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關於金雀花煎雞蛋怎麼做的餐飲百科

金雀花煎雞蛋怎麼做-金雀花煎雞蛋的做法
  • 金雀花煎雞蛋怎麼做-金雀花煎雞蛋的做法

  • “雲南的春天是吃花的季節,金雀花、報春花、杜鵑花、玉荷花、石榴花、芋頭花、南瓜花、油菜花、雞屎臭藥花、苦刺花、棠梨花、西花、攀枝花……哎呀呀太多的花,我都數不過來了,不同的花有不同的吃法。吃花是一件高雅又充滿野趣的事情,這麼多的花,有沒有讓你心動呢?”食材明細主...
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西蘭花煎雞蛋怎麼做-西蘭花煎雞蛋的做法
  • 西蘭花煎雞蛋怎麼做-西蘭花煎雞蛋的做法

  • “西蘭花營養豐富,還有健腦護胃、防癌治癌等功效,它還是增強記憶力的好幫手。1,西蘭花切小朵花洗淨待用。2,二枚雞蛋打開在碗里加鹽雞精攪動幾下。3,鍋裏熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色,倒在盤裏備用。4,鍋裏熱油倒放洗乾淨的西蘭花炒(鍋裏乾的話可以加點水)。5,加生抽,鹽,雞精,蒜米。6...
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葱花煎雞蛋怎麼做-葱花煎雞蛋的做法
  • 葱花煎雞蛋怎麼做-葱花煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料葱花(15g)雞蛋(5個)調料油(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱花煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散葱花切好。2、拌勻。3、熱油煎。4、一面定型翻面。5、放蠔油炒勻。6、成品。...
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槐花雞蛋煎餃怎麼做-槐花雞蛋煎餃的做法
  • 槐花雞蛋煎餃怎麼做-槐花雞蛋煎餃的做法

  • “我們這邊並沒有槐花樹。偶然在超市看到的所以買了一盒,這是我第一次吃槐花。聞着很清香,吃着也不錯還有點脆點感覺。因為豬隊友總是喜歡吃煎餃,這次就直接生煎了。餃子皮也是買的,自己擀餃子皮手藝不太行。”食材明細主料餃子皮(280克)槐花(1碗)雞蛋(3個)輔料油(適量)調料五香粉(少...
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金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎麼做
  • 金雀花炒蛋的做法 #春季野菜#——金雀花炒蛋 金雀花炒蛋怎麼做

  • “金雀花為豆科、紫雀花屬匍匐草本,高10-20釐米。因花瓣瓣端稍尖,旁分兩瓣,勢如飛雀,色金黃,故名"金雀花"。生於林緣草地、山坡、路旁荒地,海拔2000-3000米的山野間,金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、多種礦物質等成分金雀花。野菜金雀花性味微温甜,具有滋陰、...
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金花菜炒雞蛋怎麼做-金花菜炒雞蛋的做法
  • 金花菜炒雞蛋怎麼做-金花菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料金花菜(300g)雞蛋(2個)鹽(3g)輔料海鮮醬油(10ml)白酒(幾滴)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散3、熱鍋熱油放入蛋液4、炒熟存出備用5、熱鍋熱油放入金花菜6、翻炒均勻加鹽加幾滴白酒7、放入炒好的雞蛋翻炒均勻8、加入海鮮...
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花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法
  • 花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法

  • “椒香濃郁。”食材明細主料花椒葉(適量)柴雞蛋(一個)麪粉(40g)調料鹽(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉雞蛋煎餅的做法步驟1、摘了一把花椒葉。2、洗淨。3、適量麪粉。4、花椒葉放上面,一點點鹽5、和成酸奶糊,喜歡小米椒的切幾粒放進去。6、打一個雞蛋備用...
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槐花雞蛋煎餅怎麼做-槐花雞蛋煎餅的做法
  • 槐花雞蛋煎餅怎麼做-槐花雞蛋煎餅的做法

  • “春天裏的一道應季美食,槐花的功效很多的,清肝瀉火的作用,涼血止血。槐花花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾,槐花不但美,聞着香,還是一道獨特的美味更是養生保健的佳品。”食材明細主料槐花(一把)雞蛋(一個)輔料麪粉(少許)調料食用油(少許)鹽(少...
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金雀花煎蛋的做法 美味花膳——金雀花煎蛋 金雀花煎蛋怎麼做
  • 金雀花煎蛋的做法 美味花膳——金雀花煎蛋 金雀花煎蛋怎麼做

