當前位置:味味甜 >

關於木耳角瓜小炒怎麼做的餐飲百科

木耳角瓜小炒怎麼做-木耳角瓜小炒的做法
  • 木耳角瓜小炒怎麼做-木耳角瓜小炒的做法

  • 食材明細主料木耳(15g)角瓜(半個)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳角瓜小炒的做法步驟1、胡蘿蔔、大葱切成片,大蒜剁碎。2、將泡發的木耳洗淨,角瓜洗淨切成片。3、鍋中倒入食用油,油稍熱後,放入葱蒜炒出...
  • 18753
小瓜木耳炒雞蛋怎麼做-小瓜木耳炒雞蛋的做法
  • 小瓜木耳炒雞蛋怎麼做-小瓜木耳炒雞蛋的做法

  • “昨晚看到超市裏的這種小瓜一元錢可以買三個,特價的,就買了一份。三個肯定是吃不完的了,煮了一個,下兩個還不知要什麼時候才能輪到它,呵!發現我進了美食家後,每天都是想着怎樣翻新花樣來做菜吃,這樣才有不同的日誌發表哈!雖然也沒做出過什麼非常新的有創意的菜菜,但自已的生活還是...
  • 12307
木耳炒豆角怎麼做-木耳炒豆角的做法
  • 木耳炒豆角怎麼做-木耳炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(200g)幹木耳(適量)洋葱(適量)輔料蒜片(適量)辣椒末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒豆角的做法步驟1、豆角擇洗乾淨。2、木耳泡發好,洋葱切絲,蒜切片。3、燒開一鍋水,將豆角焯熟,放入油和鹽可以保持豆角翠綠。4、木耳焯水兩分鐘。5...
  • 24024
金瓜木耳炒山藥的做法 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山藥 金瓜木耳炒山藥怎麼做
  • 金瓜木耳炒山藥的做法 【家庭快手小炒】金瓜木耳炒山藥 金瓜木耳炒山藥怎麼做

  • “很多的時候我們都是南瓜用來做餅或者做粥,山藥用來熬湯,一日朋友聚會在一個飯店,吃了一個養生菜【金瓜木耳炒山藥】,感覺口感不錯,回來也做了一個,感覺還不錯呢,這裏分享給朋友們這道素菜養生菜!山藥的功效:清熱,解毒。治温病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧,痔漏。①《滇南本草》:清熱,解...
  • 6985
小炒木耳怎麼做-小炒木耳的做法
  • 小炒木耳怎麼做-小炒木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)豬瘦肉(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒木耳的做法步驟1、木耳、青椒洗淨備用2、木耳切西、肉切丁、青椒切丁3、熱鍋冷油爆香肉丁4、倒入木耳一塊翻炒5、加入青椒炒熟,調入適量鹽和味精6、裝盤...
  • 7510
佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做
  • 佛手瓜炒木耳的做法 家常小炒:佛手瓜炒木耳 佛手瓜炒木耳怎麼做

  • “佛手瓜炒木手,微辣,鹹鮮適口,簡單快捷。”食材明細主料佛手瓜(半個)黑木耳(適量)紅椒(一個)輔料花生油(適量)花椒(適量)香葱段(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒木耳的做法步驟1、佛手瓜半個切粗絲。2、泡發好的黑木耳切粗絲,紅椒切斜絲。3、鍋內適量油燒...
  • 7190
黑木耳小青瓜炒千張怎麼做-黑木耳小青瓜炒千張的做法
  • 黑木耳小青瓜炒千張怎麼做-黑木耳小青瓜炒千張的做法

  • 食材明細主料厚千張(100克)小青瓜(2根)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑木耳小青瓜炒千張的做法步驟1、食材:厚千張、小青瓜(已清洗)、黑木耳(已提前泡發)。2、將泡發好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將厚千張放在案板上切開。4、將小青瓜放在...
  • 18944
木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法
  • 木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法

  • “木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)木耳炒雲南小瓜的做法...
  • 10001
青椒豆角炒木耳怎麼做-青椒豆角炒木耳的做法
  • 青椒豆角炒木耳怎麼做-青椒豆角炒木耳的做法

