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關於補血紅棗戚風蛋糕怎麼做的餐飲百科

補血紅棗戚風蛋糕怎麼做-補血紅棗戚風蛋糕的做法
  • 補血紅棗戚風蛋糕怎麼做-補血紅棗戚風蛋糕的做法

  • “最常做的戚風蛋糕,做得多了,效率大大的提高了,就想着變點花樣,呵呵!這次做的是加了紅糖和紅棗的補血戚風,口味很不錯,可能個人比較偏好紅糖的香味,紅棗的軟糯吧!有機會你也試試做,真的很贊哦!以下是8寸的份量,以供參考!”食材明細主料低粉(85g)雞蛋(5個)紅糖(50g)細砂糖(30g)葡萄籽油(40g)清水...
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八寸棗泥戚風蛋糕的做法 8寸棗泥戚風蛋糕 八寸棗泥戚風蛋糕怎麼做
  • 八寸棗泥戚風蛋糕的做法 8寸棗泥戚風蛋糕 八寸棗泥戚風蛋糕怎麼做

  • “鬆軟香甜的棗泥戚風蛋糕,棗香濃郁。糖的量雖然減了40%,但是一點都沒有影響蛋清的穩定與蛋糕的蓬髮,甜度剛剛好,比外面賣的齁甜齁甜的蛋糕好吃百倍呢!”食材明細主料雞蛋(5個)低粉(110克)棗泥(100克)輔料玉米油(50克)細砂糖(50克)牛奶(40克)鹽(0.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)八寸棗...
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紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做
  • 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕怎麼做

  • “紅棗最突出的特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽之功效,甜甜的紅棗與雞蛋結合做出的戚風蛋糕,既能補充營養,又美味可口,兩者的結合相得益彰,可謂是蛋糕界的“營養補品”啊!”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(85克)紅棗肉(50克)油(50克)紅糖(40克)鹽(1克)低筋麪粉(70克...
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紅棗紫薯戚風蛋糕的做法 紅棗紫薯戚風蛋糕【六寸】 紅棗紫薯戚風蛋糕怎麼做
  • 紅棗紫薯戚風蛋糕的做法 紅棗紫薯戚風蛋糕【六寸】 紅棗紫薯戚風蛋糕怎麼做

  • “話説之前做過不少蛋糕,都是用電動打蛋器打的蛋白。這次用了ACA粉色廚師機,型號:ASM-PE1210A,打出的蛋白非常的細膩光滑,沒有出現大塊的蛋白,在翻拌的蛋糊時候也比之前電動打蛋器更容易翻拌均勻,真的是太驚喜了!烤出的蛋糕也更加細膩了,沒有對比就沒有傷害,這款廚師機太給力了!超...
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紅棗蜜豆戚風蛋糕怎麼做-紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法
  • 紅棗蜜豆戚風蛋糕怎麼做-紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5枚)低筋粉(100克)輔料牛奶(70克)大紅棗(8顆)橄欖油(65克)蜜豆(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蜜豆戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋清與蛋白分離,裝蛋白的碗一定要無水無油2、蛋黃打散加入10克白糖攪拌,加入70克牛奶和65克橄欖油,加入過篩低粉100克,塔...
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紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做
  • 紅糖戚風蛋糕的做法 【MIAO】紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

  • “第一次做戚風蛋糕,手忙腳亂的,不過還好還能看,呼呼~”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(65克)輔料油(25克)牛奶(50克)配料白糖((加蛋白裏)48克)紅糖((加蛋黃裏)12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料~2、蛋白與蛋黃分開,一定要是無水盆。3、蛋白用...
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紅糖紅棗戚風的做法 家庭烤蛋糕(紅糖紅棗戚風) 紅糖紅棗戚風怎麼做
  • 紅糖紅棗戚風的做法 家庭烤蛋糕(紅糖紅棗戚風) 紅糖紅棗戚風怎麼做

  • “各種味道都試試!有紅棗的香味,軟甜!”食材明細主料雞蛋(280克)低筋麪粉(95克)白糖(40克)玉米油(75克(無味就行))紅棗(15克(去核))水(85克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗戚風的做法步驟1、水,紅糖,無核紅棗一起,料理機打成漿2、全部材料,醋—會加!3、找兩個稍大的,乾淨(無...
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補血紅棗蛋的做法 適合女人的甜品---補血紅棗蛋 補血紅棗蛋怎麼做
  • 補血紅棗蛋的做法 適合女人的甜品---補血紅棗蛋 補血紅棗蛋怎麼做

  • “紅棗的價值:轉大棗,又名紅棗。大棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞。藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇、提高血清白蛋白,保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生...
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六寸紅棗戚風蛋糕的做法 6寸紅棗戚風蛋糕 六寸紅棗戚風蛋糕怎麼做
  • 六寸紅棗戚風蛋糕的做法 6寸紅棗戚風蛋糕 六寸紅棗戚風蛋糕怎麼做

