當前位置:味味甜 >

關於冬瓜燒杏鮑菇怎麼做的餐飲百科

冬瓜燒杏鮑菇怎麼做-冬瓜燒杏鮑菇的做法
  • 冬瓜燒杏鮑菇怎麼做-冬瓜燒杏鮑菇的做法

  • “冬瓜、杏鮑菇都是家人喜歡的食材,也是很利好的食材。將兩種食材搭配在一起燒製,素菜葷做,非常美味的一道下飯菜。”食材明細主料冬瓜(200g)杏鮑菇(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇...
  • 17312
杏鮑菇冬瓜怎麼做呢
  • 杏鮑菇冬瓜怎麼做呢

  • 杏鮑菇和冬瓜是日常生活中比較常見的食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。杏鮑菇和冬瓜的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,杏鮑菇和冬瓜還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、杏鮑菇冬瓜的做法...
  • 9271
燒汁杏鮑菇怎麼做-燒汁杏鮑菇的做法
  • 燒汁杏鮑菇怎麼做-燒汁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)青椒(半個)紅蘿蔔(半個)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料耗油(1勺)燒汁(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(適量)辣鮮露(少許)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、準備食材:青椒、紅蘿蔔和木耳切絲備用。3、油温六成熱,下杏鮑菇炒出水分撈出控油...
  • 26845
素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做
  • 素燒杏鮑菇的做法 “蘑”力“食”足——素燒杏鮑菇 素燒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(200克)輔料紅甜椒(1/2個)西蘭花(150克)配料葱(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(適量)鹽(3克)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、紅甜椒洗淨切片備用。2、西蘭花瓣成小朵洗淨焯水,瀝乾水分備用。3、葱薑蒜切末。4、杏鮑菇洗淨縱向切開後...
  • 14835
臘腸燒杏鮑菇怎麼做-臘腸燒杏鮑菇的做法
  • 臘腸燒杏鮑菇怎麼做-臘腸燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇(一個)臘腸(100克)輔料油(適...
  • 11629
素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法
  • 素燒杏鮑菇怎麼做-素燒杏鮑菇的做法

  • “濃濃的醬汁包裹杏鮑菇特別美味,一起來試試吧。”食材明細主料杏鮑菇(二個)輔料枸杞(10顆)葱(適量。)姜(適量)蒜(適量)調料色拉油(二匙)黃豆醬(半匙)甜麪醬(半匙)生抽(半匙)雞精(少許)澱粉(半匙)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒杏鮑菇的做法步驟1、我們準備兩個杏鮑菇,把它切成適當的片兒...
  • 25507
杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法
  • 杏鮑菇燒肉怎麼做-杏鮑菇燒肉的做法

  • “杏鮑菇與肉的完美融合,鮮上加鮮,營養翻倍,妥妥的美味下飯菜!”食材明細主料豬前腿肉(適量)杏鮑菇(兩根)姜(適量)輔料稻米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、杏鮑菇洗淨切成塊,姜切成片備用。3、豬肉...
  • 11956
杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法
  • 杏鮑菇燒肉丸怎麼做-杏鮑菇燒肉丸的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)杏鮑菇(兩個)輔料香葱(適量)澱粉(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)杏鮑菇燒肉丸的做法步驟1、肉丸備用。2、杏鮑菇洗淨切丁備用。3、湯鍋加水煮開,下杏鮑菇,少許鹽焯水一分鐘撈出瀝乾。4、香葱切小段。5、熱鍋...
  • 21842
杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法
  • 杏鮑菇燒牛筋怎麼做-杏鮑菇燒牛筋的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)牛筋(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒牛筋的做法步驟1、杏鮑菇浸泡十分鐘後清洗乾淨,切成薄片備用。2、燒好的牛筋備用。3、湯鍋加水燒開,調入少許鹽下杏鮑菇焯水煮一分鐘撈出。4、熱鍋入油,放入牛...
  • 10754
冬瓜杏鮑菇怎麼做-冬瓜杏鮑菇的做法
  • 冬瓜杏鮑菇怎麼做-冬瓜杏鮑菇的做法