  • “金雀花是雲南常見的食用花卉之一,每年春天各大菜場都有賣,金雀花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質等,金雀花不僅可以做美味又營養的花膳,而且有很高的藥用價值,金雀花性微、味温甜,具有滋陰、和血、健脾的功效。治勞熱咳嗽、頭暈腰痠、婦女氣喘白帶、小兒疳...
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香葱雞蛋煎金針菇怎麼做-香葱雞蛋煎金針菇的做法
  • 香葱雞蛋煎金針菇怎麼做-香葱雞蛋煎金針菇的做法

  • “色澤金黃,口感鹹香,菌菇鮮美,妥妥的美味下飯菜~”食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(三個)輔料香葱(適量)芝麻(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)白醋(幾滴)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱雞蛋煎金針菇的做法步驟1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。2、分別切成小段。3、雞蛋備好。4、雞蛋...
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煎雞蛋花菜怎麼做-煎雞蛋花菜的做法
  • 煎雞蛋花菜怎麼做-煎雞蛋花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(215克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、雞蛋、香葱2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下盛出。3、另鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接着,合入煎...
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金雀花蒸蛋的做法 美味花膳——金雀花蒸蛋 金雀花蒸蛋怎麼做
  • 金雀花蒸蛋的做法 美味花膳——金雀花蒸蛋 金雀花蒸蛋怎麼做

  • “金雀花,真的是很好吃的花花,跟雞蛋也可以算是絕配,老公喜歡吃煎的蛋餅,我喜歡吃蒸的雞蛋羹,滑嫩的雞蛋包裹着香甜的金雀花,真是美味啊^_^”食材明細主料金雀花(150g)土雞蛋(兩個)温水(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金雀花蒸蛋的做法步驟1、準備好原料,金雀花150g...
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清炒金雀花怎麼做-清炒金雀花的做法
  • 清炒金雀花怎麼做-清炒金雀花的做法

  • 食材明細主料金雀花(100g)輔料蒜頭(2個)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒金雀花的做法步驟1、金雀花在鹽水裏泡10~15分鐘,洗淨瀝乾。2、熱鍋涼油,倒入金雀花迅速翻炒。3、加入切好的蒜粒,調入少許鹽,翻炒均勻。4、關火起鍋,超簡單的快手菜。小竅門雲南人最喜歡吃各...
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金絲雀巢海葡萄怎麼做-金絲雀巢海葡萄的做法
  • 金絲雀巢海葡萄怎麼做-金絲雀巢海葡萄的做法

  • 食材明細主料面線(適量)海葡萄(適量)輔料沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲雀巢海葡萄的做法步驟1、將面線蘸濕,卷裹成空心球狀2、下鍋油炸成金黃色澤即可,撈起放涼3、在空心處擠上少許沙拉4、填入適量的海葡萄就完成了...
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葱花雞蛋煎醬怎麼做-葱花雞蛋煎醬的做法
  • 葱花雞蛋煎醬怎麼做-葱花雞蛋煎醬的做法

  • “這道菜是小時候媽媽經常做的菜,後來我學會了經常給閨女做。閨女最喜歡的早餐之一就是很稠的粘糊粥,再來一盤雞蛋葱花煎醬。我們煎醬都是用家裏做的黃豆醬,每家每户都做,但是每家每户的味道都不太一樣。有時候沒有了大醬,我也會用海天黃豆醬或者幹黃醬來代替,但是都不像家裏的...
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花椒芽煎雞蛋的做法 吃“春兒”—花椒芽煎雞蛋 花椒芽煎雞蛋怎麼做
  • 花椒芽煎雞蛋的做法 吃“春兒”—花椒芽煎雞蛋 花椒芽煎雞蛋怎麼做

  • “花椒芽菜是指花椒樹發芽期幼嫩的芽葉,油亮鮮綠,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。麻香宜人,開胃爽口,具有獨特風味和豐富營養。舊時曾被列為宮廷貢品,供宮廷貴族享用。”食材明細主料花椒芽菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒芽煎雞蛋的做法...
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金針菇雞蛋煎餅怎麼做-金針菇雞蛋煎餅的做法
  • 金針菇雞蛋煎餅怎麼做-金針菇雞蛋煎餅的做法

  • “買了一團金針菇回來,各種搗鼓!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩顆)金針菇(適量)調料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇洗乾淨,切斷,隔水蒸熟。2、蒸熟後放涼。3、打入雞蛋,加入麪粉。不用加水了,剛蒸的時候裏面已經帶水。4...
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金銀花雞蛋湯怎麼做-金銀花雞蛋湯的做法
  • 金銀花雞蛋湯怎麼做-金銀花雞蛋湯的做法

