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關於麻辣手撕茶樹菇的做法的餐飲百科

麻辣手撕茶樹菇怎麼做-麻辣手撕茶樹菇的做法
  • 麻辣手撕茶樹菇怎麼做-麻辣手撕茶樹菇的做法

  • “最近很喜歡吃菇類,而且還喜歡上了這種口味比較重的做法,又辣又香,米飯都得多準備一點,不然不夠吃的!”食材明細主料茶樹菇(400克)輔料乾紅椒(適量)幹青花椒(適量)葱白末(適量)薑末(適量)葱段(適量)配料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣手撕茶樹菇的做法步驟1、...
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手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做
  • 手撕杏鮑菇的做法 “快手餐”手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)食鹽(0.3克)生抽(3克)雞精(小許)香辣魷魚的紅油(2湯匙)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、放蒸鍋裏3、蒸25分鐘4、蒸好的杏鮑菇取出來涼透5、手撕成條6、放食鹽7、放生抽和雞精8、做的私房香辣魷魚...
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拌麻油手撕杏鮑菇怎麼做-拌麻油手撕杏鮑菇的做法
  • 拌麻油手撕杏鮑菇怎麼做-拌麻油手撕杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)葱(適量)香菜(適量)小米辣(適量)輔料海鮮醬油(適量)白糖(適量)麻油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌麻油手撕杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成這樣。2、油温八分熱將杏鮑菇放鍋裏找,炸成發黃幹吧撈出。3、最後放入海鮮醬油、白糖、麻油、小米辣、葱...
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手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎麼做
  • 手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎麼做

  • “麻辣味,偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜(一顆)幹辣椒(10個)鹽(適量)輔料花椒(一小把)蒸魚豉油(少量)麻辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包菜的做法步驟1、準備原材料,辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人覺得適中!2、包菜外皮洗淨,然後直接手撕成小片。根莖處粗...
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手撕花菜的做法 麻辣鮮香的【手撕花菜】 手撕花菜怎麼做
  • 手撕花菜的做法 麻辣鮮香的【手撕花菜】 手撕花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(1棵)臘肉(2兩)輔料花椒(適量)幹辣椒絲(適量)蒜蓉(適量)豆瓣醬(適量)生薑(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕花菜的做法步驟1、花菜一顆,用刀從根部劃斷,再用手將花菜撕成小斑,放入水中,洗淨後瀝乾水,撈出備用.2、花椒、幹辣椒絲、豆瓣醬、蒜蓉和薑末各適...
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麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法
  • 麻辣手撕雞怎麼做-麻辣手撕雞的做法

  • “雞腿,一種取自雞的大腿的肉,含有硫酸氨基酸等營養成分,老幼皆宜食用。肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中,並富有營養,具有温中益氣、保護心血管、強身健體等功效。雞腿也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,並且富含豐富的維生素B12、維生素D和維生素K等。而且雞...
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涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法
  • 涼拌麻辣手撕雞腿怎麼做-涼拌麻辣手撕雞腿的做法

  • “微辣甜椒青椒有一種清新感、味道贊。”食材明細主料雞腿(3個)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)小青椒(1根)小芹菜(適量)泡椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨放鍋裏煮熟。2、煮熟以後的雞腿、撈起晾一會兒、別燙着手了...
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麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法
  • 麻辣手撕雞絲怎麼做-麻辣手撕雞絲的做法

  • “手撕雞絲是一道肉食涼菜。”食材明細主料雞腿(一隻)輔料黑芝麻(適量)配料葱(適量)姜(適量)大料(1粒)碗汁(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)花椒(適量)食用油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)麻辣手撕雞絲的做法步驟1、雞腿加入葱姜大料煮10分鐘,涼涼備用。2、用手順着...
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香辣手撕杏鮑菇怎麼做-香辣手撕杏鮑菇的做法
  • 香辣手撕杏鮑菇怎麼做-香辣手撕杏鮑菇的做法

