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關於紅豆軟餅的做法的餐飲百科

紅豆軟餅怎麼做-紅豆軟餅的做法
  • 紅豆軟餅怎麼做-紅豆軟餅的做法

  • “非常香軟可口的紅豆餅,配方來自君之,不過原方用的電餅檔,我直接用了平底鍋,還沒做完兒子聞到香味就吃掉了一個。簡單方便,作為早餐或休閒點心都不錯。此配方可做6個小餅。”食材明細主料普通麪粉(125g)奶粉(25g)玉米油(30g(或色拉油))鹽(1g)酵母(2g)水(95g)輔料蜜紅豆(150g)甜味(口味)其他(工藝...
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西紅柿雞蛋軟餅的做法 寶寶西紅柿雞蛋軟餅! 西紅柿雞蛋軟餅怎麼做
  • 西紅柿雞蛋軟餅的做法 寶寶西紅柿雞蛋軟餅! 西紅柿雞蛋軟餅怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋軟餅的做法步驟1、西紅柿去皮2、料理機打成汁3、加入一顆雞蛋和適量麪粉4、加入鹽、雞精、香油攪拌均勻成糊糊狀5、鍋中放油,將糊糊倒入模具,沒有可以直接在...
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豆渣雞蛋軟餅怎麼做-豆渣雞蛋軟餅的做法
  • 豆渣雞蛋軟餅怎麼做-豆渣雞蛋軟餅的做法

  • “我家的豆漿機是幾年前買的,不是免濾型,每次做豆漿都會過濾出一些豆渣。豆渣其實還含有很多營養在裏面,如果扔掉就太浪費了,簡單幾個步驟就可以使它變廢為寶成為美食了。”食材明細主料豆渣(120g(濕))雞蛋(1個)輔料豆漿(130ml)細砂糖(15g)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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香甜軟糯紅豆糕的做法 香甜軟糯“紅豆糕” 香甜軟糯紅豆糕怎麼做
  • 香甜軟糯紅豆糕的做法 香甜軟糯“紅豆糕” 香甜軟糯紅豆糕怎麼做

  • “這是一款非常懷舊的紅豆糕,香甜軟糯,在我的童年記憶中,它是伴着我長大的一款小點心,我的太姥姥經常換着花樣給我做糕點吃........紅豆又名紅小豆、飯豆、米豆、赤小豆紅豆的功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、幹...
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紅糖香蕉軟餅怎麼做-紅糖香蕉軟餅的做法
  • 紅糖香蕉軟餅怎麼做-紅糖香蕉軟餅的做法

  • “前天買了一斤多的香蕉,由於天熱香蕉很快熟透外皮略發黑,沒有了吃的慾望,扔了怪可惜的。我喜歡吃香蕉做的糕點,所以上網查了一些配方,找個簡單的做個香蕉餅也不至於浪費這些香蕉。於是,這款紅糖香蕉軟餅1個小時後就出爐了。比起那些重黃油的糕點它談上多美味,只是比樸素的饅頭...
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紅豆柔軟餐包怎麼做-紅豆柔軟餐包的做法
  • 紅豆柔軟餐包怎麼做-紅豆柔軟餐包的做法

  • “柔軟的餐包。包入的紅豆,是自己做的沒有那麼甜,合我的口味。。。。”食材明細主料高筋麪粉(350克)白糖(5大勺)奶粉(20克)鹽(4克)雞蛋(1個)水(190克)酵母(4克)黃油(40克)紅豆餡(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆柔軟餐包的做法步驟1、除了黃油以外的所有原料放入麪包機。2...
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土豆蝦仁軟餅怎麼做-土豆蝦仁軟餅的做法
  • 土豆蝦仁軟餅怎麼做-土豆蝦仁軟餅的做法

  • “因為不想吃太多面粉,整熟的土豆只放不多的麪粉,所以調出來軟軟的土豆麪糊,烙出來的就是軟餅。想要餅更有形狀,留麪粉多放謝謝,調出軟硬適中的麪糰才可以哦。”食材明細主料對蝦(3只)土豆(1個)輔料麪粉(2匙)油菜(2片)食用油(半匙)調料食鹽(小許)葱姜(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗...
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暄軟豆沙餅怎麼做-暄軟豆沙餅的做法
  • 暄軟豆沙餅怎麼做-暄軟豆沙餅的做法

  • “一款極易上手的早餐小餅”食材明細主料麪粉(200克左右)酵母(1/2小匙)清水(120ml左右)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)暄軟豆沙餅的做法步驟1、麪粉加酵母混勻,加清水揉成柔軟的麪糰2、發酵至1.5-2倍大3、發好的麪糰排氣後分成小劑子,餳發幾分鐘4、取一個劑子,擀...
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香軟紅豆沙餅怎麼做-香軟紅豆沙餅的做法
  • 香軟紅豆沙餅怎麼做-香軟紅豆沙餅的做法

