當前位置:味味甜 >

關於雞肉日本豆腐煲怎麼做好吃的餐飲百科

雞肉日本豆腐煲怎麼做-雞肉日本豆腐煲的做法
  • 雞肉日本豆腐煲怎麼做-雞肉日本豆腐煲的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(2個)日本豆腐(4個)黑木耳(1把)紅蘿蔔(1根)雞蛋(1個)輔料薑片(3片)料酒(1勺)胡椒粉(1小勺)生粉(1勺)醬油(1勺)小葱(1根)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉日本豆腐煲的做法步驟1、準備好原材料;2、雞肉塊切成適量大小的塊,放入適量的鹽、澱粉、薑片和料酒,拌均勻醃...
  • 25692
自制日本豆腐-日本豆腐
  • 自制日本豆腐-日本豆腐

  • “豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,本身沒有什麼味道,但是含有高蛋白質,可以被做成各式各樣的菜餚。它起源於中國,擁有美觀、營養價值高、產品種類豐富等特點。豆腐花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老...
  • 16990
肉末燒日本豆腐 肉末燒日本豆腐怎麼做-肉末燒日本豆腐的做法 下飯菜-簡易版
  • 肉末燒日本豆腐 肉末燒日本豆腐怎麼做-肉末燒日本豆腐的做法 下飯菜-簡易版

  • 食材明細主料肉末(100g)日本豆腐(2個)調料蠔油(5g)白糖(少許)老抽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒日本豆腐的做法步驟1、主料。2、日本豆腐切片備用。3、肉末炒熟,放蠔油,雞精,白糖。4、放適量的水,然後放入日本豆腐片,蓋上鍋蓋,大火燒燉。5、湯汁下去後,用水澱粉勾芡,(薄芡)。...
  • 4214
日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法
  • 日本豆腐蒸雞蛋怎麼做-日本豆腐蒸雞蛋的做法

  • “一款最適合孩童和老人的菜,入口鮮嫩爽滑、清爽細膩,簡單快手又不失顏值。”食材明細主料日本豆腐(1條)雞蛋(2個)輔料香葱碎(少許)鹽(適量)香油(1匙)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐蒸雞蛋的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,從頂部慢慢擠出豆腐。2、切成大小相等...
  • 17884
鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做
  • 鮑汁日本豆腐的做法 日本豆腐怎麼做好吃---鮑汁日本豆腐 鮑汁日本豆腐怎麼做

  • “買了日本豆腐幾天了,本來是要做一個花樣豆腐的,一直忙也沒有做,今天正好有空,把它做了,今天我用剩下的一點胡蘿蔔和黃瓜搭配,做了【鮑汁日本豆腐】日本豆腐經過這樣一做,外表酥脆、裏面滑嫩,料汁鮮濃,還成了一道不錯的下飯菜了。我想有了鮑汁,日本豆腐怎麼做都好吃,要吃酥的,沾料吃...
  • 10181
美味的雞肉日本豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 美味的雞肉日本豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞肉日本豆腐煲是日本的一道特色菜。雞肉日本豆腐煲具有濃濃的外國風情。這裏的雞肉主要選擇的是雞腿肉,雞腿肉比較實在,吃起來有嚼勁。該菜品還加入了豆腐,雞肉搭配豆腐不是很普遍。該菜品還加入了黑木耳和...
  • 29986
日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法
  • 日本豆腐怎麼做-日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3條)輔料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)木耳(適量)調料醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、放入澱粉中均勻裹上一層澱粉。3、鍋裏熱油,放入豆腐慢慢炸至金黃撈出待用。4、控油,用吸油...
  • 7394
雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做
  • 雞蛋燒日本豆腐的做法 紅燒小日本——雞蛋燒日本豆腐 雞蛋燒日本豆腐怎麼做

  • “在飯店無數次吃到日本豆腐,但是從來沒親手做過,今天看到一篇關於日本豆腐的製作方法,實踐一下,很成功,幹掉兩碗飯,香!”食材明細主料胡蘿蔔(30g)青椒(1個)雞蛋(2個)日本豆腐(5個)輔料雞精(1g)姜(3g)澱粉(2g)香醋(1ml)番茄醬(3ml)紅燒醬油(3ml)麻辣鮮(2g)蒜(2g)味極鮮醬油(3ml)香油(1ml)鹽(2g)白糖(3g)葱(2g)鮑魚...
  • 32211
乾貝日本豆腐煲怎麼做-乾貝日本豆腐煲的做法
  • 乾貝日本豆腐煲怎麼做-乾貝日本豆腐煲的做法