  • “今天的杏鮑菇用了手撕的方法,容易入味,口感也很爽滑勁道。大家來試試吧!””食材明細主料杏鮑菇(400克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)大蒜(6瓣)大葱(適量)白糖(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣手撕杏鮑菇的做法步驟1、主要食材:杏鮑菇、豆瓣醬、大葱、大蒜2、葱蒜分別切細...
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手撕杏鮑菇的做法 【河北】手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做
  • 手撕杏鮑菇的做法 【河北】手撕杏鮑菇 手撕杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名(百度)今天的杏鮑菇是和我們常見的杏鮑菇有些不同,樣子嬌小,口感更鮮嫩,做今天今款手撕菜是最合適不過了。”食材明細主料杏鮑菇(270g)小葱(15g)輔料花椒粉(適量)小紅椒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味...
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茶樹菇木耳炒肉片的做法 手撕茶樹菇木耳炒肉片 茶樹菇木耳炒肉片怎麼做
  • 茶樹菇木耳炒肉片的做法 手撕茶樹菇木耳炒肉片 茶樹菇木耳炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料茶樹菇(適量)黑木耳(適量)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。2、茶樹菇洗淨,手撕成絲狀。3、黑木耳泡發洗淨,手撕成塊狀。4、鍋熱注油,中...
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手撕茶樹菇炒肉怎麼做-手撕茶樹菇炒肉的做法
  • 手撕茶樹菇炒肉怎麼做-手撕茶樹菇炒肉的做法

  • “茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的保健食用菌。其味美,柄脆,香濃純正,中醫認為:茶樹菇性平,甘温,無毒,益氣開胃,有健脾止瀉。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。既然茶樹菇有這麼好的功效,節日家庭聚會...
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麻辣手撕牛肉怎麼做-麻辣手撕牛肉的做法
  • 麻辣手撕牛肉怎麼做-麻辣手撕牛肉的做法

  • “麻辣,鹹香。”食材明細主料滷牛肉(適量)香菜(適量)葱白(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)青花椒醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕牛肉的做法步驟1、買的滷牛肉。2、撕成粗條。3、香菜,小米椒,葱白。4、香菜,小米椒,葱白放牛肉上。5、適量生抽,香油,...
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麻辣茶樹菇幹鍋怎麼做-麻辣茶樹菇幹鍋的做法
  • 麻辣茶樹菇幹鍋怎麼做-麻辣茶樹菇幹鍋的做法

  • “巴蜀地區的麻辣香鍋,不僅四川人喜歡,就連我們土生土長南方人也愛吃,集麻、辣、鮮、香一鍋出開胃爽口還吃不夠;和家人、朋友同事一起外出就餐時,各種菜式的麻辣香鍋也是必點的一道下飯菜。話説吃的次數多了也成半個廚師了,今天分享的這道麻辣幹鍋食材和做法都特簡單快捷,也不用...
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麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞! 麻辣手撕雞怎麼做
  • 麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞! 麻辣手撕雞怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料白芝麻(適量)葱(兩根)自制辣醬(一勺)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕雞的做法步驟1、雞腿洗淨!2、去骨!(也可不去,直接放水裏煮)煮的時候加適量料酒!煮的過程忘記拍...
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麻辣香鍋茶樹菇怎麼做-麻辣香鍋茶樹菇的做法
  • 麻辣香鍋茶樹菇怎麼做-麻辣香鍋茶樹菇的做法

