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關於筍絲熗海蔘的家常做法的餐飲百科

筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法
  • 筍絲熗海蔘怎麼做-筍絲熗海蔘的做法

  • “海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質,性温,具有補腎益精、滋陰健陽,補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效;補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘(1只)青筍(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適...
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金絲海蔘怎麼做-金絲海蔘的做法
  • 金絲海蔘怎麼做-金絲海蔘的做法

  • “金絲海蔘,色澤金黃顏色豔麗,看起來高端大氣,吃起來香脆可口。製作工藝也不復雜,每個人都可以在家學着做。還等什麼?快去嘗試做一下吧!”食材明細主料大連野生海蔘(1只)土豆(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)醋(適量)白糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金絲海蔘的做法步驟1、海蔘切...
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家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法
  • 家常青筍肉絲怎麼做-家常青筍肉絲的做法

  • “週末逛菜市的時候,發現青筍真是便宜。5角錢一斤,還等什麼呢?趕緊買吧!O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料青筍(2根)肉絲(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)葱段(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青筍肉絲的做法步驟1、青筍去皮,...
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葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做
  • 葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙...
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熗海帶絲怎麼做-熗海帶絲的做法
  • 熗海帶絲怎麼做-熗海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)輔料麻椒油(適量)蠔油(兩勺)雞精(適量)辣椒油(適量)香油(一勺)海鮮醬油(兩勺)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗海帶絲的做法步驟1、準備一個小碗和一個瓷勺2、蠔油兩勺3、海鮮醬油兩勺4、香油一勺5、雞精、鹽少許6、麻椒油、辣椒油少...
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海米熗竹筍的做法 秋分節氣飲食之海米熗竹筍 海米熗竹筍怎麼做
  • 海米熗竹筍的做法 秋分節氣飲食之海米熗竹筍 海米熗竹筍怎麼做

  • “【原料】竹筍400克,海米25克,料酒、鹽、味精、高湯、植物油各適量。”食材明細主料竹筍(400g)海米(25g)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海米熗竹筍的做法步驟1、竹筍洗淨,用刀背拍鬆,切成4釐米長段,再切成一字條,放入沸水鍋中焯去澀味,撈出過...
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萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法
  • 萵筍炒海蔘怎麼做-萵筍炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(2個)萵筍(半根)輔料食用油(半匙)紅椒(一個)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒海蔘的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、取半棵切條。3、紅椒洗淨切條。4、跟萵筍放一起。5、海蔘和葱葉切條。6、鍋燒開水,放萵筍和紅椒燙變色。7、撈出過冷水瀝乾水分...
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熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法
  • 熗拌蒜蓉筍絲怎麼做-熗拌蒜蓉筍絲的做法

  • “一道簡單美味的小涼菜~朋友阿姨早上送來了自己種的萵筍,剛從地裏拔出來的好新鮮!自然生長,個頭比較袖珍,但色澤好美,碧綠温潤如翠,看着都有點不捨得吃了~”食材明細主料新鮮萵筍(300g)蒜(4瓣)植物油(適量)輔料花椒粉(1/2匙)生抽(1勺)香醋(1/2勺)糖(1/3匙)花椒油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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熗拌萵筍絲怎麼做-熗拌萵筍絲的做法
  • 熗拌萵筍絲怎麼做-熗拌萵筍絲的做法

  • “健康營養,爽口開胃,時令菜。”食材明細主料萵筍(兩個)輔料幹辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(適量)醋(少許)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍,去皮,洗淨,擦絲。2、放適量鹽,用手抓一抓。(讓萵筍絲更入味)3、放少許幹辣椒麪和雞精。4、熱油澆一下。5...
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蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法
  • 蘆筍炒海蔘怎麼做-蘆筍炒海蔘的做法

  • 食材明細主料蘆筍(4根)海蔘(2個)花生油(1湯匙)葱白(5克)食鹽(小許)生抽(3克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒海蔘的做法步驟1、蘆筍洗淨改刀。2、海蔘大葱改刀放盤子裏備用。3、鍋燒熱水,水開放蘆筍焯水。4、撈出過冷水備用。5、熱鍋冷油。6、油熱放大葱爆香。7、...
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海蔘白菜熗鍋面怎麼做-海蔘白菜熗鍋面的做法
  • 海蔘白菜熗鍋面怎麼做-海蔘白菜熗鍋面的做法

  • “這種面煮出來的湯汁比較濃,不是清湯粉,且各種食材混合煮出來的,我老家把這面叫混湯麪。味道比煮好面再澆熱湯要鮮香,老人特別喜歡吃這種。”食材明細主料白菜(50g)海蔘(1個)掛麪(40g)輔料清水(適量)食用油(小許)調料葱(小許)生抽(小許)食鹽(1g)香菜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海...
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家常熗筍絲的做法如何做簡單又好吃
  • 家常熗筍絲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘家常熗筍絲的做法--筍的做法多種多樣,可以清蒸,可以紅燒,也可以油炸,我最愛吃的是熗筍絲。熗筍絲將筍最原始的滋味留了下來,筍絲吃在嘴裏清脆可口。那滋味真是脣齒留香啊!叫人吃了一口還想吃第二口。叫人慾罷不...
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露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法
  • 露筍炒海蔘怎麼做-露筍炒海蔘的做法