  • “金銀花的功效概述一是抗菌及抗病毒。二是有增強免疫的功能。三是抗炎、解熱。春日温暖多風,是呼吸道疾病的高發季節。在接近暮春時,氣温逐漸增高,發生上呼吸道感染機會增多,咳嗽大多數表現為風熱型咳嗽,痰黃或少痰、咽喉紅腫、口乾苔黃。選用金銀花雞蛋湯,則十分奏效,它有清熱...
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太陽花煎雞蛋怎麼做-太陽花煎雞蛋的做法
  • 太陽花煎雞蛋怎麼做-太陽花煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料彩椒(一個)配料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)太陽花煎雞蛋的做法步驟1、原材料2、彩椒切出兩個圈來3、放入鹽水醃製15分鐘4、鍋裏放油放入彩椒圈5、打入雞蛋,均勻撒上少許鹽6、翻一面,撒少許鹽,去掉彩椒圈周圍多餘的雞蛋7、出鍋...
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孔雀花饃怎麼做-孔雀花饃的做法
  • 孔雀花饃怎麼做-孔雀花饃的做法

  • “手工孔雀花饃象徵着美好吉祥的幸福生活。孔雀是富貴的和平鳥聰明,善良又智慧。用這款花饃來祝福新年!祝福親們新年好運。”食材明細主料麪粉(400g)棗子(適量)輔料酵母粉(4g)紫薯粉(適量)紅曲酒糟(適量)食用色素藍(適量)食用色素綠(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孔雀花饃的做法...
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雞蛋煎黃金吐司怎麼做-雞蛋煎黃金吐司的做法
  • 雞蛋煎黃金吐司怎麼做-雞蛋煎黃金吐司的做法

  • “吐司經常做,第一天當下午茶點,第二天煎土司片,第三天還有的話,就是烤吐司條、吐司丁。物盡其用,從不浪費。比較做吐司花時間,而且吐司相對健康,低脂低糖低油,自己做的無添加劑。”食材明細主料土司片(2片)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎黃金吐司的...
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葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做
  • 葱花雞蛋煎餅的做法 健康小吃----葱花雞蛋煎餅 葱花雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(150克)雞蛋(1個)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、將精鹽,五香粉,味精放入普通麪粉中加入少許清水。2、攪拌均勻成麪糊,將葱葉清洗乾淨,切成葱花放入麪糊中,打入雞蛋。3、攪拌均勻...
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槐花雞蛋煎餅的做法 營養早餐-槐花雞蛋煎餅 槐花雞蛋煎餅怎麼做
  • 槐花雞蛋煎餅的做法 營養早餐-槐花雞蛋煎餅 槐花雞蛋煎餅怎麼做

  • “今天做了這款槐花雞蛋餅,做法簡單、營養全面。當早餐最合適不過了。外出遊玩時帶上充飢也是不錯的選擇。”食材明細主料槐花(100克)輔料雞蛋(2個)麪粉(40克)配料鹽(2克)油(25毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)槐花雞蛋煎餅的做法步驟1、將槐花摘洗乾淨。2、磕入兩個雞蛋、鹽...
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葱花雞蛋煎餅怎麼做-葱花雞蛋煎餅的做法
  • 葱花雞蛋煎餅怎麼做-葱花雞蛋煎餅的做法

  • “上週休假,小表妹來我們家住,某天早餐點餐雞蛋煎餅,那麼老母親就安排上了吧。放的蒸排骨的湯,小傢伙吃了還想吃。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一顆)輔料葱花(適量)水或肉湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱花雞蛋煎餅的做法步驟1、準備葱花。2、剛好有證...
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金針菇雞蛋煎餅的做法 田園時光:金針菇雞蛋煎餅 金針菇雞蛋煎餅怎麼做
  • 金針菇雞蛋煎餅的做法 田園時光:金針菇雞蛋煎餅 金針菇雞蛋煎餅怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(150克)輔料胡蘿蔔(15克)燈籠椒(半個)葱(1根)生粉(2湯匙)雞蛋(3個)配料鹽(1/3茶匙)鮮味生抽(2茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇雞蛋煎餅的做法步驟1、金針菇去根切段2、加入燈籠椒、胡蘿蔔、葱3、打入三個雞蛋,加入所有調味料。4、攪拌均勻後,...
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