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關於鮮菇冬筍蛋餃湯的餐飲百科

鮮菇冬筍蛋餃湯怎麼做-鮮菇冬筍蛋餃湯的做法
  • 鮮菇冬筍蛋餃湯怎麼做-鮮菇冬筍蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)冬筍(適量)海鮮菇(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮菇冬筍蛋餃湯的做法步驟1、海鮮菇、冬筍、、胡蘿蔔、香菜洗淨切好,蛋餃預先做好的2、鍋中放油,下入胡蘿蔔、冬筍片、海鮮菇翻炒,加料酒、生抽...
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金針菇蛋餃湯怎麼做-金針菇蛋餃湯的做法
  • 金針菇蛋餃湯怎麼做-金針菇蛋餃湯的做法

  • “湯汁鮮美,蛋餃,金針菇完美融合,是一道營養美味湯品~”食材明細主料金針菇(適量)蛋餃(適量)輔料萵筍葉(適量)香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蛋餃湯的做法步驟1、金針菇去根部洗淨備用。2、蛋餃備用。3、萵筍葉,香葱分別切成小段備用。4、熱鍋...
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冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法
  • 冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法

  • “冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,幹菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,...
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冬瓜番茄蛋餃湯怎麼做-冬瓜番茄蛋餃湯的做法
  • 冬瓜番茄蛋餃湯怎麼做-冬瓜番茄蛋餃湯的做法

  • “蛋餃是典型的南方菜,製作簡單,一次可以多做一些,放在冰箱冷凍,需要煮湯、做湯麪、涮火鍋都很方便,隨時取用。冬瓜利尿解暑,很適合夏天食用,您也試試吧。”食材明細主料豬肉餡(250克)雞蛋(4個)大葱(1段)薑末(適量)西紅柿(1個)冬瓜(1段)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)橄欖油(適...
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海帶冬瓜香菇鮮肉湯的做法 #快手湯#海帶冬瓜香菇鮮肉湯 海帶冬瓜香菇鮮肉湯怎麼做
紅燒冬菇冬筍怎麼做-紅燒冬菇冬筍的做法
  • 紅燒冬菇冬筍怎麼做-紅燒冬菇冬筍的做法

  • “愛的味道故事:愛情就是,想念你的笑,想念你的外套,想念廚房紅燒菜的味道,想念記憶中曾被愛的味道。”食材明細主料冬菇(150克(浸好))鮮冬筍(150克)輔料小塘菜(6棵)配料李錦記草菇老抽(3湯匙(約30毫升))李錦記精選生抽(3湯匙(約30克))糖(3湯匙(約30克))黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅...
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三鮮蛋餃湯怎麼做-三鮮蛋餃湯的做法
  • 三鮮蛋餃湯怎麼做-三鮮蛋餃湯的做法

  • “葷素搭配很讚的三鮮湯,金黃鮮美的蛋餃,軟糯的肉皮,鮮嫩的香菇,翠綠爽口的青菜,胃口不好的夏天也能多吃幾塊。”食材明細主料蛋餃(10只)油炸肉皮(1塊)香菇(3只)菜心(2顆)鹹肉(1塊)輔料姜(1塊)胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蛋餃湯的做法步驟1、準備的原料。2、油...
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炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法
  • 炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法

  • 食材明細主料冬菇(50克)冬筍(150克)輔料葱絲(適量)配料蠔油(1大勺)老抽(1小勺)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)炒冬菇筍的做法步驟1、準備好食材!2、幹冬菇洗淨,泡發,每個改刀成2、3塊,泡冬菇的水留用。冬筍切片,在沸水裏焯一下,撈出控水。3、把油燒熱,放...
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鮮蘑蛋餃湯怎麼做-鮮蘑蛋餃湯的做法
  • 鮮蘑蛋餃湯怎麼做-鮮蘑蛋餃湯的做法

