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關於雙色流心慕斯蛋糕的餐飲百科

美味的雙色流心慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的雙色流心慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的雙色流心慕斯蛋糕營養價值高,一看蛋糕就必定會買,蛋糕嘛,是小孩喜歡吃的,而且蛋糕吃了對身體好,甜而不膩,而且入口即化,做法簡單,上面還有許多的水果,水果是美容養顏的,補充維生素的,搞快行動起來做吧。做了很...
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可口的雙色流心慕斯蛋糕#新如何做簡單又好吃
  • 可口的雙色流心慕斯蛋糕#新如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時可口的雙色流心慕斯蛋糕#新不僅外表好看,吃起來也是極其香甜,永遠也忘不掉兒時媽媽做給我吃的味道,雙色流心慕斯蛋糕#新因為風味獨特,受多數人的喜愛,去甜品店也是必點的一道吃食,它是由奶油和其他各種原料組合...
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記憶中的雙色流心慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 記憶中的雙色流心慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘記憶中的雙色流心慕斯蛋糕是種香甜可口的休閒食品,兒時做孩子的我總是喜歡吃它。頭一次吃到它時還在我10歲生日裏,媽媽帶我去店裏吃,結果因為它太好吃、太美味了一次又一次想念它的味道,媽媽不得不學着做,很高...
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香氣濃郁的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料黑巧克力:43芒果泥:300牛奶:50蛋黃:1個(巧克力慕斯層)朗姆酒:5淡奶油:100白糖:15檸檬汁:3滴(芒果慕斯層)奧拉奧餅乾:390吉利丁片:1.5片(巧克力慕斯層)輔料6寸:陽極活底模具具體步驟1.準備所有材料。2.做餅底:黃油隔水融...
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開胃的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 開胃的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:40奧利奧餅乾:130輔料吉利丁片:7.5g純牛奶:50ml醇黑巧克力:45淡奶油:100檸檬汁:5ml蛋黃:1個朗姆酒:5ml細砂糖:15芒果肉:300具體步驟1.奧利奧餅去除夾心後用料理機打成粉末。2.40克黃油隔熱水融化。3.將融化...
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雙色巧克力甜心慕斯怎麼做-雙色巧克力甜心慕斯的做法
  • 雙色巧克力甜心慕斯怎麼做-雙色巧克力甜心慕斯的做法

  • “學廚的三件套模具,非常適合做慕斯蛋糕。第一,有貼心底託,可以防止漏慕斯液。第二有頂蓋,免去封保鮮膜的煩惱。第三,主體夠高度,做出來的慕斯可以跟普通裱花蛋糕一樣高大尚。以往的慕斯模具只是一個不鏽鋼皮圈,必須要封底,而且限制了蛋糕的高度,所以有時候為了蛋糕的高大,我直接用...
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童真的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 童真的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時嗯~這款雙色慕斯流心蛋糕是家裏哥哥生日這天做的,雖然説外形不太符合他的形象,但看得出他很喜歡,硬生生的吃完了,也不覺得膩。步驟多,食料多,注意的點也多,也費了我不少時間。但最終還是趕在哥哥下班前做出來了,自...
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雙色慕斯蛋糕怎麼做-雙色慕斯蛋糕的做法
  • 雙色慕斯蛋糕怎麼做-雙色慕斯蛋糕的做法

  • “夏天了最適合做就是慕斯蛋糕了,這次做個雙色的慕斯蛋糕”食材明細主料六寸蛋糕(2片)巧克力(60g)草苺醬(30g)淡奶油(250g)輔料吉利丁片(15g)白糖(30g)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋糕片加入模具裏2、巧克力加入牛奶3、下鍋裏隔水化開4、淡...
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雙色慕斯蛋糕的做法 火龍果雙色慕斯蛋糕 雙色慕斯蛋糕怎麼做
  • 雙色慕斯蛋糕的做法 火龍果雙色慕斯蛋糕 雙色慕斯蛋糕怎麼做

