- 食材明細主料牛肉(1塊)豬裏脊(1塊)輔料姜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉牛肉鬆的做法步驟1、牛肉,豬裏脊肉切成塊,去除筋膜。2、豬肉塊兒,牛肉塊兒,姜放冷水鍋裏面煮,大火煮開。去除血沫。3、去除血沫。4、將煮好的豬肉牛肉放入高壓鍋,加水按煮牛肉模式。煮熟。5、煮熟...
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- “寶寶容易拉肚子,吃藥又怕對寶寶不好怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、最近天氣太熱了,貪涼,忍不住吃冰西瓜,開了空調,寶寶現在五個多月,一直純母乳。一不小心寶寶肚子涼了。問過家裏的醫生姑姑告訴了我這個方法,...
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- 食材明細主料豬肉(1段)輔料生薑(1/2個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉鬆的做法步驟1、洗淨切塊備用2、水開後入鍋煮3、這個步驟很重要的4、壓的越用力越好,肉都變鬆了5、撕碎6、這個過程可以用普通超過代替,但是温度一定要控制好,以免肉焦7、炒到水分幹了,肉變金黃色就可...
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- 食材明細主料豬肉(適量(裏脊肉))山藥(適量)大米(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)嬰兒寶寶輔食肉鬆山藥粥的做法步驟1、豬肉的裏脊肉切小塊,焯水後洗淨,加入葱姜,把肉燉爛。2、撈出肉塊後控水,放入保鮮袋內用擀麪杖把肉塊壓扁,然後用手撕成肉絲。3、撕好的肉絲用小火不停的翻...
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- “寶寶吃膩了清淡的,來點肉食吧…”食材明細主料瘦肉(500g)輔料姜(4片)葱段(適量)色拉油(少許)糖(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食之肉鬆的做法步驟1、純瘦肉,不要有筋,肥肉。切塊!2、放鍋裏煮,加薑片,葱段,大火煮沸後轉中小火一個鐘。3、一個鐘後,肉應該很爛了,用筷...
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- 食材明細主料青菜(5棵)豬肉(1塊)輔料大米(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食豬肉菜飯的做法步驟1、青菜,瘦肉,大米,洗乾淨備用。2、瘦肉攪拌成泥,青菜切碎。【攪拌機購於淘寶西貝樂旗艦店,SQ2119N,報我的名字:小可樂媽咪可優惠。3、鍋中加熱,倒入橄欖油,倒入肉末爆炒三分鐘4...
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- “今天分享一個大家喜聞樂見的輔食,寶寶版肉鬆,很多不喜歡吃肉的寶寶,可以試試肉鬆。可以做各種版本的肉鬆,雞肉、豬肉、牛肉都可以,做法一致,把食材替換一下就可以了。公眾號“點媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食,可以查看。”食材明細主料牛肉(100克)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難...
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- 對於剛出生的寶寶來説,母乳當然是最有營養的食物,但隨着寶寶不斷地長大,他需要吸收的營養也越來越多,如果這時候仍然只靠母乳提供營養,可能遠遠不夠,而且也會讓準媽媽們的身體吃不消。這時候,最好的辦法是可以輔食寶寶,那麼在輔食寶寶時需要了解哪些知識呢?輔食寶寶一、為什麼要添...
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- “寶寶小,易拉肚子,又不敢喂藥,怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、寶寶五個多月,一直純母乳,最近太熱了,貪吃了西瓜,也開了空調,導致寶寶拉肚子,向家裏的醫生請教了給寶寶做了這個輔食,吃了兩天果然好了。2、將米洗乾淨...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉:一斤輔料香葱整根:十五根老薑:25白胡椒:7粒鹽:2醬油:3毫升具體步驟1.牛肉洗淨,切兩釐米見方小塊。老薑拍碎。葱洗淨。2.將主輔料入鍋鍋,高壓鍋隔水蒸,上氣後轉中火蒸三十分鐘。3.出鍋後,將牛肉入炒鍋收...
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- “六個月以後的寶寶容易缺鐵性貧血,牛肉是很好的鐵元素來源,但是寶寶太小,沒辦法直接吃,做成肉鬆,加到輔食裏,既營養又增添香味,外面賣的肉鬆都有鹽和糖,寶媽們自己做,最放心,而且學會了一種方法,很多輔食都適用哦,三文魚鬆,牡蠣粉,豬肝粉……都差不多這個步驟,一理通百里明!”食材明細主...
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- 看着寶寶一天天的長大,你是否正在為應該吃什麼而煩惱呢?即擔心寶寶的營養跟不上,又怕寶寶吃了不該吃的食物,會給寶寶的身體帶來傷害,那麼現在來跟我們一起看看,那什麼是寶寶輔食呢,這些食物的做法又有哪些呢?寶寶輔食一、什麼是寶寶輔食寶寶輔食是完整均衡的營養,對成長中的孩子是...
