![姜撞奶的做法 秋冬禦寒，就靠這碗姜撞奶了 姜撞奶怎麼做]( "姜撞奶的做法 秋冬禦寒，就靠這碗姜撞奶了 姜撞奶怎麼做")
- 食材明細主料全脂牛奶（150g）砂糖（10g）輔料生薑汁（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜撞奶的做法步驟1、先把生薑去皮，然後用刨刀給刨碎。2、然後把碎渣渣全部倒進紗布袋裏，用紗布包裹好。3、接着把用力擠出薑汁。4、牛奶入鍋，加入紅糖來煮，你們也可以用白砂糖。5、然後加熱煮...
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![冬季北方的禦寒菜；笨雞土豆燉怎麼做-冬季北方的禦寒菜；笨雞土豆燉的做法]( "冬季北方的禦寒菜；笨雞土豆燉怎麼做-冬季北方的禦寒菜；笨雞土豆燉的做法")
- “在我們北方；這道菜是居家的必備菜，幾乎人人都會做，因為其營養豐富、味道香濃，好吃到回味無窮！也是身體虛弱，久病卧牀，孕產婦的營養滋補佳品！”食材明細主料主料（土豆400g）輔料輔料（姜適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬季北方的禦寒菜；笨雞土豆燉的做法步驟1、雞一定要選笨雞，...
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![秋葵性寒嗎]( "秋葵性寒嗎")
- 秋葵，這種植物只聽名字就有一種淒涼的感覺。因為秋代表着秋天，秋天落葉黃，所到之處的景象都是一片荒涼，所以秋葵性寒嗎，是的，是寒的，但是他具有哪些功效呢，如果我們人體食用了，對我們到底有多大的好處呢。一、秋葵性寒嗎秋葵是寒性食物。從中醫的角度來看，秋葵屬於寒性的蔬菜，因此，秋...
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![冬瓜蝦仁湯的做法 #禦寒美食#冬瓜蝦仁湯 冬瓜蝦仁湯怎麼做]( "冬瓜蝦仁湯的做法 #禦寒美食#冬瓜蝦仁湯 冬瓜蝦仁湯怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（300G）胡蘿蔔（100G）蝦仁（100G）輔料蠔油（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）香菜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜蝦仁湯的做法步驟1、大連特有的一種小蝦，嘎巴蝦，味道鮮美，比其他肉緊實，我很偏愛這種小蝦，價格還親民。2、剝好的蝦仁去沙線。3、胡蘿蔔切段蒸熟。4、胡...
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![禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做]( "禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做")
- “豬頭——冬日禦寒美食，常選莫過於燉湯類。小時候每逢殺完過年豬後，才能吃到爺爺奶奶燉的豬頭骨蘿蔔湯，現在仍然記憶猶新，豬頭肉有相對於排骨肉而言有個好處，就是久燉不柴，燉湯後的豬頭瘦肉很有彈性且易撕咬，不會難啃。但平時市場豬頭一般是稀缺類食材，我們這邊要買一般要提前在...
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![禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做]( "禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做")
- “昨天下班晚了些，在下班的路上肚子餓得咕咕叫，正好路邊有家火鍋店，香味鑽進鼻孔，又把饞蟲勾了出來。天太晚了，準備火鍋太麻煩，晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋，靈機一動，想出了一個火鍋的另類吃法，立刻動手準備，老公也很喜歡！”食材明細主料牛肉（200g）羊肉片（200g）青蘿...
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![冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎麼做-冬至消寒粥的做法 節氣食單 ｜]( "冬至 冬至消寒粥 冬至消寒粥怎麼做-冬至消寒粥的做法 節氣食單 ｜")
- “冬至節氣到了，天寒陰鬱，這段時間，宜養正氣。古人冬至日稱亞歲。宜煮赤豆粥。赤豆在古人心中是闢疫辟邪的食物。民俗有曰：冬至這一天，如果吃了赤豆煮的粥，一家人團聚着來吃，能夠避免這一年的瘟疫。”食材明細主料有機紅小豆（80克）糯米（80克）有機紅米（20克）有機黑米（20克）輔料紅糖（5克）甜...
