![葵葉粽怎麼做-葵葉粽的做法]( "葵葉粽怎麼做-葵葉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1.5斤）輔料臘肉（半斤）配料鹽（適量）香草（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葵葉粽的做法步驟1、糯米泡2個小時，臘肉切丁，糯米、臘肉、鹽，合併一起拌勻。2、葵葉編製成三角形或六角形的盒子，粽子餡灌進盒子中。3、將灌滿糯米的粽子放入高壓鍋煮一小時。小竅門如果喜歡甜...
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![菠蘿葉粽子怎麼做-菠蘿葉粽子的做法]( "菠蘿葉粽子怎麼做-菠蘿葉粽子的做法")
- “粽子葉，除了竹葉之外，在山東的山區還有一種，就是菠蘿葉，但不是水果菠蘿的葉子，是一種樹的葉子，它的價格比粽葉稍微貴點，包的時候沒有什麼難度。菠蘿葉子需要泡、煮之後才能用。”食材明細主料糯米（1500g）豬肉（250g）雞蛋（10個）輔料紅棗（少許）紅豆（少許）生抽（70ml）料酒（10ml）姜（2片）葱（一段）白糖（一...
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![粽葉包雞怎麼做-粽葉包雞的做法]( "粽葉包雞怎麼做-粽葉包雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（6個）粽葉（適量）輔料食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）葱（適量）小米椒圈（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一天（耗時）高級（難度）粽葉包雞的做法步驟1、準備食材：粽葉，雞腿。2、將雞腿去骨。3、雞腿切成小塊裝入盆中；加入食鹽、料酒、生抽、老抽、耗油、...
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![粽子葉蒸雞翅怎麼做-粽子葉蒸雞翅的做法]( "粽子葉蒸雞翅怎麼做-粽子葉蒸雞翅的做法")
- “粽子葉，我們平常都是用來包粽子吃的！今天我拿它包着雞翅蒸着吃，吃的時候有一陣陣葉子的香味。肉質也是滑滑的。。。”食材明細主料雞翅（10個）粽子葉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粽子葉蒸雞翅的做法步驟1、準...
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![葦葉粽子怎麼做-葦葉粽子的做法]( "葦葉粽子怎麼做-葦葉粽子的做法")
- “小時候跟媽媽學的包粽子”食材明細主料葦葉，江米，蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）葦葉粽子的做法步驟1、把買回來的新鮮葦葉洗乾淨，可以用塊小毛巾用水打濕順着葦葉擦，這樣可以減少摩擦力，而且更貼葦葉，能清洗乾淨，然後把洗好了的葦葉放開水裏煮三分鐘，這樣包粽子時粽...
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![荷葉粽子怎麼做-荷葉粽子的做法]( "荷葉粽子怎麼做-荷葉粽子的做法")
- 食材明細主料糯米（500g）蜜棗（200g）輔料荷葉（6個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉粽子的做法步驟1、糯米泡好，蜜棗和荷葉洗淨。2、新鮮荷葉。3、採摘的新鮮荷葉。去蒂。4、分割成多片。5、把糯米和蜜棗放在荷葉的小頭。6、對摺包起。7、再對摺成四角粽子。8、依次排好壓好...
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![香蘭葉西米粽怎麼做-香蘭葉西米粽的做法]( "香蘭葉西米粽怎麼做-香蘭葉西米粽的做法")
- “棕子是我國傳統美食之一，做法不同、用料不一、口味各具特色。首次包西米棕(用天然香蘭葉汁浸染的西米，無毒無味、色澤碧綠)因畢竟不是傳統棕子，所以包的數量不多、個頭也不大、成品漂亮、口感清香甜糯很獨特。”食材明細主料香蘭葉西米（適量）粽葉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工...
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![玉米葉粽子怎麼做-玉米葉粽子的做法]( "玉米葉粽子怎麼做-玉米葉粽子的做法")
- “北方不同於南方粽葉較新鮮，超市裏5元一袋內裝50片，打開有的都不好了！有小販賣的粽葉綠的特不正常，現在的食品安全着實讓人不安全，添加的東西太多了！粽子吃的是糯米和裏面的配料，粽葉只是包裹的外皮有粽葉的清香，玉米葉包粽子同樣有玉米的清香，買幾個玉米回家一點都不浪費，粽子裏...
