當前位置:味味甜 >

關於濃湯骨頭燉粉條的餐飲百科

香味十足的濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃
  • 香味十足的濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時濃湯骨頭燉粉條是一道十分滋補的清淡的菜餚。採用大豬骨,用火慢慢的將豬骨頭裏面的骨油燉出來,融入湯中,形成濃濃的豬骨湯汁。然後加入事先泡好的粉條,放入湯中慢慢燉。濃湯骨頭燉粉條的精華之處全在於其用火...
  • 4728
滋補濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃
  • 滋補濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘骨頭湯一直以他味道鮮美、營養豐富、強身健體等功效面向世人而受到大家的歡迎。粉條其實是澱粉,大多是紅薯為原料製成,特別適合燉菜使用,因為它能夠吸收美味的湯汁而變得滋味十足。滋補濃湯骨頭燉粉條用好的...
  • 6851
蘿蔔燉骨頭湯怎麼做-蘿蔔燉骨頭湯的做法
  • 蘿蔔燉骨頭湯怎麼做-蘿蔔燉骨頭湯的做法

  • ““蘿蔔”營養豐富,美味鮮甜,老少皆宜。”食材明細主料大骨頭(兩根)白蘿蔔(一根)輔料葱(少許)香菜(少許)姜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燉骨頭湯的做法步驟1、葱和香菜切碎備用。2、白蘿蔔去皮切塊。3、用涼水泡半個小時,去血水。4、撈出。5、骨...
  • 15519
排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 #禦寒美食#排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “冬季滋補又美味的家常菜,排骨燉粉條,排骨軟爛,香而不膩,粉條吸足了排骨的湯汁,柔潤嫩滑,濃郁芳香,一家人搶着吃粉條,剩下的都是排骨,好吃到停不下來的趕腳。”食材明細主料豬排骨(400g)粉條(200g)輔料油(適量)海鹽(適量)葱(適量)姜(適量)肉桂(適量)花椒(適量)香葉(2片)白果(1個)草寇(1個)老抽(適量)料酒(...
  • 10876
芋頭豬肉燉粉條怎麼做-芋頭豬肉燉粉條的做法
  • 芋頭豬肉燉粉條怎麼做-芋頭豬肉燉粉條的做法

  • “芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對輔助治療大便乾結、甲狀腺腫大、瘰癧、乳腺炎、蟲咬...
  • 4893
菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法
  • 菠菜粉條燉扇骨怎麼做-菠菜粉條燉扇骨的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉條(適量)扇骨(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉條燉扇骨的做法步驟1、扇骨飛水。2、菠菜洗淨。3、粉條泡水。4、放入鍋中煮40分鐘。5、菠菜飛水。6、洗淨瀝乾切碎。7、放入菠菜和粉條煮熟。8、調味即可。9...
  • 4196
怎樣燉骨頭湯
  • 怎樣燉骨頭湯

  • 都説吃什麼補什麼,今天給大家推薦的是關於怎樣燉骨頭湯,骨頭湯當然吃了就是強身健體的,不管是老人小孩都可以多喝骨頭湯,骨頭湯裏面富含的維生素和鈣是我們人體特別需要的,所以,大家跟着我一起看看看具體怎麼燉骨頭湯吧。怎樣燉骨頭湯一、清燉馬鈴薯排骨湯1.材料馬鈴薯1顆,豬肉...
  • 5769
白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做
  • 白菜海帶大骨頭燉粉條的做法 砂鍋白菜海帶大骨頭燉粉條 白菜海帶大骨頭燉粉條怎麼做

  • 食材明細主料大骨頭(2塊)白菜(半顆)海帶(若干)粉條(若干)輔料老抽(1勺)鹽(4勺)姜(3片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜海帶大骨頭燉粉條的做法步驟1、事先燉好的骨頭放入砂鍋,加入半鍋水2、白菜海帶切條加水洗淨3、放入鍋中4、加入洗好的粉條和鹽5、加入老抽,6、大火燒開,小火燉半小...
  • 21258
黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法
  • 黃骨魚燉粉條怎麼做-黃骨魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料黃骨魚(適量)紅薯粉(適量)輔料黃豆醬(適量)薑片(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉粉條的做法步驟1、食材:黃骨魚、紅薯粉條用温水泡軟。2、黃骨魚兩面拍上澱粉。3、鍋中油熱放入黃骨魚。4、煎至兩面金黃。5、放入薑片和生抽...
  • 12098
怎麼燉骨頭湯
  • 怎麼燉骨頭湯