  • “用婀娜多姿形容這款蛋糕是大大不夠的。由於水平有限我真的想不出用什麼來形容這款香甜美味的火龍果雙色慕斯了。火龍果本身是沒有什麼特出味道的,很清香,還帶有一些甜味,火龍果和奶製品混合味道更佳。這款慕斯口感香甜,不膩不燥。還有就是不斷吃到香甜的籽,入口有芝麻般地...
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海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鳥海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎麼做
  • 海洋之心慕斯蛋糕的做法 菜鳥海洋之心慕斯蛋糕 海洋之心慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(75g)低筋麪粉(100g)玉米油(40g)糖粉(50g)雞蛋(4個)輔料RIO雞尾酒(300ml)白巧克力(120g)酸奶(600ml)椰蓉(適量)餅乾碎(適量)奶油(100ml)吉利丁片(4片)雪碧(200ml)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)海洋之心慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋清分離2、蛋黃、糖粉、油、奶攪拌均勻3、麪粉過篩兩...
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花色慕斯蛋糕怎麼做-花色慕斯蛋糕的做法
  • 花色慕斯蛋糕怎麼做-花色慕斯蛋糕的做法

  • “這是沒有一滴色素的蛋糕,用了一斤半草莓做的蛋糕,色彩也非常受到小朋友的喜歡。用芒果裝飾做了一朵花,省去了不會裱花的麻煩。”食材明細主料戚風蛋糕(1個)輔料淡奶油(400克)綿白糖(10克)芒果(1個)草莓(750克)吉利丁(2.5片)吉利丁粉(5克)牛奶(80克)涼開水(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高...
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雙色巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙色巧克力慕斯蛋糕的做法
  • 雙色巧克力慕斯蛋糕怎麼做-雙色巧克力慕斯蛋糕的做法

  • “這款蛋糕用巧克力戚風打底,往上依次是黑巧克力慕斯層、白巧克力慕斯層加上甘納許淋面,一塊蛋糕多重滋味。製作慕斯液的時候沒有添加糖,蛋糕的甜度來源於巧克力戚風和白色巧克力自身的甜,所以蛋糕整體甜而不膩。慕斯層單純依靠巧克力自身的凝固力,入口即化,類似冰淇淋的口感。...
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夾心慕斯蛋糕怎麼做-夾心慕斯蛋糕的做法
  • 夾心慕斯蛋糕怎麼做-夾心慕斯蛋糕的做法

  • “奧利奧都快被臭小子偷吃完了,自制葡萄醬被爺倆都嫌棄的躲在旮旯角,山楂湯還有一些,準備把這些東東組合下,做個慕斯蛋糕好了!第一次做😌😌😌,讓我忙了一天!”食材明細1組奧利奧(112g)黃油(80g)2組夾心蛋糕(2片)雞蛋(2個)細砂糖(60g)低筋麪粉(40g)食用油(16g)酸奶(75g)3組夾心葡萄醬(適量)淡奶油(10...
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色香味俱全的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 色香味俱全的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料奧利奧餅乾:130淡奶油:250ml芒果肉:300醇黑巧克力:43輔料蛋黃:1個朗姆酒:5ml櫻桃:適量糖珠:適量純牛奶:50ml獼猴桃:1個楊桃:1個黃油:40白糖:30檸檬汁:3滴吉利丁片:3片冷開水:30mlQQ糖:30桑葚果:適量具體步驟1.準備好所需...
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雙色慕斯杯怎麼做-雙色慕斯杯的做法
  • 雙色慕斯杯怎麼做-雙色慕斯杯的做法

  • 食材明細抹茶慕斯液淡奶油(200g)抹茶粉(5g)吉利丁片(1塊)温水(50g)白砂糖(40g)酸奶慕斯液自制酸奶(200g)淡奶油(50g)吉利丁片(1塊)白砂糖(10g)調料草莓(適量)糖粉(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色慕斯杯的做法步驟1、準備了自制的酸奶備用。2、吉利丁片用涼水泡軟。3、奶油加入白...
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美味的雙莓慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的雙莓慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙莓慕斯流心蛋糕是用草莓藍莓,做出來的一種創新的蛋糕,它的製作工藝非常的簡單,它是一道非常具有創新精神的一道美食,它的味道也是非常可口的草莓配上藍莓的味道,是非常美味的味道,這種味覺上的體驗你一定想象...
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美味營養的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味營養的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料醇黑巧克力:40黃油:30水:50ml山楂醬:150白糖:25淡奶油:250ml輔料香蕉:半根餅乾:1盒吉利丁片:3片奶粉:5具體步驟1.黃油隔水煮融2.奧利奧餅乾去除夾心3.將奧利奧餅乾用擀麪杖打碎4.奧利奧餅乾倒入容器里加入液態黃...
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雙色慕斯杯子蛋糕怎麼做-雙色慕斯杯子蛋糕的做法
  • 雙色慕斯杯子蛋糕怎麼做-雙色慕斯杯子蛋糕的做法