  • “炸過的日本豆腐,加上乾貝、瘦肉、金針菇,鮮甜可口,口感有層次,好吃超讚滴❤️。”食材明細主料日本豆腐(4條)瘦肉(200g)金針菇(1個)乾貝(50g)輔料香葱(少許)蒜頭(4粒)醬油(3勺)蠔油(2勺)美味香(1勺)澱粉(少許)食用油(少許)原味(口味)未知(難度)乾貝日本豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、瘦肉切絲,加一...
  • 9567
炒日本豆腐的做法 洋葱雞絲炒日本豆腐 炒日本豆腐怎麼做
  • 炒日本豆腐的做法 洋葱雞絲炒日本豆腐 炒日本豆腐怎麼做

  • “日本豆腐俺家小mm喜歡,幾乎每次逛超市都買,而且我不做給她吃就自己做,用茄醬拌着煎好的豆腐吃,俺貼過給大家看,可總不能都是一個味道吧。所以,今兒要求我用其他方法做給她吃。”食材明細主料日式豆腐(適量)洋葱(適量)雞肉(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 28227
日本豆腐煲怎麼做-日本豆腐煲的做法
  • 日本豆腐煲怎麼做-日本豆腐煲的做法

  • “日本豆腐又稱玉子豆腐,雞蛋豆腐,爽滑鮮嫩,美味清香,加入金針菇,胡蘿蔔絲一起烹煮口感極好,色香味俱全,不需要太多調味料,美味可口,營養更豐富,孕婦和寶寶也適合吃。”食材明細主料日本豆腐(3包)金針菇(200克)胡蘿蔔絲(適量)輔料蒜末(適量)生抽(一勺)澱粉(半勺)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 12442
肉末日本豆腐怎麼做-肉末日本豆腐的做法
  • 肉末日本豆腐怎麼做-肉末日本豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(少許)日本豆腐(2個)輔料小洋葱(2個)原味(口味)未知(難度)肉末日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐煎至兩面金黃。2、煎像這樣,撈出備用。3、熱油放小洋葱。4、放入肉末。5、然後放入備用的豆腐。6、最後撒上葱花放入鹽調味即可。...
  • 13905
日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做
  • 日本豆腐的做法 不一樣的日本豆腐 日本豆腐怎麼做

  • 食材明細主料日本豆腐(3袋)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)生粉(適量)葱(適量)肉末(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日本豆腐的做法步驟1、肉末加鹽,生抽,雞精,生粉適量水攪拌好備用,葱切成葱花,枸杞洗乾淨備用2、日本豆腐取出切成2釐米左右的段平鋪在盤裏,用個小勺把每段豆...
  • 29347
肉丸日本豆腐怎麼做-肉丸日本豆腐的做法
  • 肉丸日本豆腐怎麼做-肉丸日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(4根)瘦肉(4兩)辣椒(1兩)輔料醬油(5ml)鹽(適量)五香粉(2g)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐,瘦肉2、把肉丸放中間,用日本豆腐轉一圈,中間放上辣椒就好了3、蒸好之後就出鍋,然後燒點花生油,澆上油就完成了小竅門大火蒸20分鐘就好了...
  • 17800
金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法
  • 金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(適量)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料玉米澱粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量蠔油,生抽,花生油。2、將牛肉抓勻醃製備用。3、金針菇洗淨切去根部...
  • 28228
美味雞肉日本豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 美味雞肉日本豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘日本豆腐又被稱為雞蛋豆腐,雖然叫做豆腐,但不含任何豆類成份。主要還是以雞蛋為原料,但是不像煮熟了的雞蛋一樣硬,會有豆腐的鮮嫩感。美味雞肉日本豆腐煲重點利用了日本豆腐的搭配性好的特點,可以根據自己的需...
  • 3877
鮮蝦日本豆腐煲如何做簡單又好吃
  • 鮮蝦日本豆腐煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料日本豆腐:兩圈新鮮蝦仁:100輔料黑木耳:適量胡蘿蔔:適量青蒜:適量洋葱:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鮮蝦去頭,去尾巴,去殼,脊背劃開,剔除黑色的沙線。用黃酒,鹽,澱粉醃製15分鐘備用。2.洋葱,胡蘿蔔,日本豆腐切片備用...
  • 27623
日本豆腐的做法 荷蘭豆金針菇燒日本豆腐 日本豆腐怎麼做
  • 日本豆腐的做法 荷蘭豆金針菇燒日本豆腐 日本豆腐怎麼做

