當前位置:味味甜 >

關於蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做好吃的餐飲百科

蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法
  • 蘿蔔枸杞牛尾湯怎麼做-蘿蔔枸杞牛尾湯的做法

  • “清淡不膩,鹹鮮適口。”食材明細主料蘿蔔(大半個)枸杞(適量)牛尾(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香葱碎(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔枸杞牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨。2、清水浸泡一兩個小時,中間換一兩次水。3、冷水下鍋,倒入適量料酒...
  • 18600
西洋參枸杞山藥牛尾湯怎麼做-西洋參枸杞山藥牛尾湯的做法
  • 西洋參枸杞山藥牛尾湯怎麼做-西洋參枸杞山藥牛尾湯的做法

  • “西洋參放着好像沒見少,索性用來燉點養生湯消耗掉。只知道西洋參補氣養陰,清熱生津,可用於氣虛陰虧,補益肺陰,清虛火,生津止渴。但也並不知道西洋參可以燉什麼湯。正好看到一道西洋參枸杞牛尾湯,眼前一下子就亮了。牛尾巴正好還有一根,就喝西洋參牛尾湯了,燉法隨意。牛尾不易軟爛...
  • 32184
蘿蔔牛尾湯怎麼做-蘿蔔牛尾湯的做法
  • 蘿蔔牛尾湯怎麼做-蘿蔔牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾(460克)蘿蔔(3個)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛尾湯的做法步驟1、食材:牛尾(已清洗)、蘿蔔(已清洗)、薑片。2、將牛尾放在案板上切成塊。3、將蘿蔔放在案板上切成塊。4、隨後,將切好的牛尾和薑片下入清水鍋中焯開...
  • 19097
牛尾湯的做法 口蘑胡蘿蔔牛尾湯 牛尾湯怎麼做
  • 牛尾湯的做法 口蘑胡蘿蔔牛尾湯 牛尾湯怎麼做

  • “一起去到菜市場,問她今晚喜歡吃啥,她做主。小傢伙看到有條牛尾巴賣,説要吃這個,一問才15元,呵呵,便宜,於是買回家燉給她吃,補補身體。”食材明細主料牛尾(一根)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛尾湯的做法步驟1、將牛尾切好。2...
  • 20410
魚尾枸杞葉湯怎麼做-魚尾枸杞葉湯的做法
  • 魚尾枸杞葉湯怎麼做-魚尾枸杞葉湯的做法

  • “枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素枸杞葉味甘性平,能補腎益精,...
  • 27725
胡蘿蔔枸杞米糊怎麼做-胡蘿蔔枸杞米糊的做法
  • 胡蘿蔔枸杞米糊怎麼做-胡蘿蔔枸杞米糊的做法

  • “胡蘿蔔和枸杞做米糊是一種什麼口感?一個字告訴你,香!冬至就吃它!淡淡的枸杞香味,又有大米的絲滑,超級好喝!胡蘿蔔枸杞米糊有健脾消食、潤腸、明目之功效,喜歡的小夥伴一定要試一下呀!”食材明細主料胡蘿蔔丁(3杯)枸杞(半杯)大米(1杯)輔料冰糖(5-6顆)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡...
  • 7785
牛尾白蘿蔔湯怎麼做-牛尾白蘿蔔湯的做法
  • 牛尾白蘿蔔湯怎麼做-牛尾白蘿蔔湯的做法

  • “白蘿蔔牛尾湯是中國傳統美食之一製作簡單,味道鮮美營養價值極高。白蘿蔔中含有較多的粗纖維、蛋白質和碳水化合物,脂肪含量較少,並含有胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質;礦物質則包含有鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等。”食材明細...
  • 7438
蘿蔔枸杞鯽魚湯怎麼做-蘿蔔枸杞鯽魚湯的做法
  • 蘿蔔枸杞鯽魚湯怎麼做-蘿蔔枸杞鯽魚湯的做法

  • “蘿蔔枸杞鯽魚湯鮮甜美味,一家人都喜歡喝。鯽魚的營養很高,也容易被人體吸收,經常吃鯽魚能增強人體的免疫力,鯽魚魚刺小而多,所以最適合用來做湯了。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鯽魚(1條)枸杞(7克)輔料葱(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔枸杞鯽...
  • 10135
枸杞蒸蘿蔔怎麼做-枸杞蒸蘿蔔的做法
  • 枸杞蒸蘿蔔怎麼做-枸杞蒸蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)枸杞(適量)調料橄欖油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞蒸蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔清洗切5mm厚片,放在盤中,上面放少許油和鹽。2、枸杞清洗。3、枸杞放到蘿蔔上面。4、上鍋蒸,水開上汽後約10分鐘(以筷子能扎透蘿蔔為宜)。5、清淡又不失美味...
  • 7105
蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做
  • 蘿蔔牛尾清湯的做法 温而不燥的蘿蔔牛尾清湯 蘿蔔牛尾清湯怎麼做

