![東歐鹽漬三文魚的做法 聖誕派對大餐系列：東歐鹽漬三文魚 Gravlax Salmon 東歐鹽漬三文魚怎麼做]( "東歐鹽漬三文魚的做法 聖誕派對大餐系列：東歐鹽漬三文魚 Gravlax Salmon 東歐鹽漬三文魚怎麼做")
- “Gravlax，直譯過來就是“鹽漬”，東歐人用海鹽和黃糖去包裹並壓榨三文魚魚柳使其脱水。鹽漬過的三文魚的肉質會更緊緻，魚味更濃。鹽漬的同時配以各類香料使魚肉的味道進一步提升！”食材明細主料三文魚（1500克）輔料海鹽（0.25杯）黃糖（0.25杯）蒔蘿（適量）檸檬（1個）洋葱（1個）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）...
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![北歐式三文魚湯怎麼做-北歐式三文魚湯的做法]( "北歐式三文魚湯怎麼做-北歐式三文魚湯的做法")
- “北歐盛產三文魚，所以最常吃的海鮮就是三文魚了。其中最典型的三文魚料理是三文魚湯，我來芬蘭第一次去餐廳點的就是這個，剛開始覺得三文魚和湯這兩個貌似搭不上什麼關係，但是嘗完以後三文魚湯的鮮美讓我念念不忘，其實三文魚湯食材和做法都很簡單，味道極其鮮美，不愧是北歐最代表...
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![鹽烤三文魚腩怎麼做-鹽烤三文魚腩的做法]( "鹽烤三文魚腩怎麼做-鹽烤三文魚腩的做法")
- “肥美的三文魚，鮮嫩多汁，除去切片生食外，其實其他的做法也很多，在外面用餐時就嘗試了香煎三文魚，味道極好，但在家裏，不懂煎魚和怕油煙的我，發現了一個能吃到香滑三文魚的好辦法——烤。做法簡單，費時極少，如果你也喜歡三文魚，一起來吧，絕對讓你的味蕾體驗一個享受的樂趣。三文魚，是深...
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![鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法]( "鹽烤三文魚怎麼做-鹽烤三文魚的做法")
- 食材明細主料三文魚排（1塊）輔料植物油（1勺）調料黑胡椒粉（1/2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽烤三文魚的做法步驟1、三文魚排加入黑胡椒粉和鹽。2、兩面塗抹均勻，醃製10分鐘。3、兩面刷一層植物油。4、放入空氣炸鍋，180度15分鐘即可，像我一樣喜歡吃焦一點的可以把時間...
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![鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做]( "鹽漬花生米的做法 【東北】鹽漬花生米 鹽漬花生米怎麼做")
- “大家都吃過花生米，吃法也就無非是油炸、水煮。醃花生米的吃法，估計你沒有吃過。這道“鹽漬花生米”口感脆嫩，入口有一絲絲的鹹味，咬開後就會品味到一股甘甜的滋味，非常清淡的爽口小菜，好吃極了。”食材明細主料花生米（500克）輔料鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![椒鹽蒜香三文魚排的做法 酥炸椒鹽蒜香三文魚排 椒鹽蒜香三文魚排怎麼做]( "椒鹽蒜香三文魚排的做法 酥炸椒鹽蒜香三文魚排 椒鹽蒜香三文魚排怎麼做")
- “一直很喜歡吃三文魚，而且三文魚又非常健康，可是小孩不吃生的😢怎麼辦？換個口味吃一下，好喜歡👏哎喲不錯哦😄”食材明細主料三文魚排（700g）輔料蒜（五顆）花椒粉（適量）五香粉（適量）檸檬（一個）鹽（適量）玉米粉（適量）雞蛋（兩個）麪包糠（適量）黑胡椒（適量）白糖（少許）油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做]( "醃漬鮭魚的做法 來自北歐的開胃菜---Gravlax（醃漬鮭魚） 醃漬鮭魚怎麼做")
- “關於Gravlax這道菜，可以追溯到中世紀的北歐。在那個時期，因為北歐氣候寒冷，土地貧瘠，諾曼人主要是以捕魚為生。為了防止捕到的魚腐敗，將捕到的魚用鹽醃製就成了主要的處理方法。由於在北歐，三文魚尤其常見，所以Gravlax因此誕生了。在很久以前，製作Gravlax的一道工序是將魚埋到...
