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關於滋補藥的餐飲百科

川貝雪梨膏的做法 秋冬養身滋補藥湯《川貝雪梨膏》 川貝雪梨膏怎麼做
  • 川貝雪梨膏的做法 秋冬養身滋補藥湯《川貝雪梨膏》 川貝雪梨膏怎麼做

  • “秋冬季節需要養身、滋補,秋燥潤肺。。用川貝雪梨膏調碗藥湯喝,滋滋又潤潤哦。。”食材明細主料雪梨(4個)川貝(12克)輔料冰糖(60克)紅棗(20個)百合(適量)蜂蜜(60克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)川貝雪梨膏的做法步驟1、冰糖、雪梨切小塊放入、紅棗、百合,加適量水煮開。2、煮開後,...
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滋補藥燉鰻魚如何做簡單又好吃
  • 滋補藥燉鰻魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料藥材::2錢當歸:1錢川牛膝:3錢黃芪:6錢人蔘片:1錢甘草:2片材料::1瓶水:600cc鰻魚:16兩生薑:1小段鹽:1小匙輔料具體步驟1.生薑切小片,枸杞洗淨泡軟瀝乾,備用。2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚...
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養顏滋補藥酒怎麼做-養顏滋補藥酒的做法
  • 養顏滋補藥酒怎麼做-養顏滋補藥酒的做法

  • 食材明細主料客家米酒(2000克)紅棗(1200克)枸杞(560克)輔料桂圓肉(240克)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)養顏滋補藥酒的做法步驟1、客家泡藥米酒一瓶2、紅棗洗淨涼幹後左右剪個口子3、剪好的紅棗倒入少許酒過一遍4、枸杞用少許酒清洗一下5、桂圓肉也需要用酒清洗一下6、把紅棗...
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滋補聖品山藥羹怎麼做好吃
  • 滋補聖品山藥羹怎麼做好吃

  • 山藥,是我們生活中常見的一種食材,它的營養價值極高,特別適合糖尿病患者、身體虛弱着食用,更加適合做寶寶輔食或者老年人食用。山藥中含有的維生素很多,口感甜糯,具有健胃益脾、降低血糖等作用,簡直是我們滋補身體的絕佳食品。今天小編為大家整理了幾種山藥的做法,跟着小編學一下...
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滋補藥膳天麻燉烏雞圖解
  • 滋補藥膳天麻燉烏雞圖解

  • 天麻燉烏雞是一道傳統的滋補藥膳,清淡可口,製作方法簡單輕鬆,對於沒有烹飪技術的女孩子來説沒有任何的壓力。加上紅棗,黃芪,可舒風理氣,調理氣血,對於女孩子來説是一道美味滋補的美食。讓我們一起來製作這美味的美食吧!主料烏雞:一隻天麻:50克輔料枸杞:5克詳細步驟:第一步花菇洗淨,天...
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滋補山藥豬肚雞怎麼做-滋補山藥豬肚雞的做法
  • 滋補山藥豬肚雞怎麼做-滋補山藥豬肚雞的做法

  • “養胃”食材明細主料豬肚(一個)雞肉(半隻(嫩母雞最好))山藥(一條)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滋補山藥豬肚雞的做法步驟1、豬肚用麪粉清洗乾淨,或是用你的方式洗,反正能洗乾淨就行2、給洗好的豬肚焯水,煮好的豬肚,在洞口那裏有層白色的膜,請用刀給刮...
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滋補藥材泡鳳爪的做法 女人養生湯—滋補藥材泡鳳爪 滋補藥材泡鳳爪怎麼做
  • 滋補藥材泡鳳爪的做法 女人養生湯—滋補藥材泡鳳爪 滋補藥材泡鳳爪怎麼做

  • “這養生湯非常簡單,很適合女人例假過後對身體的一個補養。當歸具有調經止痛,潤腸通便,補血活血。酒當歸活血通經。比較燥熱,適合冬天食用。其它的紅棗,枸杞,淮山,大家都很熟悉的,不需要介紹了。平時上班忙碌沒時間煮飯的女性朋友,就可以偶爾給自己煲下湯啊,省時間營養又好的補湯!”...
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滋補山藥紅棗鴨湯怎麼做-滋補山藥紅棗鴨湯的做法
  • 滋補山藥紅棗鴨湯怎麼做-滋補山藥紅棗鴨湯的做法