  • “特別喜歡吃蘑菇,記得小時候就知道漂亮的蘑菇不能吃。當裏對蘑菇還有種懼怕,怕中毒什麼的。其實,當時在北方市面上的蘑菇只有那幹蘑菇。吃的時候,一般多是與雞來一起燉。記得那個蘑菇是可以吃的,燉出來紫黑的,樣子也不好看,呵呵就認定它沒毒。現在想想自己小時候還真幼稚。後來...
  • 27812
杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法
  • 杏鮑菇冬筍炒黃瓜怎麼做-杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)黃瓜(半根)冬筍(適量)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇,黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。5、鍋中放油炒杏鮑菇至斷生。6、放入黃瓜丁和冬筍丁炒...
  • 32197
燒烤杏鮑菇怎麼做-燒烤杏鮑菇的做法
  • 燒烤杏鮑菇怎麼做-燒烤杏鮑菇的做法

  • “在我一路“過關斬將”的歷史裏,空氣炸鍋一直作為我的終極BOSS存在着。可是,忽然有一天,我就那麼突然的擁有了它,愣是讓我激動了一宿啊。作為油炸食品愛好者,我立馬醃製了排骨、兔腿、帶魚、杏鮑菇。。。。今天先上道《燒烤杏鮑菇》,做法真是灰常灰常簡單。。。。媽媽再也不擔...
  • 28434
杏鮑菇燒牛肉怎麼做-杏鮑菇燒牛肉的做法
  • 杏鮑菇燒牛肉怎麼做-杏鮑菇燒牛肉的做法

  • “很多天以來,家裏的肉類只取羊身上的東西,為了豐富一下,米媽決定試一下牛肉,看這娃兒能不能吃,如果能吃更好,不能吃咱就接着吃羊肉。買了一塊牛肉湯店裏的白煮牛肉,加了杏鮑菇炒了,其實原本是要買生牛肉的,結果人家今天沒有殺牛,拿白煮肉再炒也不錯。試驗結果出來了,納米中午吃了牛...
  • 8536
杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法
  • 杏鮑菇燒帶魚怎麼做-杏鮑菇燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(700g)杏鮑菇(150g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)腐乳(適量)老抽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)料酒(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚去腸去頭洗乾淨切成段。2、碗中加鹽、甜麪醬、腐乳、老抽、白糖、香甜...
  • 20629
醬燒杏鮑菇怎麼做-醬燒杏鮑菇的做法
  • 醬燒杏鮑菇怎麼做-醬燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口,被稱為“平菇王”、“乾貝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鮑魚的口感,蛋白質含量和灰分含量較高,甘露醇、遊離氨基酸含量也豐...
  • 23463
杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做
  • 杏鮑菇燒肉的做法 肉控的福音---杏鮑菇燒肉 杏鮑菇燒肉怎麼做