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![三文魚南蠻漬怎麼做-三文魚南蠻漬的做法]( "三文魚南蠻漬怎麼做-三文魚南蠻漬的做法")
- “去日本餐廳點餐，你可能見過用日文寫的「南蠻漬け」，有粉絲問我什麼意思？日本料理的南蠻是指西方“南蠻國”，也就是現在的葡萄牙。葡萄牙美食在17世紀傳入日本，成了最早的南蠻料理，他們將蔬菜、肉類切成丁塊，用料酒醃漬入味，表面裹麪粉油炸，最後與蔬菜泡在“南蠻醋”裏放一天就能...
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![鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做]( "鹽焗三文魚的做法 家庭製作美味西餐“鹽焗三文魚” 鹽焗三文魚怎麼做")
- “人們生活水平提高了，在飲食上也趨於多樣化，而西餐也已不再另類，喜歡的人在逐漸的增多。平時您要是在西餐館吃一頓西餐價錢實在不菲，而在家如何能製作出幾款地道的西餐，便是講求時尚的朋友們想要了解的一種新潮烹飪技法。其實，您要是自己製作西餐會大大降低成本，有的原料會很便...
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![煎歐芹三文魚怎麼做-煎歐芹三文魚的做法]( "煎歐芹三文魚怎麼做-煎歐芹三文魚的做法")
- 食材明細主料三文魚（適量）歐芹（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎歐芹三文魚的做法步驟1、三文魚處理好之後用少許鹽、胡椒粉醃製備用。2、歐芹切碎備用。3、三文魚煎之前用廚房紙擦去水份。4、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入三文魚大火煎。5、一面煎...
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![三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做]( "三文魚三明治的做法 三文魚三明治🥪 三文魚三明治怎麼做")
- “朋友給快遞了一條超大的三文魚，就開始各種吃。”食材明細主料吐司（適量）三文魚（適量）包菜炒蛋（適量）輔料芝士片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚三明治的做法步驟1、食材如圖：三文魚肉是醃製後烤熟去骨的；包菜炒的蛋；吐司是前一天晚上自制切片的。2、案板...
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![椒鹽三文魚怎麼做-椒鹽三文魚的做法]( "椒鹽三文魚怎麼做-椒鹽三文魚的做法")
- “三文魚肉質鮮，嫩，甜，一般都是用來做刺身生吃，今天一改常道，用來炸，做椒鹽魚塊，因為三文魚本身較其他食材嫩，更能表現出外脆內嫩！”食材明細主料三文魚（250克）澄面（200克）輔料彩椒（1個）椒鹽粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）魚香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）椒鹽三文魚的做法步驟1、把...
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![鹽煎三文魚頭怎麼做-鹽煎三文魚頭的做法]( "鹽煎三文魚頭怎麼做-鹽煎三文魚頭的做法")
- “家裏有位喜歡吃魚頭的仁兄，隔三差五的就要我做給他吃，吮起魚骨頭來滋滋有味。其實我覺得魚頭沒有魚肉好吃，我也不愛吮骨頭，更不喜歡吃魚頭裏的腦髓什麼的，所以每次做魚頭我只吃魚划水部分和魚眼下方的那塊肉，嫩滑好吃！今天在超市看到新鮮到貨的三文魚頭，立馬買了一個，吃一半留一...
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![三文魚怎麼做-三文魚的做法]( "三文魚怎麼做-三文魚的做法")
- “三文魚、一魚兩吃。，”食材明細主料三文魚（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）雞蛋（適量）芥末醬（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）葱（適量）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三文魚的做法步驟1、三文魚切薄片，沾芥末食用。2、三文魚切塊。加料酒白胡椒...
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![香煎鹽漬海鱸魚怎麼做-香煎鹽漬海鱸魚的做法]( "香煎鹽漬海鱸魚怎麼做-香煎鹽漬海鱸魚的做法")
- “鹹鮮，脆香，肉嫩，非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚（1條）輔料蒜頭（少許）姜（少許）青紅椒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、打開包裝用清水洗一下3、切成塊狀，撒上面粉4、熱鍋放油，七成熱下魚塊煎香5、中小火煎至金黃翻...
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![鹽煎三文魚怎麼做-鹽煎三文魚的做法]( "鹽煎三文魚怎麼做-鹽煎三文魚的做法")
- 食材明細主料三文魚（2片）鹽（2匙）輔料植物油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽煎三文魚的做法步驟1、三文魚擦乾表面水分，放入鹽。2、按摩均勻後醃製20分鐘。3、平底鍋刷一層薄油。4、燒熱後放入三文魚。5、中火煎至兩面金黃即可。...