  • 有些人是很喜歡喝湯的,認為喝湯是補養身體的好方法。所以,一般生病的人來説,家裏的人都會來煮湯。由其是排骨湯是最為常見的。那麼,怎麼燉骨頭湯呢?既要鮮美又要有營養,下面,小編就一起教大家燉骨頭湯的方法:一、怎麼燉骨頭湯1、原料扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克...
  • 13783
排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做
  • 排骨燉粉條的做法 一鍋出倆菜之——排骨燉粉條 排骨燉粉條怎麼做

  • “我家老公不管是吃豬肉還是雞腿,都必須要放粉條,就好吃這口。上午去市場買了點排骨,本來想紅燒的,但還是拗不過那口子,反正買的多,就當是一鍋出了兩個菜吧!”食材明細主料排骨(1000克)粉條(適量)輔料姜(適量)八角(一顆)桂皮(適量)幹辣椒(適量)陳皮(適量)料酒(適量)花椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
  • 4857
骨頭湯燉什麼
  • 骨頭湯燉什麼

  • 説到骨頭湯,想必大家都會被感到陌生吧,反正對於小編來説,就超級喜愛喝骨頭湯,那麼骨頭湯燉什麼好喝呢,怎麼樣的搭配才能是骨湯更加的鮮美呢,今天小編就來給大家説説關於骨頭湯的烹飪方法,希望能夠幫助到大家。骨頭湯燉什麼一、清燉馬鈴薯排骨湯1.材料馬鈴薯1顆,豬肉排骨兩人份,...
  • 15342
粉葛骨頭湯怎麼做-粉葛骨頭湯的做法
  • 粉葛骨頭湯怎麼做-粉葛骨頭湯的做法

  • “粉葛是一味中藥,兩廣人喜歡用來煲湯,具有清熱解毒的功效,特別適合秋冬季節食用。粉葛還有滋補身體、降血壓、增進健康等諸多功效但體寒濕重、低血壓低血糖患者不宜食用。”食材明細主料粉葛(一根)骨頭(一根)紅棗(幾顆)姜(一塊)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉葛骨頭...
  • 8293
排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法
  • 排骨燉粉條怎麼做-排骨燉粉條的做法

  • “地道的東北菜,排骨燉粉條,由傳統的酸菜白肉燉粉條演繹而來,非常美味的家鄉菜,偶的大愛。尤其喜歡剛出鍋的粉條,香滑Q彈,想着都流口水。”食材明細主料排骨(300g)粉條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)五香粉(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
  • 18946
酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法
  • 酸菜粉條燉排骨怎麼做-酸菜粉條燉排骨的做法

  • 食材明細主料酸菜(適量)粉條(適量)排骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜粉條燉排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、重新煮一鍋水,水燒開,加入排骨葱段和薑片煮。3、酸菜泡水1小時,讓後洗3遍。4、將酸菜放入鍋中。5、加入五香粉。6、煮...
  • 19368
芋頭燉粉條怎麼做-芋頭燉粉條的做法
  • 芋頭燉粉條怎麼做-芋頭燉粉條的做法

  • “家常菜---芋頭燉粉條,這是我家都喜歡的一道菜,做法簡單,味道好吃.”食材明細主料芋頭(10個)豬肉(適量)粉條(1把)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)醬油(1勺)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋頭燉粉條的做法步驟1、芋頭去皮洗淨切片。2、葱切葱花。3、豬肉切片。4、鍋裏油熱加入豬肉煸炒。...
  • 8933
醬大骨燉粉條怎麼做-醬大骨燉粉條的做法
  • 醬大骨燉粉條怎麼做-醬大骨燉粉條的做法

