![鹽油水煮紅莧菜怎麼做-鹽油水煮紅莧菜的做法]( "鹽油水煮紅莧菜怎麼做-鹽油水煮紅莧菜的做法")
- “現在的紅莧菜大量上市，很嫩，春天是吃紅莧菜的季節。”食材明細主料紅莧菜（250克）輔料蒜蓉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽油水煮紅莧菜的做法步驟1、紅莧菜買回來去頭泡洗乾淨瀝水備用。2、備蒜蓉。3、鍋中水燒開放蒜蓉，鹽，油。4、把紅莧菜放下去煮兩分...
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![油淋莧菜怎麼做-油淋莧菜的做法]( "油淋莧菜怎麼做-油淋莧菜的做法")
- “莧菜也分紅莧菜，青莧菜，屬於野菜的一種，春天才有得吃，其他季節都比較老了。”食材明細主料莧菜（2斤）輔料蒜末（適量）辣椒（1顆）調料醬油（5匙）蠔油（2匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋莧菜的做法步驟1、吃辣的，可以換成小米辣，尖椒微辣而已。2、帶根的莧菜需要洗兩遍摘取嫩的部分，再...
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![南方水煮冬莧菜如何做簡單又好吃]( "南方水煮冬莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬莧菜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.因為冬莧菜葉上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用鹽水泡一會兒，再一片一片地洗，特別是梗子跟葉片交接的地方，最要留意。今天，我也是這樣教老公的，嘻嘻～～把他煩壞了！！2.鍋裏油温熱的...
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![水煮莧菜的做法 記憶中媽媽的味道=令人迷醉的水煮莧菜 水煮莧菜怎麼做]( "水煮莧菜的做法 記憶中媽媽的味道=令人迷醉的水煮莧菜 水煮莧菜怎麼做")
- “真正愛上莧菜緣於媽媽把揀去莧菜老莖留下最嫩的葉尖，清洗莧菜最後一遍時，像揉衣服一般輕揉數下。將油燒熱，大蒜瓣拍碎、生薑切片和辣椒一起煸香，倒入適量的水燒開；放入莧菜翻炒均勻加蓋燜半分鐘，放進鹽就可以出鍋了。這樣炒出來的莧菜，確切地説是油鹽水焯出來的莧菜。拿一雙筷...
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![鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法]( "鹽水煮花螺怎麼做-鹽水煮花螺的做法")
- 食材明細主料花螺（500g）輔料香葱（2根）姜（半塊）鹽（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮花螺的做法步驟1、洗花螺前一定先用鹽水先泡一夜，這樣那些細菌和泥沙質就會被泡出來，然後第二天就用清水使勁衝乾淨（備用）。2、葱姜洗淨，葱切段、薑切片。3、鍋中加清水，倒入花螺、...
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![鹽水煮江蝦怎麼做-鹽水煮江蝦的做法]( "鹽水煮江蝦怎麼做-鹽水煮江蝦的做法")
- 食材明細主料江蝦（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水煮江蝦的做法步驟1、江蝦。2、鍋中放水放薑片放了一個八角，可不放。3、水煮開。4、倒入蝦子。5、放鹽。6、煮開，關火。7、裝盤。...
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![皮蛋煮莧菜怎麼做-皮蛋煮莧菜的做法]( "皮蛋煮莧菜怎麼做-皮蛋煮莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（1把）皮蛋（1個）輔料大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋煮莧菜的做法步驟1、備好食材。2、紅莧菜清洗乾淨。3、大蒜和皮蛋切細粒。4、熱鍋放油炒香大蒜末。5、紅莧菜下鍋炒。6、炒軟後往鍋內添加一碗開水。7、蓋上鍋蓋煮8...
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![家常菜水煮莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜水煮莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：400輔料生薑：適量鹽：適量幹辣椒：適量油：2勺香麻油：適量花椒：適量大蒜：適量具體步驟1.把新鮮的莧菜老莖摘去；留下最嫩的葉尖，清洗莧菜最後一遍時，像揉衣服一般輕揉數下。2.先將莧菜用流動的清水沖洗乾淨。然...