  • “秋冬進補,冰箱裏的牛尾巴正好派上用場。一説到燉牛尾,立馬就有建議用蘿蔔燉牛尾。那就燉個蘿蔔牛尾湯吧。諺語有云“秋後蘿蔔賽人蔘”,白蘿蔔能化痰消滯、生津下氣,對胃腸道和呼吸道有很好的保護作用,清代《隨息居飲食譜》更是稱其“百病皆宜,為蔬中聖品也”。用蘿蔔搭配甘温...
  • 15018
枸杞煎蛋蘿蔔湯怎麼做-枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法
  • 枸杞煎蛋蘿蔔湯怎麼做-枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)水蘿蔔(適量)輔料枸杞(適量)葱(適量)調料水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞煎蛋蘿蔔湯的做法步驟1、水蘿蔔,葱和雞蛋備用。2、枸杞沖洗一下備用。3、平底鍋入油燒熱,磕入雞蛋煎至兩面金黃。4、湯鍋入水煮沸,放入水蘿蔔絲煮沸。5、...
  • 8471
胡蘿蔔枸杞豬骨湯的做法 淮山胡蘿蔔枸杞豬骨湯 胡蘿蔔枸杞豬骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔枸杞豬骨湯的做法 淮山胡蘿蔔枸杞豬骨湯 胡蘿蔔枸杞豬骨湯怎麼做

  • “淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50克)南北杏(少量)姜(適量)蜜棗(2粒)配料食用鹽(適量)清淡(口味)煲(...
  • 30620
枸杞蘿蔔蝦湯如何做簡單又好吃
  • 枸杞蘿蔔蝦湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔:一根明蝦:300清水:6大杯輔料枸杞:一勺白果:數個具體步驟1.準備原料:白蘿蔔一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞一勺2.白蘿蔔切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘3.倒入蝦,大火再煮到滾,就可...
  • 27708
牛尾蘿蔔湯麪怎麼做-牛尾蘿蔔湯麪的做法
  • 牛尾蘿蔔湯麪怎麼做-牛尾蘿蔔湯麪的做法

  • “剩餘的牛尾蘿蔔湯煮了碗湯麪。”食材明細主料牛尾湯(1碗)麪條(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛尾蘿蔔湯麪的做法步驟1、剩餘的牛尾湯。2、加入適量的水煮開。3、下入麪條。4、再次煮開。5、麪條煮熟加少許鹽調味。6、最後撒胡椒粉。7、出鍋啦...
  • 17195
白蘿蔔枸杞粥怎麼做-白蘿蔔枸杞粥的做法
  • 白蘿蔔枸杞粥怎麼做-白蘿蔔枸杞粥的做法

  • “白蘿蔔枸杞粥有保護肝臟,去脂肪的作用,枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素,在人體內能夠轉化為維生素A,而白蘿蔔中的粗纖維可以提升人的飽腹感~,是一道非常適合冬季食用的清熱降火粥~”食材明細主料白蘿蔔(1根)枸杞(20克)大米(90克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 28860
蘿蔔枸杞排骨湯的做法 滋補潤心的保健湯---蘿蔔枸杞排骨湯 蘿蔔枸杞排骨湯怎麼做
白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補(白蘿蔔牛尾湯) 白蘿蔔牛尾湯怎麼做
  • 白蘿蔔牛尾湯的做法 秋冬進補(白蘿蔔牛尾湯) 白蘿蔔牛尾湯怎麼做

  • “牛尾,大家可能會覺得很腥,其實和白蘿蔔煲湯的話,並不會有太大的腥味呢,白蘿蔔的味道能遮蓋牛尾的腥味,煲湯的時候滴入黃酒或者料酒,喝白蘿蔔牛尾湯毫無負擔呢。冬天喝白蘿蔔牛尾湯很適合呢,暖身又補水,煲上一大鍋,一家人喝很是滿足!”食材明細主料牛尾(400克)白蘿蔔(600克)枸杞(適量)輔...
  • 26300
海蔘枸杞牛尾湯怎麼做-海蔘枸杞牛尾湯的做法
  • 海蔘枸杞牛尾湯怎麼做-海蔘枸杞牛尾湯的做法

