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關於雙菇炒番茄的做法的餐飲百科

雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法
  • 雙菇炒番茄怎麼做-雙菇炒番茄的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(適量)海鮮菇(適量)番茄(2個)調料鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙菇炒番茄的做法步驟1、食材:蟹味菇(已去根清洗)、海鮮菇(已清洗)、番茄(已清洗)。2、將海鮮菇放在案板上切開。3、將番茄放在案板上切開。4、將蟹味菇和切好的海鮮菇下入沸水鍋...
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番茄炒金針菇怎麼做-番茄炒金針菇的做法
  • 番茄炒金針菇怎麼做-番茄炒金針菇的做法

  • “酸酸甜甜的口味,金針菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。”食材明細主料番茄(200g)金針菇(400g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒金針菇的做法步驟1、準備食材2、番茄洗淨切小塊3、金針菇去根清洗乾淨控幹水份。4、鍋內放入適量食用油,5成熱時放...
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青椒番茄炒平菇怎麼做-青椒番茄炒平菇的做法
  • 青椒番茄炒平菇怎麼做-青椒番茄炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)青椒(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒番茄炒平菇的做法步驟1、一塊平菇備用。2、番茄和青椒,葱,蒜備用。3、葱和大蒜切碎備用。4、平菇洗淨攥幹水分。5、青椒和番茄改刀。6、鍋中...
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秀珍菇炒番茄怎麼做-秀珍菇炒番茄的做法
  • 秀珍菇炒番茄怎麼做-秀珍菇炒番茄的做法

  • 食材明細主料秀珍菇(120克)番茄(280克)輔料白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇炒番茄的做法步驟1、食材:秀珍菇(已清洗)、番茄(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入秀珍菇翻炒一下。3、接着,合入番茄,加適量的清水。4、翻炒翻炒。5、然後,加適量的白糖。6、加適量的...
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番茄雞蛋香菇炒粉怎麼做-番茄雞蛋香菇炒粉的做法
  • 番茄雞蛋香菇炒粉怎麼做-番茄雞蛋香菇炒粉的做法

  • 食材明細主料幹米粉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)香菇(適量)芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋香菇炒粉的做法步驟1、番茄切塊,芹菜葉切小段,香菇切丁,葱切碎2、幹米粉入鍋中小火煮10分鐘,過兩次涼水3、葱碎和雞蛋混合4、鍋中放油燒熱放入蛋液定型...
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番茄蘑菇炒牛肉怎麼做-番茄蘑菇炒牛肉的做法
  • 番茄蘑菇炒牛肉怎麼做-番茄蘑菇炒牛肉的做法

  • “好想吃肉,超想吃肉,於是回家的路上稱了點牛肉,回家後發現了一些蔬菜,所以,“大廚”今晚決定出動啦~~”食材明細主料蘑菇(適量)番茄(一個)牛肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇炒牛肉的做法步驟1、蘑菇洗淨切片2、鍋熱油,加入葱花炒香3...
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香菇番茄炒雞蛋怎麼做-香菇番茄炒雞蛋的做法
  • 香菇番茄炒雞蛋怎麼做-香菇番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)香菇(200克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)配料油(30毫升)鹽(2克)料酒(10毫升)生抽(15毫升)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇番茄炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋磕到碗裏,攪勻。2、放入油鍋滑炒一下盛到碗裏。3、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。4、香菇...
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番茄杏鮑菇炒香腸怎麼做-番茄杏鮑菇炒香腸的做法
  • 番茄杏鮑菇炒香腸怎麼做-番茄杏鮑菇炒香腸的做法

  • “這個菜還是幾個月前做的。今天有空,看到圖片收藏裏太多的東西,滿滿的很亂,是應該整理整理了。可以發的菜譜就發發,不好的就刪了。這就象每過一段時間,家裏就要大掃除一樣,必須的。番茄杏鮑菇炒香腸,記得那天是我一個人在家,有些剩飯,所以就從冰箱找了這些東西一鍋煮了,酸酸鹹鹹,下...
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雙色番茄蛋怎麼做-雙色番茄蛋的做法
  • 雙色番茄蛋怎麼做-雙色番茄蛋的做法

