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關於帶豆卷的做法的餐飲百科

帶豆卷怎麼做-帶豆卷的做法
  • 帶豆卷怎麼做-帶豆卷的做法

  • 食材明細主料帶豆(180克)輔料雞蛋(2只)幹澱粉(適量)熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)帶豆卷的做法步驟1、食材:帶豆(已掐去兩頭清洗)、雞蛋、幹澱粉、熟白芝麻、孜然粉。2、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打散。4、將帶豆下入沸水中焯開1——2分...
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簡易海帶肉卷怎麼做-簡易海帶肉卷的做法
  • 簡易海帶肉卷怎麼做-簡易海帶肉卷的做法

  • “做好後很好吃哦,呵呵呵,請多多支持我哦”食材明細主料海帶(一大張)豬肉(一大塊)輔料胡蘿蔔(半根)配料耗油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易海帶肉卷的做法步驟1、海帶洗乾淨備用。2、豬肉然後洗乾淨剁粹。3、然後加...
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裙帶雞蛋卷的做法 【裙帶雞蛋卷】--營養美味的早餐 裙帶雞蛋卷怎麼做
  • 裙帶雞蛋卷的做法 【裙帶雞蛋卷】--營養美味的早餐 裙帶雞蛋卷怎麼做

  • “裙帶菜,又稱“海藻之王”,“美容菜”“長壽菜”“防癌菜”“保健菜”,是一種鹼性食品,有減肥、美容、排毒、防癌的神奇作用,還能夠降低血壓和增強血管組織的作用。含有多量的碘和鈣,其蛋白質和鐵的含量比海帶還要多。裙帶在日本韓國是每天做海菜湯必用到的海藻類食材,是非常...
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肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法
  • 肉皮海帶如意卷怎麼做-肉皮海帶如意卷的做法

  • 食材明細主料海帶扣(適量)肉皮(適量)海帶(適量)輔料紅酒(多半杯)生抽(一勺)料酒(一勺)冰糖(適量)八角(一個)蒜片(適量)香葉(一片)葱(適量)香菜(一小把)豆瓣醬(一勺)薑片(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉皮海帶如意卷的做法步驟1、海帶泡發清洗乾淨鍋裏做水煮一下海帶祛腥2、肉皮洗淨開水煮一...
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海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法
  • 海帶豬肉蛋卷怎麼做-海帶豬肉蛋卷的做法

  • “海帶豬肉蛋卷,蛋卷是家鄉過春節的必備菜,快過年了,近段時間常在試做一些過年菜餚。如果試做的菜然好味道,就可拿來待客了哦。”食材明細主料雞蛋(10個)肉泥(500克)海帶絲(50克)輔料香葱(50克)鹽(一小勺)生抽(5克)生粉(30克)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海帶豬肉蛋卷的做法步驟1、肉...
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海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法
  • 海帶雞蛋卷怎麼做-海帶雞蛋卷的做法

  • “這個菜的造型完全是為了吸引家裏的寶寶,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時還可防治小兒缺鐵性貧血,雞蛋和海帶都是營養豐富的食材,適合孩子吃!”食材明細主料海帶(1張)小雞蛋(3個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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土豆絲火腿捲餅的做法 土豆絲火腿捲餅(附帶炒土豆絲) 土豆絲火腿捲餅怎麼做
  • 土豆絲火腿捲餅的做法 土豆絲火腿捲餅(附帶炒土豆絲) 土豆絲火腿捲餅怎麼做

  • “我家寶寶很愛吃火腿,所以今天我就把火腿卷在餅裏給他吃,他確實很喜歡。雖然簡單,但很美味,餅很筋道呢!有機會自己給寶貝灌點香腸吃,畢竟買來的不讓人放心!!”食材明細主料麪粉(適量)清水(適量)食用油(適量)輔料小葱苗(適量)火腿腸(適量)蒜蓉辣醬(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)其他(口味)技巧(工藝...
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玉帶蛋皮卷怎麼做-玉帶蛋皮卷的做法
  • 玉帶蛋皮卷怎麼做-玉帶蛋皮卷的做法

  • “清淡爽口,製作簡單又營養豐富,很適合夏天食用。是搭配早餐的上選。”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料甜麪醬(適量(或芝麻醬))鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉帶蛋皮卷的做法步驟1、1、準備所需食材2、2、黃瓜切成如圖樣5公分長的長方體(這樣基...
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海帶蛋卷怎麼做-海帶蛋卷的做法
  • 海帶蛋卷怎麼做-海帶蛋卷的做法

