![蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法]( "蠔油扒小白菜怎麼做-蠔油扒小白菜的做法")
- “造型美觀，白菜軟滑鮮甜，帶有蠔油鮮味，充分體現出新鮮白菜的鮮嫩口感，是充滿廣東口味的蔬菜製作法之一。”食材明細主料小白菜（500克）輔料水澱粉（5克）蒜茸（10克）豆油（40克）麻油（1克）配料精鹽（3克）味精（3克）白糖（1克）蠔油（25克）紹酒（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油扒小白菜的做法步驟1...
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![蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法]( "蠔油香菇扒菜心怎麼做-蠔油香菇扒菜心的做法")
- “煎炒烹炸、燜扒燴燉、溜爆熗拌、燒汆蒸烤，是中餐的幾種常用烹飪技法。而每種技法在實操的過程中，還要細分出很多變換的手法，這些都需要在實踐中去總結、熟練和探索。其中的“扒菜”就有幾種，比如，鍋扒、蒸扒等等。今天就做一道簡單的扒菜，叫做“蠔油香菇扒菜心”。其做法簡單...
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![蠔油扒鮑菇怎麼做-蠔油扒鮑菇的做法]( "蠔油扒鮑菇怎麼做-蠔油扒鮑菇的做法")
- “在超市看到很漂亮的鮑魚菇，多吃蘑菇健康啊，買回來嚐嚐。”食材明細主料鮑魚菇（適量）西蘭花（適量）輔料蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油扒鮑菇的做法步驟1、鮑魚菇。2、西蘭花。3、將鮑魚菇洗淨切片。4、汆熟待用。5、將西蘭花汆...
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![蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蠔油（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油，爆香葱花。3、倒入生菜段，翻炒均勻，將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻，加入精鹽，五香粉。5、翻炒均勻，...
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![香菇扒小青菜的做法 張炎家的美味家常小炒之一------蠔油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎麼做]( "香菇扒小青菜的做法 張炎家的美味家常小炒之一------蠔油香菇扒小青菜 香菇扒小青菜怎麼做")
- “青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，一個成年人如果每天吃500克青菜，就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。。。青菜中含有大量粗纖維，其進人人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代...
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![蠔油小白菜怎麼做-蠔油小白菜的做法]( "蠔油小白菜怎麼做-蠔油小白菜的做法")
- 食材明細主料小白菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨改刀切成斷。2、準備蒜末。3、鍋中放油加入蒜末爆香。4、放入小白菜翻炒。5、加入一點鹽適量蠔油。6、大火快速翻炒一會出國即可。7、減脂素...
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![蠔油雙耳小白菜怎麼做-蠔油雙耳小白菜的做法]( "蠔油雙耳小白菜怎麼做-蠔油雙耳小白菜的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）小白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蠔油（1大匙）鹽（半調料匙）葱（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油雙耳小白菜的做法步驟1、泡發好的木耳銀耳撕小朵，洗淨，控水。2、小白菜洗淨，控水。3、切寸段。4、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜。5、加入胡蘿蔔片，在油裏...
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![家常菜蠔油小白菜如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油小白菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：500輔料油：適量蒜：適量蠔油：適量水：適量生粉：適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨泡水2.洗淨的小白菜3.鍋內燒開水4.水開後下小白菜燙5.燙熟後把小白菜夾起來6.擺好放在盤子裏7.鍋內熱油炒香蒜蓉8.下蠔油9...
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![蠔油冬菇扒菜膽怎麼做-蠔油冬菇扒菜膽的做法]( "蠔油冬菇扒菜膽怎麼做-蠔油冬菇扒菜膽的做法")
- 食材明細主料白菜膽（適量）肉絲（適量）冬菇（適量）輔料薑絲（適量）配料蠔油（適量）魚露（適量）料酒（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油冬菇扒菜膽的做法步驟1、小白菜去剝去外面老葉子只剩下裏面嫩的部分用水焯熟撈起盛入盤子備用。2、冬菇浸泡數小時，開水加入少許...
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![蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做]( "蠔油豆泡扒生菜的做法 【蠔油豆泡扒生菜】 蠔油豆泡扒生菜怎麼做")
- 食材明細主料油炸豆腐泡（一袋）生菜（一棵）輔料香葱（兩小棵）配料鹽（半勺）白糖（半勺）蠔油（兩湯匙）生抽（一湯匙）啤酒（四湯匙）清水（一大碗）雞精（半勺）葱香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油豆泡扒生菜的做法步驟1、準備材料：豆腐泡一袋，生菜一棵洗淨，香葱洗淨切好，分成葱白和葱綠。2、炒鍋下少許色拉油...
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![蠔油扒花菇怎麼做-蠔油扒花菇的做法]( "蠔油扒花菇怎麼做-蠔油扒花菇的做法")
- “孫同學天天嚷着要減肥，中午除了清燉湯，二個都是素菜，一個清炒菜心，一個蠔油扒花菇。去片吧。。。”食材明細主料花菇（9朵）西蘭花（1朵）輔料蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扒花菇的做法步驟1、西蘭花一朵2、花菇水發3、花菇切花，備用4...
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![蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜]( "蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜")
- 食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
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![蠔油草菇扒娃娃菜怎麼做-蠔油草菇扒娃娃菜的做法]( "蠔油草菇扒娃娃菜怎麼做-蠔油草菇扒娃娃菜的做法")
- “蠔油在調味品中的也算是個百搭冠軍，好比蔬菜中的竹筍，無論平凡的蘿蔔，還是高貴的鮑魚，有了蠔油的加入在視覺和口感上都能給人以驚喜。草菇與蠔油，真的是絕配，蠔油帶出了草菇的鮮味，又能除掉它的土腥味，嫩滑的草菇，配上鮮美的蠔油，非常的美味。用了顆娃娃菜來搭配它，娃娃菜只是簡單...
