火鍋店的利潤怎麼樣

火鍋是一種很受大眾歡迎的美食，因為受到大家的歡迎，所以現在全國各地有很多的火鍋店，既然大家都在做這個生意，先不説這個生意賺的多不多，但是肯定是賺的吧，這個就決定了投資者選擇這個項目，即使賺不了多少錢，但是肯定是不會虧本的。火鍋這個項目還有一個特點就是前期投入還是比較大的，所以我們在準備經營之前肯定就要考慮它的盈利空間有多大，是否值得我們的投資，這種時候，我們就需要一些專業的人員提供一些專業的資料了。

火鍋店的利潤怎麼樣

1、火鍋店利潤分析——每月經營成本

火鍋店每月的經營成本主要由幾部分構成包括：房租、人工、水電費。房租一個月費用在1萬元左右，每個店鋪員工在3-5人，每個員工工資在3000元左右，5個人費用在1.5萬元，水電費一般在5000元，火鍋材料等製作成本在8000元，那麼火鍋店一個月的經營成本在4萬元左右。

2、火鍋店利潤分析——每月營業收入

一般火鍋店開在人流密集區，生意主要以中餐和晚餐為主，中餐客流量要低於晚餐的客流量。中餐以工作餐為主所以人均消費要低很多，而晚餐以聚餐為主，人均消費要更高。 中餐客流量一般在10桌左右，每桌消費在100元，中午的營業收入在1000元。晚餐營業時間長，客流量大，一般在15桌左右，每桌消費在200元，晚上的營業收入在3000元，一天的營業收入在4000元，一個月的營業收入在12萬元。

3、火鍋店利潤分析——每月淨賺利潤

火鍋店每個月的成本大致固定，一般在4萬元左右，每月的營業收入在12萬元，那麼火鍋店每月的淨利潤在8萬元左右，而這只是我們的保守估計，店面大小不同，客流量不一樣淨利潤也會有所差別。

火鍋店的利潤怎麼樣，我們都知道利潤就是收入減去成本得到的，要想知道有多少利潤，就需要知道需要多少的成本，每個月能夠得到多少的收入，上面的文章就是把這幾個數據提供給投資者，按照上面的計算來説，一個火鍋店正常的經營收入在12萬的樣子，成本在4萬左右，那麼利潤空間就在8萬左右，而且這個數據還只是一個保守的估計，只有投資者細心經營，真實的利潤肯定還在這個數據之上的，要想做的好，店鋪位置的選擇也很重要，投資者也是要重視的。