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![蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法]( "蒜蓉冬寒菜怎麼做-蒜蓉冬寒菜的做法")
- 食材明細主料冬寒菜（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉冬寒菜的做法步驟1、準備好冬寒菜2、大蒜頭切成末3、準備好少許水澱粉（紅薯粉加水調好）待用4、冬寒菜和大蒜頭都切成末5、起鍋燒油6、油四成熱時，下蒜末煸香，盛出待用...
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![抵禦寒冬缺它不可圖解-冬天一定要學的羊肉做法]( "抵禦寒冬缺它不可圖解-冬天一定要學的羊肉做法")
- 在寒冷的冬天，作為愛美食的我們當然是會選擇一些比較暖身的食物啦！羊肉就是一種性温的食物，正合適冬天的食用，而且羊肉還有抵禦風寒的作用呢！但是做羊肉的時候需要注意羊肉本身是帶着一種討厭的羊羶怪味，在煮羊肉之前最好將氣味先除掉。主料羊肉：300克料包：適量輔料洋葱：適量椒鹽：...
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![冬寒菜是冬天成熟嗎]( "冬寒菜是冬天成熟嗎")
- 初春、初夏成熟。冬寒菜有兩個品種，一個是在冬季播種，1到2月份成熟，另一種是春季播種，在5到6月份成熟，味道上春季播種的冬寒菜味道更好一些，因為春季下雨更多一些，所以春季播種的冬寒菜長勢也會更好一些，更鮮嫩。冬寒菜通常炒、做粥等。...
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![冬菜是不是冬寒菜]( "冬菜是不是冬寒菜")
- 不是。冬菜是經過醃製後的鹹菜，可以直接食用，也可以放入菜餚中增加食材的鮮味，還可以放入海鮮粥中豐富口感，增加粥的使用價值等；而冬寒菜一般是指的冬莧菜，跟冬菜是不一樣的，可以直接炒制後食用，也可以搭配配菜一起，食用起來口感鮮嫩、鮮香味美。...
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![清炒冬寒菜怎麼做-清炒冬寒菜的做法]( "清炒冬寒菜怎麼做-清炒冬寒菜的做法")
- “家常小炒，顏色碧綠，看着蠻有食慾的！”食材明細主料冬寒菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒冬寒菜的做法步驟1、冬寒菜洗淨備用。2、切成小段備用。3、熱鍋冷油，下冬寒菜翻炒片刻，加入適量熱水翻炒至熟，加入適量鹽，雞精調味。4、即將出鍋...
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![冬寒菜幾月有]( "冬寒菜幾月有")
- 二月至三月、五月、六月。春季雨水充足生長比較好，成熟期在五六月的冬寒菜是較好的。冬寒菜又叫冬莧菜、馬蹄菜、冬葵、滑菜、滑腸菜等。冬寒菜可以炒也可以煮湯，應購買新鮮的冬寒菜最佳。冬寒菜莖較老，可摘除留下嫩葉部分煮。喜歡吃莖也可以留下來。...
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![冬寒菜吃了有什麼好-冬寒菜是幾月播種]( "冬寒菜吃了有什麼好-冬寒菜是幾月播種")
- 冬寒菜又稱“葵菜”，有五菜之首”“百菜之王”的榮譽稱號，營養價值極高，極受人們的推崇，而且冬寒菜再生力很強大，採摘時，只要不傷它的根，就能很快生出新的莖葉，供繼續採摘食用。那麼大家有沒有想過冬寒菜是幾月播種的呢，今天就讓小編帶你們來看看冬寒菜的前世今生。一、冬寒菜是幾...
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![冬日禦寒的粉條蘿蔔排骨如何做簡單又好吃]( "冬日禦寒的粉條蘿蔔排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘粉條蘿蔔排骨是一道簡單的懶人菜餚。東北人很喜歡吃粉條蘿蔔排骨的原因是因為在北方，冬天天氣非常的寒冷，人們為了禦寒，就在食物上下了功夫，就研究出來了粉條蘿蔔排骨這道菜。吃了這道菜能夠有效地抵禦嚴寒。...
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![冬寒菜的功效]( "冬寒菜的功效")
- 冬寒菜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因為它在我國種植的面積比較廣，也就間接的説明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那小編就帶大家來了解一下冬寒菜的功效這個問題。一、冬寒菜的功效冬寒菜又名：冬莧菜、馬蹄萊等，屬錦葵目，錦葵...
