![鹹菜血糯腸的做法 舅媽的私房菜---鹹菜血糯腸 鹹菜血糯腸怎麼做]( "鹹菜血糯腸的做法 舅媽的私房菜---鹹菜血糯腸 鹹菜血糯腸怎麼做")
- “這菜是我舅媽的私房菜，一般只有在過年的家宴上才會吃到，也是我和其他親戚最喜歡舅媽做的一道菜。現在奉獻給大家。”食材明細主料豬大腸（200克）血糯（100克）輔料雪菜（100克）澱粉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![鹹菜蒸香腸怎麼做-鹹菜蒸香腸的做法]( "鹹菜蒸香腸怎麼做-鹹菜蒸香腸的做法")
- “昨天看到冰箱裏面還有幾根香腸、趕緊煮來吃了、眼看又要過年了、又要開始準備做香腸臘肉啦！鹹菜蒸香腸、超級香、香腸夾雜着鹹菜的香味、那味道、太美味了、鹹香味美、超級喜歡！”食材明細主料自制川味香腸（5根）輔料鹹菜（一碗）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜蒸香腸的...
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![白肉血腸燉酸菜怎麼做-白肉血腸燉酸菜的做法]( "白肉血腸燉酸菜怎麼做-白肉血腸燉酸菜的做法")
- “酸菜白肉血腸，東北冬天家常菜。”食材明細主料酸菜（半顆）五花肉（一塊）輔料八角（1個）葱（半顆）蒜（1個）料酒（少訐）鹽（3勺）雞精（1勺）生抽（3勺）花椒粒（1個）水（適量）姜（一塊）鹹香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白肉血腸燉酸菜的做法步驟1、備好食材2、肉洗淨切成兩塊，去掉肉皮上的毛，一會煮要帶皮煮。葱切...
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![鹹糯餈怎麼做-鹹糯餈的做法]( "鹹糯餈怎麼做-鹹糯餈的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）梅菜（適量）豬肉（適量）芹菜葉（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹糯餈的做法步驟1、梅菜切碎。2、放入鍋裏炒幹水分。3、加入適量油和肉末翻炒。4、放入芹菜中。5、拌勻調味。6、糯米粉加入水和成粉團。7、取小...
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![偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做]( "偽豬血糯米腸的做法 新端午糯米美食——偽豬血糯米腸 偽豬血糯米腸怎麼做")
- “端午臨近，各大超市、市場都在熱賣糯米，大家現在都忙着包粽子，可是做剩下來的糯米可以做什麼美食呢？我看家裏還有灌香腸剩下的豬小腸，就想做豬血糯米腸。除了不吃豬肉的人，只要你吃過，基本沒有不愛吃糯米腸的，朝鮮族的豬血糯米腸真是讓人慾罷不能。我們雞西沒有賣糯米腸的，我就想...
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![香腸鹹肉菜飯 的做法 #禦寒美食#香腸鹹肉菜飯 香腸鹹肉菜飯 怎麼做]( "香腸鹹肉菜飯 的做法 #禦寒美食#香腸鹹肉菜飯 香腸鹹肉菜飯 怎麼做")
- “寒冷的冬天，最喜歡飯菜一鍋出！今天在家做了一鍋熱騰騰的香腸鹹肉飯，我家喜歡糯米和大米的比例1:1，煮好的米飯軟糯香甜，好吃呢！”食材明細主料糯米（200克）大米（200克）香青菜（400克）廣式香腸（1個）廣式臘肉（50克）五花鹹肉（80克）輔料植物油（適量）料酒（1勺）鹽（少許）雞粉（少許）豬油（1大勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
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![鹹菜糯米餅怎麼做-鹹菜糯米餅的做法]( "鹹菜糯米餅怎麼做-鹹菜糯米餅的做法")
- “之前開了一袋糯米粉，沒有用完，怕放太久了壞掉，就尋思煎餅吃，本來想煎南瓜餅可是沒有買南瓜，家裏有昨天剩下的肉末小筍鹹菜，不如包個鹹口味的。這個餅剛煎好時是焦脆的，帶點鹹辣味，很好吃的，就是很上火啊。。。整體做法和南瓜餅一樣的，少油小火慢煎的。當然如果油炸也可以，但是形狀...
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![小白菜血腸砂鍋怎麼做-小白菜血腸砂鍋的做法]( "小白菜血腸砂鍋怎麼做-小白菜血腸砂鍋的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）血腸（適量）凍豆腐（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料玉米油（適量）花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）小白菜血腸砂鍋的做法步驟1、將小白菜去根洗淨。2、將鍋內放入底油，放入葱，然後再放入小白菜翻炒。3、放入老抽。4、放...
