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關於黃桃果凍的餐飲百科

黃桃果凍怎麼做-黃桃果凍的做法
  • 黃桃果凍怎麼做-黃桃果凍的做法

  • 食材明細主料黃桃(適量)冰糖(適量)輔料魚膠粉(30個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃桃果凍的做法步驟1、黃桃洗乾淨。2、去皮。3、鍋中加水加入冰糖。4、放入黃桃塊。5、煮開。6、魚膠粉融化,,隔水加熱融化。7、倒入黃桃罐頭裏。8、裝杯子。9、放入冰箱冷藏1碗即可。...
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黃桃白涼粉果凍怎麼做-黃桃白涼粉果凍的做法
  • 黃桃白涼粉果凍怎麼做-黃桃白涼粉果凍的做法

  • 食材明細主料黃桃(一個)白涼粉(適量)輔料蜂蜜(適量)純淨水(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃桃白涼粉果凍的做法步驟1、備好食材:如圖,黃桃洗淨。2、黃桃切成小塊備用。3、煮鍋內加入適量純淨水燒開,放入白涼粉攪拌均。4、放入黃桃,枸杞攪拌一下至冷卻。5、盛入一些...
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抹茶&櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法 清涼一夏
  • 抹茶&櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法 清涼一夏

  • 食材明細主料鹽漬櫻花(5朵)水(250~300g)輔料洋菜粉(3g)砂糖(10g)抹茶粉(3g)草莓果凍粉(2g(或者櫻桃果凍粉))黃桃罐頭(2塊)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃果凍的做法步驟1、作法:鹽漬櫻花用涼開水泡開備用奶鍋放涼水,加入洋菜粉攪拌均勻小火煮開(壹直順時針攪拌會融得更好)加入白糖攪...
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櫻桃肉果凍的做法 【櫻桃肉果凍】 櫻桃肉果凍怎麼做
  • 櫻桃肉果凍的做法 【櫻桃肉果凍】 櫻桃肉果凍怎麼做

  • “原汁水果味的【櫻桃肉果凍】,取材方便,所有您喜歡的水果都可以,菠蘿啊、葡萄、蘋果啊、甜瓜……神馬的都可以,冰冰涼涼、晶瑩顫動的冰粉在口腔中滑溜溜的亂竄,吃一杯下去,整個夏天都清涼了。”食材明細主料櫻桃(適量)冰粉粉(適量)輔料開水(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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桃子果凍怎麼做-桃子果凍的做法
  • 桃子果凍怎麼做-桃子果凍的做法

  • 食材明細主料桃(適量)輔料白砂糖(適量)白涼粉(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃子果凍的做法步驟1、桃子用鹽水洗淨去皮。2、桃子皮加400g水和少量白砂糖煮10分鐘。3、撈出桃子皮扔掉。4、加40g白涼粉攪勻。5、倒入模具。6、放桃子果肉。7、冷藏四小時脱模。8、切塊(不...
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自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法
  • 自制櫻桃果凍怎麼做-自制櫻桃果凍的做法

  • “不管是孩子還是現在正在當大人的人都很中意果凍,漂亮的色澤,Q彈的口感總是讓人忍不住想吃,可是當了媽媽後就會留意上面的字,發現好多好多添加劑,緊醒一般這東西能給孩子吃嗎?孩子吃後對身體會不會有害呢?或者從今以後都不買或少買給孩子吃了,可是孩子看到別人家孩子吃就會特別...
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黃桃凍芝士怎麼做-黃桃凍芝士的做法
  • 黃桃凍芝士怎麼做-黃桃凍芝士的做法

  • “做黃桃翻轉蛋糕剩下的黃桃,決定用來做一款黃桃凍芝士。此前做芝士蛋糕,從來都懶於做完整版。這一次,破天荒決定勤快一次,做一個有餅底,有鏡面的完整版”食材明細蛋糕體奶油奶酪(150克)自制無糖酸奶(110克)黃桃糖水(40克)白砂糖(20克)魚膠粉(7克)6寸海綿蛋糕(1片)黃桃罐頭果肉(數片)鏡面黃...
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桃花果凍杯怎麼做-桃花果凍杯的做法
  • 桃花果凍杯怎麼做-桃花果凍杯的做法

  • “在中國,桃花一直以來都離不開愛情兩個字,嬌媚的桃花給人帶來愛情的機遇,三月,是桃花盛開的季節,在凝神眺望的那一瞬之間,疑似天上非人間,一簇一簇的可愛、深紅、淺紅、粉白,風生温情夜露潤,心思隨春月招魂,聽風、聽月、萬千重逢化煙雨,有一種桃花,花瓣開了一層又層,她的花語是消恨之...
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桃李果凍怎麼做-桃李果凍的做法
  • 桃李果凍怎麼做-桃李果凍的做法