  • “這個菜我個人比較喜歡,處理日本豆腐過程中使用了澱粉和油煎,對於健康而言不是特別好嘻嘻!不過我個人特別喜歡這個菜的顏色搭配,讓人看了就流口水,味道也是很讚的!喜歡的大家可以做來嚐嚐!金針菇也特別好吃整個菜缺了哪樣都覺得不過癮!”食材明細主料荷蘭豆((香豆)10個)金針菇(一把...
  • 20492
家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜館吃到這道菜,吃一次就愛上了,回家後就自己琢磨,夏天天熱容易食慾不振,小外甥一直不肯好好吃飯,今天做了這道菜,立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇(1個)日本豆腐(3個)輔料葱(4顆)蒜頭(2個)調料蠔油(2勺)海鮮醬油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常金...
  • 13349
日本豆腐蒸肉怎麼做-日本豆腐蒸肉的做法
  • 日本豆腐蒸肉怎麼做-日本豆腐蒸肉的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(三根)肉末(適量)藍莓(幾個)火腿(適量)調料鹽(少許)蠔油(2毫升)胡椒粉(2克)料酒(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日本豆腐蒸肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽,胡椒粉,蠔油,耗油順着一個方向攪拌均勻備用。2、取一個盤子,放入醃製好的肉末平攤盤內。3、放火腿,放日本...
  • 12354
日本豆腐雜燴煲怎麼做-日本豆腐雜燴煲的做法
  • 日本豆腐雜燴煲怎麼做-日本豆腐雜燴煲的做法

  • “老公説想吃日本豆腐煲,中午小試了一下,結果成功,好吃營養又健康.”食材明細主料日本豆腐(適量(按需))金針菇((或草菇)適量(按個人喜歡))胡蘿蔔((或土豆)適量(按個人喜歡))黑木耳(適量(按個人喜歡))瘦豬肉(適量(按個人喜歡))蠔仔(適量(按個人喜歡))輔料香菇(適量(按個人喜歡))蒜頭(適量(按...
  • 18462
肉末紅燒日本豆腐怎麼做-肉末紅燒日本豆腐的做法
  • 肉末紅燒日本豆腐怎麼做-肉末紅燒日本豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)大蒜(適量)日本豆腐(3根)葱花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)番茄醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清水(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末紅燒日本豆腐的做法步驟1、取小碗,加入番茄醬,生抽,適量清水,鹽,老乾媽辣椒醬攪拌均勻,葱花一根,大蒜幾片,主要...
  • 11822
日本豆腐肉末怎麼做-日本豆腐肉末的做法
  • 日本豆腐肉末怎麼做-日本豆腐肉末的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(5條)肉末(100g)小白菜(500g)輔料剁椒(100g)蒜米(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日本豆腐肉末的做法步驟1、選好食才2、切好日本豆腐3、鍋裏放油,燒製七成熟,4、油七成熟倒入日本豆腐炸成金黃色5、炸好後的日本豆腐6...
  • 30484
日本豆腐蒸肉末怎麼做-日本豆腐蒸肉末的做法
  • 日本豆腐蒸肉末怎麼做-日本豆腐蒸肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料日本豆腐(1個)鹹蛋(1個)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日本豆腐蒸肉末的做法步驟1、準備好食材。2、肉末加入少許薑末和雞蛋清澱粉拌勻。3、中間挖個小洞放入鹹蛋黃撒上少許鹹蛋白。4、放蒸鍋蒸15分鐘。5、拿出加入少許蒸魚豉油。6、然後熱油澆...
  • 9974
金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法
  • 金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法

  • “喜歡日本豆腐炸過後再煮的外酥裏嫩感,配上金針菇、小蝦米跟火腿,絕配呀~有菜有肉,滿足舌尖,又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(5條)火腿(2條)小蝦米(適量)豬肉(幾片)輔料葱花(2根)小米椒(2顆)調料鹽(3匙)醬油(2勺)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇...
  • 18019
專題