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![東北酸菜血腸怎麼做-東北酸菜血腸的做法]( "東北酸菜血腸怎麼做-東北酸菜血腸的做法")
- “在東北，家家户户從小吃到老的一道經典的菜。農村過年殺豬，大塊大塊的豬肉呼起來，然後燉一大鍋酸菜，最後加上自己家豬血灌的血腸，那個香呀——”食材明細主料酸菜（1棵）豬肉（1斤）血腸（4根）輔料鹽（1小勺）花椒（3克）大料（2個）香葉（2片）葱（5克）生抽（10克）老抽（4克）雞精（1小勺）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時...
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![芽菜血腸怎麼做-芽菜血腸的做法]( "芽菜血腸怎麼做-芽菜血腸的做法")
- “血腸是大家過年殺豬常備的食物，一説到血腸就想到了殺豬菜那麼除了殺豬菜我們還能吃出什麼不一樣麼”食材明細主料芽菜（適量）血腸（半根）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芽菜血腸的做法步驟1、芽菜洗淨，去...
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![鹹蛋黃肉棗腸糯米粽怎麼做-鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法]( "鹹蛋黃肉棗腸糯米粽怎麼做-鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1200克）肉棗腸（適量）輔料鹹蛋黃（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（1小勺半）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃肉棗腸糯米粽的做法步驟1、食材：糯米（已淘洗）。2、肉棗腸、鹹蛋黃。3、粽葉。4、在淘洗好的糯米中，加適量的醬油。5、加適量的蠔油。6、加1小勺半鹽。7...
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![糯米血腸怎麼灌]( "糯米血腸怎麼灌")
- 將調製好的豬血和糯米灌入豬腸裏面即可。製作糯米血腸的豬腸比較髒，使用之前需要仔細清洗。清洗豬腸時可以先將豬腸表面的油脂去掉，再用白醋或米醋反覆搓洗即可。灌好的糯米血腸需要用棉線紮緊兩端，以免食材泄露。糯米血腸煮好後需要晾涼以後再切。...
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![酸菜燉血腸怎麼做-酸菜燉血腸的做法]( "酸菜燉血腸怎麼做-酸菜燉血腸的做法")
- “冬天北方家家户户都會儲存很多大白菜，家裏都會醃一些酸菜，過年時做一些美味的殺豬菜，這道菜最受家人歡迎。”食材明細主料凍豆腐（1塊）豬肉（100g）血腸（1根）酸菜（1棵）輔料油（適量）花椒（適量）鹽（適量）葱（適量）水（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉血腸的做法步驟1、酸菜分片，每...
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![鹹香豬血腸如何做簡單又好吃]( "鹹香豬血腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豬血腸是北方的名菜，南方人很少吃它。豬血腸就是在豬的腸子裏面灌上還沒凝結的豬血。煮熟後看起來像南方的臘腸。豬血腸切成片澆上生抽，倒上蒜水，再放點辣醬攪拌，味道鮮美極了。豬血素來又有清理灰塵的作用。...
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![血腸燉酸菜怎麼做-血腸燉酸菜的做法]( "血腸燉酸菜怎麼做-血腸燉酸菜的做法")
- “到了東北一鍋熱呼呼的燉酸菜那是家常菜。小時候每年秋季家家都準備大白菜來醃上一缸酸菜，幾乎能吃一冬天，每到年底家家幾乎都要殺年豬，用豬骨五花肉血腸用大鐵鍋燉出來的酸菜就叫殺豬菜。那味道怎能用經典形容，那是相當的經典啊！”食材明細主料豬血腸（一根）豬肉（適量）東北酸菜（10...
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![酸菜肥腸鴨血煲怎麼做-酸菜肥腸鴨血煲的做法]( "酸菜肥腸鴨血煲怎麼做-酸菜肥腸鴨血煲的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）鴨血（適量）酸菜絲（適量）輔料啤酒（適量）麪粉（適量）配料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肥腸鴨血煲的做法步驟1、材料：豬大腸、鴨血、酸菜絲、香菜、葱、蒜...
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![五花肉酸菜血腸的做法 私房五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做]( "五花肉酸菜血腸的做法 私房五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做")
- “我做的這道酸菜，算是私房重口味版了～又會有人説我做的不正宗！正宗的東北酸菜怎麼滴，怎麼滴的！我想説的是，這樣炒出來的酸菜辣辣的，鮮鮮的狠下飯～比傳統的燉酸菜入味，口也重一些，如果你吃膩了傳統的酸菜湯，那麼你可以嘗試一下我這樣做出來的酸菜！東北正宗的五花肉燉酸菜是不放醬油的...