  • 食材明細主料鴨塊兒(適量)山藥(一根)紅棗(數顆)枸杞(適量)幹香菇(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滋補山藥紅棗鴨湯的做法步驟1、散養鴨子一隻,一次吃不了斬塊分成若干份,取適量鴨塊放入清水中浸泡,除去血水2、洗淨的鴨塊3、幹香菇泡發洗淨4、鍋內注...
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滋補的藥膳雞如何做簡單又好吃
  • 滋補的藥膳雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘藥膳雞,要我説,這道菜適合在秋冬季節食用,因為這道菜屬於是養生的,補水的藥膳。秋冬季節,天氣寒冷乾燥,而人體的皮膚會因為缺水而顯得乾燥龜裂。對許多愛美人士而言是一個不曉得打擊,所以這道菜很適合愛美人士在天...
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黃酒藥膳滋補雞湯怎麼做-黃酒藥膳滋補雞湯的做法
  • 黃酒藥膳滋補雞湯怎麼做-黃酒藥膳滋補雞湯的做法

  • “上週,朋友的媳婦生了寶寶,今天一大早,朋友送來月子回禮,家雞一個、紅雞蛋兩個、豬肉一塊、客家黃老酒一瓶。按我們這的風俗如果家裏喜添新丁,產婦滿了半月要請親朋好友喝雞酒的,以這種方式和大家分享喜樂的心情,當然去祝賀的朋友不會空手探望,都會帶上禮物或紅包或孩子的衣服或...
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滋補藥膳雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補藥膳雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料母雞:1500輔料黨蔘:50黃氏:30食鹽:8生薑:20具體步驟黨蔘、黃芪洗後,用剪刀剪段老母雞洗淨剁塊,然後加入鍋內加入黨參、黃芪、薑片,再加入適量的清水座入高壓鍋內壓35分鐘,食用時加鹽調味即可...
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營養滋補圖解-藥膳湯
  • 營養滋補圖解-藥膳湯

  • 烏雞的口感非常細嫩。用烏雞和黃芪、當歸、黨蔘這三種中藥材加入適量的水一起燉,併成了一道營養滋補的藥膳湯。這道營養滋補的藥膳湯其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們來看看這道營養滋補的藥膳湯是怎麼做的吧嘻嘻嘻主料烏雞:一隻當歸:10克黨蔘:10克黃芪:10克輔料蓮子:10克...
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滋補山藥雞絲如何做簡單又好吃
  • 滋補山藥雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料山藥:150公克雞胸肉:40公克葱花:10公克辣油:1大匙蠔油:1大匙涼開水:1大匙細砂糖:1/2小匙輔料具體步驟1.雞胸肉洗淨,放入滾沸的水中燙熟後剝絲備用。2.山藥去皮後切絲,放入滾沸的水中汆燙約5秒,撈起瀝乾水分盛盤。3....
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滋補佳品山藥紅棗排骨湯圖解
  • 滋補佳品山藥紅棗排骨湯圖解

  • 山藥紅棗排骨湯是一道養生佳品。山藥含豐富的澱粉酶,對於健脾益胃有一定作用。山藥所含的皂甙,也對人體有好處。山藥含豐富的黏液蛋白是很好的物質。山藥與紅棗在一起煲湯味道鮮甜營養豐富,是養生人羣的的最愛。主料排骨:400克山藥:300克胡蘿蔔:一根輔料紅棗:幾顆姜:一小截枸杞:十...
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山藥玉米滋補雞湯怎麼做-山藥玉米滋補雞湯的做法
  • 山藥玉米滋補雞湯怎麼做-山藥玉米滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞(適量)玉米(一根)淮山藥(一根)幹香菇(適量)紅棗(適量)輔料八角(一個)葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)山藥玉米滋補雞湯的做法步驟1、老母雞斬塊,放清水裏浸泡,除去血水。2、加幾片姜,一瓶蓋料酒,倒入適量清水。3、煮開,撇去浮沫。4、清水洗...
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滋補藥膳南瓜山藥奶羹如何做簡單又好吃
  • 滋補藥膳南瓜山藥奶羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道滋補藥膳南瓜山藥奶羹可以説是一道藥食同源的好菜品,南瓜營養豐富,含糖量低,有很好的排毒養顏的作用,而山藥更是好東西,可以健脾和胃,幫助消化,同時還有一定的健脾功效,而且這道菜既然叫做南瓜山藥奶羹,就一定...
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腳鳳爪 藥膳滋補鳳爪怎麼做-藥膳滋補鳳爪的做法 超簡單當歸沙蔘紅棗枸杞--藥膳滋補雞
藥膳滋補豬腳姜怎麼做-藥膳滋補豬腳姜的做法
  • 藥膳滋補豬腳姜怎麼做-藥膳滋補豬腳姜的做法