  • “這是一道醬香味道的菜,而且是黃豆醬與番茄醬合用,成品的味道很不錯。用排骨與粉條組合,用黃豆醬、番茄醬作主調料燉制。燉至排骨幾乎脱骨,粉條軟爛,味道、口感都很不錯,這道菜的營養也均衡。”食材明細主料排骨(750g)粉條(100g)輔料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)生抽...
  • 29705
骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法
  • 骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法

  • “用骨頭湯煮麪條,好吃又補鈣。”食材明細主料骨頭湯(1碗)掛麪(200克)輔料白菜絲(適量)葱(適量)鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭湯煮麪條的做法步驟1、把骨頭湯倒入鍋中2、放入麪條,加白菜絲、葱3、煮至麪條熟透,加鹽調味4、把麪條盛入碗中,再把骨頭肉剔下來,即可品味。小...
  • 6817
豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做
  • 豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

  • “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜,叫...
  • 30113
蓮藕燉骨頭湯怎麼做-蓮藕燉骨頭湯的做法
  • 蓮藕燉骨頭湯怎麼做-蓮藕燉骨頭湯的做法

  • 食材明細主料骨頭(適量)輔料蓮藕(適量)花生米(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燉骨頭湯的做法步驟1、骨頭下鍋焯水後備用。2、準備好輔料備用。3、電飯煲中放入骨頭,蓮藕,花生米,生薑,葱段,適量清水。4、放入一勺鹽,選擇煲湯鍵。5、成品圖。...
  • 24928
香濃海帶骨頭湯怎麼做-香濃海帶骨頭湯的做法
  • 香濃海帶骨頭湯怎麼做-香濃海帶骨頭湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)海帶(適量)輔料生薑(適量)醋(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃海帶骨頭湯的做法步驟1、温水泡發海帶。2、海帶切成自已喜歡的形狀,生薑切片。3、骨頭焯水備用。4、鍋中放入足量的水,放入海帶、生薑、一點點醋,蓋上高壓鍋蓋,上氣後再煲十分鐘...
  • 12609
濃香玉米骨頭湯怎麼做-濃香玉米骨頭湯的做法
  • 濃香玉米骨頭湯怎麼做-濃香玉米骨頭湯的做法

  • “對於湯,我還是鍾情於原汁原味,不加任何調料,保留最原始的清甜,希望你們也喜歡。”食材明細主料甜玉米(一個)紅蘿蔔(一個)鮮香菇(150克)骨頭(350克)輔料生薑(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)濃香玉米骨頭湯的做法步驟1、準備好骨頭、玉米、胡蘿蔔和香菇。2、玉米切成段;香...
  • 9534
大頭菜燉粉條怎麼做-大頭菜燉粉條的做法
  • 大頭菜燉粉條怎麼做-大頭菜燉粉條的做法

  • “晚上不知道做什麼菜了,兒子説想吃粉條了。看看冰箱裏還剩下一些大頭菜,索性就用大頭菜燉粉條了。菜裏沒放肉,肉在冰箱裏凍得太結實了就沒放,親們可以放肉燉的,味道會更好。”食材明細主料大頭菜(200g)輔料粉條(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮...
  • 11256
粉條排骨燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#粉條排骨燉蘿蔔 粉條排骨燉蘿蔔怎麼做
  • 粉條排骨燉蘿蔔的做法 #禦寒美食#粉條排骨燉蘿蔔 粉條排骨燉蘿蔔怎麼做

  • “寒冷的冬季,吃一碗熱乎乎的燉菜暖脾胃,特別是燉煮的白蘿蔔具有順氣、補脾胃的作用,寒冷時節滋潤腸胃,有道是:冬吃蘿蔔夏吃薑,不老醫生開藥方”食材明細主料排骨(500克)白蘿蔔(600克)紅薯粉條(30克)輔料濃湯寶(2個)鹽(適量)水(適量)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條排骨燉蘿蔔的做法...
  • 29729
滋補的濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃
  • 滋補的濃湯骨頭燉粉條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在人們吃飯大都是馬馬虎虎的應付過去,人們每天這樣對身體的傷害很大。現在人們都需要滋補一下來保養身體。濃湯骨頭燉粉條這道美味富含着豐富的營養,味道也是十分的可口。這道濃湯骨頭燉粉條可以做給家人...
  • 25386
專題