![手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做]( "手撕椒麻雞的做法 #團圓飯#手撕椒麻雞 手撕椒麻雞怎麼做")
- “麻辣鹹鮮，雞肉香嫩不腥。”食材明細主料雞腿（一個）青椒（適量）鮮麻椒（適量）香菜（適量）薑末（適量）紅椒（適量）蒜末（適量）輔料玉米油（適量）香葉（適量）八角（3個）香果（適量）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、雞腿清水中浸泡10分中備用。2、...
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![手撕椒麻雞怎麼做-手撕椒麻雞的做法]( "手撕椒麻雞怎麼做-手撕椒麻雞的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料水（適量）調料椒麻雞調料（一包）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕椒麻雞的做法步驟1、光雞洗淨，焯水。再放入清開水中煮20分鐘。2、瀝乾水。3、煮雞的水留半碗。4、涼涼。5、椒麻雞調料準備好。6、雞涼了以後將雞肉手撕好，放入雞湯中，淋入椒麻調料。7...
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![最正宗的麻辣小龍蝦的做法]( "最正宗的麻辣小龍蝦的做法")
- 夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦，...
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![手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法]( "手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法")
- “這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合攪勻3、將麻花撕成段均勻塗抹沙拉醬蜂蜜混合物4、將肉鬆撒在麻花上用手輕抓使肉鬆粘在...
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![雙椒炒手撕雞胸肉怎麼做-雙椒炒手撕雞胸肉的做法]( "雙椒炒手撕雞胸肉怎麼做-雙椒炒手撕雞胸肉的做法")
- 食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）雞胸肉（245克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙椒炒手撕雞胸肉的做法步驟1、食材：青椒、紅椒、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將青紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切成粗一點的絲。4、將雞胸肉...
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![正宗四川手撕雞的做法，鮮嫩爽滑，人人稱讚！]( "正宗四川手撕雞的做法，鮮嫩爽滑，人人稱讚！")
- 手撕雞是我們中國四川地區的一道四川名菜，其屬於涼菜系列。手撕雞的味道鮮香麻辣，油而不膩，肉質鮮嫩細膩，深受男女老幼的喜愛。手撕雞不僅味道極其鮮美，而且其營養價值頗豐，常食手撕雞，可補充人體所需蛋白質，增強免疫功能。那麼，這道鮮香四溢的手撕雞怎麼做呢?下面小編帶大家一起...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做]( "麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞！ 麻辣手撕雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（一個）輔料白芝麻（適量）葱（兩根）自制辣醬（一勺）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨！2、去骨！（也可不去，直接放水裏煮）煮的時候加適量料酒！煮的過程忘記拍...
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![泡椒檸檬手撕雞怎麼做-泡椒檸檬手撕雞的做法]( "泡椒檸檬手撕雞怎麼做-泡椒檸檬手撕雞的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料大雞腿（一個）調料姜蒜（適量）檸檬（適量）泡椒（適量）青紅椒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻椒油（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒檸檬手撕雞的做法步驟1、大雞腿一個。2、雞腿放入鍋中，花椒，葱姜，適量鹽。3、倒入適量清水。4、煮20～25...
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![麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法]( "麻油手撕雞胸肉怎麼做-麻油手撕雞胸肉的做法")
- “年夜飯要的是團團圓圓，開開心心，一家人健康快樂在一起。年夜飯的菜不僅要健康好吃，還要好要玩，老少參與，其樂融融才有過年的快樂！年夜飯，我家最有趣的是手撕雞胸肉，家裏老人、小孩，全都搶着撕然後各自調喜歡的調料，拌一拌，大家拿出來分享，還能比賽，誰撕的雞胸肉最細，誰的調料最好吃，誰...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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![麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法]( "麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法")
- “雞腿，一種取自雞的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等營養成分，老幼皆宜食用。肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中，並富有營養，具有温中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素D和維生素K等。而且雞...
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![手撕尖椒怎麼做-手撕尖椒的做法]( "手撕尖椒怎麼做-手撕尖椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（適量）輔料蠔油（適量）一品鮮醬油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕尖椒的做法步驟1、主料：尖辣椒。調料：蠔油、一品鮮醬油。2、把尖椒洗淨、去蒂。3、放入微波爐高火3分鐘，取出。4、將尖椒剪開，剪去辣筋。5、撕成條狀，擺入盤中。6、熬汁：鍋中加少許水燒...
