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關於趣之蛋撻\^O^✌的餐飲百科

趣之蛋撻的做法 趣之蛋撻\^O^/😄✌👍 趣之蛋撻怎麼做
  • 趣之蛋撻的做法 趣之蛋撻\^O^/😄✌👍 趣之蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(約200g)奶油(約100g)黃油(約100g)鮮奶(約100g)輔料蛋黃(2個)糖(適量(根據自己口味))鹽(適量(幾克就可以,不要吃出鹹味))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)趣之蛋撻的做法步驟1、全體集合:總統黃油,美玫低筋麪粉,雀巢淡奶油,蒙牛特侖蘇,鹽,糖,蛋黃。2、低筋麪粉+糖+鹽,攪拌均勻3、...
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葡式蛋撻有什麼特別之處-葡式蛋撻多少錢一個
  • 葡式蛋撻有什麼特別之處-葡式蛋撻多少錢一個

  • 你喜歡吃甜品嗎?你吃過香酥可口的葡式蛋撻嗎?你知道香酥可口的葡式蛋撻多少錢一個嗎?你知道香酥可口的葡式蛋撻有什麼特別之處嗎?如果這些問題你都不知道如何回答,就趕快跟着貼心、聰明、無所不知的而又可愛的小編來了解一下吧。一、葡式蛋撻多少錢一個呢肯德基的葡式蛋撻是5...
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自制蛋撻-蛋撻
  • 自制蛋撻-蛋撻

  • “連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶(適量)雞蛋(適量)淡奶油(適量)起酥層半成品(適量)輔料白糖(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蛋撻的做法步驟1、材料準備齊全備用2、容器里加入淡奶油白糖雞蛋黃純牛奶...
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可可蛋撻的做法 可可蛋撻,蛋撻更新奇百趣的吃法 可可蛋撻怎麼做
  • 可可蛋撻的做法 可可蛋撻,蛋撻更新奇百趣的吃法 可可蛋撻怎麼做

  • “蛋撻,更多的都都是用全蛋撻水做的。但是,你是否聽説過,有用可可做的蛋撻液呢?今天,我嘗試了一下這種新奇的做法,發現加入了可可粉的蛋撻液做出來的蛋撻效果還是不錯的,便立馬與大家分享~~”食材明細主料牛奶(130g)細砂糖(40g)可可粉(5g)雞蛋(1個(約45g))輔料撻皮(8個)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘...
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葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之:葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做
  • 葡式蛋撻的做法 我愛蛋撻之:葡式蛋撻 葡式蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(80克)淡奶油(110克)糖(40克)輔料煉乳(7.5克)低筋麪粉(7.5克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葡式蛋撻的做法步驟1、過篩一次!必須過篩!😍😍2、再加入7.5g低筋麪粉!攪拌均勻!3、再加入7.5g低筋麪粉!攪拌均勻!4、過篩一次!必須過篩!😍😍5、過篩好,蛋撻水就做好了😝6、將蛋...
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烘焙︱蛋撻-蛋撻
  • 烘焙︱蛋撻-蛋撻

  • “説到蛋撻,每個人都不陌生,那外皮香脆內裏柔軟的美食讓人吃起來特別過癮。尤其那金黃的顏值,看着就特別饞,吃上一口簡直是人間美味呀!所以很多蛋糕店的蛋撻價格都非常昂貴,但是很多人還是禁不住每次都要買來嚐嚐鮮。今天給您分享的是一款蛋撻配方,請查收哦~”食材明細主料牛奶(7...
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蛋撻的做法 吃得健康,自己動手的樂趣--蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 吃得健康,自己動手的樂趣--蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “想吃蛋撻了層層酥脆的塔皮、滿口的香酥,蛋撻好吃,剛出爐的熱蛋撻更好吃。雖然過程繁了點,可是那個味卻在不時的饞人。唉,為了這張嘴,煩點又算什麼呢又是在晚飯後,開始精心準備,做蛋撻嘍!蛋撻的好壞在於千層酥皮的製作,為了健康美味,我用的是黃油,沒用瑪琪琳,儘管黃油沒有瑪琪琳好控...
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健康蛋撻的做法 無黃油,無奶油之健康蛋撻 健康蛋撻怎麼做
  • 健康蛋撻的做法 無黃油,無奶油之健康蛋撻 健康蛋撻怎麼做