  • “炎炎夏日,吃一口涼涼的果凍解暑吧~”食材明細主料黑布朗(10個)水蜜桃(1個)魚膠粉(30~40克)輔料純淨水(950ml左右)配料白砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桃李果凍的做法步驟1、第一步:將5個黑布朗洗淨去皮(黑布朗皮留着備用)切丁,桃子去皮切丁。在桃李丁中加入適量的白砂...
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櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法
  • 櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法

  • “夏天吃果凍,不但小孩喜歡,連大人也是超讚,果凍滑爽Q彈,加上冰涼,解暑解熱解渴還解饞。”食材明細主料櫻桃(8只)輔料黃原膠(1.2克)魔芋膠(0.8克)白糖(20克)鹽(1克)水(200克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果凍的做法步驟1、櫻桃去核。2、把水、黃原膠、魔芋膠裝入攪拌杯裏,打1分...
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獼猴桃果凍怎麼做-獼猴桃果凍的做法
  • 獼猴桃果凍怎麼做-獼猴桃果凍的做法

  • 食材明細主料吉利丁片(15克)水(750ml)糖(150克)獼猴桃(2個)輔料檸檬汁(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)獼猴桃果凍的做法步驟1、吉利丁片剪小片2、放入冰塊和水,泡軟去腥味3、煮鍋裏放入白糖4、倒入水5、擠入檸檬汁6、獼猴桃去皮切小塊7、把獼猴桃放入煮鍋,蓋上蓋子,煮20分鐘8...
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黃桃牛奶果凍怎麼做-黃桃牛奶果凍的做法
  • 黃桃牛奶果凍怎麼做-黃桃牛奶果凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(500毫升)黃桃(適量)輔料白涼粉(40克)調料白糖(3勺半)奶香(口味)數小時(耗時)簡單(難度)黃桃牛奶果凍的做法步驟1、食材:牛奶、黃桃(已切成丁)、白涼粉。2、在奶鍋里加入3勺半白糖。3、倒入牛奶煮開。4、接着,加入白涼粉。5、攪拌攪拌。6、然後,黃桃放入保鮮盒裏。7、倒入牛...
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櫻桃果肉果凍怎麼做-櫻桃果肉果凍的做法
  • 櫻桃果肉果凍怎麼做-櫻桃果肉果凍的做法

  • “看圖片就可以知道,我做的這次果凍有點不太成功,問題的原因很明顯,我的吉利丁片放少了,至致使果凍沒有完全凝固。不過,拋開賣給相不説,它的口感,真的很贊。”食材明細主料櫻桃汁(適量)輔料吉利丁片(2片)糖水櫻桃(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果肉果凍的做法步驟1、桃...
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蜜桃果凍怎麼做-蜜桃果凍的做法
  • 蜜桃果凍怎麼做-蜜桃果凍的做法

  • “桃子有較高的鐵量,是缺鐵性貧血的寶寶不錯的補充鐵的來源,桃子顏值也很高所以今天做一份捨不得吃的寶寶零食。”食材明細主料桃子(2個)白涼粉(20克)水(350克)輔料糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜桃果凍的做法步驟1、準備兩個桃子2、將桃子的絨毛清洗乾淨3、將桃子去...
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黃桃果凍去皮嗎
  • 黃桃果凍去皮嗎

  • 去皮。使用黃桃製作黃桃果凍時,需要將黃桃的果皮去除,以免影響果凍口感和美觀。黃桃果凍是常見的甜點,製作的主要食材包括黃桃、冰糖,輔料為魚膠粉、清水。製作黃桃果凍添加的冰糖,可以根據口味酌情添加。黃桃果凍煮好後,可以放在冰箱冷藏一個小時再吃,口感更好。...
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櫻桃黃桃果凍怎麼做-櫻桃黃桃果凍的做法
  • 櫻桃黃桃果凍怎麼做-櫻桃黃桃果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(50g)櫻桃(幾個)黃桃(一個)輔料水(1000ml)糖(少許)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃黃桃果凍的做法步驟1、白涼粉50克備用。2、鍋中倒入適量清水燒開。3、邊倒入白涼粉邊攪拌,加入少許白糖燒開後煮一分鐘關火。4、杯中放入黃桃和櫻桃,倒入半杯白涼粉水,放入冰...
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椰汁黃桃果凍怎麼做-椰汁黃桃果凍的做法
  • 椰汁黃桃果凍怎麼做-椰汁黃桃果凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(50g)黃桃(適量)椰汁(適量)輔料水(1200ml)紅曲粉(少許)抹茶粉(少許)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰汁黃桃果凍的做法步驟1、白涼粉50克。2、鍋中倒入1200毫升清水燒開。3、將50克白涼粉慢慢加入,一邊加入一邊快速攪拌均勻,再煮一分鐘即可關火。4、將煮好的涼粉...
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黃桃酸奶凍怎麼做-黃桃酸奶凍的做法
  • 黃桃酸奶凍怎麼做-黃桃酸奶凍的做法