  • “海蔘,除了會蒸蛋,煮粥,真不知道還可以怎麼做。其實,也知道一道鼎鼎有名的葱燒海蔘,但想想就覺得麻煩,而且還不見得招人喜歡,沒等心動就已然放棄。無意中,看到海蔘與牛尾的組合。煮湯,似乎總是一件相對容易的事情,儘管煮牛尾會比較費時。要不,試試?其實,還真只是費時而已,牛尾焯水,經過...
  • 27958
白蘿蔔枸杞排骨湯怎麼做-白蘿蔔枸杞排骨湯的做法
  • 白蘿蔔枸杞排骨湯怎麼做-白蘿蔔枸杞排骨湯的做法

  • 食材明細主料小排(450g)白蘿蔔(1個)枸杞(1小撮)輔料葱(2根)生薑(3片)八角(1個)配料料酒(1湯勺)鹽(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔枸杞排骨湯的做法步驟1、準備所有材料。2、小排浸泡在清水中半小時,去血水。3、白蘿蔔切成小塊。4、小排冷水下鍋,煮沸後稍攪動,1分鐘後關...
  • 24448
牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做
  • 牛尾蘿蔔湯的做法 兩人份的牛尾蘿蔔湯 牛尾蘿蔔湯怎麼做

  • “天氣越來越冷了,晚上最適合喝碗熱氣騰騰的湯了。”食材明細主料牛尾(一塊)蘿蔔(一小根)胡蘿蔔(一小根)口蘑(四個)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛尾蘿蔔湯的做法步驟1、準備材料2、牛尾洗淨後入水汆燙一下,鍋裏放入兩片姜,一棵小葱,和...
  • 19577
胡蘿蔔蓮藕牛尾湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕牛尾湯的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕牛尾湯怎麼做-胡蘿蔔蓮藕牛尾湯的做法

  • 食材明細主料牛尾(500克)胡蘿蔔(150克)蓮藕(150克)洋葱(50克)輔料姜(10克)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蓮藕牛尾湯的做法步驟1、牛尾洗淨2、冷水焯牛尾,漂去浮沫3、牛尾撈出,加入濾過的原湯4、胡蘿蔔,洋葱,蓮藕切大塊5、加入牛尾湯中,燒開後慢火炆燉。45分鐘後即可6、...
  • 31153
牛尾蘿蔔湯怎麼做-牛尾蘿蔔湯的做法
  • 牛尾蘿蔔湯怎麼做-牛尾蘿蔔湯的做法

  • “天氣太冷温度都零下了,煮上一鍋牛尾蘿蔔湯喝了暖和。這次買的牛尾連着一大根骨頭哈哈哈感覺買上當了。”食材明細主料牛尾(半根)白蘿蔔(1個)蕃茄(1個)輔料薑片(適量)蒜粒(適量)幹辣椒(2個)八角(2個)桂皮(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)醋(適量)清淡(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛尾蘿...
  • 4595
羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做
  • 羊肉蘿蔔枸杞煲的做法 冬季養生湯---羊肉蘿蔔枸杞煲 羊肉蘿蔔枸杞煲怎麼做

  • “冬季寒氣逼人,給人們帶來了很多不便,尤其是老年人,稍不注意便會受到寒氣的侵襲,常會引起舊病復發或誘發新病。所以冬季要注意保暖,養生要從“避寒”開始。可以多吃羊肉、烏雞、蝦類、姜、蒜、胡椒、咖喱等温熱的食物。冬天吃羊肉非常合適,因為羊肉性温,能給人體帶來熱量。中醫...
  • 29505
枸杞燉牛尾如何做簡單又好吃
  • 枸杞燉牛尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料大葱:姜:鹽:克黃酒:味精:克醬油:克具體步驟1.將枸杞子洗淨,平均分成兩份,一份加水煎煮,提取枸杞子濃縮汁25毫升,另一份備用。將牛尾刮洗乾淨,剁成段,投入沸水鍋內略氽,取出同洗淨。將牛尾、枸杞子和適量薑片放在瓦...
  • 18411
美味枸杞蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 美味枸杞蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔:適量輔料枸杞子:適量薑片:適量葱絲:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.蘿蔔切厚片,枸杞浸泡漲發。2.鍋中放油,先放薑片炒香,再把蘿蔔片放入炒香,加入沸水,然後轉小火來燒。3.等到蘿蔔半熟的時候放入枸杞子一起來燒...
  • 25166
專題