  • “蛋撻,大家都喜歡吃,但是我在網上看到大家都是買撻皮,或買飛餅回來做,而且撻水裏面還有奶油,因為我家拒奶油,有時給朋友做生日蛋糕,會剩一點奶油,偶爾做一次,吃的時候也會刮掉,因為以前做過酥皮點心,所以,今天就大膽地用做酥皮點心的配方做了這款蒲式蛋撻皮。還有,撻水的配方,多數都用...
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蛋撻的做法 烤箱美食之蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 烤箱美食之蛋撻 蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料鮮奶(350g)雞蛋(2個)煉乳(2勺)砂糖(3勺)蛋撻皮(20個)輔料玉米澱粉(1勺)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋撻的做法步驟1、鮮奶,煉乳,砂糖,玉米澱粉,蛋撻皮。2、鮮奶倒入大碗裏,加入三勺砂糖。3、兩勺煉乳。4、兩個全蛋。5、加入一勺玉米澱粉。6、擺放蛋撻皮,倒入蛋液。7、烤...
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童趣之早餐的做法 童趣之早餐,你好 童趣之早餐怎麼做
方便麪蛋撻的做法 改頭換“面”之美味的方便麪蛋撻 方便麪蛋撻怎麼做
  • 方便麪蛋撻的做法 改頭換“面”之美味的方便麪蛋撻 方便麪蛋撻怎麼做

  • “自從家裏有了烤箱,只要有空閒的時候我就會做一做烘焙,搗鼓點好吃的給我家大童童吃,童童最愛吃我做的蛋撻,那天小傢伙又嚷着讓我給他做蛋撻吃了,真是個磨人的小妖精!可是家裏只有蛋撻皮,沒有牛奶和奶油怎麼辦呀!~看到前兩天在超市買的方便麪,我突然來了一個創意的靈感,要不就給童...
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甜蛋撻與鹹蛋撻的做法 一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻 甜蛋撻與鹹蛋撻怎麼做
  • 甜蛋撻與鹹蛋撻的做法 一撻就上癮 | 甜蛋撻&鹹蛋撻 甜蛋撻與鹹蛋撻怎麼做

  • “印象中蛋撻是甜味居多,但是鹹味也是很不錯的,今天兩種都安排,喜歡那種吃那種~都有着酥脆的外皮,香濃的餡料,兩種我都很喜歡,真的太好吃了。新手小白必學的入門食譜,超簡單,零失敗!”食材明細主料撻皮(12只)淡奶油(100g)輔料牛奶(92g)煉乳(10g)蛋黃(3只)低筋麪粉(10g)培根(一條)甜玉米粒(一把)豌...
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港式蛋撻的做法 雨天下午茶之【港式蛋撻】 港式蛋撻怎麼做
  • 港式蛋撻的做法 雨天下午茶之【港式蛋撻】 港式蛋撻怎麼做

  • “前天剛剛在網上看到的蛋撻方子(黛西下廚房的港式蛋撻),港式的,想着很久沒做蛋撻了,説起蛋撻,也就是因為這個小點心我才開始了烘焙之旅,因為媽媽喜歡吃,總是去kfc感覺價錢有點貴,從開始學蛋撻到慢慢的嘗試每樣西點,烘焙已經是生活中不可缺少的一部分了。之前做過的都是葡式蛋撻,需...
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紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做
  • 紫蘇紫薯蛋撻的做法 快手蛋撻之——紫蘇紫薯蛋撻 紫蘇紫薯蛋撻怎麼做

  • “家蛋撻真是個奇妙的東東,外酥裏嫩,口感超讚,怎麼吃怎麼好吃。話説我家的小胖妞自從第一次嘗過這蛋撻的美味後,就深深地愛上了它。只要在有蛋撻的地方吃東西,她必須點上兩個,一口氣給吃光光了。而且,有時候在家裏,想起來了就跟我要:“媽媽我要吃蛋撻……”腫麼辦捏?沒關係,誰讓咱是...
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有趣的蛋撻液的做法如何做簡單又好吃
  • 有趣的蛋撻液的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:26分鐘    烹飪時間:16分鐘蛋撻液的做法是非常有意義的過程,喜歡吃蛋撻的朋友們,還在吃外面賣的蛋撻嗎,雖然外面賣的蛋撻好吃,但是幾乎沒什麼營養,還是自己製作的蛋撻要健康一點,要美味一點。這款蛋撻的最重要的部分,就是製作蛋撻液的部分...
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可可O卷怎麼做-可可O卷的做法
  • 可可O卷怎麼做-可可O卷的做法

  • “很好吃的蛋糕卷”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)白糖(20+30g)牛奶(35g)玉米油(35g)低粉(40g)可可粉(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可O卷的做法步驟1、分離蛋黃與蛋清,裝蛋清的盆必須無油無水。蛋黃加白糖20g攪拌到白糖融化2、加入玉米油拌勻3、加入牛奶拌勻4、篩入40g低...
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童趣早餐之海綿寶寶的做法 童趣早餐之hello,海綿寶寶 童趣早餐之海綿寶寶怎麼做
  • 童趣早餐之海綿寶寶的做法 童趣早餐之hello,海綿寶寶 童趣早餐之海綿寶寶怎麼做