  • 食材明細主料豆角(250g)木耳(5-6個)輔料葱(少許)彩椒(適量)小米椒(1個)蒜(適量)調料菜籽油(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆角炒木耳的做法步驟1、提前泡好木耳。2、豆角切好,開水燙1分鐘。3、備菜開炒。4、燒油,下入葱蒜小米椒。5、下入菜,開炒,加入鹽,生抽。6、好...
  • 32796
黑木耳炒油豆角怎麼做-黑木耳炒油豆角的做法
  • 黑木耳炒油豆角怎麼做-黑木耳炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(115克)黑木耳(10克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳炒油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)。2、將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。3、將切好的油豆角和黑木耳下入清水鍋中焯開,至油豆角斷...
  • 29838
豆乾木耳炒豆角怎麼做-豆乾木耳炒豆角的做法
  • 豆乾木耳炒豆角怎麼做-豆乾木耳炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500g)白豆乾(454g)幹木耳(20g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1.5大匙)玉米油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾木耳炒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨。2、木耳泡發,洗淨。3、豆乾切粗條。4、蒜去皮剁末。5、熱油鍋,把蒜末爆香。6、放入豆角和木耳炒,下少量水煮至豆角8-9...
  • 20099
絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做
  • 絲瓜炒木耳的做法 外婆做的絲瓜炒木耳 絲瓜炒木耳怎麼做

  • 食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材:絲瓜切塊,木耳撕成小塊備用2、鍋中放油,油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒,拌勻味道7、可以起鍋了8、色澤不錯吧O(∩_∩)O哈!...
  • 23915
木耳八角瓜炒雞肉怎麼做-木耳八角瓜炒雞肉的做法
  • 木耳八角瓜炒雞肉怎麼做-木耳八角瓜炒雞肉的做法

  • “八角瓜祛除濕熱木耳清理身體內部的灰塵雜質雞肉口味鮮嫩,三種搭配在一起,好看又好吃。”食材明細主料八角瓜(1根)雞肉(300g)生薑(2片)紅尖椒(1根)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)油(適量)白米酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(0.5勺)郫縣豆瓣醬(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳八角...
  • 17073
角瓜木耳雞蛋的做法 營養美味的角瓜木耳雞蛋 角瓜木耳雞蛋怎麼做
  • 角瓜木耳雞蛋的做法 營養美味的角瓜木耳雞蛋 角瓜木耳雞蛋怎麼做

  • “一道簡單營養的小炒~~”食材明細主料角瓜(一個)輔料木耳(適量)火腿(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前用温鹽水泡發。木耳泡好後開始把角瓜切片。火腿切片。雞蛋打散炒好備用(此處沒拍照片)2、起油鍋,葱蒜爆香,...
  • 29395
木耳豆角炒苦瓜怎麼做-木耳豆角炒苦瓜的做法
  • 木耳豆角炒苦瓜怎麼做-木耳豆角炒苦瓜的做法

  • “朋友家種的豆角和苦瓜,量不多就一起炒了。”食材明細主料豆角(400g)苦瓜(2個)幹木耳(15g)輔料蒜(3瓣)蠔油(2大匙)糖(1茶匙)玉米油(1大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳豆角炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜,豆角。2、豆角去頭尾,摘段洗淨。3、苦瓜對半切開,去瓤,切片。4、木耳用温水泡發,洗...
  • 8932
木耳角瓜片怎麼做-木耳角瓜片的做法
  • 木耳角瓜片怎麼做-木耳角瓜片的做法

