臘腸切小丁後用滾水汆燙，蝦米稍微洗淨後...
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![美味的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃]( "美味的廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣式臘味芋頭糕外觀好看，呈一塊快糕狀。廣式臘味芋頭糕外觀好看，顏色好看。廣式臘味芋頭糕材料豐富，味道美味，口感好。這裏的臘味不是辣，是因為加入了臘腸的緣故。廣式臘味芋頭糕吃起來黏黏的，甜甜的。廣式臘味...
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![廣式芋頭糕怎麼做-廣式芋頭糕的做法]( "廣式芋頭糕怎麼做-廣式芋頭糕的做法")
- “閨蜜👭在朋友圈看到有人做的芋頭糕就一直心心念唸的，於是我就揮霍了一些大米粉和鄰居給的芋頭，試做了一份【廣式芋頭糕】成功✌️嗯，我就先當個白老鼠🐁好吃再給閨蜜做份大大的我想説，哇塞！實在太美味了😋比酒樓的好吃太多了[愉快]做起來也挺容易，現在就分享一下我自己的做法。...
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![簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法]( "簡易版蒸糕怎麼做-簡易版蒸糕的做法")
- “閨女不愛吃青菜，於是想着把青菜做到麪食裏。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了，下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）麪粉（100g）牛奶（100ml）輔料發酵粉（3g）原味（口味）簡單（難度）簡易版蒸糕的做法步驟1、青菜洗乾淨焯水或蒸幾分鐘，加適量水榨...
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![廣式芋頭糕如何做簡單又好吃]( "廣式芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香芋：600粘米粉：500蝦乾：150臘腸：150水：500輔料鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.先把蝦乾泡30分鐘！2.臘腸切丁…3.蒜頭切碎備用。4.香芋切丁備用！5.鍋中加油，把蒜泥炒香。6.先下臘肉，再下蝦乾，蝦乾要先切好...
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![芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做]( "芋絲餅的做法 【廣東】芋絲餅 芋絲餅怎麼做")
- “粉粉的芋頭擦成絲，加點葱花，加點鹽和椒鹽粉，煎至兩面呈金黃色，酥脆可口，好吃的停不下來！”食材明細主料芋頭（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少許）椒鹽粉（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋絲餅的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，擦成絲，加入葱末。2、調入鹽和雞...
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![自制廣式芋頭糕如何做簡單又好吃]( "自制廣式芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：300自制臘腸：1根芋頭：280蝦米：25輔料葱花：一根清水：適量姜：2片雞精：適量蒜：2瓣開水：適量鹽：適量具體步驟1.把所有食材準備好2.加油將蒜爆出香味3.爆香蒜後加入臘腸4.臘腸炒出香味加入蝦米5.然後加入芋頭，...
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![廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃]( "廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料大芋頭：300生粉：250花生：適量輔料胡椒粉：適量葱花：適量鹽：適量臘腸：適量蝦米：適量油：少許具體步驟1.芋頭削皮刨成細絲，然後放油燒熱後鍋，把花生米（拍碎的）先放進去炒，然後把切碎的臘腸或者蝦米和芋絲倒入，再繼續翻炒直到...
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![廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法]( "廣式芋絲糕怎麼做-廣式芋絲糕的做法")
- “在國內的時候，爸媽的朋友們和年長的親戚們總會時不時送來一些他們新鮮做芋頭糕，蘿蔔糕，肉粽子之類的傳統糕點，味道可好了，雖説這些東西出了廣東甚至出了中國都能吃到，但味道就是不一樣了。現在想吃點什麼只能靠雙手了，在學習，實踐和分享的過程中出來滿足了胃還豐富了生活，增添了...
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![廣式芋泥月餅怎麼做-廣式芋泥月餅的做法]( "廣式芋泥月餅怎麼做-廣式芋泥月餅的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）白砂糖（250g）轉化糖漿（155g）梘水（3g）玉米油（50g）低筋麪粉（200g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣式芋泥月餅的做法步驟1、芋頭洗淨，放電壓力鍋裏，加少許水，壓20分鐘。2、取出去皮，壓成泥，加入白砂糖250g(糖的量依芋頭的量變化，並且依個人口味添加，我不喜歡甜食，所以...
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![美味廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃]( "美味廣式臘味芋頭糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘廣式臘味芋頭糕是一道美味可口的甜點，深受廣大美食愛好者喜愛。甜蜜軟糯的口感，誘人的香氣，可愛漂亮的外觀讓人食慾大振，品嚐一口彷彿是置身於美食天堂。在明媚的午後，搭配一杯香濃甜甜的咖啡一起食用更是美好...
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![廣式臘味芋頭糕怎麼做-廣式臘味芋頭糕的做法]( "廣式臘味芋頭糕怎麼做-廣式臘味芋頭糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（380g）澄粉（70g）拌粉的水（650g）去皮香芋（700g）冬菇（7個）臘腸（2根）臘肉（半根）蝦米（半碗）煮芋頭的水（800g）輔料油（2大匙）葱（適量）調料鹽（1茶匙）雞粉（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）廣式臘味芋頭糕的做法步驟1、冬菇泡軟。2、切小丁。3、蝦米泡軟。4、切...
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![簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲——簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做]( "簡易版魚香肉絲的做法 魚香肉絲——簡易版 簡易版魚香肉絲怎麼做")
- 食材明細主料肉（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）玉米澱粉（適量）飯爺魚香醬汁（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）簡易版魚香肉絲的做法步驟1、將肉洗淨切絲。2、將肉放入碗中，放入鹽，雞精，料酒，玉米澱粉，還有雞蛋拌勻醃製。3、準備好魚香醬汁。4、將辣椒洗淨...
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![老式雞蛋糕如何做簡單又好吃-簡易版]( "老式雞蛋糕如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：55砂糖：35雞蛋：2個輔料食用油：2湯匙具體步驟1.準備好各種材料。2.雞蛋加入砂糖，盤子下放一盤熱水，高速打發。（由於我的雞蛋是從冰箱拿出來的，所以用熱水，室温雞蛋可用温水）。3.打發至提起打蛋器麪糊不...
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![廣式小吃臘味芋頭糕的做法 廣式小吃：臘味芋頭糕 廣式小吃臘味芋頭糕怎麼做]( "廣式小吃臘味芋頭糕的做法 廣式小吃：臘味芋頭糕 廣式小吃臘味芋頭糕怎麼做")
- “芋頭糕是廣式茶樓上的美味小吃哦。這不，自己一直想嚐嚐這美味的小吃，不禁買了兩大芋頭。開始嘗試這美味了。芋頭的營養價值很高,塊莖中的澱粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品,秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、維...
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![中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做]( "中式小芋絲的做法 中式“小芋絲” 中式小芋絲怎麼做")
- “中式“小芋絲”，小小意思，不成敬意！”食材明細主料芋頭（數個）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）白蘿蔔（適量）油豆腐（適量）臘肉（適量）幹香菇（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）中式小芋絲的做法步驟1、芋頭去皮洗淨，靜待風乾，2、用工具將風乾...
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![簡易廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做-簡易廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法]( "簡易廣式蓮蓉蛋黃月餅怎麼做-簡易廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法")
- “今天教大家這款月餅做法挺簡單的，適合新手操作，強烈推薦一款“易小焙”的廣式月餅預拌粉，有了它製作廣式月餅時無需添加梘水，成品色澤金黃，花紋清晰，餅身不容易裂，而且第二天就回油了，味道也很不錯。有了它會大大提高做月餅的成功率哦！這款好產品會在我的步驟圖中出現，有了它真的...
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味味甜