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![蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做]( "蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做")
- “清淡營養適合減脂。”食材明細主料菜心（1把）輔料蒜（3瓣）姜（2片）鹽（少許）白糖（少許）蠔油（2勺）水澱粉（少許）雞粉（少許）食用油（少許）蒜香（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油扒菜心的做法步驟1、準備食材。2、菜心洗淨，根莖粗的部分用刀豎着劃幾刀便於熟及入味，蒜切碎，姜切絲。3、炒勺稍微多放些...
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![蠔油扒豆腐怎麼做-蠔油扒豆腐的做法]( "蠔油扒豆腐怎麼做-蠔油扒豆腐的做法")
- “香嫩可口。”食材明細主料豆腐（800克）輔料蠔油（20克）豆油（120克）精鹽（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高湯（120克）水澱粉（15克）料酒（7克）香油（少許）清水（120克）魚香（口味）煨（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油扒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成排骨塊。2、大勺放在火上，加入50克豆油，燒熱後把豆腐塊...
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![蠔油小白菜的做法 美麗維生素：蠔油小白菜 蠔油小白菜怎麼做]( "蠔油小白菜的做法 美麗維生素：蠔油小白菜 蠔油小白菜怎麼做")
- “據某人説這是他買的新品種。是不是新品種我不知道，好吃倒是真的…O(∩_∩)O！”食材明細主料小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）乾紅辣椒（適量）雞精（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油小白菜的做法步驟1、小白菜用鹽水浸泡後，洗淨，瀝乾水分，切成大塊；大塊的青菜炒起來...
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![蠔油小白菜的做法 蠔油小白菜:清香與清鮮的清脆交融 蠔油小白菜怎麼做]( "蠔油小白菜的做法 蠔油小白菜:清香與清鮮的清脆交融 蠔油小白菜怎麼做")
- “前面説過開春的蔬菜三鮮包括有綠色蔬菜：小白菜。小白菜是一種常年可見的綠色蔬菜，要説口感最佳的時期應當是開春時節，現在的冬季吃的都是反季的蔬菜，這種蔬菜顏色亮麗喜人，但口感就差強人意了。開春小白菜屬涼地菜，聞之略帶青草的氣息，口味清鮮，招人喜愛。小白菜是蔬菜中含礦物...
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![蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法]( "蠔油榛蘑小白菜怎麼做-蠔油榛蘑小白菜的做法")
- 食材明細主料榛蘑（適量）小白菜（約200克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）葱（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油榛蘑小白菜的做法步驟1、這是18年秋季，榛蘑正當季時採摘的，洗淨焯水後直接冷凍於冰箱，吃時取出解凍即可。解凍後的榛蘑淘洗一下，控水備用。2、小白菜洗淨。3、小白菜焯...
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![蠔油白菜怎麼做-蠔油白菜的做法]( "蠔油白菜怎麼做-蠔油白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、葱和蒜，紅辣椒備用。3、白菜洗淨切塊。4、鍋中入油燒熱放入葱姜和紅辣椒爆香。5、放入白菜翻炒。6、加入蠔油炒均勻。7...
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![蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- 食材明細主料生菜（500克）核桃仁（30克）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）白糖（2克）香油（3克）蠔油（10克）高湯（適量）大蒜（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨，用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨，大蒜切成片，裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯，加入精鹽，白糖，香油...
- 26257
![蠔油汃小白菜怎麼做-蠔油汃小白菜的做法]( "蠔油汃小白菜怎麼做-蠔油汃小白菜的做法")
- “2017.08.27晚餐”食材明細主料小白菜（半斤）輔料蠔油（1匙）生抽（適量）大蒜（5-6瓣）澱粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）大葱（1小段）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油汃小白菜的做法步驟1、準備小白菜2、料酒、蠔油、生抽、五香粉、雞精、澱粉混合3、攪拌均勻成碗汁備用4、小白菜切寸段炒...
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![家常菜蠔油草菇扒菜膽如何做簡單又好吃]( "家常菜蠔油草菇扒菜膽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料上海青：300草菇：200輔料蠔油：適量糖：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量具體步驟1.將青菜切成兩半，焯熟擺碟。2.草菇也切成兩半。3.起油鍋，爆香姜蒜，下草菇煸炒。4.待草菇熟透後加鹽、蠔油調味。5.上菜了。烹飪技巧焯的時間...
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![蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做]( "蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做")
- 食材明細主料粉絲（一小把）白菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨，切成條。4、辣椒切成段，葱、姜、蒜去皮...
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![蠔油扒鮮菇怎麼做-蠔油扒鮮菇的做法]( "蠔油扒鮮菇怎麼做-蠔油扒鮮菇的做法")
- 食材明細主料鮮香菇（150克）鮮金針菇（200克）紅椒（少許）輔料濃湯寶（1/3個）蠔油（1匙）醬油（半匙）料酒（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）油（適量）醬香（口味）扒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油扒鮮菇的做法步驟1、準備材料。2、香菇洗淨切塊；3、金針菇洗淨去老根，可切段；4、金針菇入沸水中焯燙，撈出瀝乾；5、香菇入...
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![蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做")
- “家常小炒，生菜好吃快手的做法，無需放鹽，快速大火猛炒，爽脆開胃，鮮香味美。”食材明細主料生菜（2顆）輔料大蒜（3瓣）調料蠔油（1勺）味極鮮（1勺）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆，大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁：碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
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味味甜