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- “做成的泥可以給寶寶拌粥、拌米糊、拌麪吃。做多的肉泥可以放冰格里放進冰箱冷凍隨吃隨取!”食材明細主料牛肉(適量)紅蘿蔔(一個)西蘭花(三小個)香菇(兩個)土豆(一個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食牛肉蔬菜泥的做法步驟1、牛肉紅蘿蔔西蘭花香菇土豆洗淨準備。2、牛...
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- 食材明細主料瘦牛肉(兩塊)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切塊,不能是太小的塊,否則撕不成小條。提前泡在水中,中途可數次換水,直至牛肉表面血色泡沒。2、冷水下鍋3、肉裏層血水隨着水温增高可被煮出,撇去浮沫...
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- “小貼士:自制肉鬆時,一定不要把肉炒的太乾,太乾的話口感是會發硬的喲。”食材明細主料豬肉(後腿肉)(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食簡易肉鬆做法的做法步驟1、將精選豬後腿肉洗淨,切塊,大火焯一下去血沫後,再將肉塊大火煮開去浮沫,改中火燉15分鐘至軟爛,用筷...
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- 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料醬油(微量)鹽(少量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嬰兒寶寶輔食肉丸的做法步驟1、瘦肉洗淨、切塊、放入歐貝爾絞切杯裏;絞成肉泥2、將葱姜洗淨切段,放入絞切杯中;使用料理棒把葱姜絞碎3、在葱姜的絞切杯裏放入肉泥,加醬油(寶寶小一點的,可以不加醬油)4...
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- 食材明細主料豬裏脊(一條)姜(3-4片)輔料水(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食肉鬆的做法步驟1、豬裏脊,用清水浸泡1-2小時,期間換水。2、裏脊去膜去筋,切小塊,洗淨備用。3、姜切3-4片備用。4、熱水焯肉去血水,温水洗淨後同薑片放入鍋中大火燒開。5、撇去浮沫,中小火煮至...
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- 食材明細主料牛肉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉鬆的做法步驟1、取牛腿肉。2、焯水。3、放在砂鍋中燉熟。4、去除筋膜,撕碎。5、放入微波爐中30秒去除水分。6、放在石臼中搗碎。7、過篩,至少兩遍。8、放在密封盒中放入冰箱冷凍保存。...
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- “好多人做不好肉鬆,我這裏再講一下,這次我把肉切得更小更容易操作了。有些人把肉鬆做成了肉粉,關鍵的一步沒做好,所以才會這樣,我今天會再詳細説一下操作。希望你們都能做出這樣超細膩的肉鬆來。做肉鬆要不停的翻炒顛鍋,這樣不容易糊,所以一個分量超輕的不粘炒鍋就很有必要,我今...
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- “我是個假媽媽,什麼都買現成的果泥,蔬菜泥,肉泥,魚泥等!今天打算給孩子做點肉鬆,結果失敗了🤨🤨”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料姜(2片)其他(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉鬆的做法步驟1、雞肉,順着紋理切塊。入冷水鍋,大火煮,直至熟透。加兩片姜。我因為後加的,所以姜沒拍上。2...
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- “之前看過很多鬆餅,銅鑼燒皮的做法,有些材料我們如果平時不做烘焙家裏就不會準備。我是個超級喜歡做吃的給家裏人吃的寶媽,可是呢做烘焙得敗不少錢啊。而且帶寶寶也沒那個時間去折騰,所以都是用手上有的,家裏常見的材料去做吃的。今天這款鬆餅呢,也稱不上正宗的鬆餅,而是根據鬆...
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- “春天是寶寶快速生長的季節,寶寶身體發育快,所需要的蛋白質、鈣、鐵等元素的量比較高。如果媽媽還跟以往一樣煮單一的白粥或者麪條給寶寶吃,很容易造成寶寶營養不良。紅肉補鐵效果最好,所以平時媽媽們可以給寶寶適當添加豬肉或者牛肉。很多媽媽反應牛肉太柴,不好加工,寶寶嚼不...
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- “肉鬆肉泥非常適合當寶寶的輔食,吃粥或者麪條的時候加一勺,能增加不少風味。今天製作的牛肉鬆加了糖和鹽,適合18個月+的寶寶,一歲以內的寶寶還是不要吃糖和鹽,那麼製作方法一樣,只是把調料去掉。製作過程使用到麪包機,很方便。”食材明細主料牛肉(500g「瘦肉」)輔料姜(3片)調料生抽...
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- 食材明細主料雞胸脯肉(一小塊)輔料薑片(2片)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食雞肉鬆的做法步驟1、雞肉洗乾淨放薑片用水煮煮熟了關火把雞肉拿出來等涼了用手撕雞絲。2、雞絲涼幹不好乾的話用微波爐低火烤1-2分鐘放到料理機裏打。3、打成粉後還是有點濕放到不粘鍋小...
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- “注:自制肉鬆無添加劑,冰箱冷藏的條件下保質期為二十天左右,所以寶媽們每次最好適量,不要浪費哦”食材明細主料豬肉(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)嬰兒寶寶輔食豬肉鬆的做法步驟1、選取豬肉中最嫩的梅子肉適量,我家寶十個月,所以做了半...
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