  • 食材明細主料黃桃罐頭(250克)原味酸奶(250克)牛奶(40克)細砂糖(10克)吉利丁片(1片)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃桃酸奶凍的做法步驟1、準備原料。2、吉利丁片放入涼水中泡軟。3、牛奶倒入煮鍋小火煮至微熱,倒入細砂糖,煮至砂糖溶化,這時的牛奶在微微煮開的狀態下,關火。4、加...
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櫻桃果凍的做法 “萌系美食”櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做
  • 櫻桃果凍的做法 “萌系美食”櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做

  • “鄰居家阿姨80多歲了。香椿芽長大的時候,因為樹很高,她自己摘不了。以前她老伴還在的時候都是她老伴摘,老伴不在了,閨女也摘不了。我撒上院牆,帶着手鋸,給她摘了香椿,還修了樹枝。本是舉手之勞的事,估計她們一直心裏過意不去。這不,給我送了一堆櫻桃,説是老家的親戚寄來的,推辭不了...
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櫻桃果凍撞奶怎麼做-櫻桃果凍撞奶的做法
  • 櫻桃果凍撞奶怎麼做-櫻桃果凍撞奶的做法

  • “冰箱塞滿了,想做冷飲,沒地方放啦,就把櫻桃果醬拿出來,做成果凍撞奶吧。”食材明細主料櫻桃果醬(100g)白涼粉(20g)脱脂牛奶(1份)輔料純淨水(400g)調料白糖(或無)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果凍撞奶的做法步驟1、取果醬。2、放鍋裏,加純淨水。3、煮開鍋。4、取白涼粉。5、...
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黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做
  • 黃桃罐頭的做法 黃桃罐頭+果凍 黃桃罐頭怎麼做

  • “自制一些黃桃罐頭,酸酸甜甜,比超市賣的味道還要好~”食材明細主料黃桃(6斤)冰糖(500克)輔料吉利丁片(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃桃罐頭的做法步驟1、黃桃6斤左右,冰糖500克左右。2、黃桃洗乾淨削皮,先順着桃切一圈,然後在用力剁開,最後用勺子把桃核去掉,切桃子的時候...
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獼猴桃鮮果凍怎麼做-獼猴桃鮮果凍的做法
  • 獼猴桃鮮果凍怎麼做-獼猴桃鮮果凍的做法

  • “獼猴桃,滋陰潤肺,是美味瘦身的佳品;用綠茶粉配上獼猴桃鮮果片做成的,口味挺配的,綠茶是淡淡的,獼猴桃甜中帶小許酸,非常清新的一道小甜品。這個果凍不難做,但修那個果凍邊我就做的不好看了,不過好吃是關鍵呀!哈...”食材明細主料獼猴桃(適量)綠茶粉(適量)水(390克)糖(40克)輔料魚膠粉(20克...
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櫻桃果凍的做法 炎夏裏的一絲清涼-----櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做
  • 櫻桃果凍的做法 炎夏裏的一絲清涼-----櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做

  • “天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美食成為熱寵,做一款清涼的果凍,加入自己喜歡的水果,感覺很棒。櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。...
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桃子雪碧果凍怎麼做-桃子雪碧果凍的做法
  • 桃子雪碧果凍怎麼做-桃子雪碧果凍的做法

  • 食材明細主料桃子(一個)輔料吉利丁片(10克)雪碧(50ml)冰糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃子雪碧果凍的做法步驟1、準備原料2、燒一鍋清水3、放入冰糖煮開4、桃子起皮切塊5、水開後放入桃子煮5分鐘6、吉利丁片剪碎7、放入涼水泡軟8、盛出桃子,桃子湯放入大碗裏9、趁熱放...
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黃桃羊奶凍布甸的做法 杏香黃桃羊奶凍布甸 黃桃羊奶凍布甸怎麼做
  • 黃桃羊奶凍布甸的做法 杏香黃桃羊奶凍布甸 黃桃羊奶凍布甸怎麼做

  • “前幾天和爸媽逛超市看見新牌子的羊奶果斷買了幾袋還剩一袋和原來網購的烘焙原料一起果斷做起布甸~~”食材明細主料羊奶(一袋220ml)輔料黃桃罐頭(一小聽)杏仁露(2聽)蜂蜜(一大匙)配料魚膠粉(8克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃桃羊奶凍布甸的做法步驟1、將主料配料在一隻漂...
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