  • 食材明細主料鮮海帶(半張)雞蛋(4個)香菜(一根)鮮醬油(適量)鹽(少許)蘆筍(一根)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶蛋卷的做法步驟1、海帶切成寬5cm,長15cm的片,加鹽,入水中煮15分鐘。蘆筍和香菜焯水2、雞蛋打散加少許鹽,攤成兩張直徑不小於20cm的蛋皮,切成和海帶差不多尺寸。3、煮好的...
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海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法
  • 海帶雞腿卷怎麼做-海帶雞腿卷的做法

  • “很美味的一道菜,值得一試哦!”食材明細主料雞腿(適量)輔料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)配料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)生抽(適量)鹽(適量)白醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶雞腿卷的做法步驟1、雞腿和雞爪、雞頭、雞脖一起解凍。2、胡蘿蔔一小截,洗淨刨皮...
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豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法
  • 豬手海帶卷怎麼做-豬手海帶卷的做法

  • “逢年過節,迎親待客,炒燉煎煮,家裏的的爐灶難免應付不過來,那就把微波爐充分利用起來吧!”食材明細主料海帶(500克)雞蛋(1個)熟豬手(半個)鮮熟玉米(半隻)輔料鹽(適量)米醋(5毫升)蠔油(10毫升)生抽(5毫升)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬手海帶卷的做法步驟1、材料:海帶500克,雞蛋1個,熟豬手...
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帶子培根卷怎麼做-帶子培根卷的做法
  • 帶子培根卷怎麼做-帶子培根卷的做法

  • 食材明細主料培根卷(3片)北海道大帶子(6個)輔料橄欖油(少許)蘆筍(若干根)白葡萄酒(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)帶子培根卷的做法步驟1、把新鮮帶子用培根捲包起來,牙籤固定。2、蘆筍洗淨削好放一邊,在平底鍋裏放適量橄欖油,輕輕放入帶子3、小火煎帶子至兩面金黃4、放入蘆筍...
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肉香海帶卷怎麼做-肉香海帶卷的做法
  • 肉香海帶卷怎麼做-肉香海帶卷的做法

  • 食材明細主料幹海帶(適量)豬排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉香海帶卷的做法步驟1、主要原料。2、幹海帶洗淨,泡軟。3、捲成大小適中的海帶卷。4、豬排骨洗淨焯水,再衝洗去雜質。5、將洗...
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乾燒帶魚卷怎麼做-乾燒帶魚卷的做法
  • 乾燒帶魚卷怎麼做-乾燒帶魚卷的做法

  • “帶魚的脂肪含量高於一般魚類,含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。”食材明細主料帶魚(300g)胡蘿蔔(少量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味...
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錦帶芽菜卷怎麼做-錦帶芽菜卷的做法
  • 錦帶芽菜卷怎麼做-錦帶芽菜卷的做法

  • “非常感謝美食家裏的朋友們,一直默默的在為我投票,謝謝你們的支持!説起豆芽菜,我們家很少買,主要還是我不怎麼喜歡吃,所以買的也就少了。”食材明細主料豆皮(適量)黃豆芽(適量)豌豆苗(適量)韭菜薹(適量)蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)鮮蝦(適量)紫甘藍(適量)輔料澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)甜麪醬(適...
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玉帶培根山藥卷怎麼做-玉帶培根山藥卷的做法
  • 玉帶培根山藥卷怎麼做-玉帶培根山藥卷的做法

  • “山藥補氣固腎、健脾開胃,既可食補又可藥用。蒸熟的山藥碾成泥,裹在荷美爾超值精選培根裏,做成可愛迷人的卷卷,無需過多的調料,單荷美爾的培根味道就足足的了,上好的選料令卷卷味道濃郁,外彈內糯。做為下午茶,口感及營養都是棒棒的!”食材明細主料荷美爾超值精選培根(150克)山藥(適...
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法式藍帶雞肉卷怎麼做-法式藍帶雞肉卷的做法
  • 法式藍帶雞肉卷怎麼做-法式藍帶雞肉卷的做法

  • “用ACA的空氣炸烤箱26A可以做出無憂烘炸,低脂輕養的各種健康美食。”食材明細主料雞胸肉(2塊)芝士片(4-8片)火腿片(4片)金沙鹹蛋黃調味料(適量)橄欖油(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法式藍帶雞肉卷的做法步驟1、材料備齊,...
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紅心玉帶卷怎麼做-紅心玉帶卷的做法
  • 紅心玉帶卷怎麼做-紅心玉帶卷的做法