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![椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法]( "椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法")
- “#涼拌菜#十分鐘做一道懶人菜，麻辣鮮香，有滋味。天氣越來越熱了，推薦一款椒麻酸辣手撕雞，營養豐富又開胃。夏天胃口不佳時，煮幾個雞腿，用手撕撕，放幾片檸檬和小米辣，澆上醬油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下來，絕對是治癒系的美食~~~”食材明細主料雞腿（4只）調料食用油（1大勺）料酒（1大...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![昆布麻油手撕雞的做法 快手，昆布麻油手撕雞 昆布麻油手撕雞怎麼做]( "昆布麻油手撕雞的做法 快手，昆布麻油手撕雞 昆布麻油手撕雞怎麼做")
- “此款做法過程簡潔，菜品口感鮮嫩Q彈，充分體現雞肉的原汁原味保留雞肉的營養，非常適合孩童，老人”食材明細主料雞（1公斤）輔料鹽（適量）昆布（5平勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）昆布麻油手撕雞的做法步驟1、雞洗淨，控幹水分，去頭去爪2、把《仙饌》昆布和鹽均勻混合3、把混合料塗抹...
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![麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法]( "麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法")
- “手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料黑芝麻（適量）配料葱（適量）姜（適量）大料（1粒）碗汁（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）食用油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入葱姜大料煮10分鐘，涼涼備用。2、用手順着...
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![手撕椒麻雞圖解]( "手撕椒麻雞圖解")
- 用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃，口感會更好，酥酥麻麻的口感，絕對是夏季必備小涼菜，也絕對是一道下酒菜，懶人必備，做法簡單，易學易會，比外邊賣的還要好吃一百倍，減肥的夥伴也可以吃，去皮就好啦。一起來做吧主料雞腿：4個輔料八角香葉藤椒：適量生薑：適量料酒：適量詳細步驟：第一...
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![口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法]( "口水藤椒手撕雞怎麼做-口水藤椒手撕雞的做法")
- “太陽谷藤椒風味手撕雞是太陽谷系列產品中最快手的了，微波爐或烤箱加熱即可，搭配秋葵做道口水雞，餐桌上最受歡迎的就屬它，夏天來一盤太滿足了(•̀∀•́)”食材明細主料太陽谷藤椒手撕雞（一包）輔料秋葵（6根）胡蘿蔔絲（適量）食用油（幾滴）蒜瓣（4個）洋葱（1/4個）香葱（適量）香菜（適量）小米辣（適量）...
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![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 説到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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![自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞]( "自制醬椒手撕雞-醬椒手撕雞")
- “一道很不錯湖南特色菜，一般選用三黃雞為原料，其中，外皮金黃可謂手撕雞的賣點之一，在金黃的雞皮上，晶瑩而散發甘香，肉質細膩，油脂適中，鮮美含汁，嚼之既不油膩也不柴硬，並帶有濃郁的鮮香味，直至骨髓。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料醬辣椒（適量）鹽焗粉（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）醬油（適...
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![手撕青椒怎麼做-手撕青椒的做法]( "手撕青椒怎麼做-手撕青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）輔料花椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕青椒的做法步驟1、主料：青椒2、將青椒洗淨，撕成長條。3、花椒熗鍋。4、放入青椒煸制。5、煸到青椒表皮略呈虎皮狀。6、調一個汁兒（醋生抽料酒白糖鹽）7、將...
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![椒麻手撕雞怎麼做-椒麻手撕雞的做法]( "椒麻手撕雞怎麼做-椒麻手撕雞的做法")
- “做這道菜的時候想到了趙麗蓉老師演的小品里老板她的起的藝名＂麻辣雞絲＂。”食材明細主料雞脯肉（2塊）輔料紅辣椒（10個）花椒（1把）葱段（3段）薑片（適量）葱絲（適量）紅泰椒（2個）麻油（1匙）鹽（少許）糖（少許）生抽（2匙）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒麻手撕雞的做法步驟1、雞脯肉洗淨，泡十分鐘，入冷水...
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![椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做]( "椒麻手撕雞的做法 【鎮桌大菜】椒麻手撕雞 椒麻手撕雞怎麼做")
- “這個椒麻手撕雞，做法簡單，但是味道卻很棒。我不知道正宗的是什麼味，我家裏一直都這麼做來吃。少了燉煮炒制等過程，吃起來爽脆可口，不油膩。在講究飲食健康的今天，這個菜作為家宴很不錯，即是葷菜，又少了很多不好的東西。雞肉本身也比較健康。我選用的是肉質細嫩的三黃雞。吃起來...
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![麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法]( "麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法")
- “做手撕雞最好用三黃雞，可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞，買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只，乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞，肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿（3只）輔料花椒（適量）辣椒（5個）芝麻（1小勺）小菜小葱（適量）濃縮雞汁湯（適量）姜（4片）蒜（一...
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味味甜
