當前位置:味味甜 >

關於青菜土豆龍骨湯怎麼做的餐飲百科

青菜土豆龍骨湯 怎麼做-青菜土豆龍骨湯 的做法
  • 青菜土豆龍骨湯 怎麼做-青菜土豆龍骨湯 的做法

  • 食材明細主料龍骨(360克)土豆(480克)青菜(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜土豆龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、土豆(已洗淨去皮)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將土豆放在案板上切開。4、將已焯水的龍骨...
  • 17197
芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法
  • 芥菜土豆排骨湯怎麼做-芥菜土豆排骨湯的做法

  • “先給它起個好聽的應節的名字--健康好運湯~~春節大魚大肉且應酬多多,有木有滯胃了?喝個可口靚湯清理清理腸胃就可以啦~~中醫説“春食葉、夏食瓜、秋食果、冬食根。”土豆是最好根莖類植物,其特點是脂肪含量很低,維生素C含量高於胡蘿蔔,礦物質的微量元素多且鉀與鐵的含量高。...
  • 15973
青豆燉龍骨怎麼做-青豆燉龍骨的做法
  • 青豆燉龍骨怎麼做-青豆燉龍骨的做法

  • “1,這種青豆又叫“青皮青仁大豆”,青豆含豐富的蛋白質,其中含人體必需的多種氨基酸,尤其以賴氨酸含量高。大豆味甘、性平,入脾、在腸經;具有健脾寬中,潤燥消水的作用。2,龍骨中含有大量骨髓,烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出,滋補腎陰、填補精髓。一般人都適合吃。”食材明細主料青大...
  • 28825
開洋青菜土豆湯怎麼做-開洋青菜土豆湯的做法
  • 開洋青菜土豆湯怎麼做-開洋青菜土豆湯的做法

  • 食材明細主料土豆(370克)青菜(80克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜土豆湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜(已洗淨)、開洋2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
  • 24963
土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法
  • 土豆青菜疙瘩湯怎麼做-土豆青菜疙瘩湯的做法

  • “土豆青菜疙瘩湯是一道美味的家常湯食,主要材料為土豆、青菜、麪粉。是非常適合作為早餐享用的美食。下面我就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。”食材明細主料土豆(適量)青菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
  • 20136
美味青菜土豆龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味青菜土豆龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘青菜土豆龍骨湯是一道美味可口的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。富含維生素的青菜,軟糯香甜的土豆,富含鈣質的龍骨,三者完美融合,形成一道色香味俱全的菜餚。搭配一碗香噴噴的米飯食用風味更佳。喜愛美食的...
  • 25274
鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做-鴨骨油豆腐青菜湯的做法
  • 鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做-鴨骨油豆腐青菜湯的做法

  • “上一道菜譜中提到的鴨骨配上食材來做湯,就是鴨骨油豆腐青菜湯和鴨骨土豆湯哦。。。”食材明細主料鴨骨(155克)油豆腐(65克)青菜(170克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨骨油豆腐青菜湯的做法步驟1、食材:鴨骨、油豆腐、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的青菜放在案...
  • 30634
土豆燒龍骨怎麼做-土豆燒龍骨的做法
  • 土豆燒龍骨怎麼做-土豆燒龍骨的做法

  • “自己隨便做的,味道還好。”食材明細主料龍骨(一斤)土豆(一個)輔料大蒜子(3個)八角(1個)冰塊(少量)甜酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燒龍骨的做法步驟1、龍骨,也是豬的脊椎骨,焯水洗淨,濾幹水,大蒜子3個備用。2、土豆去皮切塊,放入油鍋裏炸至微黃,盛出來。3、鍋裏放...
  • 15257
青菜豆腐肉骨湯怎麼做-青菜豆腐肉骨湯的做法
  • 青菜豆腐肉骨湯怎麼做-青菜豆腐肉骨湯的做法