  • “這道極其簡單的菜品,沒有任何佐料。味道卻絲毫不簡單。從鹹香帶甜的廣式臘腸到香醇的鹹鴨蛋黃再到清淡筋道的豆腐皮。層次豐富,層層美味。”食材明細主料油豆皮(100克)廣式香腸(1條)鹹蛋黃(2個)輔料澱粉(1茶匙)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅心玉帶卷的做法步驟1、準備廣式...
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海帶卷怎麼做-海帶卷的做法
  • 海帶卷怎麼做-海帶卷的做法

  • “食材:泡發好的海帶,豆腐絲,紅蘿蔔絲,土豆絲。調料:鹽,調汁:辣椒油,生抽,雞清,調味鮮,香油。方法:1、備好食材加鹽醃製:2、取一張海帶平鋪,碼上備好的果蔬絲,3、再捲成卷,用米線紮緊,如圖。4、將包好的海帶卷放進蒸鍋裏蒸15分鐘,5、淋上調好的調汁,香油即成。”食材明細主料海帶(適量)輔料豆...
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錦帶包菜卷怎麼做-錦帶包菜卷的做法
  • 錦帶包菜卷怎麼做-錦帶包菜卷的做法

  • “突然閒的無聊,就玩起了這個~~曾記着有人説過,捲起的包菜卷口感遠比沒有捲起的要奇特很多,口感更清甜脆口~~實驗證明,確實是這樣的,實在是難得的一道美味健康的蔬菜~~-----分割線------------花開所發的菜譜僅為自己記錄學菜的成果以及分享,別跟我扯什麼正宗其它的問題,謝謝!!”...
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烙餅卷帶魚怎麼做-烙餅卷帶魚的做法
  • 烙餅卷帶魚怎麼做-烙餅卷帶魚的做法

  • ““烙餅卷帶魚”是老北京的一道傳統美味,薄而柔軟的烙餅捲上鹹鮮的帶魚,捲一捲,大口咬,吃起來真帶勁兒!説到這兒,吃過的主兒肯定流口水了;而沒有吃過的人要疑惑了。帶魚肉嫩味美這是事實,但是帶魚刺堅硬纖長,骨頭節那裏也是硬硬的。從來都是吃魚吐刺外帶100個小心,怎麼可能還捲起...
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烙餅卷帶魚的做法
  • 烙餅卷帶魚的做法

  • 烙餅卷帶魚是一道老北京人氣招牌菜,是一道老少皆宜老北京美食,屬於主食,主要食材是帶魚,味道鮮美,營養豐富。那麼問題來了,帶魚該如何挑選或者説製作的過程中需要注意些什麼,下面就由本站的小編為大家介紹“烙餅卷帶魚的做法”。一、烙餅卷帶魚所需食材主料:帶魚800g麪粉350g輔料...
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養生營養的玉帶卷怎麼做-養生營養的玉帶卷的做法
  • 養生營養的玉帶卷怎麼做-養生營養的玉帶卷的做法

  • “香腸可開胃助食,增進食慾胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜,素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。胡蘿蔔不僅營養豐富,而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。青椒緩解疲勞解熱、鎮痛.增...
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海帶大肉卷怎麼做-海帶大肉卷的做法
  • 海帶大肉卷怎麼做-海帶大肉卷的做法

  • “嘿,這個做法MS蠻新鮮的,我也是不知道什麼時候從什麼地方看來的....用來宴客,也是錯不了的,就衝這心意....誰都得説好吃哈哈週末在家樂福買了一種海帶,據説是生長在外海域的小海帶什麼的,我向來喜歡嚐鮮,又是特價,15塊錢買了一大包....於是,從週末開始天天吃海帶,炒的、拌的、煮湯...
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燕麥肉米海帶卷怎麼做-燕麥肉米海帶卷的做法
  • 燕麥肉米海帶卷怎麼做-燕麥肉米海帶卷的做法

  • 食材明細主料肉餡(已調好料)(150克)燕麥(20克)海帶(1)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燕麥肉米海帶卷的做法步驟1、將燕麥提前1小時泡軟備用。2、將泡過的燕麥加入肉餡裏混合拌勻。3、海帶提前泡開洗淨,用刀切出9條海帶條。4、取一條海帶,鋪上肉餡,潮一端捲起。5、卷好的樣子放盤...
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