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![禦寒過美美的秋冬天如何做簡單又好吃-温暖湯品—山藥燉雞]( "禦寒過美美的秋冬天如何做簡單又好吃-温暖湯品—山藥燉雞")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生薑（切片）：適量花椒：適量山藥（事先去皮洗淨：適量黨蔘：適量當歸：適量紅棗：適量枸杞：適量香葱：適量料酒：適量白醋：適量碘鹽：適量輔料具體步驟1.母雞温水洗淨，把血跡衝淨，切塊（最好選土雞，這種雞長大不靠飼料催肥，雞肉肥美，雞油...
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![禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法]( "禦寒小暖鍋怎麼做-禦寒小暖鍋的做法")
- “寒冷的雪天，來一個暖鍋温暖你！”食材明細主料肉丸子（適量）魚丸（適量）木耳（適量）豆腐（適量）白菜（適量）白蘿蔔（適量）豆腐皮（一張）輔料豆瓣醬（適量）自制醬（適量）骨湯料（一袋）菜籽油（適量）葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）禦寒小暖鍋的做法步驟1、所...
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![冬寒菜稀飯怎麼做-冬寒菜稀飯的做法]( "冬寒菜稀飯怎麼做-冬寒菜稀飯的做法")
- “冬寒菜，又叫冬莧菜，在我們川渝地區種植很廣，但只有冬季才有得吃。其營養豐富，胡蘿蔔素極高，維生素C和鈣含量較高。具有清熱排毒、潤腸、止咳化痰、提高免疫力等功效。冬寒菜可以用來煮稀飯、煮湯，口感滑軟清香，非常好吃。在北方是沒有冬寒菜的，幸好現在咱們有某寶，拉進南北距離，...
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![美味禦寒湯如何做簡單又好吃]( "美味禦寒湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆腐：少許菜心：一根薑片，辣椒：少許輔料食用油：適量鹽，味精，：適量料酒：適量蒜末：適量具體步驟1.高壓鍋放少許水，放入油豆腐，加入少許料酒，薑片，煮5分鐘左右即可，2.菜心切塊，待高壓鍋閉氣後，加入幾滴食用油，倒入菜心，煮3...
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![秋冬進補你知多少-大寒宜吃的食物]( "秋冬進補你知多少-大寒宜吃的食物")
- 大寒作為二十四節氣中的最後一個節氣，大寒意味着冬天到達了最寒冷的一天，之後温度就開始抬升向春天過度了。而從養生的角度來説，大寒是秋冬進補最好的日子，那麼在大寒宜吃的食物都有哪些呢，從過去到現在大寒的傳統食物又是哪些呢，下面小編進行一一的列舉介紹。一、大寒宜吃的食...
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![禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做]( "禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做")
- “小時候，每到冬天，媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝，做法很簡單，把紅棗在爐子上烤黑，然後用用開水沖泡喝。後來出門上學，不怎麼待在媽媽身邊，她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天，忽然想起，就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道，陽光下，喝着茶，做着沒完工的針線，又是一個愜意的午後！”食材...
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![如何種植冬寒菜呢-冬寒菜7月份有嗎]( "如何種植冬寒菜呢-冬寒菜7月份有嗎")
- 冬寒菜這種菜是比較出名的，很多人吃火鍋的時候都會選擇吃這種菜，它的味道非常鮮嫩可口，和浦東的菜味道不一樣，其他的菜味道都是淡的，這種菜有一種鹹味。冬寒菜和他的名字一樣，它是生長在冬季的，只有温度較低的情況下它才會長大。冬寒菜7月份有嗎?如果有人想在7月份的時候吃冬寒...
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![禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法]( "禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法")
- “説起禦寒美食，就想到了“亂燉”，特別是東北亂燉最有特色，把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴嘀，大鍋的燉菜端上來，冒着騰騰的熱氣，吃在嘴裏暖呼呼的，身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）芹菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）平姑（適量）葱（適...
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![禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做]( "禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做")
- “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉（1片）羊肉（100g）麪粉（100g）輔料葱（半顆）花生油（適量）老抽（適量）十香粉（少許）鹽（2g）水（適量）醬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子，洗乾淨，控幹水分。2、...
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味味甜