  • “發了海蔘,沒法堅持每天吃一根,剩了好幾根,索性炒了!”食材明細主料水發海蔘(6根)露筍(250g)輔料蒜蓉(適量)蠔油(2勺)糖(適量)海鮮醬油(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)露筍炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好,新鮮露筍洗淨2、露筍根部去皮(這樣吃起來會嫩些)切滾刀段,海蔘切段,...
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蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做
  • 蒜薹海蔘絲的做法 家常小炒——蒜薹海蔘絲 蒜薹海蔘絲怎麼做

  • “最近正兒八經拍菜菜比較少,覺得在廚房裏煙熏火燎地忙活就夠人受的了,如果再一步步地拍步驟,拍成品,想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮,拍了一盤蒜薹海蔘絲,從來沒想過更沒試過這樣的搭配,菜菜上桌後一嘗,確實很不錯,海蔘絲的清、鮮,配以蒜薹脆、味和少許辣椒微微的“重口味”,很是...
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家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法
  • 家常炒海蔘怎麼做-家常炒海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3、準備葱薑蒜。4、熱鍋小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海蔘。8...
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海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法
  • 海蔘炒蘆筍怎麼做-海蔘炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料蘆筍(200克)海蔘(150克)大蒜(幾片)紅椒(一個)葱花(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒蘆筍的做法步驟1、素菜類食材備齊蘆筍去除老根,大蒜去皮切片,葱花切斷,紅椒切斷備用。2、海蔘清洗乾淨備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸...
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熗拌海帶絲怎麼做-熗拌海帶絲的做法
  • 熗拌海帶絲怎麼做-熗拌海帶絲的做法

  • “昨天沒出門買菜,但是晚飯還是要做要吃的。於是翻了翻冰箱,找出了海帶絲,剛好家裏前幾天發的綠豆芽也長得挺長了,再不吃要長葉子了,用它倆湊一個菜也不錯,於是做了這道“海帶絲拌綠豆芽”。沒想到老公説很好吃,爽口下飯,説這菜可以經常做。:)所以我覺得,有些家常菜並不需要很複雜,好...
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海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做
  • 海蔘撈飯的做法 【海蔘的家常做法】海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

  • “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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熗炒萵筍絲怎麼做-熗炒萵筍絲的做法
  • 熗炒萵筍絲怎麼做-熗炒萵筍絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)輔料蒜(1辦)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒萵筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍削皮,削皮時注意從尾部開始削。3、萵筍切絲,不要切太細了,大概火柴棍粗。切細了炒出來就不脆啦。4、熱鍋涼油放蒜蓉,翻炒三秒放萵筍絲。待萵筍絲變軟後...
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熗筍絲怎麼做-熗筍絲的做法
  • 熗筍絲怎麼做-熗筍絲的做法

  • “恰逢萵筍上市之時,多吃應季蔬菜及水果。不僅符合自然規律而且有益身體健康。”食材明細主料萵筍(1根)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗筍絲的做法步驟1、萵筍去皮2、切絲3、加入鹽,拌勻,3分鐘後斃去水分4、加入蒜蓉5、鍋內加油,花椒...
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家常葱燒海蔘-葱燒海蔘
  • 家常葱燒海蔘-葱燒海蔘

  • “家常葱燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常葱燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大葱(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)澱粉(少許)白糖(適量)葱香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
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熗拌筍絲怎麼做-熗拌筍絲的做法
  • 熗拌筍絲怎麼做-熗拌筍絲的做法

  • “這是一道非常適合夏天食用的拌菜,清涼翠爽又簡單快手,調味料都放的很少,就是為了保持食材本身的清香和營養。”食材明細主料青筍(一根)幹辣椒(三個)麻椒(二十粒左右)黑芝麻(一小把)輔料糖(一匙)醋(一匙)鹽(一小勺)酸甜(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌筍絲的做法步驟1、準備食材,青筍去...
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海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做
  • 海蔘燜筍雞的做法 料理海蔘之海蔘燜筍雞 海蔘燜筍雞怎麼做

  • “這是一道口味比較爽口的海蔘美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘(2只)雞脯肉(250克)春筍(100克)雞腿菇(50克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)水澱粉(半碗)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
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春筍燒海蔘怎麼做-春筍燒海蔘的做法
  • 春筍燒海蔘怎麼做-春筍燒海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)筍條(適量)梅頭肉(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)調料生粉(適量)生抽(適量)酒(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)春筍燒海蔘的做法步驟1、梅頭肉切片用生粉生抽酒醃製。2、把油鍋燒熱後放幾片姜,再放肉片先炒一會加筍條。3、放點糖...
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