東海梭子蟹一般幾月份上市

我們平時在生活中就有很多人非常的喜歡吃鮑魚或者是海魚等等，但是有的人就非常的喜歡吃螃蟹，比如説很多人就非常的喜歡吃梭子蟹，那麼東海梭子蟹一般幾月份上市呢?

一、東海梭子蟹一般幾月份上市呢

梭子蟹上市的時間其實並不是固定的，因為現在有很多人都在人工養殖梭子蟹，所以説一年四季的任何時候都是有螃蟹上市的，也正是因為這樣，我們任何時候想要吃螃蟹，其實都是可以的。但是，如果是野生的梭子蟹的話，那麼上市的時間應該是在九月份左右，因為這個時候螃蟹剛好已經長大了，並且肉質非常的飽滿，正因此就會有人去捕捉它們，所以上市的時間差不多是十月份的時候。

二、怎麼去挑選蟹黃多的梭子蟹

雖然有很多人喜歡吃螃蟹，但是説到底，這些人應該還是最喜歡吃蟹黃。所以我們在購買梭子蟹的時候就要購買那些蟹黃比較多的。

我們首先就要去看一下它的蟹蓋，如果梭子蟹的蟹蓋兩邊有一些黃紅色的東西的話，那麼就説明這隻梭子蟹裏面有非常多的蟹黃。通過這一點來判斷其實是非常容易的。其次我們還可以去看它的腹部，如果它的腹部有很多淺紅色的部分，並且它的肚臍也非常的硬的話，那麼就説明這隻螃蟹的蟹黃也非常的多。當然，我們也可以通過觀察它的背部來判斷，如果它的背部是青色的並且還非常的堅硬的話，那麼也可以説明它裏面含有非常多的蟹黃。

通過上面的這些介紹，那麼現在大家知道東海梭子蟹是在什麼時候上市的了嗎?所以説大家以後要是想要吃到最美味的梭子蟹的話，最好還是在野生梭子蟹長大的時候去購買，因為這個時候的梭子蟹肉質才是最肥美的。其次就是大家也要學會怎麼去挑選蟹黃比較多的梭子蟹，畢竟大家都非常的喜歡吃蟹黃。