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![鹽油水燙小白菜怎麼做-鹽油水燙小白菜的做法]( "鹽油水燙小白菜怎麼做-鹽油水燙小白菜的做法")
- “清甜，鮮嫩，素菜也美味。”食材明細主料小白菜（適量）輔料蒜頭（1粒）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽油水燙小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨，蒜頭切片2、鍋中放水，下蒜片，鹽，油煮開3、把小白菜下去煮熟，兩分鐘左右4、如圖。綠油油的，完成了5、成品圖。...
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![水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法]( "水煮莧菜怎麼做-水煮莧菜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料莧菜（500g）輔料大蒜（3粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入莧菜。3、翻拌讓莧菜裹上豬油。4、炒至菜焉了加入開水，末過莧菜。5、放入蒜末大火煮五分...
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![清水油鹽炒菠菜怎麼做-清水油鹽炒菠菜的做法]( "清水油鹽炒菠菜怎麼做-清水油鹽炒菠菜的做法")
- “【清水油鹽烹飪精典】---《蘿蔔蘑菇炒菜花》（11月26日創意命名）烹飪方法簡介：炒鍋內加入清水油鹽，用大火燒開後，加入碼放整齊的菠菜，用大火慢炒，將菠菜在清水油鹽中炒至均勻變色，然後，調味裝盤並撒上適量白芝麻，即可上桌食用。特點：1、低碳、低油温、無油煙操作，食材普通，食材配置合...
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![清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做]( "清水油鹽炒油菜的做法 清水油鹽油菜心 清水油鹽炒油菜怎麼做")
- “【油菜烹飪精典】一菜二吃---《清水油鹽油菜心》《清水油鹽炒油菜》（創意菜11月15日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《清水油鹽油菜心》和《清水油鹽炒油菜》便是無油...
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![莧菜椒鹽小卷怎麼做-莧菜椒鹽小卷的做法]( "莧菜椒鹽小卷怎麼做-莧菜椒鹽小卷的做法")
- “莧菜，原名：莧，別名：雁來紅、老少年、老來少、三色莧，是一種半野生菜。莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸，還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身，促進排毒，防止便祕。莧菜富含膳食纖維，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。同時常吃莧...
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![火麻油紅莧菜湯怎麼做-火麻油紅莧菜湯的做法]( "火麻油紅莧菜湯怎麼做-火麻油紅莧菜湯的做法")
- “現在正是吃莧菜的時令季節，我們家會經常買來做着吃，亦湯亦菜，省事又快捷，最後再淋上火麻油，清香又營養、美味又健康。”食材明細主料紅莧菜（1大把）火麻油（10克）輔料姜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火麻油紅莧菜湯的做法步驟1、將買來的莧菜...
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![水煮油麥菜怎麼做-水煮油麥菜的做法]( "水煮油麥菜怎麼做-水煮油麥菜的做法")
- “清淡爽口的一道快手菜是我的最愛。”食材明細主料油麥菜（一棵）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮油麥菜的做法步驟1、買回來的油麥菜用流動水沖洗一下，再放到盤中浸泡15分鐘，加少許鹽。2、泡好後撈起瀝下水，準蒜蓉。3、鍋中加水燒開加入蒜蓉和...
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![油鹽水煮圓椒怎麼做-油鹽水煮圓椒的做法]( "油鹽水煮圓椒怎麼做-油鹽水煮圓椒的做法")
- “圓椒，解熱止痛，增強食慾，抗癌。”食材明細主料圓椒（2OO克）輔料油（4O克）鹽（適量）小蘇打（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油鹽水煮圓椒的做法步驟1、把圓椒洗淨切塊。2、鍋放入水，鹽(偏鹹)，油(偏多)，小蘇打開火燒開，放入圓椒煮熟。3、打起裝盤。...
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![紅油莧菜蝦肉餛飩怎麼做-紅油莧菜蝦肉餛飩的做法]( "紅油莧菜蝦肉餛飩怎麼做-紅油莧菜蝦肉餛飩的做法")
- 食材明細主料莧菜蝦仁餛飩（適量）輔料小葱（適量）香菜（適量）調料油潑辣子（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅油莧菜蝦肉餛飩的做法步驟1、莧菜蝦肉餛飩準備就緒。2、鍋中入水煮沸放入餛飩。3、碗中放入香菜，小葱，鹽。4、放入胡椒粉，油潑辣子，醋，醬...