  • “美味的紅棗是補血最好的藥膳之一紅棗與蛋糕的完美結合口感大不同滿屋子濃郁的棗香味寒冷的冬季最容易手腳冰涼快吃些紅棗蛋糕讓自己暖起來吧!”食材明細主料乾紅棗(70g,去核)蛋白(3個)蛋黃(3個)低筋麪粉(55g)白砂糖(26g)紅糖(8g)玉米油(30ml)輔料檸檬汁(2.5ml(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)數小...
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戚風蛋糕的做法 補身補血戚風蛋糕 紅豆沙+紅棗 營養又美味 戚風蛋糕怎麼做
  • 戚風蛋糕的做法 補身補血戚風蛋糕 紅豆沙+紅棗 營養又美味 戚風蛋糕怎麼做

  • “從很好的同事那裏要的戚風蛋糕的方子,其實已經烤了很多很多很多次,紙杯的烤過,蛋糕模(其實是個不鏽鋼碗)的烤過,經媽咪、老公、大朋友和各小朋友等等的鑑定,很好吃的~~~~可是尼瑪小烤箱真心傷不起啊!!!!一次只能烤最多9個杯啊!!或者一次只能烤一碗(=_=!!)啊!!!每次自己都吃不夠啊啊啊!!!!!這個...
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紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做
  • 紅棗紅糖戚風蛋糕的做法 【上海】紅棗紅糖戚風蛋糕 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做

  • “今天年初一,不知道大家都上哪兒去玩了?我沒出去,心血來潮烤了一款紅棗紅糖戚風蛋糕,味道真的很不錯,烘烤時濃郁的紅棗香溢滿整個房間,可惜的是,因為我的偷懶,將所有面糊倒入一個模具,幾乎全滿,導致最後戚風飛碟頂,千萬別學我,嗚嗚~~”食材明細主料蛋黃(4個)玉米油(30克)紅糖(30克)水(60克(...
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棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做
  • 棗糕的做法 紅棗戚風蛋糕~棗糕 棗糕怎麼做

  • “這幾天很想吃棗糕,今天終於抽出時間來做今天多做了點,用了戚風模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,紅棗戚風蛋糕真是不錯呀!”食材明細主料低筋粉(300克)棗泥(650克)輔料玉米油(150克)牛奶(240克)紅糖(120克)雞蛋(9個)泡打粉(3克)小蘇打(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗糕的做法步驟1、...
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紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做-紅糖棗泥戚風蛋糕的做法
  • 紅糖棗泥戚風蛋糕怎麼做-紅糖棗泥戚風蛋糕的做法

  • “這款蛋糕真的百吃不膩,烘烤的時候,濃厚的棗泥香味瀰漫着整個房間,出爐之後,撲鼻而來的棗香味差點讓我忍不住偷吃一口。而且這款蛋糕還非常健康,用紅糖打發蛋白,加入紅棗,養血又健康,特別適合女生哦。”食材明細主料蛋白(5個)紅糖(40g)蛋黃(5個)牛奶(50g)色拉油(30g)低筋麪粉(100g)輔料棗泥(1...
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戚風棗糕怎麼做-戚風棗糕的做法
  • 戚風棗糕怎麼做-戚風棗糕的做法

  • “前些天老媽媽説想吃棗糕,到超市買了點,我想自己做的應該更放心,就在網上找了多個版本棗糕的做法,綜合各家之長,經過我的幾次試做並加以改進,這次很成功。”食材明細主料棗泥(110克)雞蛋(5個)泡打粉(3克)牛奶(60克)輔料紅糖(60克)低筋麪粉(100克)玉米油(35克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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紅棗戚風的做法 【養顏紅棗戚風】 紅棗戚風怎麼做
  • 紅棗戚風的做法 【養顏紅棗戚風】 紅棗戚風怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(120g)輔料雞蛋(5個)紅棗(10粒)牛奶(110ml)麪粉(120g)泡打粉(四分之一勺)配料色拉油(80ml,約60g)白砂糖(70g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗戚風的做法步驟1、優質紅棗10粒,色拉油80ml(60g左右),牛奶110ml,白砂糖70g。2、切出紅棗核。3、模具鋪上油紙。4、紅棗加入牛...
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紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅棗紅糖戚風蛋糕的做法
  • 紅棗紅糖戚風蛋糕怎麼做-紅棗紅糖戚風蛋糕的做法