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![糯米粽葉雞的做法 粽葉飄香——糯米粽葉雞 糯米粽葉雞怎麼做]( "糯米粽葉雞的做法 粽葉飄香——糯米粽葉雞 糯米粽葉雞怎麼做")
- 食材明細主料童子雞（一隻）糯米（50克）粽葉（6張）胡蘿蔔（1根）核桃仁（20克）黑糯米（50克）輔料薑片（適量）八角（2個）鹽（1茶匙）香油（二分之一湯匙）料酒（1湯匙）油（適量）蒜末（適量）葱碎（適量）白糖（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）生抽（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粽葉雞的做法步驟1、白糯米頭...
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![肉粽子的包法以及粽葉的挑選]( "肉粽子的包法以及粽葉的挑選")
- 提到粽子我們肯定就會想到每年的農曆五月初五，就是端午節的時候。作為傳統節假日，老人都會在家裏自己包粽子來吃，各家各户總會飄來各式各樣的粽子的芳香。既然有三天假期，我們可以試試在家裏和家人一起學習肉粽子的包法，健康好吃又快樂。肉粽子的包法以及粽葉的挑選一、先説説...
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![新鮮粽葉和幹粽葉哪個好]( "新鮮粽葉和幹粽葉哪個好")
- 新鮮粽葉比干粽葉味道清香，幹粽葉保存時間比新鮮粽葉長。吃粽子是一個春秋以前就有的習俗，後有紀念屈原的傳説，因而在端午節出現了吃粽子的習慣。粽葉主要是蘆葦葉和箬葉，主要有幹粽葉和新鮮粽葉兩種。幹粽葉就是將蘆葦葉等進行加工處理後乾的粽葉，顏色為黃色或者褐色，在使用前...
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![粽葉為什麼要煮-包粽子的粽葉有幾種]( "粽葉為什麼要煮-包粽子的粽葉有幾種")
- 馬上就要到端午節了，端午節肯定要吃粽子啦！那包粽子一定要準備不少材料了，而粽葉則是必不可少的材料之一。粽葉是天然無污染的綠色材料，用它來包粽子不僅氣味芳香，還可以為粽子增添幾分大自然的感覺。那麼包粽子的粽葉有多少種？粽葉為什麼要煮？粽葉需要煮多久？幹粽葉可以直接煮嗎...
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![粽葉糯米蒸排骨怎麼做-粽葉糯米蒸排骨的做法]( "粽葉糯米蒸排骨怎麼做-粽葉糯米蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500G）糯米（100G）粽葉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）醬油（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）蒜末（適量）薑末（適量）葱段（適量）香菜粒（適量）香辣醬（適量）豆豉（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽葉糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨加洋葱...
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![玉米葉包粽子怎麼做-玉米葉包粽子的做法]( "玉米葉包粽子怎麼做-玉米葉包粽子的做法")
- “又到粽香飄香的時節，各種口味包裝的粽子讓人眼花繚亂，誰説粽子只能用粽葉來包，看我卡米莎來創新用《玉米葉包粽子》開鍋後滿屋子的玉米清香着實令人迫不及待，鮮玉米鬚煮水喝降火，玉米粒可煮粥炒菜，煲湯可做配料，一物多用何樂而不為！南有粽葉北有玉米葉哈哈哈。。。吃的順理成章...
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![玉米葉紅棗粽子怎麼做-玉米葉紅棗粽子的做法]( "玉米葉紅棗粽子怎麼做-玉米葉紅棗粽子的做法")
- “雖然端午節過去好些天了。但我還是把這個粽子寫了菜譜來分享一下。只因今年的粽子是自己包的，實在是太難看了些。於是又找機會給自己再練練手。今天的粽子沒有用葦葉也沒用竹葉。到鄉下去摘菜，看到滿地的玉米，葉子綠綠的寬寬的，心生一動，用來包粽子是不是可以呢。於是折了一...
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![槲葉粽子怎麼做-槲葉粽子的做法]( "槲葉粽子怎麼做-槲葉粽子的做法")
- “槲葉粽，是用槲樹葉，包上黍米或糯米，煮出來的美味佳餚。“槲葉落山路，枳花明驛牆。”（唐·温庭筠《商山早行》）一方水土養一方人，槲葉粽主要產自陝西東南蟒嶺以及河南豫西伏牛山一帶，另外山東半島農村地區也有出產。”食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）輔料槲葉（適量）捆繩（適量）調料糖（適...