  • “前段時間做的紅豆沙餅很受家人喜歡,今天的此款香軟紅豆沙餅同樣是自配方作品,麪皮更膨鬆柔軟,餡料香甜、老幼皆宜、且涼了也不影響口感,適宜早餐及餐間零食食用。”食材明細主料低筋麪粉(300g)輔料水(適量)白糖(35g)豬白油(50g)調料酵母(3g)泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度...
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燕麥紅薯軟餅乾的做法 燕麥紅薯軟餅乾 燕麥紅薯軟餅乾怎麼做
  • 燕麥紅薯軟餅乾的做法 燕麥紅薯軟餅乾 燕麥紅薯軟餅乾怎麼做

  • “無油少糖,完全沒負擔,關鍵是還很好吃!裏面還可以加些果乾,口感會更豐富。這一款最後是烤的,沒有烤箱的又想給寶寶吃,少量油煎也可以。參考月齡:11M+”食材明細主料紅薯(一個)雞蛋(一個)即食燕麥(1杯)輔料白糖(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥紅薯軟餅乾的做法步驟1、紅薯蒸...
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紅豆沙牛奶軟餅怎麼做-紅豆沙牛奶軟餅的做法
  • 紅豆沙牛奶軟餅怎麼做-紅豆沙牛奶軟餅的做法

  • “紅豆沙牛奶軟餅,鬆鬆軟軟的非常好吃,紅豆沙比較細膩,所以餅的口感也是潤滑軟糯的,生活中不缺乏美好,但更好的美好是自己創造出來的,讓家人每天在餐桌前,見到不一樣思維的你。”食材明細主料麪粉(100克)紅豆(100克)牛奶(60克)輔料白糖(5克)清水(650克)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅...
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豆沙軟餅怎麼做-豆沙軟餅的做法
  • 豆沙軟餅怎麼做-豆沙軟餅的做法

  • “味道甜甜的,很鬆軟,就是盤沒有擺好。”食材明細主料麪粉(200g)紅豆沙(30g)輔料白砂糖(15g)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙軟餅的做法步驟1、把白砂糖、麪粉混合。2、準備紅豆沙。3、加清水攪拌成稍稠的麪糊。4、不粘鍋加玉米油,倒入麪糊攤平。5、翻面,抹上一層豆沙。6、切...
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紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做
  • 紅豆餅的做法 糯糯軟軟的紅豆餅 紅豆餅怎麼做

  • “好像從來沒有見媽媽做過餅,但是來到北方一年半,吃過的餅比我前20多年吃過的餅還多得多,也愛上了這種食物。最喜歡的是學校外面賣的紅豆餅,熱麪攤的餅,黏黏的口感,一點也不油膩,裏面粉粉沙沙的紅豆,很美味。”食材明細主料紅豆(適量)輔料麪粉(適量)砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時...
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軟皮紅豆餅怎麼做-軟皮紅豆餅的做法
  • 軟皮紅豆餅怎麼做-軟皮紅豆餅的做法

  • “中秋節過完了,不知道朋友們是不是跟我一樣,剩下許多沒有用完的月餅餡料,前陣子炒的紅豆沙餡兒一直冷凍着,正巧爸媽最近又饞了軟皮紅豆餅,正好能消耗消耗。軟皮紅豆餅是父母一輩很喜歡的一款老式點心,外皮的軟的,很適合上年紀的人吃,當然對小朋友來説也是很友好的,這款紅豆餅的特...
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豌豆軟餅怎麼做-豌豆軟餅的做法
  • 豌豆軟餅怎麼做-豌豆軟餅的做法

  • “豌豆是蛋白質、微量元素鈣和鋅、維生素C、纖維素都非常豐富的食材,有助於提高骨骼發育和身體免疫力,在有助於孩子生長髮育的蔬菜中排名第1。在我看來,與其指望用貴的離譜的補品給孩子補,還不如多吃兩個豌豆~現在市場很容易就買到,幾塊錢孩子能吃好幾頓了!”食材明細主料山藥(5...
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酥軟紅薯餅的做法 外酥裏嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做
  • 酥軟紅薯餅的做法 外酥裏嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做

  • “紅薯作為一種常吃的食品,有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效,常吃有益健康,那麼除了蒸紅薯、烤紅薯,還有什麼更好吃的做法呢,今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅,吃了還想吃。”食材明細主料紅薯(2個)麪粉(少許)香葱(2棵)胡蘿蔔(一小塊)黑芝麻(適量)輔料食用油(少量)甜香(口味)煎(工...
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無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅怎麼做-無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅的做法
  • 無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅怎麼做-無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅的做法