  • “白玉菇,是一種珍稀食用菌,被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。通體潔白,晶瑩剔透;在口感表現上更為優越,菇體脆嫩鮮滑,清甜可口,是極具品味的美味佳餚。用它熬湯味道特別清爽、鮮美”食材明細主料萵筍(150克)白玉菇(適量)輔料蛋餃(4個)配料橄欖油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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香菇冬筍燉雞湯怎麼做-香菇冬筍燉雞湯的做法
  • 香菇冬筍燉雞湯怎麼做-香菇冬筍燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)冬筍(適量)鹹肉(適量)幹香菇(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇冬筍燉雞湯的做法步驟1、幹香菇用水浸泡。2、冬筍焯水後切片。3、鹹肉切片。4、土雞剁成塊。5、冷水下鍋焯水。6、雞肉放到砂鍋裏,放入鹹肉片、...
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韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子:韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做
  • 韭菜平菇鮮蝦餃的做法 立冬的餃子:韭菜平菇鮮蝦餃 韭菜平菇鮮蝦餃怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(100克)平菇(50克)鮮蝦(80克)韭菜(100克)麪粉(200克)清水(110克)花生油(10克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(少許)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜平菇鮮蝦餃的做法步驟1、取110克清水。2、放200克麪粉。3、揉成麪糰,放一邊醒着。4、平菇洗淨。5、撕成小塊,冷...
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冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做
  • 冬筍蘑菇雞絲湯的做法 【常熟】冬筍蘑菇雞絲湯 冬筍蘑菇雞絲湯怎麼做

  • “冬筍、蘑菇、雞肉,這三種食材均屬自帶鮮味較濃的食物,無論是清炒清蒸煮湯,都分分鐘把雞精味精等鮮料比下去。為了保持其原有的美味,請用清淡烹飪的方式對待它們~過年時候大家免不了胡吃海喝一通,但是過後又會因為油膩感和飽腹感,在過後的幾天都吃不下東西,這個時候,我們就非常需...
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茶樹菇冬筍排骨湯怎麼做-茶樹菇冬筍排骨湯的做法
  • 茶樹菇冬筍排骨湯怎麼做-茶樹菇冬筍排骨湯的做法

  • “茶樹菇,十幾年的茶樹菇種植,讓我對它有着特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇(20g)冬筍(500g)排骨(250g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇冬筍排骨湯的做法步驟1、茶樹菇:自己家裏種的冬筍:自己山上挖的,哈哈排骨:買的唄。...
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竹筍鮮肉蛋餃怎麼做-竹筍鮮肉蛋餃的做法
  • 竹筍鮮肉蛋餃怎麼做-竹筍鮮肉蛋餃的做法

  • “蛋餃,是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料,用蛋皮包成的餃子。做蛋餃的關鍵在於蛋皮,而攤制蛋皮的難度很高,不僅耗費時間,還需要耐心和技巧。不過我有蛋餃絕技那就是蛋餃煎鍋快捷還省事不少了,我今天做的這款蛋餃是竹筍瘦肉陷的,竹筍鮮美,瘦肉鹹鮮,再配上自己喜歡的醬汁絕對是美美噠早...
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棒骨蘿蔔冬筍湯的做法 棒骨蘿(卜)(鵪鶉)蛋冬筍湯 棒骨蘿蔔冬筍湯怎麼做
  • 棒骨蘿蔔冬筍湯的做法 棒骨蘿(卜)(鵪鶉)蛋冬筍湯 棒骨蘿蔔冬筍湯怎麼做

  • 食材明細主料棒骨(300g)輔料蘿蔔(100g)鵪鶉蛋(6顆)冬筍(50g)生薑(3片)料酒(10ml)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸,焯水3、備好輔料:冬筍切片焯水去澀,鵪鶉蛋煮好去皮,蘿蔔切片主湯:棒骨湯沸,料酒半湯勺,薑片三片,冰糖兩粒,枸...
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冬筍平菇榨菜湯怎麼做-冬筍平菇榨菜湯的做法
  • 冬筍平菇榨菜湯怎麼做-冬筍平菇榨菜湯的做法

  • “冬日裏獨有的冬筍配上磨菇一個字鮮!”食材明細主料冬筍(適量)輔料平菇(適量)榨菜(適量)調料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍平菇榨菜湯的做法步驟1、準備材料。2、冬筍和平菇加入適量水,燒開後加入榨菜絲。3、加入適量鹽,燒5分鐘左右即可。...
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冬筍湯怎麼做-冬筍湯的做法
  • 冬筍湯怎麼做-冬筍湯的做法

  • “🧡方太美食大課堂👉第20道❗️冬筍湯🍲天氣變涼❄️,心心念唸的冬筍🎍又上市了❗️話不多説,開動吧❗️第一道菜是冬筍湯🍲,冬筍湯香味濃郁💨,每一口湯汁都濃縮了山珍海味🦪和家禽🍗的精華❗️”食材明細主料冬筍(500克)鴨腿(300克)鮑魚(一個)輔料枸杞(5克)鹽(3克)原味(口味)未知(難度)冬筍湯的做法...
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冬筍蛋餃大白菜怎麼做-冬筍蛋餃大白菜的做法
  • 冬筍蛋餃大白菜怎麼做-冬筍蛋餃大白菜的做法