  • “其實這道菜挺簡單的,現在的肉骨在買肉的攤位都可以剁好了,回來只要洗洗焯一下水就好。這個【青菜豆腐肉骨湯】蠻有營養的,煎老豆腐的時候放了點油,但湯裏沒有放油,所以味道還是稍微清淡一些的好。”食材明細主料肉骨(915克)老豆腐(340克)青菜(130克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清...
  • 12116
青菜土豆肉骨湯怎麼做-青菜土豆肉骨湯的做法
  • 青菜土豆肉骨湯怎麼做-青菜土豆肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗淨)、青菜(已洗淨)2、將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切開。3、將已焯水的肉骨和切好的土豆下入高壓鍋中。4、加適...
  • 25553
冬瓜土豆龍骨湯怎麼做-冬瓜土豆龍骨湯的做法
  • 冬瓜土豆龍骨湯怎麼做-冬瓜土豆龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)土豆(適量)冬瓜(適量)輔料姜(適量)醋(適量)鹽(適量)火腿碎(適量)花椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜土豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜、土豆去皮切塊。3、龍骨冷水下鍋,加幾粒花椒煮開。4、沖掉髒的泡沫,重新放水、姜、火腿碎、幾滴醋水開後再煲...
  • 4839
土豆青菜湯怎麼做-土豆青菜湯的做法
  • 土豆青菜湯怎麼做-土豆青菜湯的做法

  • 食材明細主料土豆(4個)青菜葉(少量)輔料油(適量)豬油(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青菜湯的做法步驟1、土豆去皮,切小,蒸熟。2、蒸好的土豆。3、鍋中坐油,爆香姜蒜。4、放入土豆塊,用鍋鏟壓碎土豆,變成土豆泥。5、放入高湯,如果沒有高湯,清水也行。6...
  • 12692
排骨青紅蘿蔔土豆湯怎麼做-排骨青紅蘿蔔土豆湯的做法
  • 排骨青紅蘿蔔土豆湯怎麼做-排骨青紅蘿蔔土豆湯的做法

  • “青蘿蔔是自己種的,種得比較老,只能用來做湯,纖維太強,不能吃了,有點遺憾。今年的夏天特別熱,湯湯水水自然少不了,為了營養均衡和多樣化,在組織材料上也要下點功夫。這次做得湯很簡單,用了我們平時很容易買到的材料,大眾材料也能做出美味的湯來。”食材明細主料排骨(400克)青蘿蔔(1條...
  • 17288
土茯苓赤小豆龍骨去濕湯怎麼做-土茯苓赤小豆龍骨去濕湯的做法
  • 土茯苓赤小豆龍骨去濕湯怎麼做-土茯苓赤小豆龍骨去濕湯的做法

  • 食材明細主料土茯苓(適量)赤小豆(適量)龍骨(適量)輔料玉米(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土茯苓赤小豆龍骨去濕湯的做法步驟1、龍骨飛水備用。2、赤小豆和玉米。3、土茯苓洗淨泡水。4、鍋子燒熱放入赤小豆。5、放入飛水的龍骨,大火煮半小時。6、放入玉米和土茯...
  • 6496
白芸豆青菜龍骨湯 怎麼做-白芸豆青菜龍骨湯 的做法
  • 白芸豆青菜龍骨湯 怎麼做-白芸豆青菜龍骨湯 的做法

  • 食材明細主料龍骨(420克)白芸豆(90克)青菜(200克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白芸豆青菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白芸豆(已泡發淘洗)、青菜(已洗淨)2、將已焯好的龍骨和白芸豆下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料酒。4、接着...
  • 7167
豆結青菜肉骨湯怎麼做-豆結青菜肉骨湯的做法
  • 豆結青菜肉骨湯怎麼做-豆結青菜肉骨湯的做法

  • 食材明細主料青菜(260克)肉骨(665克)豆結(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆結青菜肉骨湯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、肉骨(已焯水)、豆結(已泡發清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。4、加入一些清水。...
  • 4592
土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法
  • 土豆菜芯排骨湯怎麼做-土豆菜芯排骨湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(一小把)土豆(三個)排骨(一根)輔料薑片(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆菜芯排骨湯的做法步驟1、材料:菜芯2、土豆3、排骨(已清洗)4、配料:薑片5、將菜芯洗淨。6、撈出待用。7、將土豆清洗一下、去皮。8、放在案板上切開,待用。9、將已...
  • 14458
龍骨土豆芽菜怎麼做-龍骨土豆芽菜的做法
  • 龍骨土豆芽菜怎麼做-龍骨土豆芽菜的做法