  • “夏天來了熱褲連衣裙,是這季節獨有的風景雪糕慕斯凍芝士,是這季節應有的味道”食材明細主料芒果泥(270克)可可醬(150克)吉利丁片(25克)淡奶油(300克)糖粉(130克)輔料淡奶油(250克)糖粉(25克)蔓越莓(25克)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)雙色慕斯杯子蛋糕的做法步驟1、取適量的芒果肉置於...
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好吃的雙莓慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的雙莓慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘藍莓的酸甜和草莓的酸甜相結合,做成的這道雙莓慕斯流心蛋糕,一口咬下去,酸甜可口,美味極了。上層是草莓糊,下層是藍莓糊,中間夾着草莓醬,下面還有酥口的餅乾做基底,再加上凍後的爽口,真的很棒。自己在家做做...
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芒果流心慕斯蛋糕怎麼做-芒果流心慕斯蛋糕的做法
  • 芒果流心慕斯蛋糕怎麼做-芒果流心慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料芒果(適量)芒果泥(200g)淡奶油(250g)輔料黃油(40g)奧利奧碎(60g)吉利丁片(5g)牛奶(50g)調料白砂糖(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果流心慕斯蛋糕的做法步驟1、奧利奧餅乾颳去奶油,弄碎,倒入融化的黃油40克攪拌勻。2、在模具裏面壓平。3、芒果切丁,打好200克芒果泥...
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雙色慕斯怎麼做-雙色慕斯的做法
  • 雙色慕斯怎麼做-雙色慕斯的做法

  • “這個蛋糕是母親節做的,本來想送給母親大人嚐嚐的,可惜正好碰上小外甥生日(我忘記了,嘿嘿!看來舅媽就是不好啊,要是自己兒子肯定忘不了!),所以只好借花獻佛,送給小外甥了!我這個舅媽也有點過意不去,所以晚上跑出去買了禮物,還承諾過兩天研究個冰激凌蛋糕給他嚐嚐!”食材明細主料酷客蛋...
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可口的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可口的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料白糖:30吉利丁粉:15醇黑巧克力:43蛋黃:1個黃油:40芒果肉:300動物性淡奶油:250ml奧利奧餅乾:8塊純牛奶:50ml檸檬汁:3滴輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.所以的材料2.先做餅底把奧利奧餅乾去除夾心3.黃油隔水煮融4.將奧...
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美味的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的雙色慕斯流心蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味的雙色慕斯流心蛋糕,之前曾經給大家講過一個紅棗的蛋糕呢,那麼今天呢,我們就選擇講解一下其他蛋糕的做法啊,因為之前的紅棗嘛,也不是很多人都會喜歡吃的啊,雙色慕斯流心蛋糕,我個人覺得聽名字就已經是非常的...
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雙莓慕斯蛋糕怎麼做-雙莓慕斯蛋糕的做法
  • 雙莓慕斯蛋糕怎麼做-雙莓慕斯蛋糕的做法

  • “做過藍莓慕斯,又做了蔓越莓慕斯,不知道集此二者於一身的慕斯又會是個什麼效果?藍莓慕斯顏色略深,放於下層,蔓越莓慕斯顏色較淺,置於上層,上淺下深,有一種沉積感。鏡面就用蔓越莓,顏色豔紅,奪目搶眼。蔓越莓幹切碎撒入鏡面,凝固後會不會有曾經吃果肉果凍的感覺?”食材明細主料6寸戚...
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雙莓慕斯蛋糕的做法 雙莓慕斯蛋糕(0色素做彩虹蛋糕) 雙莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 雙莓慕斯蛋糕的做法 雙莓慕斯蛋糕(0色素做彩虹蛋糕) 雙莓慕斯蛋糕怎麼做

  • “我很喜歡做慕斯類的蛋糕,原因是不用裱花,做為一個裱花手殘黨,每每裱出來的東西真的醜到天邊去了。而慕斯蛋糕就不用考慮這種問題,不用想着怎樣抹平表面,反正冷藏後它基本上就已經很平整了。今天這個慕斯蛋糕,用了新鮮的藍莓和草莓,熬好的醬汁做成2種口味的慕斯層,再加上現烤的...
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