  • 食材明細主料蛋餃(6只)大白菜(255克)冬筍(1株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍蛋餃大白菜的做法步驟1、食材:蛋餃、大白菜(已清洗切開)、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、隨後,將切好的冬筍下入清水鍋中焯開3——4分...
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香菇鮮貝冬瓜湯怎麼做-香菇鮮貝冬瓜湯的做法
  • 香菇鮮貝冬瓜湯怎麼做-香菇鮮貝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料香菇(50g)鮮貝(50g)豬瘦肉(100g)冬瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊,香菇洗淨切塊,鮮貝洗淨,豬肉洗淨切片放適量澱粉拌勻3、起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法 海鮮菇、蛋餃豆腐湯 海鮮菇蛋餃豆腐湯怎麼做
  • 海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法 海鮮菇、蛋餃豆腐湯 海鮮菇蛋餃豆腐湯怎麼做

  • 食材明細主料海鮮菇(適量)蛋餃(適量)豆腐(適量)輔料青蒜(適量)水澱粉(適量)調料玉米油(一勺)鹽(適量)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇蛋餃豆腐湯的做法步驟1、豆腐煎至金黃。2、所有食材準備好。3、海鮮菇切好。4、葱、姜切好。5、水澱粉。6、鍋內放油燒熱,放...
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鮮蝦蛋餃湯怎麼做-鮮蝦蛋餃湯的做法
  • 鮮蝦蛋餃湯怎麼做-鮮蝦蛋餃湯的做法

  • “靚麗的色彩,鮮美的味道,一碗好湯吃起。”食材明細主料大蝦(適量)鵪鶉蛋(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)蛋餃(適量)姜(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蛋餃湯的做法步驟1、食材準備好。2、蛋餃是預先做好的。3、鵪鶉蛋煮熟剝殼,胡蘿蔔...
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雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法
  • 雙菇蛋餃湯怎麼做-雙菇蛋餃湯的做法

  • 食材明細主料蛋餃(適量)輔料口蘑(適量)香菇(適量)小白菜(適量)配料生薑(適量)葱花(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇蛋餃湯的做法步驟1、準備的食材。2、香菇口蘑洗淨切片。3、少許油下生薑,香菇口蘑翻炒。4、加水煮開。5、下蛋餃用鹽,生抽調味。6、加...
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雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——温暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做
  • 雙鮮蛋餃的做法 雙鮮蛋餃——温暖冬日菜 雙鮮蛋餃怎麼做

  • “每到過年的時候,婆婆都會做蛋餃,不管是自己家人吃,還是待客,都是很好的選擇。也不是很麻煩,比包餃子還要省事些,不需要和麪了,而且我覺得很好玩。記得最近一次做蛋餃,還是今年在婆婆家過年的時候,年三十的晚上,一家人在一起看電視,我在旁邊做蛋餃,用一個大湯勺,挖一勺蛋液,看着蛋液慢...
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冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做
  • 冬筍高湯蔬菜面的做法 冬筍高湯蔬菜面—鮮美清淡 冬筍高湯蔬菜面怎麼做

  • “冬筍熬煮好的素高湯營養價值很高,這款湯麪不含油脂,口味清淡,非常適合小寶寶。既有冬筍的清新,又有黃瓜的爽口。麻麻們可以多熬一點冷凍起來,平時給寶寶煮麪或者煲湯的時候都可以用到,不僅能提味,還能讓湯汁更有營養。”食材明細主料通心管面(30克)冬筍(1個)菠菜(30克)黃瓜(20克)輔料...
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冬瓜鮮菇湯怎麼做-冬瓜鮮菇湯的做法
  • 冬瓜鮮菇湯怎麼做-冬瓜鮮菇湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(400克)鮮菇(100克)輔料蝦米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)葱(2棵)胡椒粉(2克)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜鮮菇湯的做法步驟1、蝦米提前20分鐘在清水中泡軟。2、瘦肉切片,加點胡椒粉、生粉、花生油抓勻醃製十分鐘。3、冬瓜去皮後切薄片。4、薑切片、葱...
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