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如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶

如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶

我們都知道,開一個店容易,但是往後想要經營好一個店鋪,那可比開一個店難得多。俗話説得好,江山易攻不易守,講的就是這個道理。 創業者創業賺錢,靠的不是前期那三分鐘熱度的投資,而是持之以恆,孜孜不倦的日積月累,是不斷的創新的結果。奶茶作為休閒產品中的佼佼者,經過多年的發展,早已被人們所認可。那麼創業者要如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶店呢?我們的T高端蜜豆奶茶在下文中將為你分享開店經驗。

如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶

如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶

1、確定目標客户

就是你最希望做奢侈消費的高端客户,還是追求性價比的中端客户,還是一味圖便宜的低端客户。一旦確定下來,理論上就不變了,後邊的工作全部圍繞這個展開。只有確定客户羣體之後,才能進一步確立店面位置,設備等問題。一般情況下,確定目標人羣以後再着手其他工作。

2、奶茶設備購買

有了合適的選址,對於店鋪來説,設備也是非常重要的。當然,這個投資可多可少,還是根據市場定位來調整。每個類別的物資,都有高中低的品牌。根據目標人羣,確定使用或消耗什麼品牌的物資就可以了。由於我的店鋪是定位的高端人羣,因此除了傳統的設備,我還購置了一台電腦奶茶機設備,不僅能夠提升店面的形象和檔次,還能夠節省人工,塑造良好的店面的形象。

3、營銷策略運用

開業初一定要做一些促銷和宣傳的,開業如果做起來了,後面就好做了,大多數店選擇免費奶茶。但是這樣的辦法能積累人氣但不能積累顧客。所以我認為,免費積分卡遠比免費送奶茶效果要好。為什麼這麼説呢.首先,送奶茶只能吸引離得較近的客户,一般走路去喝奶茶的路程時間超過10分鐘,奶茶消費者就會選擇就近奶茶,不會捨近求遠。而積分卡就不一樣,畢竟屬於項目了,奶茶消費者寧可跑遠一些,也要來佔一下這個便宜。其次,奶茶的同質化程度很高,很難通過一次奶茶,和其他競爭對手區分出來。而打蠟,卻可以產生驚豔的效果,讓新客户體驗到以往奶茶出不來的效果。專業是我的小竅門,分享給大家啦!

通過對上文的閲讀,我們大致看懂了如何開好一家奶茶店。如何打造一家火爆的高端蜜逗奶茶 其實就像開好一家火鍋店一樣,奶茶店的功能不僅僅是飲用飲品,而是應當側重於一些比較新奇,新鮮,能留住客人,能吸引眼球,能提升上座率,能促進回頭客長進店消費的功能的挖掘,要在不失本分的前提下走出自己的個性。當一個商家有了個性服務,那麼自然它的業績就會直線飆升。打造一家火爆的高端蜜逗奶茶就像一個家長打造一個優秀的孩子一樣。

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