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![臘腸鹹肉菜飯怎麼做-臘腸鹹肉菜飯的做法]( "臘腸鹹肉菜飯怎麼做-臘腸鹹肉菜飯的做法")
- “晚餐，應當少吃一點，簡單一點。所以一碗香噴噴的菜飯就這麼出鍋啦。”食材明細主料大米（適量）臘腸（適量）黃酒（適量）食用油（適量）輔料鹹肉（適量）青菜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘腸鹹肉菜飯的做法步驟1、臘腸、鹹肉洗淨切成小塊，倒入適量黃酒以去腥2、在油鍋裏放入適...
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![五花肉酸菜血腸的做法 【東北】五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做]( "五花肉酸菜血腸的做法 【東北】五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做")
- “【五花肉酸菜血腸】最能代表東北味道菜餚之一，酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成，色澤微黃透亮兒；白肉是帶皮的大片兒五花肉；新鮮的血腸這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來，豬肉中的肥油已經被酸菜拿淨。吃起來酸菜開胃，五花肉肥而不膩，血腸鮮嫩，非常的美味”食材明細主料五花...
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![酸菜白肉血腸的做法 酸菜白肉血腸（東北殺豬菜） 酸菜白肉血腸怎麼做]( "酸菜白肉血腸的做法 酸菜白肉血腸（東北殺豬菜） 酸菜白肉血腸怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）血腸（適量）酸菜（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜白肉血腸的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水放入五花肉，待開鍋煮出浮沫，温水洗淨五花肉，洗淨鍋再燒一鍋水放入五花肉、大料、薑片煮30-40分鐘煮熟；2、酸菜洗...
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![豬肉血腸燉酸菜怎麼做-豬肉血腸燉酸菜的做法]( "豬肉血腸燉酸菜怎麼做-豬肉血腸燉酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（800g）血腸（一條）五花肉（250g）輔料薑片（6片）五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉血腸燉酸菜的做法步驟1、準備好的食材。2、鍋中放底油，加薑片。3、放入酸菜翻炒。4、放入滿滿一鍋水，中火燉煮5、放入豬肉和葱。煮1個小時。加鹽五...
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![血腸怎麼做-血腸的做法]( "血腸怎麼做-血腸的做法")
- 食材明細主料豬小腸（1條）豬血（500克）米飯（500克）輔料鹽（1勺）料酒（2勺）醬油（1勺）老抽（2勺）冰糖（1塊）葱（1段）姜（1塊）蒜（3個）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（8個）幹辣椒（1個）五香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）血腸的做法步驟1、豬網油洗淨幹水2、剁碎煉出油待用3、選豬小腸是注意不要太大，也不要太厚的4、用瓶子把...
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![酸菜白肉血腸的做法 【東北】酸菜白肉血腸 酸菜白肉血腸怎麼做]( "酸菜白肉血腸的做法 【東北】酸菜白肉血腸 酸菜白肉血腸怎麼做")
- “酸菜燉白肉血腸是以豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲為主材的菜餚。在東北，入秋後每家都會買大量白菜醃製出幾缸酸菜，漫漫長冬裏，或酸菜湯或炒或包餡，是每個家庭桌上的常菜，如果再加上些血腸，切些五花肉，那一碗白肉血腸酸菜湯，美美喝湯吃肉，別提多香了，奶奶做這個好吃，後來傳給媽媽，如今...
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![香腸鹹肉菜飯怎麼做-香腸鹹肉菜飯的做法]( "香腸鹹肉菜飯怎麼做-香腸鹹肉菜飯的做法")
- 食材明細主料米飯（50克）青菜（500克）立豐香腸（4條）自制鹹肉（250克）輔料食用油（4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸鹹肉菜飯的做法步驟1、將鍋燒熱，倒入食用油，先將鹹肉倒入鍋內煸炒，待鹹肉吵出油後再倒入香腸繼續煸炒2、隨後將青菜倒入一起翻炒，是青菜味道更香3、將青菜翻炒出水...
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![酸菜燉白肉血腸怎麼做-酸菜燉白肉血腸的做法]( "酸菜燉白肉血腸怎麼做-酸菜燉白肉血腸的做法")
- “酸菜燉白肉血腸是東北上講究的菜，也叫殺豬菜。進了臘月東北的農村就開始殺年豬，之後就開始燉這個菜了，一般頭頓的不好吃，不入味，第2頓就味美無比了！哈哈這道美味的東北菜冬天吃最適合，哈哈真過癮老香啦！”食材明細主料血腸（適量）五花肉（適量）酸菜（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料鹽（適量）味精（...
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味味甜