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![烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做]( "烤三文魚的做法 parsley烤三文魚 烤三文魚怎麼做")
- “這個做法來自一本名為《生活》的雜誌，裏面介紹了很多菜譜，家居生活的小知識，很不錯。我不會做三文魚，每次弄得肉很柴，所以很少買，但這個烤的做法，做出來魚肉很嫩，而且很香，家人都喜歡，看來以後還是烤着吃吧。”食材明細主料歐芹（3-4根）三文魚（567克）輔料蒜（3瓣）檸檬汁（1茶匙）黑胡椒粉（1茶...
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![煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做]( "煎三文魚的做法 香煎三文魚 煎三文魚怎麼做")
- “和家裏小MM去買菜，看到很新鮮漂亮的三文魚買，小傢伙纏着要買，於是就買了一塊。她喜歡日本餐，去日本料理吃東西比點的就是紫菜卷和烤三文魚，這次自己回去煎給她吃吧。然後，還買了她喜歡的烏雞，蓮藕，兩人在市場裏折騰了半個多小時，看看這，看看那，樂趣也，呵呵。”食材明細主料三文魚（8...
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![香煎椒鹽三文魚骨怎麼做-香煎椒鹽三文魚骨的做法]( "香煎椒鹽三文魚骨怎麼做-香煎椒鹽三文魚骨的做法")
- 食材明細主料三文魚骨（適量）輔料橄欖油（適量）配料黑烏椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎椒鹽三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨2條。2、三文魚骨洗淨切塊。3、三文魚骨撒上少許鹽和烏椒粉醃漬10分鐘左右。4、鍋熱注少許橄欖油。5、依次放入三文魚骨小...
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![歐式香煎三文魚如何做簡單又好吃]( "歐式香煎三文魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮帶皮三文魚排：適量甜豆角：適量輔料黃油：適量海鹽：適量黑胡椒：適量意大利香料（可選）：適量具體步驟1.三文魚去鱗兩面均勻塗抹黑胡椒、海鹽、香料（用手塗就可以嗷）2.中小火平底鍋黃油切2毫米薄片入鍋（油多會非常...
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![鹽燒三文魚頭如何做簡單又好吃]( "鹽燒三文魚頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三文魚頭：半個黑胡椒粉：少許鹽：少許油：少許檸檬：一片輔料具體步驟1.三文魚頭洗乾淨斬小塊用鹽和黑胡椒粉醃製15分鐘2.平底鍋加少許油熱好，把醃製好的魚頭放均勻，中火慢慢兩面煎香3.煎好的魚頭乘入盤中，伴着放...
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![椒鹽三文魚皮怎麼做-椒鹽三文魚皮的做法]( "椒鹽三文魚皮怎麼做-椒鹽三文魚皮的做法")
- “那天買了一盒三文魚骨，沒想到原來底下還有一張三文魚皮呢，呵呵！三文魚骨我就做得多了，魚皮還真沒處理過！晚上剛好有朋友過來吃飯，得喝點小酒，得，那就椒鹽了下酒吧！老實説，個人認為有點油，朋友説有點象吃豬油渣，比較香口，哈哈！”食材明細主料三文魚皮（適量）輔料胡椒粉（適量）椒鹽（適量）炒香白...
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![如何做簡單又好吃-鹽燒三文魚頭]( "如何做簡單又好吃-鹽燒三文魚頭")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹽燒三文魚頭是一個美味，香噴的食物，光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝，其實它做起來並不難，主要是你有沒有慾望去做，這盤菜對人身體很好，很營養，老人小孩都喜歡的，所有的食材將美味都融入了進去，整個...
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![蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法]( "蝦仁三文魚三文治怎麼做-蝦仁三文魚三文治的做法")
- “三文治是我家最常見的早餐，主要是方便，也能隨意配搭，各種營養也能跟上。推薦這款金槍魚沙拉，大大的蝦仁，很足料很好吃。”食材明細主料吐司（2片）捲心菜（一把）金槍魚沙拉（一勺）蝦仁（5個）輔料沙拉醬（1勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁三文魚三文治的做法步驟1、準備食材。2、...
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![三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做]( "三文魚的做法 三文魚晚餐一鍋端 三文魚怎麼做")
- 食材明細主料魚排（200g）小土豆塊（2杯）胡蘿蔔塊（1杯）蘆筍（1/2磅）櫻桃（1/4磅）意大利瓜（1根）番茄（1/4磅）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）蒔蘿醬（適量）橄欖油（適量）檸檬（1個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚的做法步驟1、將根莖類蔬菜放入烤盤，倒入橄欖油，鹽，胡椒，拌勻後入預熱400華氏度（200攝氏度）烤箱中...
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味味甜
