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關於家常版雲吞麪的家常做法的餐飲百科

家常版雲吞麪-雲吞麪
  • 家常版雲吞麪-雲吞麪

  • “冰箱裏還有前幾天做的餛飩,昨天又燉的排骨,今天就來做一個家常版的雲吞麪吧,料足味美,因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩(7個)麪條(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版雲吞麪的做法步驟1、碗中加入適量的...
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家常鮮肉雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 家常鮮肉雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雲吞麪是廣州的傳統特色小吃之一,屬於粵菜系。如今雲吞麪已成為一種在中國十分普遍的食品。雲吞麪的營養十分豐富,含有大量的碳水化合物,能提供足夠的能量,易於吸收。這道家常鮮肉雲吞麪有菜有肉有蛋,營養均衡...
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新疆版家常炒麪怎麼做-新疆版家常炒麪的做法
  • 新疆版家常炒麪怎麼做-新疆版家常炒麪的做法

  • “北方人日常飲食,口感好,色彩和營養搭配合理、豐富。”食材明細主料手工掛麪(一把)大肉絲(200g)短豆角(一小把)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)小白菜(一小把)西紅柿(1個)輔料小葱(兩顆)小米椒(3個)蒜(1個)調味料鹽(適量)生抽(兩勺)老抽(半勺)料酒(一勺)花椒粉(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(少許)雞精(少許)微辣(口味)...
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家常鮮蝦雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 家常鮮蝦雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘主料鮮蝦:適量蝦子面:適量餛飩皮:適量輔料姜:適量香油:適量澱粉:適量鹽:適量糖:適量香菜:適量具體步驟1.鮮蝦去殼。將蝦殼蝦頭加一些姜放入鍋中熬煮成蝦湯備用2.鮮蝦去線。拍扁加入澱粉。鹽。糖。香油手打上勁!3.餛...
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雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 雞湯鮮肉雲吞麪 雲吞麪怎麼做

  • “今天,做一款一個人的簡單美味晚餐“雞湯鮮肉雲吞麪”。很久沒吃雲吞麪了,心理很是犯饞,呵呵!人就是那樣,很多美食往往想不起來吃,可一旦有人勾起你的食慾,便很快立即就想吃到它!説起來,這也是同事間閒聊,她説起早餐時吃到的小云吞如何如何的好吃,説者無心聽者有意,立即就勾起了我的...
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雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法
  • 雲吞麪怎麼做-雲吞麪的做法

  • “簡單快捷、湯鮮味美的雞湯雲吞麪。”食材明細主料雲吞(15個)雞蛋掛麪(50g)輔料雞湯(適量)葱花(少許)調料胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、先將雞湯上火加熱。2、另起鍋加水燒開,下入速凍雲吞和掛麪。3、小火慢煮。4、取一碗,放入葱花、鹽,盛...
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雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 【粵菜】雲吞麪 雲吞麪怎麼做

  • “雲吞就是餛飩,最早雲吞以全豬肉制,所以稱做“淨肉雲吞”。古代雲吞很講究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切後剁。”食材明細主料蕎麥粉(適量)麪粉(適量)龍鬚麪(適量)輔料豬肉(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)雞湯(適量)油菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
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家常版鮮雲吞如何做簡單又好吃
  • 家常版鮮雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉:8塊左右雲吞皮:1斤輔料雞粉、醬油、葱碎、磨菇:o個胡椒粉半勺、菜(什麼菜都可以):適量高湯(豬骨):適量具體步驟1.1、把買好的磨菇、去豬肉檔買肉、有攪拌機、叫他幫你洗好肉連同和磨茹攪碎、回到家裏把肉...
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家庭版雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 家庭版雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉:300葱:50輔料油:適量生菜:適量鹽:適量姜:適量高湯:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.製作的材料.豬肉碎備好2.加入鹽,生抽,五香粉,油,調味拌勻3.用雲吞皮包入拌好的餡4.水開後面條5.放入雲吞,蓋上蓋子,滾開後,打...
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家常燜面的做法 大份量版--家常燜面 家常燜面怎麼做
  • 家常燜面的做法 大份量版--家常燜面 家常燜面怎麼做