  • “豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去濕、行氣活血。民間認為孕婦生產時吸入不少“風”,須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲,是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化,產婦飲後能補充鈣質。煲透的老薑腍而不辣,豬腳皮腍而不膩,黑醋甜香而不酸,因而不僅產婦鍾愛之,男士和老少也...
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匯珍堂藥膳滋補湯加盟怎麼樣
  • 匯珍堂藥膳滋補湯加盟怎麼樣

  • 對於投資者來説,選擇一種正確的產業加盟是至關重要的,選擇好的產業加盟就等於掌握了先機,今天小編為大家介紹的就是匯珍堂藥膳滋補湯加盟怎麼樣。匯珍堂藥膳滋補湯加盟怎麼樣1.專業選址:匯珍堂藥膳滋補湯公司會派出專業人員為你提供店面選址分析,保證你的店鋪開在人口流動大且...
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好吃的山藥燉雞滋補又營養
  • 好吃的山藥燉雞滋補又營養

  • 大家平時都喜歡吃雞,因為是非常好的滋補食材,平時我們都會把雞用來燉湯喝。其實鮮美的雞湯裏面還可以與放入其他食材,山藥就是非常不錯的食材的選擇,今天小編就來教大家制作一道美味佳餚山藥燉雞,讓大家嚐嚐不同的味道。好吃的山藥燉雞滋補又營養食材準備:山藥,雞,鹽,白糖,味精,食用...
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非常滋補圖解-一道藥膳雞腳
  • 非常滋補圖解-一道藥膳雞腳

  • 藥膳雞腳是非常有營養價值的,既能喝湯又能吃雞腳。藥膳雞腳的雞肉味甘微濕,能温中健脾。當歸和黃芪被認為有益氣養血的功效,同時又能去除雞腳的膳氣。藥入肉中,以食代藥,在品嚐美味佳餚中治病健身是中華藥膳的一大特色。藥膳雞腳,不但很補,還能起到食療的作用。主料雞腳:400g輔料...
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藥膳滋補烏雞湯怎麼做-藥膳滋補烏雞湯的做法
  • 藥膳滋補烏雞湯怎麼做-藥膳滋補烏雞湯的做法

  • “藥膳燉雞湯,能增強免疫力補元力,冬天適當進補是必要的。”食材明細主料烏雞(1只)藥膳(1包)輔料米酒(1碗)調料鹽(少許)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藥膳滋補烏雞湯的做法步驟1、準備好食材:如圖,烏雞不要皮,去油脂,斬成四大塊,米酒碗,藥材有紅棗,桂圓,黑棗,當歸,熟地,當參,牛大力,杞子等...
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山藥排骨枸杞滋補湯怎麼做-山藥排骨枸杞滋補湯的做法
  • 山藥排骨枸杞滋補湯怎麼做-山藥排骨枸杞滋補湯的做法

  • “前幾天得到一款電陶爐,今天特意用它製作了一款砂鍋山藥排骨枸杞滋補湯,喜歡的看看””食材明細主料排骨(400克)山藥(200克)土豆(300克)木耳(15克)蟲草花(30克)黃豆(30克)枸杞(15克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(3克)料酒(10克)葱(10克)姜(5克)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥排骨枸杞滋補湯的做法...
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滋補藥膳沙鍋白鴿湯怎麼做-滋補藥膳沙鍋白鴿湯的做法
  • 滋補藥膳沙鍋白鴿湯怎麼做-滋補藥膳沙鍋白鴿湯的做法

  • “滋補藥膳沙鍋白鴿湯的營養價值及功效介紹:這道湯料十分鮮美,甘甜可口。藥膳的鴿肉可以治療腎精不足引起的身體虛弱,如果是皮膚有惡瘡、疥癬等病症,鴿子肉也是較好的食療原料;而沙蔘、山藥、玉竹、桂圓、紅棗、花生、銀耳的合用,又能起到滋陰潤肺,補氣血,清熱止咳的功效。另外,此...
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山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法
  • 山藥蓮藕滋補雞湯怎麼做-山藥蓮藕滋補雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(半隻)蓮藕(500克)山藥(500克)輔料紅棗(四個)當歸(適量)黨蔘(適量)乾紅椒(兩個)姜蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成塊,備用2、鍋中放入適量的花椒,薑片、蒜片燒沸,倒入雞塊,去掉血水,大約五分鐘撈出備用3、高...
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