- 食材明細主料菠菜(半斤)輔料粉條(適量)雞蛋(兩枚)木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋菠粉的做法步驟1、粉條水泡20分鐘再水煮一下,沒有硬心才好。2、雞蛋打散炒熟。3、把焯好的菠菜切段備用(這步忘了拍照了)。炒鍋放油薑絲煸一下把所有備料合一起翻炒,鹽,雞精,點一點一品鮮...
- 27704
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:8棵雞蛋:2個粉絲:一把輔料鹽:適量葱花:適量食用油:5ml具體步驟1.粉絲用水泡好,菠菜洗淨切4-5cm的段,雞蛋加一點清水打散,放一點鹽,這樣炒出來更嫩。2.熱鍋倒油,油6成熱的時候倒入蛋液,做成攤雞蛋。3.鍋留底油,放...
- 4958
- 食材明細主料菠菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,切成小段裝入盤中待用。3、將粉條清洗乾淨,裝入盤中待用。4、熱鍋...
- 5126
- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、葱切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,葱花,再捲起來,擀開。4、平底鍋中放油燒熱,中小火放入餅煎至一面微黃,翻面...
- 29581
- 食材明細主料菠菜(300g)雞蛋(5個)粉條(適量)餃子皮(適量)輔料大葱(適量)小葱(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋粉條餃的做法步驟1、菠菜清洗焯水,再擰乾切碎。2、雞蛋炒香鏟碎。3、粉條泡...
- 9423
- 食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉,根清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、並在滾水中焯一下,撈出,過凉,擠幹水分,裝盤待用。3、將雞蛋打散,在油鍋中將雞蛋焯熟。4、熱鍋放油,...
- 21700
- “這是一款少油的涼拌菜,很適合嘴饞又想減肥的美眉們,家裏來客人前菜也是必備,下酒也不錯哦~”食材明細主料粉絲(2束)菠菜(1把)輔料辣椒麪(1勺)小米辣(4個)蒜頭(4瓣)香葱(1根)白芝麻(1勺)食用油(3勺)調料生抽(2勺)老抽(半勺)白砂糖(半勺)香醋(1勺)香油(1勺)鹽(半勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手...
- 27462
- 食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中湯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,裝入盤中待用。3、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊裝入碗中待用,葱姜切成...
- 11996
- 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜拌粉絲的做法步驟1、菠菜洗淨,切段。2、粉絲泡軟。3、粉絲菠菜都過水,去生,粉絲下去,水一開,馬上起來,用涼開水衝一下,菠菜直接起鍋,瀝乾水。4、加入生抽,糖少許...
- 17525
- 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將菠菜杆放入滾水鍋中,稍微燙一下,撈出,過涼裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,將雞蛋磕入碗中...
- 30683
- “春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裏常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鮮的蔬菜,但是菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可...
- 6935
- “菠菜雞蛋營養豐富,拌食清淡。”食材明細主料菠菜(1把)雞蛋(2個)粉絲(1捆)輔料葱花(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)麻油(適量)香油(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋拌粉絲的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、菠菜去根,準備好雞蛋和粉絲。3、發粉絲焯水。4...
- 4562
- “菠菜含有大量的粗纖維和水分,加入粉絲、雞蛋同炒,營養互補。”食材明細主料菠菜(200g)粉絲(1把)雞蛋(2個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜粉絲炒蛋的做法步驟1、菠菜洗淨切段,蒜切末。2、粉絲加水泡軟。3、雞蛋打散,加點鹽、胡椒粉攪...
- 14407
- “菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裏燒開水,把菠菜放入水中燙一下,喜歡軟綿的可以多煮一會3、燙好的菠菜撈出過涼...
- 19593
- “俺用的是農家手工紅薯粉條和粉皮,平常出美味,一道家常菜,很普通的農家食材,做出來卻有着別樣的風味,粉條和粉皮的筋道,雞蛋的綿軟焦香,撒上些蒜苗,透出的鮮香味道飄滿屋。”食材明細主料粉條(適量)粉皮(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
- 11019
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料菠菜:適量雞蛋:適量粉絲:適量輔料鮮貝露:適量米醋:適量香油:適量辣椒油:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.鍋中燒開水加入少許鹽放入粉絲煮熟撈出過涼備用。3.再放入洗淨的菠菜焯燙過涼備用。4.超燙過的菠...
- 27071
- “今天,猛然間發現,還有點菠菜沒吃呢。看着葉子有點焉,扔了吧,可惜。。。對了,不如包水餃吧,嘿嘿,真感覺自己是一個水餃狂呢,除了水餃還是水餃。。。”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(兩個)粉條(適量)麪粉(適量)輔料姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜粉條雞蛋餃...
- 12700
- “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤,摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
- 26074
- “簡單的家常菜,不油不膩,清淡宜人!””食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(2個)紅薯細粉絲(1把)輔料香葱(2棵)食鹽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋燉粉條的做法步驟1、主要食材:菠菜、雞蛋、細紅薯粉條2、菠菜洗淨切成大段,香葱切末備用3、切好的菠菜放入沸水中焯水...
- 22756
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:適量雞蛋:適量粉絲:適量輔料鹽:適量具體步驟1.菠菜放入沸水中焯燙一下,撈出備用;2.雞蛋打散,鍋中油熱後,倒入蛋液炒到凝固,盛出備用;3.鍋中放油,油熱後放入菠菜翻炒均勻;4.放入泡軟的粉絲翻炒均勻;5.放入雞蛋翻炒...
- 24863
- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、兩面上色即可。...
- 22076
- 食材明細主料菠菜汁(50g)低粉(100g)雞蛋(5個)輔料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、篩入低粉翻拌均勻。4、拌好的蛋黃糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發。6、蛋黃...
- 16745
- 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼擠幹水分,裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
- 4355
- 食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
- 22664
- “這是最最家常的涼拌菜了,青菜可以換成黃瓜、水菜,今天是用菠菜來拌的,還加了一點香菇,非常爽口營養。最近有點兒上火,就沒有放辣油,只放了一點辣椒麪,如果放了辣油那才過癮呢!東北寬涼粉當然最好,我這買不到就用粉條了,我認為綠豆粉、土豆粉、紅薯粉的都可以。”食材明細主料菠菜...
- 29489