  • “#清腸食譜#今年春節因特殊情部,天天宅家吃了睡,睡了吃,估計很多人都胖了不少吧;那今兒我來分享一道清腸美食如何?食材和做法都特簡單快捷,也不用準備辣椒買那個醬啥的,只需一包調料能就搞定。乾的茶樹菇看着一點,但泡開則有一大盆,老頭嚐了一口後説:它比肉更好吃,越嚼越香;哈哈:有點...
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手撕蘑菇怎麼做-手撕蘑菇的做法
  • 手撕蘑菇怎麼做-手撕蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕蘑菇的做法步驟1、備調汁,調汁裏有香油,芝麻,調味鮮,蠔油,生抽。2、蘑菇少許,。3、蘑菇清洗撕條。4、鍋裏放清水,放點鹽燒開放進撕好的蘑菇焯熟。5、瀝水。6、裝盤。7、倒進調汁拌勻即可。8、拌好的...
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麻辣手撕包菜的做法 眾葷之後的清口佳品-美白祛斑麻辣手撕包菜 麻辣手撕包菜怎麼做
椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法
  • 椒麻酸辣手撕雞怎麼做-椒麻酸辣手撕雞的做法

  • “#涼拌菜#十分鐘做一道懶人菜,麻辣鮮香,有滋味。天氣越來越熱了,推薦一款椒麻酸辣手撕雞,營養豐富又開胃。夏天胃口不佳時,煮幾個雞腿,用手撕撕,放幾片檸檬和小米辣,澆上醬油醋,再淋入大勺花椒油,好吃到停不下來,絕對是治癒系的美食~~~”食材明細主料雞腿(4只)調料食用油(1大勺)料酒(1大...
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麻辣手撕肉怎麼做-麻辣手撕肉的做法
  • 麻辣手撕肉怎麼做-麻辣手撕肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(500g)輔料洋葱(少許)香菜(少許)花生(少許)食鹽(少許)香油(少許)雞粉(少許)白糖(少許)辣椒油(少許)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣手撕肉的做法步驟1、雞腿焯水備用2、焯過水的雞腿加入醬油、老抽、料酒、白糖、鹽、大料、花椒、辣椒、桂皮、香葉、草果大火燒開,小火...
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麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法
  • 麻辣手撕雞腿怎麼做-麻辣手撕雞腿的做法

  • “做手撕雞最好用三黃雞,可是在商場裏找不到那種黃黃的三黃雞,買的都是和普通雞沒啥兩樣的小雞。上次做咖喱雞時買的雞腿還有3只,乾脆還是用雞大腿好了。這種雞是肉食雞,肉質也很嫩。”食材明細主料雞腿(3只)輔料花椒(適量)辣椒(5個)芝麻(1小勺)小菜小葱(適量)濃縮雞汁湯(適量)姜(4片)蒜(一...
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麻辣手撕杏鮑菇怎麼做-麻辣手撕杏鮑菇的做法
  • 麻辣手撕杏鮑菇怎麼做-麻辣手撕杏鮑菇的做法

  • “麻辣手撕杏鮑菇,開始你的味覺盛宴,配上一碗白米飯,超讚哦!”食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料蒜末(3瓣)薑絲(2片)小米椒(3只)葱白(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)蠔油(半匙)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)雞精(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨,...
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麻辣手撕包菜怎麼做-麻辣手撕包菜的做法
  • 麻辣手撕包菜怎麼做-麻辣手撕包菜的做法

  • “下飯,爽辣”食材明細主料包菜(300g)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)蠔油(一匙)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣手撕包菜的做法步驟1、包菜撕成小塊。2、準備配料。3、爆香。4、加入包菜翻炒,火要大,要快速翻炒。5、加入耗油,鹽和雞精。6、炒勻裝盤。...
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辣炒手撕鮑菇怎麼做-辣炒手撕鮑菇的做法
  • 辣炒手撕鮑菇怎麼做-辣炒手撕鮑菇的做法

  • “杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感,適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病,抗癌、潤腸胃以及美容等作用。”食...
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手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法
  • 手撕麻花怎麼做-手撕麻花的做法

  • “這款點心簡單好吃入口綿軟鹹甜適中”食材明細主料軟麻花(適量)肉鬆(適量)輔料沙拉醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕麻花的做法步驟1、準備食材2、將蜂蜜沙拉醬混合攪勻3、將麻花撕成段均勻塗抹沙拉醬蜂蜜混合物4、將肉鬆撒在麻花上用手輕抓使肉鬆粘在...
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