  • “蒸蛋吃膩了,換個新花樣,做個雙色蒸蛋。加入了番茄沙司的蒸蛋,口味更加香甜。”食材明細主料雞蛋(3個)番茄(1個)輔料海苔(適量)配料番茄醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色番茄蛋的做法步驟1、準備好所需食材。2、將番茄去皮切塊放入攪拌機內,加入亨氏番茄沙司。3、番茄...
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香菇番茄炒冬瓜怎麼做-香菇番茄炒冬瓜的做法
  • 香菇番茄炒冬瓜怎麼做-香菇番茄炒冬瓜的做法

  • “這道菜純屬無心插柳柳成蔭,隨手把現有的食材混搭一下,結果出來的味道比預料的好。香菇的香氣,番茄的酸甜,都融進冬瓜片裏,讓清爽的冬瓜多了豐富的滋味,滑溜不膩,食後回味。”食材明細主料冬瓜(一塊約9兩)番茄(三個每個約3兩)輔料香菇(十來朵)配料食鹽(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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番茄雙卷湯怎麼做-番茄雙卷湯的做法
  • 番茄雙卷湯怎麼做-番茄雙卷湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)捲心菜(半個)紫甘藍(半個)輔料油(少量)清水(半鍋)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雙卷湯的做法步驟1、按上圖準備食材。2、先放入番茄煸炒醬。3、再加入洗好的菜,翻炒片刻加入清水燜煮。4、煮開後加鹽調味。...
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番茄香菇炒白菜怎麼做-番茄香菇炒白菜的做法
  • 番茄香菇炒白菜怎麼做-番茄香菇炒白菜的做法

  • “今來一款快手菜,補水營養又健康”食材明細主料白菜(適量)番茄(一個)香菇(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄香菇炒白菜的做法步驟1、白菜番茄和葱備用2、香菇切片備用3、番茄和葱改刀4、白菜依次改刀5、鍋中入油燒熱倒入葱爆香6、放入...
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金針菇番茄炒蛋怎麼做-金針菇番茄炒蛋的做法
  • 金針菇番茄炒蛋怎麼做-金針菇番茄炒蛋的做法

  • “家常菜---金針菇番茄炒蛋”食材明細主料番茄(2個)金針菇(1包)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇番茄炒蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、番茄洗淨去皮切塊。3、金針菇剪掉根部,洗淨。4、雞蛋炒至凝固。5、不粘鍋倒入油,熱後加入葱花炒香。6、加...
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番茄炒蟹味菇怎麼做-番茄炒蟹味菇的做法
  • 番茄炒蟹味菇怎麼做-番茄炒蟹味菇的做法

  • 食材明細主料蟹味菇(1盒)番茄(3個)調料鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄炒蟹味菇的做法步驟1、食材:蟹味菇、番茄。2、將蟹味菇拆開包裝去根,清洗清洗撈出。3、將番茄清洗清洗撈出。4、放在案板上切成塊。5、將蟹味菇下入沸水鍋中焯開撈出。6、起鍋倒油燒...
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魚餅番茄炒雙菇怎麼做-魚餅番茄炒雙菇的做法
  • 魚餅番茄炒雙菇怎麼做-魚餅番茄炒雙菇的做法

  • “簡單開胃的菜菜。”食材明細主料番茄(5個)白玉菇(300g)蟹味菇(300g)魚餅(1塊(340)g)輔料鮑魚汁(2大匙)糖(1茶匙)葱花(2大匙)蒜末(1大匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅番茄炒雙菇的做法步驟1、主要材料。2、白玉菇和蟹味菇去蒂洗淨。3、番茄去皮切大塊。4、魚餅切粗...
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番茄杏鮑菇炒蛋怎麼做-番茄杏鮑菇炒蛋的做法
  • 番茄杏鮑菇炒蛋怎麼做-番茄杏鮑菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)杏鮑菇(1根)輔料小葱(1根)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄杏鮑菇炒蛋的做法步驟1、準備好原料,杏鮑菇切成片,番茄切成滾刀塊;鍾即可;2、雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌散開;3、燒熱鍋,加入適量的油,倒入打的雞蛋;4、雞蛋煎至定型後鏟成小塊,盛...
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杏鮑菇番茄炒蛋怎麼做-杏鮑菇番茄炒蛋的做法
  • 杏鮑菇番茄炒蛋怎麼做-杏鮑菇番茄炒蛋的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,有祛脂降壓,降低膽固醇,消食,提高免疫力的功效。”食材明細主料番茄(一個)杏鮑菇(一個)雞蛋(兩個)輔料植物油(兩勺)食鹽(一茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇番茄炒蛋的做法步驟1、主料:番茄一個;杏鮑菇一個;雞蛋兩個2、番茄切小塊,杏鮑菇切片3、雞...
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雙菇番茄豆腐湯怎麼做-雙菇番茄豆腐湯的做法
  • 雙菇番茄豆腐湯怎麼做-雙菇番茄豆腐湯的做法