  • “早上起牀想吃鬆餅,但是之前做的鬆餅方子總覺得中間吃起來硬硬的,不想做普通版本的鬆餅方。想到家裏買了好多紅豆薏仁粉,就腦洞大開,想試試看做出來什麼效果,想不到成品特別鬆軟,最中間的也不會有實心層,好吃到沒朋友啊!”食材明細主料香蕉(一根)紅豆薏仁粉(75g)雞蛋(一個)牛奶(8g)輔料...
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土豆絲軟餅怎麼做-土豆絲軟餅的做法
  • 土豆絲軟餅怎麼做-土豆絲軟餅的做法

  • “土豆,在我家的餐桌上是很常見的,無論怎麼烹製,全家人都很喜歡吃。那天,早餐做了這個土豆絲軟餅,菜和主食兩者具備,宜飯宜菜兩相宜,俺家小主吃的很美!”食材明細主料普通麪粉(150克)土豆(1個)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)食鹽(3克)花椒粉(3克)黑芝麻(5克)食用油(15克)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(...
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黏軟紅薯糯米餅怎麼做-黏軟紅薯糯米餅的做法
  • 黏軟紅薯糯米餅怎麼做-黏軟紅薯糯米餅的做法

  • “買了三個紅薯,吃掉一個,剩下兩個一直放着。吃完山藥糯米餅,忽然想到那倆紅薯:同樣的做法完全也可以對紅薯來那麼一次。紅薯畢竟不同於鐵棍山藥,自身含水量就略高,又是放在電飯煲裏同飯一起蒸熟,更是增加了紅薯的含水量。結果,按照山藥糯米餅的水和粉量,只能做成紅薯麪糊糊,完全不...
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紅薯軟香餅怎麼做-紅薯軟香餅的做法
  • 紅薯軟香餅怎麼做-紅薯軟香餅的做法

  • “比買的蛋糕更好吃。色澤鮮亮,香酥軟糯,薯味飄香,蓬鬆細膩,吃起來就是帶有薯香蛋香交織在一起的香甜蛋糕餅。早餐這樣做不用發麪,方便快捷。”食材明細主料紅薯(一個大的)輔料糯米粉(適量)雞蛋(兩個)調料白糖(適量)泡打粉(五克)食用油(七十克)化豬油(一勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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綿軟土豆餅怎麼做-綿軟土豆餅的做法
  • 綿軟土豆餅怎麼做-綿軟土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(500克)輔料小葱(3棵)青椒(2個)料酒(1匙)生抽(3勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)綿軟土豆餅的做法步驟1、小土豆煮熟後。剝皮。2、然後用刀拍扁。拍成小餅狀3、然後把小葱切成葱花。青椒切成小段。如果不喜歡吃辣的。可以不放青椒。4、鍋內放油。把土豆餅放入...
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豆絲軟餅的做法 清香營養——豆絲軟餅 豆絲軟餅怎麼做
  • 豆絲軟餅的做法 清香營養——豆絲軟餅 豆絲軟餅怎麼做

  • “早有一年前,寶寶就很不愛吃飯,對當時我的來説相當難過,因為我不會做飯,寶寶不愛吃的時候,我真是束手無策。後來發現一本書上面有這樣一種餅,看起來相當容易,就照書本做了一下,味道很好,而且簡單,寶寶也很喜歡。於是我就很有成就感,慢慢地學着做飯了。呵呵,一年過去了,現在做東西和當...
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小米紅棗軟餅怎麼做-小米紅棗軟餅的做法
  • 小米紅棗軟餅怎麼做-小米紅棗軟餅的做法

  • 食材明細主料小米(適量)紅棗(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米紅棗軟餅的做法步驟1、小米和紅棗提前泡一個小時。2、紅棗去核切塊放入料理機。3、小米放入料理機。4、加適量清水。5、打成汁加一個雞蛋。6、加適量麪粉。7、調成酸奶狀的糊。8、...
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軟糯西紅柿小餅怎麼做-軟糯西紅柿小餅的做法
  • 軟糯西紅柿小餅怎麼做-軟糯西紅柿小餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)糯米粉(適量)輔料西紅柿(適量)琥珀核桃仁(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯西紅柿小餅的做法步驟1、西紅柿洗淨刨去皮,切小塊和冰糖放入料理機,攪成汁待用;(喜歡甜點可多加糖)2、麪粉加糯米粉(3:1喜歡Q的可多加糯米粉),用少量開水倒入攪拌;3...
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軟糯紅豆糕的做法 美味軟糯紅豆糕 軟糯紅豆糕怎麼做
  • 軟糯紅豆糕的做法 美味軟糯紅豆糕 軟糯紅豆糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200g)輔料紅豆沙(適量)葡萄乾(適量)灘棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)軟糯紅豆糕的做法步驟1、食材準備好。(紅豆沙是頭天浸泡,用電飯煲煮熟的)2、灘棗去核、剁碎與紅豆沙、葡萄乾拌勻。3、糯米粉加水揉好。(喜歡吃甜的也可以加點糖揉麪)4、將一半的糯米...
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