  • “甜品由香蕉奶昔加入奧利奧餅乾屑製成,非常簡單。蔬菜沙拉可以自由選擇,視家裏的蔬菜水果決定。”食材明細主料土司片(適量)海苔(適量)蔬菜沙拉(適量)輔料雞蛋(適量)甜品(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣早餐之海綿寶寶的做法步驟1、雞蛋分離蛋黃和蛋清,分別加少許澱粉,...
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童趣營養餐之喵~怎麼做-童趣營養餐之喵~的做法
  • 童趣營養餐之喵~怎麼做-童趣營養餐之喵~的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蝦仁(適量)西蘭花(適量)海苔(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童趣營養餐之喵~的做法步驟1、雞翅提前用醬料醃漬入味,入烤箱或空氣炸鍋烤熟2、烤雞翅的同時,可以清炒西蘭花和胡蘿蔔。3、蝦仁夾裹着蛋液一起煎炒,只需在蛋液中加適...
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美味蛋撻-蛋撻
  • 美味蛋撻-蛋撻

  • “好吃的蛋撻,酥酥脆脆,裏面爽滑嫩嫩,簡單易學一次就會做”食材明細主料雞蛋(2個)白糖(3勺)蛋撻皮(10個)牛奶(140克)輔料白糖(適量)蛋撻皮(適量)全蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蛋撻的做法步驟1、把蛋撻皮提前拿出解凍20分放在烤盤上2、調製蛋液,把牛奶雞蛋白糖放在一起攪拌...
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蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 草莓蛋撻&黃桃蛋撻&葡式蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “這個配方是跟一修女姐姐學的,葡式蛋撻真的超級簡單。。。。。這個配方可以做42個蛋撻的哦!蛋撻皮吃不完的,可以放冰箱冷凍存儲噠,吃的時候拿出來自然解凍就可以噠!蛋撻液還是隨吃隨做的好哦!”食材明細主料蛋黃(12個)芝士粉(100g)葡萄乾(適量)砂糖(50g)糖粉(10g)黃油(80g)牛奶(450g)煉乳(100...
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童趣營養餐之童鞋怎麼做-童趣營養餐之童鞋的做法
  • 童趣營養餐之童鞋怎麼做-童趣營養餐之童鞋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)米飯(適量)杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)輔料火腿(適量)雞柳(適量)海苔(適量)芝士片(適量)圓形麪條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)童趣營養餐之童鞋的做法步驟1、將盤中配料加入適量調味品與米飯做成炒飯,備用2、雞蛋...
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童趣之大聖歸來怎麼做-童趣之大聖歸來的做法
  • 童趣之大聖歸來怎麼做-童趣之大聖歸來的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)火腿(適量)肉絲(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)童趣之大聖歸來的做法步驟1、用一次性手套或保鮮膜把米飯捏成所需形狀2、雞蛋液加少許鹽,煎成蛋皮,切出衣服的形狀;火腿分別切出緊箍咒,領巾,金箍棒的形狀;海苔...
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有趣的香蕉蛋撻如何做簡單又好吃
  • 有趣的香蕉蛋撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料飛餅:2張香蕉:1根輔料牛奶:80低筋粉:5雞蛋:1個白糖:15具體步驟1.準備好所有食材2.將牛奶中加入白糖攪勻3.雞蛋攪打均勻4.再將雞蛋液倒入牛奶中攪勻5.攪勻的撻水過篩6.飛餅室温解凍7.一張飛餅對摺再用擀麪杖...
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徽菜之紅燒帶魚^O^如何做簡單又好吃
  • 徽菜之紅燒帶魚^O^如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料帶魚:適量輔料葱:一小把八角:一個具體步驟1.將帶魚剪成快塊,洗淨後放鹽1勺醃製2小時,瀝乾水。2.在鍋中放香油用中火煎至兩邊呈金黃時,放入八角1枚,生薑片若干,醋一勺,老抽半勺,小葱一把。3.加水一碗。4.燒開後,...
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回鍋肉O(∩ ∩)O怎麼做-回鍋肉O(∩ ∩)O的做法
  • 回鍋肉O(∩ ∩)O怎麼做-回鍋肉O(∩ ∩)O的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)蒜芯(5根)尖椒(2個)紅椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉O(∩_∩)O的做法步驟1、準備材料:蒜芯、葱、尖椒、紅椒、蒜頭、豆鼓、五花肉、豆瓣醬、姜、米酒、醬油、砂糖2、鍋中放五花肉、姜、葱、米酒加冷水煮到肉能用筷子刺穿,五花肉放涼,切片。...
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