  • “家裏還有蘑菇、金針菇,做個雙菇番茄豆腐湯!”食材明細主料豆腐(半塊)金針菇(適量)蘑菇(適量)番茄(1個)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)香油(少許)糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇番茄豆腐湯的做法步驟1、金針菇切掉根部,用水洗淨,撕成小段。2、豆腐切小塊。3、番茄...
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番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法
  • 番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法

  • “番茄我們這裏俗稱西紅柿。西紅柿既可以生食,也可以入菜入湯。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起,味道相當不錯,營養價值也很高。菜品有着美容養顏,排毒、防癌、健腦等多種功效。”食材明細主料番茄(150g)杏鮑菇(250g)香菇(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口...
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海鮮菇炒番茄怎麼做-海鮮菇炒番茄的做法
  • 海鮮菇炒番茄怎麼做-海鮮菇炒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(255克)海鮮菇(130克)輔料番茄沙司(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇炒番茄的做法步驟1、食材:番茄(已清洗切開)、海鮮菇(已去根清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。3、接着,合入番茄翻炒一下。4、然後,加適量的番茄沙司。5、...
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番茄炒雙色菜花怎麼做-番茄炒雙色菜花的做法
  • 番茄炒雙色菜花怎麼做-番茄炒雙色菜花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)菜花(適量)青椒(適量)輔料番茄(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老乾媽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雙色菜花的做法步驟1、葱薑蒜,青椒,番茄準備就緒。2、菜花和西蘭花洗淨備用。3、番茄和青椒改刀裝入碗中。4、...
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鮑菇番茄炒牛肉怎麼做-鮑菇番茄炒牛肉的做法
  • 鮑菇番茄炒牛肉怎麼做-鮑菇番茄炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)杏鮑菇(200克)番茄(1只)輔料小葱(1根)姜(2片)配料花生油(10克)生抽(3克)生粉(1小勺子)鮑魚汁(1勺子)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑菇番茄炒牛肉的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切成片,番茄切塊。2、牛肉洗好,橫紋切薄片,然後用調料醃幾分鐘。3、熱鍋下小許花生油,先把...
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金針菇雞蛋炒番茄怎麼做-金針菇雞蛋炒番茄的做法
  • 金針菇雞蛋炒番茄怎麼做-金針菇雞蛋炒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(8個)金針菇(3包)雞蛋(4個)輔料鹽(1/4茶匙)糖(4茶匙)油(適量)葱花(2大匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋炒番茄的做法步驟1、番茄去皮切塊。(用削皮刀削的皮,只適用於軟硬的番茄,大熟變軟的只能用開水燙一下。)2、金針菇去根部,洗淨,切兩段。3、不粘鍋下油,把...
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家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎麼做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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番茄燜雙豆怎麼做-番茄燜雙豆的做法
  • 番茄燜雙豆怎麼做-番茄燜雙豆的做法

  • “家裏剩菜配配又是一餐,沒想到味兒還很不錯呢,朋友們冰箱裏找找看有沒有剩料,搭配一下風味很不同哦。”食材明細主料土豆(2個)番茄(2個)菜椒(1個)輔料豆腐(1塊)細鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燜雙豆的做法步驟1、備好所用食材,二個土豆,二個番茄,一個青椒,半...
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