  • “黑木耳的營養非常豐富,有素中葷的美譽之稱。用黑木耳和角瓜搭配烹製菜餚,這是素炒菜餚中的佳品,烹製方法簡單,營養豐富,老少皆宜,還是一款減肥的美食佳餚。”食材明細主料角瓜(1個)泡發黑木耳(200克)輔料油(10克)鹽(6克)生抽(5克)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳角瓜片的做...
  • 10317
豆角炒黑木耳怎麼做-豆角炒黑木耳的做法
  • 豆角炒黑木耳怎麼做-豆角炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒黑木耳的做法步驟1、豆角洗淨分段2、黑木耳泡發煮熟3、鍋子燒熱放入少許洋葱4、放入豆角5、放入黑木耳6、放入生抽7、放入洋葱絲8、翻炒均勻調味即可9、開動啦...
  • 18234
角瓜木耳炒雞蛋怎麼做-角瓜木耳炒雞蛋的做法
  • 角瓜木耳炒雞蛋怎麼做-角瓜木耳炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2枚)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳泡發焯水。2、準備好食材。3、雞蛋打散角瓜切片葱薑蒜切沫。4、鍋中加油煎蛋。5、煎蛋。6、鍋中放入姜,然後放入角瓜片,蛋炒。7...
  • 14517
豆角炒木耳怎麼做-豆角炒木耳的做法
  • 豆角炒木耳怎麼做-豆角炒木耳的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)木耳(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒木耳的做法步驟1、主要食材:木耳(用涼水泡發),豆角。2、木耳用水煮熟。3、煮好的木耳瀝乾備用。4、蒜末用花生油炒香。5、豆角入鍋翻炒一下。6、加少量水將豆角煮熟。7、豆角煮熟後倒...
  • 10145
眉豆角炒黑木耳怎麼做-眉豆角炒黑木耳的做法
  • 眉豆角炒黑木耳怎麼做-眉豆角炒黑木耳的做法

  • “白眉豆,學名扁豆,稱為刀豆,扁豆角,有健脾益色、和中、化濕、消暑等功效。特別是豆衣的B族維生素含量非常豐富,炒食更是有一種淡淡的清香。”食材明細主料眉豆角(適量)黑木耳(適量)輔料辣椒(少許)葱(少許)調料鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)眉豆角炒黑木耳的做法步...
  • 12002
素炒豆角黑木耳怎麼做-素炒豆角黑木耳的做法
  • 素炒豆角黑木耳怎麼做-素炒豆角黑木耳的做法

  • “熱天吃點素菜,一是減少做飯時產生的熱量,儘量使室內的空氣乾淨清新,再就是讓胃腸得到適當的調整和休息,以免大魚大肉加重負擔。今天這道素炒的豆角黑木耳,就是一道省時省力的清腸菜。黑木耳可以清除腸胃中的毒素,豆角因為很嫩,又沒有放醬油,所以吃起來有清甜的味道。豆角一定要...
  • 13290
青瓜炒木耳的做法 清淡小炒——青瓜炒木耳 青瓜炒木耳怎麼做
  • 青瓜炒木耳的做法 清淡小炒——青瓜炒木耳 青瓜炒木耳怎麼做

  • “夏熱炎炎,胃口大受影響,不妨可以嘗試一下這道清淡小炒,既健康又好吃!”食材明細主料青瓜(一根)木耳(適量)蒜頭(一顆)蠔油(適量)鹽(適量)輔料清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒木耳的做法步驟1、step1:將木耳泡軟後切小片。2、step2:青瓜刨皮後開邊。3、step3:斜切成厚片...
  • 8656
木耳小炒怎麼做-木耳小炒的做法
  • 木耳小炒怎麼做-木耳小炒的做法

  • “黑木耳是營養豐富的山珍食材,並且有素中葷的美譽。黑木耳可以和很多的食材搭配烹製,既可以和肉類搭配、也可以和青菜搭配素炒。今天烹製一款黑木耳小炒,主料為黑木耳,配料可以按照自己的喜愛搭配而成。”食材明細主料泡發黑木耳(300克)幹豆腐(200克)油菜(200克)輔料油(1湯匙)鹽(8克)...
  • 20053
木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做

  • 食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料醬油(適量)蒜(適量)葱(適量)味精(適量)醋(適量)十三香(適量)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片,木耳泡發擇好。2、豬肉切片,加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
  • 10112
木耳炒長豆角怎麼做-木耳炒長豆角的做法
  • 木耳炒長豆角怎麼做-木耳炒長豆角的做法

  • “長豆角,降低血脂,提高免疫,美容皮膚。”食材明細主料長豆角(300克)幹木耳(30克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(1條)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒長豆角的做法步驟1、豆角去頭尾,切1釐米長段。2、木耳用冷水泡發後,清洗乾淨。3、鍋加適量油和鹽燒至100度油温左右,下豆角炸熟,打起控...
  • 19900
專題