  • “得了一包紅棗,看着挺不錯,又正好無意間瀏覽到一款紅棗紅糖的戚風。又剛剛才給嫩烤箱騰出了地方,就用這棗來做個早餐蛋糕。。。照方製作,並沒有什麼懸念,只是太不熟悉烤箱脾性,按照往日對待焙MAN的習慣,低火長時間烘烤。結果用時超長。最後按捺不住,升了火,烤出焦色,出了爐。待到...
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紅棗鵝蛋戚風蛋糕怎麼做-紅棗鵝蛋戚風蛋糕的做法
  • 紅棗鵝蛋戚風蛋糕怎麼做-紅棗鵝蛋戚風蛋糕的做法

  • “又一個鵝蛋,做一道紅棗的果料戚風。鵝蛋與雞蛋到底有什麼不同?為什麼都是雞蛋糕,而沒有鵝蛋糕?再一次折騰鵝蛋戚風,終於明白,並不是自己手藝返青,而是鵝蛋本身的特點,註定了它並不會漲得太高。無論是蛋清還是蛋黃,比之雞蛋,鵝蛋總是顯得那麼質重下沉。即便是被打發到拉出彎鈎,鵝蛋...
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紅棗酸奶戚風蛋糕的做法 【低糖無油配方】紅棗酸奶戚風蛋糕 紅棗酸奶戚風蛋糕怎麼做
棗泥戚風蛋糕怎麼做-棗泥戚風蛋糕的做法
  • 棗泥戚風蛋糕怎麼做-棗泥戚風蛋糕的做法

  • “記錄了一個長瘋了的蛋糕......”食材明細主料蛋白(四個)蛋黃(四個)細砂糖(35克)低筋麪粉(100克)植物油(30克)牛奶(50克)棗泥(130克(自制))輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥戚風蛋糕的做法步驟1、準備好食材;2、先做棗泥:大棗洗淨用去核機去掉棗核;3、放入鍋中倒入二分...
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紅棗絲酸奶戚風蛋糕怎麼做-紅棗絲酸奶戚風蛋糕的做法
  • 紅棗絲酸奶戚風蛋糕怎麼做-紅棗絲酸奶戚風蛋糕的做法

  • “QQ彈彈的戚風蛋糕配上冰冰涼涼的酸奶,口感風味別有一番獨特!”食材明細主料蛋糕粉(50g)色拉油(33g)輔料牛奶(20g)雞蛋(3個)白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅棗絲酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、食材大集合圖片。2、分離蛋黃與蛋白,分別裝在兩個乾淨的器皿中;3、將牛奶、色拉...
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紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅棗戚風蛋糕的做法
  • 紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅棗戚風蛋糕的做法

  • “很早之前就想做個棗泥蛋糕了,一直沒有動手,這次買了多一點的紅棗,將紅棗泡軟後,切棗肉去核,打成棗泥。一切準備就緒後,就可以開奶做啦。做好的紅棗蛋糕,濃濃的棗香味,真是迷人的香味呀,不吃聞着就香呢。”食材明細主料雞蛋(6個去皮299克)紅棗泥(160克)白糖(50克)低筋麪粉(100克)輔料椰子...
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紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅糖紅棗戚風蛋糕的做法
  • 紅糖紅棗戚風蛋糕怎麼做-紅糖紅棗戚風蛋糕的做法

  • “紅糖與紅棗都是補血益氣滋補佳品,尤其適合女性。綿軟如絲綢般的戚風,加上紅糖紅棗的香甜,箇中滋味妙不可言!”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(96克)紅棗碎(60克)低筋麪粉(120克)玉米油(78克)牛奶(96克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗戚風蛋糕的做法步驟1、將玉米...
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紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做
  • 紅糖戚風蛋糕的做法 6寸紅糖戚風蛋糕 紅糖戚風蛋糕怎麼做

  • “最近做蛋糕做的很少,主要是心裏在逃避,戚風蛋糕一直是讓我最鬱悶的,昨天突然很神經的想吃,不敢浪費太多材料,所以做了個6寸的”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(55g)輔料玉米油(25g)牛奶(30g)紅糖(45g)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白和蛋黃分離,裝...
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紅棗戚風蛋糕的做法 紅棗戚風蛋糕,用紅糖打發蛋白,棗香濃郁入口即化 紅棗戚風蛋糕怎麼做
紅棗戚風蛋糕杯怎麼做-紅棗戚風蛋糕杯的做法
  • 紅棗戚風蛋糕杯怎麼做-紅棗戚風蛋糕杯的做法

  • 食材明細主料美玫低筋小麥粉(110克)玉米油(60克)鹽(2克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(6個)純牛奶(90克)白砂糖(90克)紅棗(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗戚風蛋糕杯的做法步驟1、紅棗去核切碎粒。2、拌入少許的乾麪粉攪拌幾下,使表面均勻的沾滿面粉。3、其他食材稱好備用。(玉米油和...
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