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![粽葉扎肉怎麼做-粽葉扎肉的做法]( "粽葉扎肉怎麼做-粽葉扎肉的做法")
- “週末去郊外遊玩，採了些新鮮的粽葉，同行的遊人説做粽葉扎肉很好吃，按他説的方法做了試驗，總的來説還不錯，肥而不膩，清香怡人。”食材明細主料五花肉（500克）輔料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（適量）姜（適量）其他（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）粽葉扎肉的做法步驟1、準備的原料。2、粽葉洗淨，煮...
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![不用粽葉的粽子怎麼做]( "不用粽葉的粽子怎麼做")
- 用竹筒、荷葉、箸葉、陶瓷碗等材料來代替粽葉將糯米及餡料一起包裹好後放入蒸鍋內蒸熟即可。使用粽葉包粽子會有一股淡淡的清香，而用其他的材料來代替，則粽子就會沾染上代替物的特殊香氣，若是使用陶瓷碗就是原始的糯米香味。...
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![粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法]( "粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生薑（適量）蒸肉粉（100g）調料粽葉（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）粽葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片加入配料攪拌均勻醃製半小時左右。2、粽子葉清洗乾淨墊在蒸籠上。...
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![玉米葉八寶粽怎麼做-玉米葉八寶粽的做法]( "玉米葉八寶粽怎麼做-玉米葉八寶粽的做法")
- “玉米葉的用處可不少，還能用來包粽子，有一股清香。”食材明細主料糯米（適量）大黃米（適量）紅豆（適量）花生（適量）綠豆（適量）紅棗（適量）玉米粒（適量）輔料玉米葉（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米葉八寶粽的做法步驟1、玉米底部切一刀。2、旋轉着剝出玉米葉。3、清洗幹...
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![荷葉栗子肉粽的做法 蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽 荷葉栗子肉粽怎麼做]( "荷葉栗子肉粽的做法 蓮葉田田憶江南·荷葉栗子肉粽 荷葉栗子肉粽怎麼做")
- “端午將至，週末自己一口氣包了六十多個台式鮮肉粽子，醃好的肉還剩餘了一小碗，想着再做點什麼給用掉，正好瞥到了這包荷葉，就以它替代葦葉，來包個荷葉粽吧。”食材明細主料幹荷葉（適量）豬後腿肉（適量）栗子（適量）大米（適量）輔料花生（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）荷葉栗子肉粽的做...
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![粽葉不煮行不行-包粽子粽葉要煮嗎]( "粽葉不煮行不行-包粽子粽葉要煮嗎")
- 粽子是中國的傳統美食，代表着中國人的文化寄託，每到端午節中國人都會吃粽子，那麼每年都吃粽子的你知道包粽子粽葉要煮嗎?粽葉不煮行不行？這些問題的答案嗎？如果你對此並不清楚又想了解這方面的問題，就和小編一起來探討一下這些問題吧。一、包粽子粽葉要煮嗎在包粽子之前，棕葉是...
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![粽葉粉蒸排骨怎麼做-粽葉粉蒸排骨的做法]( "粽葉粉蒸排骨怎麼做-粽葉粉蒸排骨的做法")
- “肋排是胸腔的片狀排骨。可作食療作用。肋排是胸腔的片狀排骨。肉層比較薄，肉質比較瘦，口感比較嫩，但是因為有一側連接背脊，所以骨頭比較粗。”食材明細主料肋排（500克）東北大米（500克）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）八角（適量）香菇老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粽葉粉蒸排骨的...
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![粽葉苦蕎花捲的做法 粽葉苦蕎花捲飄香萬里 粽葉苦蕎花捲怎麼做]( "粽葉苦蕎花捲的做法 粽葉苦蕎花捲飄香萬里 粽葉苦蕎花捲怎麼做")
- “今天分享的這道主食——粽葉苦蕎花捲雖然其貌不揚，但是非常健康。不要小看這款小小的主食哦，顏色雖醜，但也隱藏了些值得分享的實用小竅門。這是一款非常健康的家庭保健主食，因為加入了號稱“五穀之王”的苦蕎粉。苦蕎粉的保健功效很適合三高人羣，糖尿病人士，腸胃病患者以及想...
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![糯米粽葉肉怎麼做-糯米粽葉肉的做法]( "糯米粽葉肉怎麼做-糯米粽葉肉的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料粽葉（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米粽葉肉的做法步驟1、肉切條。2、調進鹽，辣椒粉，生抽，調味鮮拌勻醃製入味。3、糯米用清水泡軟。4、粽葉清洗平鋪。5、放上醃製好的豬肉和糯米。6、再放...
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味味甜