  • “春季氣候乾燥,飲食應該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物。這些道理俺都知道,就是管不住這張嘴,我是肉控,一天不吃肉,就覺得渾身沒勁,,,,紅燒肉是我的最愛,杏鮑菇我也喜歡,於是就是杏鮑菇燒肉來解饞。。。。哈哈其實用肉燒出的杏鮑菇很好吃的,本身杏鮑菇就有嚼勁,在帶有肉的味道別...
  • 7036
杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法
  • 杏鮑菇燒土豆怎麼做-杏鮑菇燒土豆的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(三個)土豆(兩個)五花肉(適量)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)葱蒜(適量)蠔油(一匙)生抽(一匙)鹽(半小勺)糖(一小勺)五香粉(半小勺)味精(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒土豆的做法步驟1、原料。2、杏鮑菇切片,焯水過涼備用。3、按圖切。4、照圖切。5、小碗...
  • 30552
杏鮑菇燒翅根怎麼做-杏鮑菇燒翅根的做法
  • 杏鮑菇燒翅根怎麼做-杏鮑菇燒翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(300g)輔料杏鮑菇芽(150g)葱(50g)薑片(適量)調料生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(適量)花椒粒(少許)八角(1顆)蒜瓣(5瓣)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇燒翅根的做法步驟1、翅根涼水入鍋燒開煮出血沫。2、炒鍋放入翅根煸幹水份再放油進去煎至表面上色。3、放入杏鮑菇芽翻炒。...
  • 7985
冬瓜炒杏鮑菇怎麼做-冬瓜炒杏鮑菇的做法
  • 冬瓜炒杏鮑菇怎麼做-冬瓜炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一片)杏鮑菇(一根)輔料醬油(5ml)鹽(2g)油(10g)葱(3根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成條2、將冬瓜去皮,切成條3、加油,葱白,鹽,放入杏鮑菇爆炒,之後加入冬瓜,半碗水和一勺醬油,小火煮一會兒,待冬瓜透明時,即可。(這種狀態下冬瓜比較...
  • 27209
燜燒杏鮑菇怎麼做-燜燒杏鮑菇的做法
  • 燜燒杏鮑菇怎麼做-燜燒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(1個)豬肉(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)蜂蜜(1勺)鹽(少許)花椒(5顆)桂皮(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜燒杏鮑菇的做法步驟1、現將杏鮑菇改刀~切十字不要切斷~這樣更容易入味!2、胡蘿蔔滾刀切塊~豬肉切小塊,葱切段~薑切片~蒜切末備用3、熱鍋起...
  • 12995
杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法
  • 杏鮑菇燒鮑魚怎麼做-杏鮑菇燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)鮑魚(10只)輔料蒜頭(2顆)香葱(1根)生薑(1片)調料食用油(1勺)食鹽(少許)醬油(1匙)生抽(1勺)蠔油(1匙)料酒(1瓶蓋)澱粉(1小勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚去內臟洗淨,劃花刀。2、加料酒。3、加薑末蠔油抓勻醃製半小時。4、杏鮑菇切3mm左...
  • 23176
醬燒冬瓜杏鮑菇怎麼做-醬燒冬瓜杏鮑菇的做法
  • 醬燒冬瓜杏鮑菇怎麼做-醬燒冬瓜杏鮑菇的做法

  • “醬香味道的菜是家人的偏愛,濃郁的醬香菜既好吃又下飯。將冬瓜與杏鮑菇搭配,黃豆醬作主調料,小火慢燒,菜品很入味,也很美味。夏天食用冬瓜可以祛暑,不妨變換口味經常食用。”食材明細主料冬瓜(300g)杏鮑菇(250g)輔料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)味精(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)姜(適量...
  • 20062
炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇
  • 炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油,油熱以後...
  • 17882
紅燒杏鮑菇怎麼做-紅燒杏鮑菇的做法
  • 紅燒杏鮑菇怎麼做-紅燒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇現在市場上很多見,雖然是人工培植的,但也是喜歡。特別喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,素菜葷做,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。”食材明細主料杏鮑菇(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味...
  • 26410
冬筍燒杏鮑菇怎麼做-冬筍燒杏鮑菇的做法
  • 冬筍燒杏鮑菇怎麼做-冬筍燒杏鮑菇的做法

  • “由於做了其他菜,沒有單獨留照片!”食材明細主料杏鮑菇(一根(大一些的))冬筍(半個即可,小個的用一個)青紅椒(各1/4個)輔料蠔油(1勺)鹽(3g)蒜(2顆)葱(2塊)醋(2勺)醬油(一勺)白糖(1勺)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒杏鮑菇的做法步驟1、冬筍、杏鮑菇切塊,待用2、青紅椒同樣切塊,準備蒜葱等輔...
  • 11452
專題