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![油鹽水煮白松茸如何做簡單又好吃]( "油鹽水煮白松茸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油鹽水煮白松茸是一道既美味又健康的食品，主要材料就是白松茸。松茸含有很高的營養價值，含蛋白質以及多種維生素。抗癌效果很強，除此之外，松茸還具有抗輻射、抗衰老、等功效，還能治療糖尿病。油鹽水煮白松茸味...
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![紅莧菜麻油蒸飯如何做簡單又好吃]( "紅莧菜麻油蒸飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米100公克：適量蒜仁2粒：適量紅莧菜150公克：適量胡麻油1大匙：適量玉米粒20公克：適量水120㏄：適量輔料具體步驟1.紅莧菜切小段；蒜片切片，備用。2.熱鍋，倒入胡麻油，以小火爆香作法1的蒜片，再放入下紅莧菜段炒約1分鐘...
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![紅油水煮魚怎麼做-紅油水煮魚的做法]( "紅油水煮魚怎麼做-紅油水煮魚的做法")
- “水煮魚通常由鮮魚、豆芽等食材製作而成，油而不膩、辣而不燥、麻而不苦。紅油水煮魚在製作上有少許的差別，便是在裝盤後淋上一層鮮紅的辣椒油，使之色香味俱佳。”食材明細主料魚（適量）紅99火鍋底料（適量）輔料料酒（適量）豆芽（適量）青菜（適量）平菇（適量）午餐肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣...
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![蠔油紅莧菜怎麼做-蠔油紅莧菜的做法]( "蠔油紅莧菜怎麼做-蠔油紅莧菜的做法")
- “簡單鮮美的家常小炒。”食材明細主料紅莧菜（適量）輔料蒜頭（少許）調料油（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油紅莧菜的做法步驟1、備好食材：紅莧菜摘洗乾淨，備點蒜頭，蠔油。2、熱鍋放油，下蒜頭小火炒香。3、將紅莧菜下鍋炒軟。4、下一勺蠔油翻炒勻即可。5、炒好的...
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![鹽水野莧菜如何做簡單又好吃]( "鹽水野莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無鹽水野莧菜，顧名思義，是一種由鹽水製作而成的食品，莧菜是比較常見的一種長壽菜，營養價值很豐富，含有人體所需要的各種營養物質比如維生素和礦物質類營養物質，能夠增強體質，還能夠防止肥胖，比較愛美想要減肥的女性可以嘗試...
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![清香紅莧菜煮皮蛋如何做簡單又好吃]( "清香紅莧菜煮皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅莧菜煮皮蛋是一道精心製作的一道營養高湯，紅莧菜菜身軟滑味濃，有潤腸胃清熱功效，加入本身性涼的皮蛋一起清煮，不僅美味佳餚，還能有助於治療高血壓，一起清煮過後整道湯的色感看起來雖然清淡，但是味道特別足，是一...
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![馬莧菜煮水喝的功效]( "馬莧菜煮水喝的功效")
- 馬莧菜是一種非常好的蔬菜，它的味道有一種很純正的自然的味道，很好吃，很爽口，而且它的醫療功效是非常的強大的，它有非常多的醫用功能，要麼就有問小編了馬莧菜煮水喝的功效，小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理，一起來看看吧。一、馬莧菜煮水喝的功效1、防癌抗癌馬齒莧...
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![水煮莧菜如何做簡單又好吃]( "水煮莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料皮蛋：2個莧菜：400輔料鹽：適量油：適量蒜：適量具體步驟1.皮蛋去殼2.加入適量老陳醋，泡十到二十分鐘，以去除鹼味3.切成瓣狀4.莧菜洗淨，瀝乾5.油熱後放入蒜米煸香6.加入莧菜進行翻炒7.莧菜至九成熟時放入皮蛋，加少...
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味味甜