  • “芽菜是花生米浸泡24小時漲發後,倒去水、蓋上濕布、每天噴水3--5次,大約3天時間發芽得來。買的龍骨慢慢的燒,讓骨香滲進土豆與芽菜裏。”食材明細主料龍骨(適量)輔料土豆(適量)花生米(適量)配料鹽(適量)生薑(適量)大蒜子(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍骨土豆芽菜的...
  • 6195
青菜蓮藕龍骨湯怎麼做-青菜蓮藕龍骨湯的做法
  • 青菜蓮藕龍骨湯怎麼做-青菜蓮藕龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(445克)蓮藕(225克)青菜(125克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜蓮藕龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、蓮藕(已清洗)、青菜(已洗淨)。2、將蓮藕去皮,放在案板上切開。3、將龍骨下入高壓鍋裏,加適量的清水。4、加適量的料酒。5...
  • 17384
青豆龍骨湯怎麼做-青豆龍骨湯的做法
  • 青豆龍骨湯怎麼做-青豆龍骨湯的做法

  • “青豆龍骨湯,是一款家常湯品!春季燥熱,來一份清新淡雅的湯,簡直太美啦!青豆富含蛋白質和纖維,含有人體攝入的維生素A,維生素C,維生素K,維生素D,含有少量的鈣,磷,鉀,鐵,鋅等等,怪不得常言道:春吃豆,賽吃肉!搭上龍骨更是滋陰補血,營養翻倍!更適合孩子喝,健腦呢!”食材明細主料龍骨(適量)青豆(適量)葱...
  • 22412
營養的青菜土豆龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養的青菜土豆龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天安利給朋友們的是美味營養的湯羹,它就是青菜土豆龍骨湯。青菜土豆龍骨湯的食材隨處可見,操作簡單,就算你是新手,只要按照步驟一步步來,都會很容易成功做出。而且青菜土豆龍骨湯會符合很多人的要求,不會太油...
  • 10863
青菜鹹肉土豆湯怎麼做-青菜鹹肉土豆湯的做法
  • 青菜鹹肉土豆湯怎麼做-青菜鹹肉土豆湯的做法

  • 食材明細主料青菜(150克)土豆(200克)鹹肉(70克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉土豆湯的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、土豆(已洗淨去皮)、鹹肉(已切片)2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
  • 13105
青菜五花肉土豆湯怎麼做-青菜五花肉土豆湯的做法
  • 青菜五花肉土豆湯怎麼做-青菜五花肉土豆湯的做法

  • 食材明細主料五花肉(370克)土豆(480克)青菜(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜五花肉土豆湯的做法步驟1、食材:五花肉(已切開焯水)、土豆(已洗淨去皮)、青菜(已洗淨)2、將土豆放在案板上切開,待用。3、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。4、隨後,...
  • 14061
青菜土豆排骨湯怎麼做-青菜土豆排骨湯的做法
  • 青菜土豆排骨湯怎麼做-青菜土豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料土豆(330克)青菜(165克)排骨(295克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜土豆排骨湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜2、排骨(已焯水)3、將土豆洗淨、去皮。4、放在案板上切開,待用。5、將青菜洗淨。6、放在案板上切開,待用。7、隨後,將焯好的排...
  • 8627
土豆番茄龍骨湯怎麼做-土豆番茄龍骨湯的做法
  • 土豆番茄龍骨湯怎麼做-土豆番茄龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)土豆(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆番茄龍骨湯的做法步驟1、材料如下。2、番茄去皮切成滾刀塊。3、土豆切滾刀塊。4、龍骨。5、飛水備用。6、鍋子裏放入龍骨。7、土豆番茄一起放入加入適量的水煮50分鐘。8、調味即可享...
  • 12871
專題