  • “燜面好吃誰也知道,有菜有肉有主食還省事,但是要做一份大量版的燜面,還要“面面”俱到,就得看我的了。”食材明細主料細麪條(1350克)豆角(500克)五花肉(500克)肥肉丁(50克)輔料紅椒(30克)西紅柿(200克)配料花椒粒(適量)大料粒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)葱花(適量)姜沫(適量)蒜末(適量)十三香(適量)老抽(...
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雲吞麪(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 雲吞麪(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青菜:100g雲吞:300g麪條:150g高湯:1碗輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.魚頭熬製的高湯待用2.高湯倒入鍋中,燒開放入麪條3.麪條煮熟,撈出碗中,留湯底4.湯底繼續加熱,燒開放入雲吞5.煮至雲吞浮起,再稍煮一會兒至熟,撈...
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家常雲吞麪&油菜如何做簡單又好吃
  • 家常雲吞麪&油菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.適量的韭黃切粒加入適量的油和麻油攪拌均勻放在碗底,澆上煮熱的上湯。2.雲吞下鍋煮至浮起後撈起備用,麪條下鍋煮至軟身後泡涼水晾乾水再下鍋煮10秒左右晾乾水和雲吞一起裝碗。3.生菜下鍋水煮...
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家常上湯雲吞如何做簡單又好吃
  • 家常上湯雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250大白菜:250輔料油:適量鹽:適量玉米:適量玉米澱粉:適量具體步驟1.大白菜洗乾淨切絲。2.肉切先切成塊狀。3.所有材料混合剁碎。4.加入油、鹽後繼續剁均勻。5.加上玉米澱粉,剁均勻後肉餡就製作完畢了。...
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雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做
  • 雲吞麪的做法 雲吞麪的製作步驟 雲吞麪怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥麪(50g)麪粉(100g)豬肉(適量)輔料油(適量)配料豬肉(200g)龍鬚麪(50g)蝦皮(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲吞麪的做法步驟1、將蕎麥麪和麪粉和勻,擀成大薄片(越薄越好)。2、切成大小均勻的去吞皮。3、豬肉剁碎。加入蝦皮,鹽,姜,葱末,胡椒粉,生抽,雞精,...
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家常雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 家常雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘今天這個家常雲吞麪是一款非常經典的美食哦,平常沒事的時候可以將雲吞包出來,餡料也是依自己喜好哦,然後放在冰箱裏,想吃的時候就可以拿出來,一煮就可以吃啦,簡單方便又美味,雲吞和水餃有異曲同工之妙,卻又各自有...
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家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法
  • 家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雲豆絲的做法步驟1、芸豆摘乾淨,洗淨備用。2、把雲豆斜...
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廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做
  • 廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做

  • “雲吞也叫作餛飩,各地都有不同的包法,餡料也有所不同,也很隨意,根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜,也是第一次自己做雲吞,自我感覺也不錯噢,分享一下~”食材明細主料豬肉(1kg)雲吞皮(500g約100片)輔料木耳(適量)玉米(1根)葱(1根)配料鹽(3匙)糖(3匙)醬油(適量)油(適量)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工...
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家常雲吞如何做簡單又好吃
  • 家常雲吞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料上肉:500葱:100雲吞皮:1000輔料鹽:適量油:少許醬油:適量白糖:少許具體步驟1.將上肉剁碎,拌上鹽,油,醬油,白糖和葱花攪拌均勻.2.將調拌好的肉醬放至雲吞皮上(一塊皮約一茶匙肉醬左右).3.隨便抓緊就可以啦!(好味就...
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簡單的家常菜如何做簡單又好吃-雲吞麪
  • 簡單的家常菜如何做簡單又好吃-雲吞麪

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蝦子面:一餅雲吞:16個青菜:適量輔料農湯寶:半杯油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材。2.兩人份水給多一點,水開下鹽和農湯寶,再下速凍雲吞,待雲吞散開,下面,蝦子面需要攪散出來,再下點油和青菜。3.完成。烹飪技巧如...
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簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法
  • 簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法

  • “兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候才會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣...
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家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法
  • 家常版拉麪怎麼做-家常版拉麪的做法

  • “雪白的麪糰筋道爽滑的拉條子南北方的朋友看了就會好喜愛呢孩子晚上放學非要自己拉着玩這次就是他自己拉的跟正宗的蘭州拉麪比我們缺少主要的蓬灰可是吃貨的力量無窮這款簡單上手又健康的民間拉麪您一定會愛上”食材明細主料麪粉(250克)油(5克)輔料鹽(1克)水(125克)其他(口味)煮(工...
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家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法
  • 家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法

  • “此做法正宗與否我不知,但是好吃才是王道!”食材明細主料鹼麪條(1個份)輔料芝麻醬(少許)調料芝麻油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把,鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用温水化開。4、加生抽一勺,老抽一勺,醋兩...
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美味的家常雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 美味的家常雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的家常雲吞麪是由雲吞和麪條搭配一起放入鍋中煮制而成的一道早餐,製作這道美味的家常雲吞麪不需要過多的食材和製作步驟,製作方法也很簡單的哦,另外大家在製作可以加入一些紅棗,這樣製作出來吃起來十分鮮...
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家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做
  • 家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做

  • “兒子喜歡吃炒麪,但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄,原因是太油了,於是經過改進用不粘鍋,做了這個省油版的,終於得到認可,小子吃了一大盤,還隨口來了句:“此面只應天上有!”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧,這小子也是隨便亂用詞的主呀,大家別當真,其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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家常麥菜雲吞麪如何做簡單又好吃
  • 家常麥菜雲吞麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雲吞麪相信很多人都會喜歡,在香港是不可缺少的飲食文化之一。雲吞與餛飩相似主要以肉餡為主。雲吞適合當做早晚餐因為做法簡單,不用花費太多時間,加上麥菜葷素搭配可以説營養也是很全面,而且味道清淡易消化,一...
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